이 오뎅탕 레시피는 차세대 전래동화가 됩니다 다시다가 전설인가?
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Жыл бұрын#어묵 #오뎅탕 #오뎅
아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
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1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
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어묵탕 레시피
1.감자 200g 과 무 250g을 2mm 두께로 썰어줍니다 베트남 고추 4~5개 ,꽈리고추 조금, 사각어묵 다섯 장250g ,모든 재료를 냄비에 넣어줍니다
2.물 2L 넣고 쇠고기다시다 1TB, 참치액 1TB 넣고 끓기 시작하면 중불에서 5분 끓여 줍니다
3.찍어 먹는 소스 만들기:설탕 1t,사과식초 1/2TB, 진간장 1/2TB, 물 1/2TB, 마늘 1t, 다진 파 조금넣고, 시찌미 1t 넣고 섞어 줍니다
4.5분 다 끓었으면 불을 꺼줍니다
5.(다 만들었으면 취향껏 다진파,후추,시찌미 또는 고춧가루를 넣어줍니다)
@_johncook8725 Жыл бұрын
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@user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын
역시 우리의 변광용
@user-nd4od8gx9n Жыл бұрын
게같은맛 참치액~^^
@ays4087 Жыл бұрын
부장님고구마는안되나요? 고구마 쌓여 힘들어요
@user-vs1de2sm7g Жыл бұрын
레시피북 3개 다 구매했어요 ^^
@user-uz9wu3lv1z Жыл бұрын
너무 재미있게 방송하시네요. 말투도 친근감가구요~~요리도 진짜 쉽게 따라할수 있게 알려주시네요. 저는 지방이라 팬미팅참석은 어렵겠어요.ㅜㅠ 꼭 따라 해볼께요. 월요일이라 힘들었는데 피로가 풀리네요. 다음 요리 기대! 왕기대요!
@user-hp6xz5ef1e Жыл бұрын
머리아플때 부장님 영상보면! 경쾌해서~~ 일석이조네요~ 감사합니다~^^
@user-nl2tw7xc4i 5 ай бұрын
부장님 요리 보면서 항상 웃네요 요리 맛 볼때 던지는거 항상 잘보고 있어요 레시피 항상 감사 책은 사놓고 보질않고 유튜브만 보네요❤
@hyerhinahn1928 Жыл бұрын
옛날부터 보던 해외구독자입니다. 부장님 레시피는 진짜 다 대박이에요. 새댁이라 모든 요리가 다 처음이었는데 실패한적이 없어요. 오히려 시댁식구들이 저희집에 놀러오셨을때 다들 놀라셨어요. 다 부장님 레시피 덕인데ㅜㅜ❤️ 계랑스푼으로 신랑이랑 재밌게 신혼생활 중입니다. 처음으로 댓글다는데 정말 감사해요. 항상 잘보고 있습니다.
@ayrtonsenna2184 Жыл бұрын
제가 15년전 즈음 한국주점에서 모듬 해물 오뎅탕을 팔았었는데, 이건 닭한미리와 같이 그냥 끝이 없는 메뉴입니다. 오뎅사리, 떡사리, 야채사리, 해물등. 육수? 다시다 조금, 간장 조금 넣어서 부어주면 거의 무한입니다. 6명이서 이거 하나 시켜서 3시간 술 떡되서 나간 열받는 손님도 받아봤어요. 좀 더 발전해서 덜 기름진 소고기 양지 사태 넣어서 먹고, 달걀이던 모던. 이밤이 끝을 잡고 먹어도 끝이 안나는 메뉴네요. 그마만큼 이거 하나 큰냄비에 끓이면 초대손님 이거하나면 올킬 가능한 메뉴라 생각되네요.외국 계신다니 오지랍이ㅎ.ㅎ
@Everyday-dc1ub Жыл бұрын
잘보고 잘해먹었습니다. 진짜 한국 길거리 음식이 그리워 지네요.
@yhk1134 Жыл бұрын
국자던지는데 속이 확 시원하네 ㅋㅋ 어묵탕 레시피 최고~!
@user-wr3gc5mn8d Жыл бұрын
요즘 시기에 쐬주에 딱 좋은안주 레시피네요 ㅎㅎ 비법 공유해주셔서 감사합니다!!
@user-lc1wk3pl2e Жыл бұрын
부장님!! 날 추운데 소주 땡기게 해주셔서 감사 :) 출장중인데 집 가면 바로 만들어서 소주 마시겠습니다!!
@lacathed Жыл бұрын
2주후 테스트하겠습니다. ㅋㅋ 낚시가서 짬날때 묵어야겠어요. 날씨도 싸늘해지고 딱이죠~
@user-gz8bg1cw9f Жыл бұрын
항상 유쾌하게 보고 있습니다 ^^
@mh-po7we Жыл бұрын
외색가루 어묵탕도 맛났는데 참치액이면 더 감칠맛 나겠네요👍마늘은 안넣어두되여? 존경합니다 아하❣️
@user-mr9xk3uo5v Жыл бұрын
캠핑가서 꼭 해먹어야지
@TALKOOH 5 ай бұрын
정말 간단한데 맛있어요
@user-rj8zw7vo1f Жыл бұрын
이건진짜 최고의맛 감사합니다
@Gobabamomo Жыл бұрын
오오 꼭 해볼께요!!
@user-pe3rs4zp9w Жыл бұрын
오뎅탕에 감자 넣는것 최고예요. 감사합니다
@nangnam Жыл бұрын
영상 계속 보게되요 ㅎ구독 누르고 갈게요!😅
@ehee2814 Жыл бұрын
오 이건 캠핑갈때 꼭 해봐야겠음ㅋ 캠핑용 패킹음식 레시피들 마니 올려주시면 좋겠어요ㅋ
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
와우는 아주 좋을 것입니다. 나는 이런 종류의 조리법을 좋아한다
@minoi3355 8 ай бұрын
외국살아서 쌀쌀해지면 포장마차 오뎅국물 생각나서 무 ,다시마,다시팩,건새우, 멸치 .파 많이넣어서 국물 우려내도 그맛이 안나서 답답했는데 진짜 파랑 오뎅만있어도 여기나온조미료대로 넣으면 딱 포장마차 오뎅국물맛남 완전 만족합니다 아하부장님 흥하세요 😊
@user-ls9hp7he6u Жыл бұрын
부장님 국자.. 사고싶당..흑흑..
@happypug777 6 ай бұрын
여기에 불린미역넣으니가 대박입니다
@jhagi82 Жыл бұрын
다음영상 얼른요~ 왠지… 냄비우동이 생각나는. ^^
@choiga0 Жыл бұрын
항상 멸치 디포리 육수 내서 끓였는데. . . 이제 그런거 필요엄쒀. . .황색가루 만쉐!!!!!!!!!!!! 무가 없어서 감자만 넣고 했는데 정말 맛있었어여! 가래떡까지 넣으니까 물떡까지 완성.. .지렸다리 덕분에 햅피했습니다
@user-nt9yt4me8q Жыл бұрын
와 감자 미쳤다 어묵은 안먹고 국물에 감자만 퍼먹네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감자 개맛있음 어묵 국물에 감자라니 이런조합 처음임
@KimKwanJoong Жыл бұрын
제가 사는 방식하고 너~~무 같아요. 기가 멕혀요 ㅋ
@thrillofthevoid3 Жыл бұрын
와 맨날 고추가루 간장 소금 백색가루 음메가루 집히는 건 다 넣고 했었는데 이게 더 맛있네요 ㄷㄷ 오뎅 빼고 감자 익을만큼 끓여놓고 반나절 지나고 오뎅 넣어서 먹는데 기가막힙니당
@user-ni7lh3hi2x Жыл бұрын
쌀쌀한 날씨엔 오뎅탕이죠. 👍👍👍
@_johncook8725 Жыл бұрын
존경합니다
@riderlife8968 Жыл бұрын
어묵탕 국물은 떡뽁이에 사용하면 또 정말 맛있게 됩니다..
@Aaaaaaaa88858 7 ай бұрын
내인생은 아부님을 만나기전과 후로 나뉜다 ㅎㅑ..존경합니다 ❤ 느무 맛이또
@okjoojoo Жыл бұрын
아 다른 요리영상볼때 무슨 쪼매난 종지 여러개에 재료 하나하나 담은거 가져다놓고 하는거 좀 현실감없었는데 이거 좋다
@Toolip_ 8 ай бұрын
ㄹㅇ 존맛탱!
@user-rl8kq8tt2i Жыл бұрын
역시 부장님 쵝오쵝오~~♡ 바로 낼 도전 ㅎ
@user-pj3pp2bn9c Жыл бұрын
이번주말은 요거당~ㅋㅋ
@user-qf3yv6qb8t Жыл бұрын
와와와~~♥
@user-vi4xf5zt1o 7 ай бұрын
던지지 마세요. 맛있는 요리가 살벌하게 보여요~~
@ring_. Жыл бұрын
방금 음메가루넣고 콩나물국 끓여먹었는데ㅋㅋ 참치액대신 멸치액젓은 안되나유~
@user-du7zu1uv5x Жыл бұрын
내가 요리는 안 하지만 그냥 재미로 다시 요리 영상 보는 게 취미가 됐는데.. 형아 말 너무 많아 다른 요리 영상보다 말 너무 많아.. 예전엔 말 많은 거 몰랏었거든.. 그런데 요리 영상 첨보는 사람들한테는 재미가 잇어.. 그게 매력이긴해... ㅋㅋㅋㅋㅋ
@nutsman77 Жыл бұрын
아… 너무 맛있겠다…. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@user-mr5oy5io4m Жыл бұрын
숟가락 자꾸 던지심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 국자구낭!ㅎㅎ
@tomatoJoAYo Жыл бұрын
마싯쩡
@hero.c6523 Жыл бұрын
정통 일본식도 부탁드려요
@user-bg5fd3bd3i Жыл бұрын
저 사각큐브 어묵은 뭐라고 검색해야 나오나요??
@user-ox8ks9mp5f Жыл бұрын
감자가 의외로 맛있네요. 앉은 자리에서 두병깠습니다.
@_johncook8725 Жыл бұрын
ㅋㅋ 존경합니다
@user-ez9zi9cd4f Жыл бұрын
참치액 대신 멸치액젓은 안되나요?
@user-vj7st4ee6s Жыл бұрын
다시마 미원 무는 필수임 다시마만 넣으면 그냥 짜아~~~
@user-ux1mu2mm8f Жыл бұрын
국자 던지는거 왜 웃기냐고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@JungJongHun19 Жыл бұрын
집에서 먹는것보다 가계에서 먹는게 맛있습니다 차이가 뭘까요 자세히 보시면 끊는물에는 어묵이 없습니다 옆에칸에 있지요 비싸거 쓰면서 먹을수 있는게 한계인데 싼거를 맛있게 먹는 방법이 더 좋지 않을까요 싼 어묵은 끓으면 퍼집니다 퍼지기 전에 불을 껐다가 다시 데워 드시면 됩니다 끓이면 퍼집니다
@jungc6000 Жыл бұрын
날이 차갑고. 오뎅 사러 가야 겠네요! 비싼 걸로. 😂
@rollingstone437 Жыл бұрын
어묵의 계절이돌아왔네요. 낼 한봉지 사러 갑니다. 아하!!!
@sunflower-zl2oy Жыл бұрын
참치액 저거 조금만 들어가도 맛이 확 바뀌던디요. 1T 까지 넣어도 괜찮나봐요? 담에 어묵탕 끓일때 함 시도해보겠습니다.
@minuki Жыл бұрын
게같은맛!! 중독성 있네요ㅋ
@delsol9803 Жыл бұрын
혹시 마늘은 안넣는건거요??
@jkcop77 Жыл бұрын
내일 저녁은 오뎅탕인가..ㆍㅇㆍ
@user-yi5zi8kf8q Жыл бұрын
어묵의 계절이 오고 있네요
@user-dr5yy1su5g 5 ай бұрын
부장님! 참치액이랑 까나리액젓이랑 많은 차이가 있나요??! 혹시 대신 넣어도 되나해서요!;;;
@user-ng4jg8cu6z Жыл бұрын
참치액없으면 멸치액젓이나 간장으로 간맞추면될려나
@user-vv6br9he6w Жыл бұрын
혹시 국자정보좀 알려주실수있나요?
@user-ih4es7oh8l Жыл бұрын
1TB은 몇그램인가요? 너무맛잇어보여 만들어먹고파욧
@-ian-xd4eq Жыл бұрын
부장님 사용하시는 저 계량스푼은 다이소 가면 팝니다! 다이소 계랑스푼은 용량이ㅜ좀 컸던거 같습니다 작은것부터7.5ml 였던듯, 큰 1컵이 250ml로 된 크기별로 무지개색으로 된 개량스푼 컵입니다. 크기별로 나란히 겹쳐저 있습니다
@user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын
역시 우리의 변광용
@user-nl2tw7xc4i 2 ай бұрын
어제 노블에서 오뎅 부장님 레시피 여긴 시골리라 골뱅이 넣고 쭈꾸미 시세가 3만5천원 이더군요 간장소스 부장님 초고추장 간단 레시피 박수 보냅니다 😂
@chocolatesound Жыл бұрын
와 고대로 따라 했는데 진짜 너무 맛있어요!!! 감사합니다!!
@pinklovecat 9 ай бұрын
참치액과.참치액젓은 다른거죠?
@user-jm3ri7wr6t Жыл бұрын
물 2리터맞지요? 다비슷한데 왜 저는 한강일까요...ㅠ
@somj7488 Сағат бұрын
아하부장 나의 구원자...
@aroy-aroy Жыл бұрын
없이살아서 불어서 커보이는걸 골라먹게되요 ㅋㅋ
@cooking_song78 Жыл бұрын
핡... 오뎅탕~~~ 너므 죠아용!!!
@user-ls9hp7he6u Жыл бұрын
잘지내시즁? 추워지는데 감기조심하셍ㆍㅇ
@cooking_song78 Жыл бұрын
@@user-ls9hp7he6u 어... 어... 혹시 카페에서 그 분???
@user-ls9hp7he6u Жыл бұрын
넵.. 여기서라도 보니 넘 반가워요
@cooking_song78 Жыл бұрын
@@user-ls9hp7he6u 어머어머~ 저도 반가워요!! ^^
@Lime_This Жыл бұрын
아 소주 안주!
@jkcop77 Жыл бұрын
오늘 저녁에 떡볶이 하려고 일부러 이걸 했는데.. 들어간 것도 없는데 이래도 되나 싶을 정도로 맛이 좋았음..참치액과 다시다의 콜라보랄까.. 마치 요리계의 타짜가 탄을 쓴 것 같음... ㆍ_ㆍ!!
@user-ro3pk1ov4p Жыл бұрын
간단히 한잔하자 시작해 어제.. 달렸네요 이제서야 정신챙겨 댓글달아요 여러분들 이것이 끝입니다 더이상 주문하지않아요 식자재마트가서 어묵쟁여둘뿐입니다 아하부장 화이팅~~
@sim1069 Жыл бұрын
그래 이거야
@user-nm5ti4mz1q Жыл бұрын
두번 던졌어. 맛있다이거지.(참고로 난 요즘 혼다시에 빠졌습니다) 유투브때문에 말은못하지만!! (다시다) 매출 급감했을겁니다. 수고하셨어요.
@user-gw2fd7bv8w Жыл бұрын
아하부장은 언제나 실망을 안시키네,,,,,,,,, 밖에서 사먹는거하고 별차이이 없음을,, 별차 내가 너무 많은 기대를했네
@jungokkim8138 Жыл бұрын
그런맛 느끼고싶으면 제이미올리버나 고든램지 한국에는 빅마마쌤레시피같은거 보세요 양식먹고싶으시면 에드워드권레시피도 괜찮구요 아하부장님이랑 가는길이 다릅니다 나쁘다 좋다 라는건 아니고 고급진 집밥 돈주고사먹기어려운맛 이런건 빅마마쌤한테가면됩니다 백종원 승우아빠 아하부장님은 간편식이지 깊은맛을 추구하는 채널은 아니니까요
@user-wt6ye5hm5n 6 ай бұрын
게🦀가튼맛 ㅎ
@user-jo8do5pq3r Жыл бұрын
저눔의 국자 내 오늘 꼭 어디서 파는지 찾고야 만다. ㅋㅋ
@user-xu4bu8fi5z Жыл бұрын
아하부장님!!!!
@_johncook8725 Жыл бұрын
존경합니다
@user-kq4st9lm3o 5 ай бұрын
캬~~!! 냅~다 내 동대미치는 박력!! 개같은 맛~!! 캬~~😂 이래도 맛없을래~??? 어묵탕의 맛은 셰프의 성질에 다렸다는거~~!! 아~싸🎉❤😅
@user-yi1hc1mq2u 7 ай бұрын
애구구
@riderlife8968 Жыл бұрын
저는 멸치육수 다시가 있던데 이것만 넣으면 그냥 끝....
@joonlee3351 Жыл бұрын
오뎅탕은 종이컵 아닌데ㅜㅠ 빨간바가지 조그만거 있는데.. 그립다
@bonoki5 Жыл бұрын
개마시게똬
@RIDIPRO Жыл бұрын
다음 영상은 "떡볶이종결" 입니다. 많은 기대 바랍니다.
@_johncook8725 Жыл бұрын
오 귀신
@devil_995 Жыл бұрын
근데 감자는 왜 넣는건가요?
@leg_locker Жыл бұрын
부산울산 지방은 안오십니까??
@_johncook8725 Жыл бұрын
함 갈께예
@hakjun1970 Жыл бұрын
찍고있는 계량 스푼은 다이소 1/2 table 스푼(7.5ml)= T스푼인데 찍어 먹는 간장 만들 때 혼돈해서 말하시네요.
@user-fj3np2ed5n 16 күн бұрын
무 2미리250그램 감자 한개 200그램 베트남고추4,5개 꽈리고추 어묵 아무거나 5장사각어묵250그람 물2리터8컵 다시다1티. 참치액 1티 어묵넣고 같이 끓이기 5분끓이기 중불 소스 설탕 미림 맛술 셋중아무거나1 식초 1 간장1 /2 물1 /2 마늘1티 깨 청고
@slowstar1070 Жыл бұрын
저 정육면체 어묵은 뭐라 검색해야 나옵니까????
@_johncook8725 Жыл бұрын
두부모양피쉬볼 입니다
@user-mw8lr2ov2m Жыл бұрын
어묵탕에 감자넣는거 첨봤어요
@min-ye9iu Жыл бұрын
부장님 제 연어세비체는 대체 언제 올라오나요!?
@_johncook8725 Жыл бұрын
헐 꼭 해드릴께요 ㅎㅎ
@min-ye9iu Жыл бұрын
@@_johncook8725 꺄아악 댓글 달릴줄은 몰랐는데ㅎㅎㅎ 항상 지켜보고 있습니다 ٩(⚙ᴗ⚙)۶
@user-fb3tm3vv7m Жыл бұрын
네모어묵 구입처 알려주세요
@moongchi._.90 Жыл бұрын
두부모양피쉬볼 인거 같아요 !
@pieces_of_moon Жыл бұрын
100g당1000원 입력 !!!
@user-es5ni9rj1e Жыл бұрын
재밋게봣는데 국자던지는바람에 얼른 나감
@Everyday-dc1ub Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 국자 던지니 애써 만든 음식에 이미지가 팍 깨지는건 사실... 그래도 넘 잘 하시니 보게.됨.
@user-ls9hp7he6u Жыл бұрын
와.. 오뎅탕이디ㅡ.. 이건더맛있을..
@MrKim444444 Жыл бұрын
저기 정사각형 네모난거는 어묵 맞나요? 두부(...?) ^^;
@Everyday-dc1ub Жыл бұрын
난.저 네모 어묵이 별로던데... 질감이 넘 싫어
@Everyday-dc1ub Жыл бұрын
난.저 네모 어묵이 별로던데... 질감이 넘 싫어
@user-rb5wc8iu5d Жыл бұрын
구독60만에 조회수 3만이면 구글에서 영상노출 안되게 뭐 한거아닌가요 이럴수가 있나
@charmingjail Жыл бұрын
영상 빨라지면서 구교환 등장
@user-fg6ri1kw1c 6 ай бұрын
음메가루가머죠?
@user-bd8lj7tu3r 3 ай бұрын
소고기 다시다
@user-qs7qr1nu7x 6 ай бұрын
다시다는 반칙이지 ㅎㅎㅎ 저거 맛없다면 입이 이상한거
@user-oz4be1sd5j Жыл бұрын
아니 방송도 봤는대 그 잘생긴얼굴 왜 안나오누... 다음 방송부터는 보여주세요~
Fish cake hot pot for a snowy, cold night! Each sip will make you warm and happyㅣ Paik's Cooking Log
백종원 PAIK JONG WON
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