I segreti per cucinare al cartoccio by

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I segreti per cucinare al cartoccio by

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8 жыл бұрын

Un modo semplice e sano per fare un cartoccio di pesce, la cottura avviene al vapore ed a basse temperature.
Video girato nel 2013.

Пікірлер: 23

@bern735 4 ай бұрын

E' un piacere, ascoltare il grande Chef Fabio Campoli, complimenti.

@minatornese1873 6 жыл бұрын

Ho la passione per l'arte di cucinare e per imparare a cucinare per la mia famiglia ho iniziato a navigare su internet e mi sono imbattuto nei tuoi video. Sei straordinario! Rimango estasiata ad ascoltare i tuoi tutorial e mi rendo conto di quanto cucinare sia una vera arte. E te sei un grande chef. É bello che esistano persone come te, chef, non solo perché dai alla vita buongustaio ma perché chi ha buongusto ha un cuore grande. Grazie per i tuoi meravigliosi tutorial.

@giuseppescioli9904 Ай бұрын

Simpatico come cartoccio

@laurachiossi3600 2 жыл бұрын

Bravissimo!

@ginotricarico6741 5 жыл бұрын

Uno spettacolo,,,lei

@paolopasqualini6339 3 жыл бұрын

Provo subito la ricetta grazie Chef

@giuseppeadamo4775 5 жыл бұрын

Ma quale spettacolo che non si è visto nulla a fine cottura.

@dietapino3583 7 жыл бұрын

Caro Fabio mi piace molto il tuo metodo di cucinare. Peró usa quasi se sempre un coperchio speciale. Io suggerisco che, per favore, dovresti spiegare una alternativa al coperchio. E si non ho il coperchio, che faccio? Non credo che mi rispondi, mbe! Io ci provo.... Mi vedo quasi tutti i tuoi consigli. Un bacio a Sonia Grey Saluti dalla Spagna. Pino

@stewee86 2 жыл бұрын

L'alternativa l'ha mostrata. Al forno...

@manliorossi8770 6 жыл бұрын

Ottima ricetta e ti chiedo se per caso la carta da forno andrebbe prima ben bagnata prima di mettere tutti gli ingredienti e sigillata poi...

@gianluigizucchetti6907 3 жыл бұрын

Ma la cottura al forno senza padella...quanti minuti ?15 ?

@irinabuza7954 2 жыл бұрын

10 min

@giancarloguarracino5308 2 жыл бұрын

Sarà salutare ma quando hai tentato di aprire il cartoccio... hai capito che sembrava una cottura ospedaliere.

@vincenzocanta5111 3 жыл бұрын

Uso fare al cartoccio in forno le fette di coppa suina lasciate a marinare nella salsa barbecue o ketchup. Ottime!

@billybordo9846 3 жыл бұрын

Dillo che l'acido del limone a contatto con l'alluminio porta a mangiare un piatto pieno di metalli pesanti

@mirkodisilverio6032 10 ай бұрын

Pieno? Non esageriamo. Devi metterlo una notte intera nel succo di limone per farlo sciogliere, non per un paio di pomodorini cotti in forno. E comunque l'alluminio non ha azioni neurotossiche

@antoniomerlo9668 10 ай бұрын

carta da forno contiene i famigerati PFAS

@vincenzocanta5111 3 жыл бұрын

Il foglio di alluminio è difficilissimo da maneggiare! Estremamente fragile, si rompe e strappa appena lo si tocca..

@arcobaleno738 2 жыл бұрын

Alla fine poi il risultato del suo lavoro non lo hai mostrato. Brava esibizionista.

@fabiocampoli 2 жыл бұрын

Ciao Alessandra, grazie del prezioso commento, una cosa è certa non ci tengo a conoscerti! Per me gli esibizionisti sono altri, ad esempio quelli come te che sentono l'esigenza di esprimere le loro frustrazioni attraverso un commento per far emergere il LORO ESIBIZIONISMO... io ci metto la faccia, tu ci metti la critica... chi è più esibizionista. Buona vita e.... mi raccomando... non tornare più sul mio canale, ce ne sono migliaia.