Un modo semplice e sano per fare un cartoccio di pesce, la cottura avviene al vapore ed a basse temperature. Video girato nel 2013.
Пікірлер: 23
@bern7354 ай бұрын
E' un piacere, ascoltare il grande Chef Fabio Campoli, complimenti.
@minatornese18736 жыл бұрын
Ho la passione per l'arte di cucinare e per imparare a cucinare per la mia famiglia ho iniziato a navigare su internet e mi sono imbattuto nei tuoi video. Sei straordinario! Rimango estasiata ad ascoltare i tuoi tutorial e mi rendo conto di quanto cucinare sia una vera arte. E te sei un grande chef. É bello che esistano persone come te, chef, non solo perché dai alla vita buongustaio ma perché chi ha buongusto ha un cuore grande. Grazie per i tuoi meravigliosi tutorial.
@giuseppescioli9904Ай бұрын
Simpatico come cartoccio
@laurachiossi36002 жыл бұрын
Bravissimo!
@ginotricarico67415 жыл бұрын
Uno spettacolo,,,lei
@paolopasqualini63393 жыл бұрын
Provo subito la ricetta grazie Chef
@giuseppeadamo47755 жыл бұрын
Ma quale spettacolo che non si è visto nulla a fine cottura.
@dietapino35837 жыл бұрын
Caro Fabio mi piace molto il tuo metodo di cucinare. Peró usa quasi se sempre un coperchio speciale. Io suggerisco che, per favore, dovresti spiegare una alternativa al coperchio. E si non ho il coperchio, che faccio? Non credo che mi rispondi, mbe! Io ci provo.... Mi vedo quasi tutti i tuoi consigli. Un bacio a Sonia Grey Saluti dalla Spagna. Pino
@stewee862 жыл бұрын
L'alternativa l'ha mostrata. Al forno...
@manliorossi87706 жыл бұрын
Ottima ricetta e ti chiedo se per caso la carta da forno andrebbe prima ben bagnata prima di mettere tutti gli ingredienti e sigillata poi...
@gianluigizucchetti69073 жыл бұрын
Ma la cottura al forno senza padella...quanti minuti ?15 ?
@irinabuza79542 жыл бұрын
10 min
@giancarloguarracino53082 жыл бұрын
Sarà salutare ma quando hai tentato di aprire il cartoccio... hai capito che sembrava una cottura ospedaliere.
@vincenzocanta51113 жыл бұрын
Uso fare al cartoccio in forno le fette di coppa suina lasciate a marinare nella salsa barbecue o ketchup. Ottime!
@billybordo98463 жыл бұрын
Dillo che l'acido del limone a contatto con l'alluminio porta a mangiare un piatto pieno di metalli pesanti
@mirkodisilverio603210 ай бұрын
Pieno? Non esageriamo. Devi metterlo una notte intera nel succo di limone per farlo sciogliere, non per un paio di pomodorini cotti in forno. E comunque l'alluminio non ha azioni neurotossiche
@antoniomerlo966810 ай бұрын
carta da forno contiene i famigerati PFAS
@vincenzocanta51113 жыл бұрын
Il foglio di alluminio è difficilissimo da maneggiare! Estremamente fragile, si rompe e strappa appena lo si tocca..
@arcobaleno7382 жыл бұрын
Alla fine poi il risultato del suo lavoro non lo hai mostrato. Brava esibizionista.
@fabiocampoli2 жыл бұрын
Ciao Alessandra, grazie del prezioso commento, una cosa è certa non ci tengo a conoscerti! Per me gli esibizionisti sono altri, ad esempio quelli come te che sentono l'esigenza di esprimere le loro frustrazioni attraverso un commento per far emergere il LORO ESIBIZIONISMO... io ci metto la faccia, tu ci metti la critica... chi è più esibizionista. Buona vita e.... mi raccomando... non tornare più sul mio canale, ce ne sono migliaia.
@francesconapolitano97403 жыл бұрын
Lo sanno tutti che non si usa l alluminio.
@mirkodisilverio603210 ай бұрын
Beh, no. L'alluminio va benissimo.
@francescofilippini20207 жыл бұрын
il pomodoro non lo metterei,....e' una bacca che non mi e' mai piaciuta