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Idée de repas Camping / Une sauce Bolognaise sur le feu 🔥
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Күн бұрын#camping #cooking #mealprep #cuisine #cuisinerecipe #canotcamping #canoecamping #excursion #travelvlog
Suite à notre vidéo sur comment nous déshydratons nos aliments, nous commençons à assembler nos repas de camping. Cette semaine, une sauce bolognaise. C'est une recette facile a préparer et qui peut être jumelée avec n'importe quel type de pâtes.
Bon appétit mes gourmands.
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@laurentcalmes8367 Ай бұрын
Vos recettes sont très intéressantes ,pour un Français comme moi c'est pas facile! je l'avoue! mais je regarde ..
@NousAussiOnLeFait Ай бұрын
Oui. On réalise que notre accent canadien est particulier, sans compter nos expressions. Merci pour votre support. C'est très apprécié. Nous nous apprêtons à retourner de votre côté de l'atlantique très bientôt. 😉
@DiabloOutdoors Ай бұрын
Pas mal intéressante comme vidéo et recette à essayer! Deux petit trucs: Ne pas ajouter de sel tout de suite car cela va commencer à décomposer les aliments. Pas grave si une journée ou deux, mais plus "toutché" si plus longtemps. Aussi, le sel va se diluer à cause lors de la réhydratation donc finalement tu pourrais avoir à en rajouter anyway. Donc mieux de l'ajouter au moment de la cuisson lors de repas déshydraté (cuisine 101) :D Pour les onions et piments: Tu pourrait les passer au hachoir électrique, ou blender, deux ou trois secondes. Mais encore mieux, une fois dans la tasse "chop chop" avec des ciseaux de cuisine et le tour est joué (kitchen hack 101). Oui, c'est la bonne façon de faire en utilisant l'amidon des pâtes. T'es sur la coche mon Dan! Pis il faut que je le dise... ma gang d'éc..... nous mettre ça devant les yeux et manger dans notre face!!!! lol P.S. Chef "Dan Garroche" est disparu :( ... R.I.P. Domage, c'était vraiment cool. Mais bon, certains ont absolument besoin de quantité... en attendant, merci pour cette recette!
@NousAussiOnLeFait Ай бұрын
Hahaha. Merci pour ces trucs. On ajoute ça a notre arsenal.
@DiabloOutdoors Ай бұрын
@@NousAussiOnLeFait 😃
@DiabloOutdoors Ай бұрын
En passant, c'est quand l'ouverture du resto-nature Chef Dan Garroche & Andréane Smile?? J'ai faim!
@NousAussiOnLeFait Ай бұрын
On vous ramène Dan Garroche la semaine prochaine pour notre dernière recette de cette serie. 😉
@DiabloOutdoors Ай бұрын
@@NousAussiOnLeFait Dernière???? Comment ça dernière? Je proteste! Avant on avait Gordons Ramekin avec sa cuisine et Vanna White la présentatrice. Et là on avait finalement de la qualité avec Chef Dan Garroche & Andréane Smile, pis vous voudriez arrêter ça ? Je pose la question à tous et toutes: *Voulez-vous voir d'autre recettes de Chef Dan Garroche et Andréane smile?* (vous êtes mieux de dire oui, sinon votre ordi, ou cellulaire, va se transformer en citrouille...)
@NousAussiOnLeFait Ай бұрын
Bahahahaha. On arrête pas de faire de la bouffe. On prend le temps de trouver de nouvelles recettes. Merci pour le paroles d'encouragement.👨🍳👩🍳⛺️🔥
@DiabloOutdoors Ай бұрын
@@NousAussiOnLeFait 🙂
@Canal-gi8di Ай бұрын
J’ai vue dans l’anglophonie que parfois les pâtes pourraient perforer les sacs
@NousAussiOnLeFait Ай бұрын
C'est en effet ce qui est arrivé. 😔 Nous avons eu la suggestion de prendre des macaronis au lieu. Ils occupent moins d'espace, sont moins pointus et cuisent plus vite. Comme nous n'étions pas partis longtemps et que la bouffe était dans un baril étanche, ça n'a pas été un problème, mais c'est un apprentissage.
Cooking With Morgane
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