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Hello à toutes Salam Aleykoum ♥️
Aujourd’hui on se régale avec un tajine aux pruneaux simple a réaliser et inratable
Ce qu’il vous faut
3 oignons
4 gousses d’ail
1 c a s de curcuma
1 c a s de gingembre
1 c a s de sucre
1 c a c de cannelle
1 c a s de sel
Huile pour le fond
1 petit bouquet de coriandre
On fait revenir les amandes dans un fond d’huile
On fait gonfler les pruneaux dans le jus des amandes et on y ajoute un fond de sauce du tajine avec 1 c a s de sucre et 1 bâtonnet de cannelle
Les épices viennent de
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Les pommes de terre grenaille ont rôtis 40 min au four à 220 degrés
1 c a s d’épices italiennes
1 c a c de sel
1 c a c d’ail en poudre
3 c a s d huile d’olive
20 gr de beurre
N’hésitez pas à m’ajouter
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Prenez soin de vous
Made with love
Manizza ♥️🫶🏼