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Hello à toutes Salam aleykoum mes soeurs
j'espère que vous allez toutes bien
Aujourd’hui je papote avec vous en cuisinant
Je prépare des Gozlem
Pâte de Gozlem
300 gr de farine
1 c a c se sel
150 ml d’eau
100 gr de yahourt nature
Badigeonnez beurre fondu àil et coriandre
Farce
500 gr de viande hachée
2 c a c de paprika
2 c a c de sel
1 c a c de gingembre
Huile
3 oignons
4 gousses d’ail
1 bouquet de coriandre
Épices italinnes
Je prépare un velouté de carottes
5/6 carottes
3 pommes de terres
1 oignon
1 Tomate
5 gousses d’ail
Huile
Un peu d’eau pour la cuisson
Épices italiennes
2 c a c de gingembre
Sel
Cuire 40 min a 200 degres
1 brique de crème liquide
Même quantite en eau
Pour les podcasts de Zaynab vous pouvez les écouter sur sa chaine @corandemoncoeur
Et le podcast dont je parle est celui ci
• Video
Au Allah les récompense Amine 🤲🏻
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Prenez soin de vous
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Manizza ♥️🫶🏼
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