Ide jualan jajanan pasar, resep Bugis Mandi / Putri Mandi lembut kenyal kenyil

Рет қаралды 446,941

3 жыл бұрын

Hai kali ini Hel buat jajanan pasar namanya bugis mandi, ini rasanya enak, lembut kenyal manis gurih campur jadi satu.
Hel pakai chopper serbaguna dari Mitochiba (shp.ee/hix5vgk) untuk buat juice pandannya, juga pan cantik dan kukusan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4).
Resep Bugis Mandi
By @Cooking with Hel
Hasil 40 bulatan dengan ukuran seperti di video.
Bahan unti kelapa (takaran ini dapatnya banyak, bisa buat separuh resep aja ya):
- kelapa parut tidak terlalu tua 1 butir (300gr)
- gula merah 250gr (boleh kombinasi gula putih)
- garam 1 sdt
- air 100ml
- daun pandan 2 lembar
Bahan bugis mandi:
- tepung ketan 300gr
- tepung beras 30gr
- garam setengah sdt
- juice pandan 300ml (air 300ml blender dengan 12 lembar daun pandan) yg saya pakai sekitar 270ml
Bahan vla santan:
- santan instan 200ml
- air 300ml
- garam setengah sdt
- tepung maezena 20gr
- daun pandan 2 lembar
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ NEW- GLOW PAN by Steincookware - shp.ee/xkgbnuk
✅ Paket Glow Terdiri dari: WOK 26 CM + TUTUP (LID), FRYPAN 22CM (No TUTUP), SAUCEPAN 16 CM + TUTUP (LID)
✅ Greblon German C2 Marble Coating
✅ Hanya untuk kompor gas (tidak bisa dipakai di kompor induksi / listrik)
✅ PFOA FREE, Lead Free, Cadmium Free
✅ Super Anti Lengket
❤️ Chopper Mitochiba CH 100 (2 pisau) - shp.ee/8fk7h7e
✅ Dapat 2 gelas : 1.5 Liter dan 700 ml
✅ Pisau 2 lapis pertama di Indonesia (double blade)
✅ Bisa cincang daging / ayam / ikan / bumbu dapur / buah / es batu sampai halus sekali
✅ Garansi 1 tahun, 24 Service Center seluruh Indonesia
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang/ayam/ ikan/sayur lebih cepat empuk/matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, difoto / video hasilnya, kemudian tag @cookingwithhel di stories instagram, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#putrimandi #badakberendam #mendut
#bugismandi #resepbugismandi #jajananpasar #idejualan #banggapakaistein #pancigerman #kukusan #pancipresto #steincookware #resep #mito #resepmito #choppermitochiba #mitochiba #chopper

Пікірлер: 181

@MamihDiaz 3 жыл бұрын

Ada notif langsung view, salah satu channel yg beberapa konten resepnyanya aku recook dan berhasil.

@ilkaynlezzetleri5014 3 жыл бұрын

Çok güzel harika bir lezzet tarifi daha.Emeklerinize sağlık.👍👍👏👏

@lilieksuprihatin9850 3 жыл бұрын

Mmg sgt2 mantul....is the best....

@iimsthoha4389 3 жыл бұрын

Nemu channel ini, Enak cara masaknya,,ga ribet,dan ga berisik krn ga ada musiknya,sepi 😀

@Kucingantuk61 3 жыл бұрын

Duhh enak banget kayaknya 🤤

@keluargasundasumatra4130 3 жыл бұрын

Wah mau nih, enak banget kelihatan nya...

@bettykusmiati9061 3 жыл бұрын

Trimakasih resepnya muantaap....!

@lyssafitri2017 3 жыл бұрын

Wahhh nanti klo ada waktu mau coba buat deh, jadi ngiler liat nya

@lilisdestiawati9161 3 жыл бұрын

Makasih bun resep bugisnya

@krizanni 3 жыл бұрын

Another delicious recipe... Yummy

@dapurqia4685 3 жыл бұрын

inspiratif sekali kak.

@junetchang5497 3 жыл бұрын

Ty ...sudah tau bsk mau bikin makanan apa ....yummy

@abangezel3589 3 жыл бұрын

Terimakasih bunda resepnya insyaallah sy coba

@nilawaty8950 3 жыл бұрын

Mantap,hrs kita coba ,makasih bunda.

@sugiyonorebo4972 3 жыл бұрын

Mantap,👌👍👍,mau coba bikin.

@Mbakina906 3 жыл бұрын

Terimakasih resepnya kak

@dapurmakleni 3 жыл бұрын

Wah sedapnua

@kitchen266 3 жыл бұрын

Wooow looks yummmmy and beautiful 😋😋💐💐👍👍

@aleshaazzahra1694 3 жыл бұрын

Mntap kk resepny sngt brmnpaat jd ad ide buat jualn,sukses selalu slm kenal dr kal sel🙏

@tommytommy346 3 жыл бұрын

Terimakasih resepnya kue bugis mandi langsung membuat cocok juga buat cemilan pasti anak anak selalu suka dan tambah ide bisnis jualan mantap banget sukses selalu kak

@robinsiauwchannel07 3 жыл бұрын

aduh nikmatnya mantul 😁

@nurdianaupik6645 3 жыл бұрын

Mudah diikutin nih 😀

@adeirmahandriyani0808 3 жыл бұрын

Hadeeeh ngiler bener.....

@dedenurjanah5675 3 жыл бұрын

mantul mksh ilmunya

@airielfbeauty2467 3 жыл бұрын

Mo pengen nyoba...... 👍👍 q suka banget sama jajanan yg tekstur ny kenyal 😍😍😍

@milcooking 3 жыл бұрын

kenyal dan warnanya cantik sehat pula, karena gak pake pewarna buatan...makasih kak resep kali ini

@mulaisnawe5304 3 жыл бұрын

Terimah kasih resepx ibu semoga bermanfaat dn orang bugis banyak yg suka kue ini

@dapurvitafredy2063 3 жыл бұрын

Enak sih Bugis manis ini no debat

@adiutama480 3 жыл бұрын

bikin ngiler

@shanty8824 3 жыл бұрын

Kak hel.. 😍 Ini jajanan aku masa kecil di kampung halaman, jadi kangen.. 🥰🤗

@nurhayatihayati292 3 жыл бұрын

Wwaaah kesukaan saya Bun, jajan pasar yg ennak , tapi tidak tau resepnya apa , eeeh pas di buka akhirnya muncul juga terimakasi banyak resepnya bunda 🙏🙏🙏,mau buat ayah👍👍

@Eriarfanti 3 жыл бұрын

Resep nya bikin ngiler nih bun Salam kenal ya dari saya semoga sukses selalu 🥰🙏

@priyakripa5834 3 жыл бұрын

Mantep👍👍👍👍

@wongw Жыл бұрын

Woow jadi pingin nyoba 🙏

@MissJeje 3 жыл бұрын

Kesukaanku ini, putri mandi🤤

@andriyani2707 2 жыл бұрын

Aku sdh coba enak kenyal2 bikin nagih.kuahnya gurih

@daisike1615 3 жыл бұрын

Suka bgt SM Bugis mandi🤤

@selvimardiahsimatupang2778 3 жыл бұрын

duhh tiap ada resep baru ce Hel, pengin coba resep baru2 nya.. pengin coba nie juga sapatau bs d jual seperti Korea strawberry milk.. 😍😍😍

@witaaprilda6726 3 жыл бұрын

Cba nongol resep kaya gnee pas puasa kmrn.... Tajil yg enak tuch

@ffchome Жыл бұрын

Mantap resep nya kak…makasih ya 🥰

@nonieliachannel6735 Жыл бұрын

Ueenak mesti..😍

@didanurhidayah1202 3 жыл бұрын

Cii,sering2in bikin video ide jualan yaa😍sukaa banget soalnya😁 Insya Allah bakalan jualan ini,kalau udah beres UAS nya💖

@syifaghinafamily8356 3 жыл бұрын

hebat,aku mendukung anak muda yg sepertimu... 👍👍👍

@riaaryaningrum1601 3 жыл бұрын

Perlu di coba ini, makasih kak resepnya 😘

@rismawatisomopawiro3921 2 жыл бұрын

Kue kenangan kalau buka puasa

@umicah8470 2 жыл бұрын

Sy dh Cuba resepi ni kuih lembut walapun dh 2-3 hari dlm petis ...panaskan mmg sedap kekal lembut ..

@sainahsainah9423 3 жыл бұрын

Mantap

@MEM_BESO 3 жыл бұрын

Aku org bugis pn tk tau resepi nie😅😅😅😅boleh try😘 Tpi di mlysia ada kuih mcm nie jugak kiteorg panggil kuih *BADAK BERENDAM & KUIH KOCI* .. marbelessss🤤🤤🤤

@erniawati6942 2 жыл бұрын

Thx resepnya bunsay ...kudu di like n subc nih ...sabtu insha Alloh bikin aah ....

@nurulkhasanah6159 3 жыл бұрын

Jajanan pasar kesukaan ni tapi jarang ditemui jugak. Kayak kue mendud cuma bedanya di bungkus daun pisang+gapake fla

@tiankaazahra1574 3 жыл бұрын

Kalau orang Melayu di Singapura namanya kue badak berendam mantaaap makasih resep makanannya

@pnlizz9566 3 жыл бұрын

Dimalaysia juge kak,kami pnggil barak berendam...putri mandi lain🤭

@mamarasya 3 жыл бұрын

Manis” kenyal nih bund.. enak banget emang klo makanan tradisional ya

@sawingskills 3 жыл бұрын

Saya mau bikin ah

@akarawar7483 3 жыл бұрын

Orang Bugis hadir kak😁✌️

@twinkleblinkaa 3 жыл бұрын

Kalo kue Bugis di daerah saya isinya kacang tanah + gula Jawa (enting2 kacang) Kalo di jkt, baru lihat pakai enten kelapa

@dwiwahyuniyunimasdar3549 3 жыл бұрын

Kue bugis lain dgn Bugis mandi,nah itu klo di jawa putri mandi 🙏 enak banget ,sy suka 🙏🙏🙏

@anitapurnamasari9574 3 жыл бұрын

Air pandan pake air dingin ya?

@wenisuhaeni6915 3 жыл бұрын

Sy malah fokus sma tangan yg bikinnya cantik tangannya pasti orgnya juga cantik

@ayudinda8116 3 жыл бұрын

Cece ❤️

@meilandcn3721 3 жыл бұрын

Pengen bgt bikin, kenyal" camilan favorit 💕💕

@didiriyadi9281 3 жыл бұрын

Ci bikin putri mandi ubi ungu dong. Ditunggu ya. Trims ci

@hidayahjune274 3 жыл бұрын

Saya suka banget jajanan Bugis, tapi belum pernah makan yg pakai kuah.. Keliatan yummy banget 🤤

@obet2249 3 жыл бұрын

Ijin share

@dewisri5925 3 жыл бұрын

kalo di daerah kami ini nama nya Putri mandi...

@shenachan8243 3 жыл бұрын

wahhh bugis mandi ini gemes banget😍😍

@lumingskitchen8336 3 жыл бұрын

😋🤤

@aileeangelee6552 3 жыл бұрын

Klo ga slh di malaysia namanya badak berendam 😁

@linawatisutarnio6189 3 жыл бұрын

👍😊🤤

@marbeevlog880 3 жыл бұрын

Wow enak banget... salam dr Kuala Lumpur :)

@zurizabintiramli2661 3 жыл бұрын

Hi marbee..sy juga dr kuala lumpur. Sbg seorang suri rumah, pkp ni buat sy selalu je stress sbb bosan kt umh. Tp bila ada resepi yg mudah n simple..rumah pulak dkt dgn pasar . Senang nk cri bahan basah n kelapa parut. Kejap lg nk cuba

@zurizabintiramli2661 3 жыл бұрын

Kejap lg bila sy dh cuba, sy bgtau awk ye..selain dr kukus, rebus pun boleh rasanya.. Mcm buah melaka tu.. Mungkin la kan. Sya ni pun bukannya pandai masak. Sejak pkp ni je sy rajin memasak sbb xtau nk buat apa kt umh.

@luciadejesus6581 3 жыл бұрын

Org pertama nonton ini❤❤❤

@nitaresmilestari941 3 жыл бұрын

Nk jawatimur itu namanya mendut... iya mendut

@rini_trsnwt 3 жыл бұрын

Cee hel air pandanya dingin / anget?.... Btw beberapa resep dari cece udah aku coba dan mantul. Terima kasih karena sangat bermanfaat sekali dan anti gagal resepnya💞

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Dingin

@nurulhasanah28 3 жыл бұрын

Akhirnya resep yg kucari2 😭

@zurizabintiramli2661 3 жыл бұрын

Selain dr kukus, rebus pun bolehkn

@meliaandina2014 3 жыл бұрын

Badak berendam kah ini

@pnlizz9566 3 жыл бұрын

Klu dimalaysia ni bkn puteri mandi,ni kuih badak berendam,mngkin lain negara lain nmanye

@dewiarimbi1668 3 жыл бұрын

Ci , kalo di rebus bisa gak ci kyak klepon gitu🙏

@rhany-ez4gu 2 жыл бұрын

Mba mau tanya kl adonan tepung ketan nya ga di bikin semua jd misal di simpen di kulkas gt, bakal basi ga? mksh sblmnya

@mickymouse2432 2 жыл бұрын

What can i use instead of pandan leaves?....plzzz tell me 🙏🙏

@onengsari2703 3 жыл бұрын

Kak bikin adonannya pakai air biasa/hangat? Didaerah saya kalau bikin bugis air biasa suka ga mateng

@annasuhartini6505 2 жыл бұрын

kalau buat pagi di buatnya malam bs tidak.

@mlaku_mlaku7718 2 жыл бұрын

Pakai tepung beras apakah tidak menjadi agak keras ya? Info plz. Thanks

@endrinur2133 3 жыл бұрын

Mirip kue Mendut yah ?

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Mirip

@dapurbundakei-kenofficial1086 2 жыл бұрын

Kak bisa.kelapa instan

@Lindaelzora 3 жыл бұрын

Ce makasih resepnya. Bisa jadi varian baru jualanku. Oh ya, itu cup berapa ml ce?

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

200ml

@Lindaelzora 3 жыл бұрын

200 ml ya. Kalau dijual baiknya berapa ribu ce segitu?

@jihanqueensa4173 3 жыл бұрын

200 ml ukurnx tptnya.baru dijual brp kk di psaranya.

@hanifahnurlatifah7905 2 жыл бұрын

Pake tepung ketan hitam bisa ga kak?

@pinkanmuntu 3 жыл бұрын

Mirip klepon ya, beda di isi dan cara masaknya 😊

@nasigorengpecelesteh1506 3 жыл бұрын

resep putu ayu dong

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Sudah pernah di share. Cuma kelapa nya saya ganti keju. kzfaq.info/get/bejne/jbCpl8iDvLvWfX0.html

@anggiapriyana4340 2 жыл бұрын

Hallo Klo Bugis nya di rebus, tidak di kukus gmn ya? Bisa kah?

@painagain155 Ай бұрын

Jus pandannya anget apa tdk kk

@sariSari-bb2zw 7 ай бұрын

Kak, ini total waktu pembuatan brp lama ?😅 Sy lagi nyari ide kue2 dari bahan dasar ketan utk lomba ibu2 antar kls di SD, dan waktunya cuma 90 menit dari bahan mentah sampai jadi

@jamuqueen4511 3 жыл бұрын

Enaknya di jual brp kak porsi sgitu🙏

@rusiena2482 2 жыл бұрын

1cup isi 3..jika dijual 5000 kemahalan gak bun?

@rarani178 3 жыл бұрын

Di jual berapa per cup ci klo isi 3 gtu?🙏

@culistiani2945 3 жыл бұрын

ini kalau d jual brp harga y per cup y

@geovanidikysaputra5589 3 жыл бұрын

Brpa lama tahanny mb

@windalestari7809 3 жыл бұрын

Klw di jual kira2 hrga brpa ya ce?

@chikafransiska2239 3 жыл бұрын

bugis mandi yummy😍😍 ce hel vanilla gelnya merk apa,dan belinya dimana???

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Merk findfuko. Bisa cek instagramnya

@chikafransiska2239 3 жыл бұрын

@@CookingwithHel ignya itu findfuko ya ce hel? 😍 500ml toples itu 10x10x5 punya ya???

@menisalamah1125 2 жыл бұрын

Peralatan masaknya cakep,, bikin betah didapur🤗

@ayudinda8116 3 жыл бұрын

Cece klo di jual di pasar tahan brpa jam santan nya apa bisa sampai sore 🙏

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Suhu ruang buat pagi sampai sore masih gpp

@rusyulia6677 3 жыл бұрын

Kalau pake pasta pandan...airnya tetap 300 ml atau 270 ml?

@CookingwithHel 3 жыл бұрын

Iya sist. Untuk airnya itu tetap menyesuaikan sampai adonan gampang di bentuk

@mellyrivai9025 Жыл бұрын

Kak, Bugis mandinya bisa di Frozen kan gak ya kak?

@muhammadzahran5125 3 жыл бұрын

1 cup...di jual brapa kk