Идеальный Луковый Хлеб в Хлебопечке, можно съесть всю буханку сразу, рецепты для Хлебопечки Мулинекс
Рет қаралды 60,998
2 жыл бұрынПриветствую Вас на канале Монах TV!
Приобрел Хлебопечку Moulinex OW251E32 и снял про нее не просто обзор, еще и тестирование, приготовил гречишный хлеб, йогурт и даже творог, все получилось отлично! И начал экспериментировать! сначала приготовил кекс с изюмом и грецкими орехами, из трех рецептов слепив один, пшеничный хлеб, очень вкусный с хрустящей корочкой и нежным мякишем! Всем очень нравится и пока он у нас основной, приходиться готовить каждый день, но с хлебопечкой все это быстро и просто! Ну и вот теперь заморочился с рецептом моего любимого Лукового хлеба, испробовал много рецептов и вот наконец нашел для себя идеальный рецепт лукового хлеба, который можно съесть всю буханку за раз! Приятного просмотра!
Емайл: monashim@mail.ru
Инста: / monahtv
Рецепты для Автоклава #монахtv #монахтв #автоклав
Рыбалка в Самарской области #рыбалка
Грибы Самарской области / Тихая Охота / #тихаяохота
Коллекция складных ножей РИ и СССР #ножиссср
@user-zs6li7kt6t Жыл бұрын
Лук 150 гр обжар, 9гр свеж дрожжей, 350 мл воды тёплой , 1 ст л сахара неполная, 500 гр муки, 1 ч л соли
@user-jx8nk7cb9g 10 ай бұрын
Какие взять пропорции , если в машине 2 вида : 700 гр и 900 гр ? Подскажите пожалуйста
@Colorad_AK-64 9 ай бұрын
@@user-jx8nk7cb9g, этот рецепт для программы на 900 г хлеба. 🤗🇷🇺
@Fiamma.7358 7 ай бұрын
@@user-jx8nk7cb9g Пропорции те же или попробуйте 460гр муки, 300-310 мл воды, сух.дрож. 1 или 1,5 ч.л. остальное по рецепту. По мне лучше печь как на 900-1000. Делала Т° как на килограмм хлеба, норм. получается. Там разница-то мин.10. Не критично.😊
@user-kk7gg9pl5b 2 жыл бұрын
Миша, добрый вечер!Когда у Вас остыл хлеб, шапочка у хлеба упала, а что бы буханка была пышной, нужно хлеб ложить остывать на бочек, тогда верх у буханки будет пышный -идеальной! Удачи Вам!!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую, Надежда! Попробую обязательно! Спасибо!)
@thepak.765 Жыл бұрын
Ещё думаю муки маловато, на мою хлебопечку нужно больше, поэтому может упасть верхушка. Но поставила по рецепту, как будет готов то отпишу.
@user-pv2fy5lz4f Жыл бұрын
@@thepak.765 Коффицент 1,48, дрожжи 3гр, сухих 9гр пресованых. Многолетний опыт с хлебопечкий. Пекла с жаренным луком, нет не пахнет, луком. А в общем, после выпечки хлеб должен постоять не менее 1,5 часов.
@olgaalecsandrovna Жыл бұрын
Чтобы верхушка не опадала, узнала такой способ - применять при выпечке в хлебопечке воду из-под крана - то есть не фильтрованную и некипяченую. Верхушка перестала опадать.
@olga7670 Жыл бұрын
@@thepak.765 Ещё качество муки важно
@user-ui4wo2xi5q Жыл бұрын
Бородинский хлеб универсальный: 1. 3 десертных ложки солода залить 100 мл кипятка, размешать, дать постоять пару минут. 2. В ведро хлебопечки влить 320 мл воды, 1 ст ложку мёда, 1 ст ложку яблочного уксуса, 1 ст ложку растительного масла и распареный солод. 3. Всыпать 250 г пшеничной муки и 250 г ржаной муки. 4. Всыпать 1,5 чайной ложки молотого кориандра. 5. Всыпать 1, 5 чайных ложки сухих дрожжей в сделанное в муке углубление. 6. Всыпать 1.5 чайной ложки соли. Режим выпечки - основной хлеб, 3 час 30 мин. P. S. После 2 обминания посыпать верх зернами эхкориандра. P. S. S. Мед можно заменить на 1 ст ложку сахара, тогда его класть,когда молотый кориандр и соль, только все по разным углам. Пеку этот хлеб уже много лет в разных хлебопечках: Кенвуд, Редмонд, Старвинд. Получается всегда вкусный и ароматный хлеб.
@user-fc8mr6ve8d Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую
@mihamonah Жыл бұрын
Пожалуйста, Наталья!)
@lovecraft8581 2 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно попробую Ваш рецепт!👍
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@olgabobrova9055 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Сегодня испеку
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
@svetik7461 2 жыл бұрын
❤️Миш спасибо 👌😁 Рецепт супер!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста! )))
@user-qe6bo9gk6x Жыл бұрын
Миша привет. Спасибо за рецепт и видео. О хлебе
@mihamonah Жыл бұрын
Привет, Ольга! Пожалуйста!)
@user-dk7if4cs5z Жыл бұрын
Поздравляю. Хлеб выглядит превосходно. Обязательно зделаю для себя. 🎉
@mihamonah Жыл бұрын
Спасибо!)))
@user-rl6kg3wr5d 2 жыл бұрын
Попробовала ваш рецепт картофельного хлеба ,это чудо спасибо за ваши видио.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Рад, что понравилось!)
@user-tv8rl4li2y 2 жыл бұрын
Тоже хлебопечку захотелось купить.
@alecseishuravlev5654 2 жыл бұрын
А луковый завтра попробую испечь спасибо за рецепт
@mihamonah 2 жыл бұрын
Успехов!)
@user-uo4rj1vb6h 9 ай бұрын
Спасибо, так и хочется бежать и печ.
@mihamonah 9 ай бұрын
Пожалуйста!)
@_Ri_ 2 жыл бұрын
Привет,Миш,опять хлеб,люблю печь тоже его👍✌️
@mihamonah 2 жыл бұрын
Рина, привет! Ну да, как и обещал, второй, доработанный вариант лукового хлеба!)
@user-to1vp8qc4h 2 жыл бұрын
Спасибо, Михаил! Надо попробовать испечь. Хлеб давно не покупаю. Пеку и в хлебопечке и в духовке.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста, Вера! Мы теперь тоже не покупаем! Да ещё и с моими экспериментами!)))
@Swetlay21 Жыл бұрын
После того, как вы стали пробовать хлеб, с удовольствием на вас подписалась, а за рецепт поставила класс. Завтра же попробую ваш рецепт на своей хлебопечке. Спасибо вам.
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую, Светлана! Пожалуйста! Приятного аппетита!)
@user-yo5rk6rv5f 2 жыл бұрын
Давненько луковый хлебушек не пекла. Очень вкусный, верим👍
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пора исправить!)))
@user-ji2wi2zs4d Жыл бұрын
Добрый день! Отличный канал, буду готовить хлеб по вашему рецепту. Тоже люблю такой хлебушек) подписка👌🏻
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую, Наталья! Спасибо большое!)
@user-jv5mo1br7n 2 жыл бұрын
Хлеб-всему голова!👍
@mihamonah 2 жыл бұрын
Коля, привет! Эт да!)))
@user-ul1py1no5e 2 жыл бұрын
Хлеб отличный 👍👍👍🍞
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо!)
@user-nk4eq6ur5f 2 жыл бұрын
Миша, привет приятной хрустящей дегустации.Завтра спеку хлеб с луком по твоему рецепту.Спасибо.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет, Олена! Спасибо огромное! И тебе завтра приятного аппетита!)
@user-nk4eq6ur5f 2 жыл бұрын
@@mihamonah спасибо.
@vikusya83 Жыл бұрын
Хлеб оооочень вкусный, ароматный. Я ещё когда обжаривала лук добавила один зубчик чеснока😊🌿 вкус аромат усилился. Спасибо большое
@mihamonah Жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
@slavanasonov4631 2 жыл бұрын
НУ ЧТО КАК ВСЕГДА ОГОНЬ!!!!! ЗАВТРА БУДЕМ ПРОБОВАТЬ .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ БАНКЕТА.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Приятного аппетита!)
@MrDgon-zl1yp Жыл бұрын
Хоть поздно, ну молодец, Пеку по твоему рецептику 🙂👍
@mihamonah Жыл бұрын
Спасибо большое! Почему поздно?)
@user-eo8dj2dt4l 2 жыл бұрын
Теперь знаю,что заказать мужу для себя на Новый год.Это хлебопечка! Кстати,давно хотела,а теперь понимаю:надо брать!!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Мы тоже долго думали, а теперь хлебопечка со стола не убирается и хлеб больше в магазине не берем)))
@andreifateev916 2 жыл бұрын
Попробую.Пеку хлеб уже 8 лет, в печке панасоник , каждое утро. Встаёшь , а по кухне горячим хлебом. 330 гр воды из закипевшего чайника , сразу в форму . 2ч.л сахара , 1-1.5 ч.л соли . Покачал ,всё растворилось . Мерным стаканом 500гр муки . Или раньше ставил форму для выпечки на весы и прям с пакета 500 гр. 50 гр масла растительного (корочка становится красивая ,ровная и не сохнет). Чем меньше воды тем мельче и мягче пузырьки в хлебе.Дрожжи прессованные 10гр. Пачку сразу нарезаю на 10-ть кубиков и в морозилку.3 минуты и хлебопечка загружена.В панасонике пользуюсь самой длинной программой 6 часов №8.Зато хлеб выбраживает и не чувствуется дрожжей.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Что-то аж слюньки потекли... Пойду ка перекушу!) Спасибо за комментарий!
@user-zt8gc8gk7u 2 жыл бұрын
Здравствуйте,поделитесь своим опытом по выпеканию хлеба с ржаной мукой,пошагово.Осваиваю Panasonic SD2510.Не получается заявленного качества.Спасибо.
@user-bb7tn1vt9h 2 жыл бұрын
💕💕💕💕💕💕 Спасибо большое, Андрей. Испекла хлеб по Вашему рецепту. Чудо - Хлебушек получился, самый настоящий, из детства, ароматный. 💕💕💕💕💕💕
@user-bb7tn1vt9h 2 жыл бұрын
💕💕💕💕💕 По Вашему рецепту Чудо - Хлебушек! Спасибо. 💕💕💕💕💕💕
@aleahluna7852 9 ай бұрын
Вы так аппетитно ели этот хлеб, так вкусно хрустит корочка при разломе, что я точно приготовлю такой!! 😊
@mihamonah 9 ай бұрын
Спасибо! Просто было очень вкусно!)
@user-es3uc5zo5z 2 жыл бұрын
Привет,Миша!На мой взгляд твой канал самый лучший.)Всё просто и ясно!Недавно делал солянку.Пересмотрел кучу рецептов,но остановился на твоём с вешенками.Твой канал однозначно самый лучший!Успехов тебе и ещё больше подписчиков!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Игорь, привет! Надеюсь на то!))) Спасибо большое!)))
@user-dy6ic7mk7j 2 жыл бұрын
Пойду ка я себе бутерброд сделаю .аппетит навели ,спасибо!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приятного аппетита, Оля!)
@user-pp1yi4qy9l 3 ай бұрын
Спасибо большое за ваши рецепты , у меня такая же хлебопечка , готовила , белый и томатный хлеб по вашему рецепту , ооооооооочень понравилось . обязательно приготовлю и луковый хлеб 🍞.
@mihamonah 3 ай бұрын
Приветствую! Спасибо огромное за отзыв, очень приятно!)
@yuramoshkin714 2 жыл бұрын
Люблю из такого хлеба делать сухарики .Иногда в хлеб что-то добавляю ,например тертую морковку .Такой цвет получается ! Сухарики посыпаю приправой Knorr , и что-то типа этого . Очень вкусно ! Сухарики и сами по себе ,можно в супы ,например луковый суп . Пишут так : Сухари имеют ряд преимуществ перед хлебом. Они имеют достаточно высокий срок хранения, не вызывают вздутия живота, не повышают кислотность желудка и выводят из организма вредные вещества. Сухари оказывают положительное воздействие на пищеварение и лучше усваиваются, чем свежий хлеб. Насыщение организма энергией благодаря высокой калорийности. Углеводы, содержащиеся в сухарях, легко усваиваются, за счёт чего организм очень быстро восстанавливает силы. Нормализация пищеварительной системы за счёт высокого содержания клетчатки. Сухарики обеспечивают долговременное ощущение сытости.
@ElinaLider Жыл бұрын
Очень люблю сухарики домашние, готовлю периодически, подаю к супам. Но всегда с осторожностью к ним отношусь. Был такой случай. Мой сотрудник купил дорогую машину, встрял так, что денег на еду не хватало. Каждый день ел сухари с чаем, на завтрак и обед. Чашка с сухариками стояла всегда под рукой. В итоге завороток кишок и отдал душу Богу. Всё в меру!! Здоровья всем!
@k.zakarian1862 Жыл бұрын
Привет Монах! Вчера купил хлебопечку Tefal и сразу начал делать луковый хлеб по Вашему рецепту. Не могу описать щенячий восторг, когда я увидел красивую буханку хлеба, ну и запах по квартире. Хлеб получился отличный! Благодарочка за такой хороший рецепт! Классных Вам обзоров!
@mihamonah Жыл бұрын
Привет! Очень рад за вас! Приятного аппетита!)
@user-zb5zz4rb1n 9 ай бұрын
Оставляю втрой коммент под этим рецептом: 👍👍👍👍. Теперь у нас это не луковый хлеб, а овощной 😋☺.. Луковый хлеб у нас ежедневный. Иногда для разнообразия делаю зажарку из 1луковицы + немного тертой на крупной терке моркови или свеклы, или всё вместе. И масла делаю 3-4 столовые ложки. У меня так хлеб меньше крошится. В магазине хлеб уже давно не покупаем 😉 хочу еще попробовать зажарку из лука и шампиньонов.
@mihamonah 9 ай бұрын
Спасибо большое за комментарий!) Ещё можно вяленых помидоров добавить, тоже вкусно)
@user-vg5dp9og2k 2 жыл бұрын
Привет Миша, луковый хлеб это очень вкусно!!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Андрей, привет! Это точно!)
@user-dy2fi6fp8w 2 жыл бұрын
А я как-то пекдв с сушеным луком, тоже вкусно получилось. 👍 Ещё нужно попробовать с вялеными помидорами. 😋
@mihamonah 2 жыл бұрын
Вооо, с вялеными помидорами я тоже хочу, но придется пока делать с томатной пастой)
@user-mi4nb2jz4c 2 жыл бұрын
Миша здравствуйте, я тоже испекла по этому вашему рецепту луковый хлеб шикарный получился. Вкусный, пушистый. Спасибо за рецепт. Вы молодец.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую, Владимир! Отлично! Спасибо большое за отзыв!)
@user-vv7nr7fn1l Жыл бұрын
А какая у вас х.п.,если pnilips и программа на 4 часа, это норм?!
@user-cp2di2my8q 2 жыл бұрын
Привет Михаил, очень здорово, хоть беги и покупай хлебопечку. 👍👍👍😃😃😃
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет, Владимир! Спасибо большое!)
@user-mp1zj4et3r 2 жыл бұрын
Умничка. Ни разу не пекла такой хлеб. Обязательно попробую. Спасибо за позитив.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста, Галина! Приятного аппетита!)
@user-cn2tw8uw3d 5 ай бұрын
Поздравляю с наступающим Новым Годом! Желаю Вам, вашим близким и родственникам богатырского здоровья. Это действительно просто лучший пшеничный хлеб на свете. Готовлю его на постоянку, первый мною испеченный хлеб был именно луковый по вашему рецепту ) Единственное, что в рецепте мало соли (1 ч.л), я засыпаю 1.75 ч.л.
@mihamonah 5 ай бұрын
Спасибо большое! С Наступающими праздниками и пожелать! Всех благ! Ну по соли не угадаешь, у всех свои предпочтения)
@alfred-11111 Жыл бұрын
Самый лучший рецепт хлеба ! Спасибо ! Можно есть без ничего ! Вкуснотища ! Кусочков лука не увидел , он растворился . Самый лучший рецепт , поверьте !
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую, Олег! Спасибо большое за отзыв! Очень рад, что вам понравился хлеб!)
@metahimik 8 ай бұрын
экипировка просто Про! впечатлился от перчаток) у меня таких нету, но рецепт пошел пробовать)
@mihamonah 8 ай бұрын
Спасибо большое, Вячеслав)
@tatjanadronova4737 2 ай бұрын
Здравствуйте, прсмотрела сегодня ваш рецепт,а главное! То ,как вы его ели👍👍👍🤣🤣🤣Мпрям зарах ощутила и вкус 😊. Сейчас пойду поставлю. Благо Дарю, за идею , а главное, за такую шикарную рекламу.
@mihamonah 2 ай бұрын
Приветствую, Татьяна ! Очень рад, что вам понравилось! Спасибо)
@bav_73_46 2 жыл бұрын
Лучек зажарить на сале мелко нарезанном и в хлебопечь - бомба!
@user-se5cl5fs3b 2 жыл бұрын
Миша добрый вечер как всегда ты красавчик и поэтому всх тебе благ в твоих начинаниях попробуй сделай зажарку лук морковь томпаста и немного сметаны добавь в хлеб получается красота и вкуснота готовлю так давно но к сожалению в ручную нет такой красоты как у тебя удачи жму руку
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Спасибо большое! Я готовил томатный хлеб, прикольный он))) Как нибудь смонтирую видео, пока некогда)
@user-jx5dw1bb7g 2 жыл бұрын
Давно пеку хлеб в хлебопечке и только всё собиралась испечь с луком, но теперь то точно испеку с луком. Очень смачно..
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приятного аппетита!)
@user-jx5dw1bb7g Жыл бұрын
@@mihamonah Миша спасибо.
@mihamonah Жыл бұрын
Пожалуйста!)
@ktufktuf1502 2 жыл бұрын
Привет,Миша! Супер хлебушек!!👍👍 👍 Буду ждать Бородинский на солоде..
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет, Лена! Ох уж этот Бородинский))) Но обязательно будет и самый лучший!)
@ktufktuf1502 2 жыл бұрын
@@mihamonah нисколько,Миша,не сомневаюсь, что добьешь😉
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Лена!)
@siberik1553 Жыл бұрын
Друзья, хлеб получается вкуснейший по этому рецепту, воздушный, немного сладкий из за добавления лука, а аромат не передать словами 🤗 Спасибо ОГРОМНОЕ Михаил за ещё один прекрасный рецепт! Счастья вам и вашим близким ! 🤝🙏
@mihamonah Жыл бұрын
Огромное спасибо за отзыв! Очень приятно! И вам всего наилучшего!)
@user-fd3qz6fb2i 2 жыл бұрын
Миша! Елки-палки!ты искуситель! Посмотрела видео и не знаю как дождаться когда подойдёт тесто на беляши! А завтра достану хлебопечку из закромов и буду печь хлеб!!! Спасибо огромное. Ты лучший!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Марина, спасибо! Ну это же хорошо! Иногда бывает лень готовить свой хлеб, но в магазин совсем не хочется, поэтому перебарываю и готовлю в печке, и это занимает не так много времени, особенно когда не снимаешь видео!)))
@user-gv6et1by7b 2 жыл бұрын
😋👍
@vladimirche3135 2 жыл бұрын
Миша, привет! Прямо как сговорились, тоже пробовать будем сейчас, час назад испёк луковый, правда у меня печка LG,подарили давно (их сейчас не выпускают). Всё глядя на тебя, дышу спина в спину 😄. Удачи!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет! У меня кстати первая печка тоже LG была)))
@Fiamma.7358 8 ай бұрын
Спасибо за хороший рецепт хлеба. Если вместо соли разбавить в воде, по рецепту, кубик бланки куриный, то ещё вкуснее получается! 😊
@mihamonah 8 ай бұрын
Пожалуйста!)
@user-dp9rw8ms8b 2 жыл бұрын
Миша вот видишь что сразу закладывать все ингредиенты не есть хорошо 👍 попробуй ещё хлеб с ветчиной и сыром тоже очень вкусный 😋
@mihamonah 2 жыл бұрын
Андрей, все равно буду пытаться сразу!) Должно быть чем проще, тем лучше! А то так и тесто руками начну замешивать...
@MegaKSJU 9 ай бұрын
Когда разрезали хлебушек, поднесла экран к носу. 🤣 Бегу печь..... Спасибо! 🤗❤
@mihamonah 9 ай бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита!)
@tatyanamaiorova7130 2 жыл бұрын
Да , хлебопечка большая помощница .Первая у меня появилась пятнадцать лет назад Панасоник и всё _ любовь на всю жизнь.Сейчас уже вторая, но таже модель.Дороговато ,но оно стоит того.
@mihamonah 2 жыл бұрын
У меня первая была LG , но это было давно) Панасоник все хвалят, может когда-то и стану ее обладателем!)
@user-bs6xl8su3v 2 жыл бұрын
Господи! Дай мне силы. У нас 22-00. На холодильнике " замок", а тут такая вкуснятина! Класс!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Алиса, ну мне тоже в основном по ночам приходиться снимать дегустации!) А что делать!)))
@user-ic2xl5df9l 2 жыл бұрын
здравствуйте, очень аппетитный у вас хлебушек! как вариант, сушу лук в дегидраторе до золотистого цвета. потом его добавляю в замес хлеба. очень достойно получается.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Спасибо! Тоесть добавляете сушёный лук?
@user-ic2xl5df9l 2 жыл бұрын
@@mihamonah да, добавляю горсть сушеного лука
@mihamonah 2 жыл бұрын
@@user-ic2xl5df9l понял! Спасибо!)
@dszr6671 2 жыл бұрын
Лайк Мишаня, попробуй бездрожжевой хлебушек забабахать.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Попробую!)
@alecseishuravlev5654 2 жыл бұрын
Привет Я тоже в хлебопечке пеку бородинский хлеб ржаной муки сыпь не больше 30 % от белой иначе тесто может не подняться .
@mihamonah 2 жыл бұрын
Я Бородинский тоже теперь знаю пару рецептов, потом будет видео на канале. По мне так он и не должен быть воздушным)))
@user-li2hi8lr2e 2 жыл бұрын
Спасиб Вам Миша хлеб очень вкусный💯💯скажите пожалуйста а есть рецепт у Вас хлеб с отрубями ?
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита! Пока такого нет!)
@user-hx7ms6qw1r 2 жыл бұрын
Попробуй хлеб на картошке тоже супер
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо! Попробую!)
@user-Ort 2 жыл бұрын
Спасибо :) хлебушек очень вкусный, вернее хлебушек свежий сам по себе очень вкусный, а с добавлениями по желанию еще вкусней :) нУ и по традиции ждем какая же все таки чудо машинка :) спасибо за работу!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Большое спасибо! Согласен конечно!) Будет и про машинку!)))
@user-lb7fw5rc9d 2 жыл бұрын
Делал Михаил такой хлеб, расходится на ура, с чесноком тоже не плох. 😁. Удачи!
@mihamonah 2 жыл бұрын
С чесноком свежим или сушеным?
@user-lb7fw5rc9d 2 жыл бұрын
@@mihamonah делал свежий, на терке мелкой натирал
@mihamonah 2 жыл бұрын
Понял! Спасибо!)
@user-zv3cj6gj6b 2 жыл бұрын
Несколько лет стоит хлебопечка. Сначала пекли, потом что-то забросили. Теперь точно достанем. Будем печь!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Ну вот, уже хорошо!)))
@user-zb5zz4rb1n Жыл бұрын
Класс 👍👍👍 всё получилось. Хлеб вышел пышнее чем обычно. Моя семья попросила лука класть немножко побольше и печь такой хлеб почаще.
@mihamonah Жыл бұрын
Отлично, Наталья! Приятного аппетита!)
@allatkachuk1852 2 жыл бұрын
Смокота!!!!!! Рецепт супер! хлебопечки нет, вот пекла хлеб в духовку, разогрета духовка 250° = 15 мин затем уменьшить на 200° = 26 мин ,может кому пригодится. Очень очень вкусный хлеб ,всё в меру , мягенький , супер!!! Пользуюсь вашими ,Миша уже многими рецептами и очень довольна результатом ,у меня нет автоклава в скороварке готовлю . Огромное спасибо , добра Вам Михаил , здоровья,а также процветания вашему каналу!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Алла! Взаимно!)
@faridamaximov8504 7 ай бұрын
Я после обеда,но глядя на Вас поела бы вашего хлебушка😂
@mihamonah 7 ай бұрын
Эт хорошо!)))
@Kerch757 2 жыл бұрын
Миша привет! у меня хлебопечка первая появилась в 2000 году прослужила 15 лет сейчас уже вторая трудится тоже пробовал всякие рецепты под каждую печь нужно подгонять рецепт. попробуй добавить вместе с луком немного твердой копченой колбасы мелко порежь размер примерно как изюм, бывает заваляется в холодильнике остаток заветренный от палочки. Удачи в начинаниях!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую, Слава! Первая у меня тоже была лет 20 назад, потом большой перерыв и вот опять))) Я колбасу особо не ем магазинную , но при случае попробую) Спасибо!
@user-kz8xo9wr2s Жыл бұрын
Да, хлебушек получился на славу! Как жаль, что у меня сломалась хлебопечка. Я тоже пекла хлеб, но луковый не пробовала.
@mihamonah Жыл бұрын
Спасибо большое, Светлана! Жаль!
@gotovimsmarinoy 2 жыл бұрын
Хлеб зачётный! Думала что воды многовато, Ан нет, норм 👍Я на 500 муки в Панасоник 330 воды добавляю
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Теперь мне тоже хочется Панасоник) Когда выбирал хлебопечку, все советовали Мулинекс, а когда купил все начали советовать Панасоник)))
@gotovimsmarinoy 2 жыл бұрын
@@mihamonah Ну, кексы печет только новая модель , 50 и 40 может. Хочу 50 купить. В старых танцы с бубнами. Сначала замес отдельно, потом просто выпечка. Мощности меньше вем в Мулинексе. Зато хлеб там отличный. Хотя ржаной проблемный. А Дарницкий супер.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Понятно! Я смотрел канал Про Панасоник)
@Belosvet07 2 жыл бұрын
У меня Панасоник 2502. 👍♥️
@user-ke8sb3tq1x 2 жыл бұрын
Классно! Ржаной мне так и не удалось испечь , получается клеклый , не поднимается , в общем че то не так ( то ли ржаной муки в магазинах путной нет , то ли руки задом на перед ). Удачи !
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо! Сегодня купили молоко и творог типа фермерские, хотели мыл приготовить домашний, так творог просто растворился в молоке... Такие вот дела, фермерские)))
@user-bn1jt8zt6y 2 жыл бұрын
Утром с работы приеду поставлю такой хлеб .Тоже делал давно но лук растворялся.Главное зайти лук купить а то дома кончился )))))
@mihamonah 2 жыл бұрын
С растворенным тоже вкусный хлеб, но я всеже больше люблю когда его там видно)))
@POIEH 2 жыл бұрын
Мишаня, на какой минуте у тебя срабатывает в этой печке диспенсер? У меня печька без него. Первая печка была с диспенсером, а следующию я уже брал без него так как когда была первая то не сильно им пользовался.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет! Да я чет не засекал, а как лук добавлял рассказал в видео) Наверняка на разных программах он срабатывает по разному
@user-ru8ps5ik2t 2 жыл бұрын
Привет 👍👍👍
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет! Спасибо)
@user-cb2xc2bu6k 5 ай бұрын
У меня не получился хлеб. Хлебопечка такаЯ же . Делала также. Лук просто не вмешался в тесто ,хоть я и пыталась его туда подтолкнуть. В итоге весь лук на корочке прилип и соответственно сгорел. Благо, легко отковыряла весь. В следующий раз буду сразу класть лук в замес для равномерного замешивания в тесто .
@user-ix7gb5lh9o Жыл бұрын
Добрый день! А с зелёным сушенным лучком не пробовали печь?
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую! Не пробовал!
@user-Luda83Scher 2 жыл бұрын
Миша,ешь ты смачно.Господи ,дай мне сил не наесться на ночь )))))Вспомнился рецепт из детства. Моя прабабушка выжимала много сока из лука , добавляла в него соль, растительное масло.Затем брала кусочки хлеба и обмакивала их в лук , жарила на сковороде.Это очень вкусно.Хлебушек у тебя удался на славу.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Ох уж эти ночные перекусы... А у меня дегустации ночные!))) Спасибо большое!)
@user-Luda83Scher 2 жыл бұрын
Я очень люблю есть свежий хлебушек с холодным молоком или соком томатным.)))Ой,ну,всё,я бегать на лыжах иначе точно наемся.Спасибо ,с удовольствием посмотрела.Жду новых роликов.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Я томатный сок, тоже очень люблю! А хлеб раньше в деревне ели макая в соль или мёд и с молоком )))
@licca2058 2 жыл бұрын
Здравствуйте, какие режими есть у этой хлебопечки? Хочу взять из-за того, что в ней можно делать плов, творог и йргурт, но интересно, можно ли делать джем.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Посмотрите на моём канале обзор на нее, там я все подробно показал и рассказал)
@yuramoshkin714 2 жыл бұрын
Хороший хлеб ,спасибо . Тоже постоянно пеку , правда лук не обжариваю ,кидаю сразу .Вкусно . Еще постоянно пеку овсяный 25%. Могу дать рецепт ,может кому пригодится . Дрожжи- 1,42 ч.л., мука - 300г. , овсяные хлопья-71г.,соль-1ч.л.,сахар-1,4ч.л.,масло-1ст.л.,вода-228 .Выпечка от 1:55 , до 4:00. Можно и быстрый делать ,и 4 часа. Вкус конечно меняется . Он не сохнет ,приятный на вкус .
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо большое!)
@user-pv2fy5lz4f Жыл бұрын
Ну парень, ты экономный.
@mihamonah Жыл бұрын
Не всегда!)
@user-ow6vf8lo7s Жыл бұрын
Миша, добрый день, сегодня искала вкусный хлеб и набрела на Ваш, но у меня хлебопечка Панасоник. Подскажите, пожалуйста, закладку делать также, т.е.сначала жидкие продукты, а потом сухие. В Панасонике рекомендуют сначала сухие заложить, а потом жидкие
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую, Вера! Я не готовил на Панасонике, попробуйте и так и так и сами узнаете есть ли разница)))
@user-ow6vf8lo7s Жыл бұрын
@@mihamonah Спасибо, буду пробавать
@mihamonah Жыл бұрын
Пожалуйста! )
@user-tg5nt5ks4h 2 жыл бұрын
Забыл лайк поставить .Поставил.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо!)))
@ellaellela6323 2 жыл бұрын
давно хотелось купить хлебопечку. спасибо за видео, покупать не буду.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@user-sl5om8xg2c 2 жыл бұрын
Слюньки потекли. А чтобы хлеб лучше нарезался его нужно ставить на голову.
@user-cn2tw8uw3d 8 ай бұрын
Монах TV, здравствуйте, а Вы можете подсказать сколько грамм у Вас эта мерная ложка (чайная и столовая) ? Для хлеба нужны четкие граммовки, у меня меня печка Панасоник 2550, там тоже есть мерная ложка, но возможно они вмещают разное кол-во продукта...
@mihamonah 8 ай бұрын
Приветствую! Стандартная, маленькая сторона чайная ложка, большая- столовая
@user-nu6qb4vp3j 2 жыл бұрын
Миша привет! Давно не заходила на твой канал и вот увидела тебя с хлебопечкой. У меня опыт уже лет 20 . Пишу тебе не плохой рецепт ( личный рецепт) хлебушка ,а ты прогонишь под свою хлебопечь. ... 1.5 сухих( или 10 живых) дрожжей;450-500 г муки в/с; 1 или 1,5 ч л.соль; 1-1.5 ст.л.сахар; 2 ст.л. сливочного масла ( можно растит.);2 ст.л.сметаны(15-25%жирности);2 ст л. мелко нарезанный свежий укроп; 1 измельчённый(крупный) зубок чеснока; 240мл вода. Можешь ещё сразу добавить по 0,5 ст.л.сухие болгарский перец и помидоры кусочками. Выпекать на обычном режиме хлеб( у меня 3,05 часа.) Удачи!!!
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую, Светлана! Спасибо большое за рецепт, он есть в моем списке на очереди))) Но может кому-то ещё пригодится!
@user-ng3fu7tf1t 2 жыл бұрын
Вода 350 мл; 1 ст л. Сахара; 9 гр прессованных дрожжей ; 500 гр муки
@lubabarengolts4239 Жыл бұрын
Миша, здравствуйте. А можно под видио короткий список продуктов с дозировкой?
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую! К сожалению нет на это времени!
@lubabarengolts4239 Жыл бұрын
@@mihamonah спасибо за ответ.
@mihamonah Жыл бұрын
Пожалуйста!)
@user-wr9ul2zw4j Жыл бұрын
Попробуйте так. На 500 гр муки, 330 гр тёплой воды, 1,5 ст. л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ст. л. растительного масла. Хлеб получится ещё вкуснее. РЕКОМЕНДУЮ ! На Валдбериесе есть лук жареный сушёный.
@user-qj5vy8mn9k 7 ай бұрын
Миш привет. Недавно я купил хлебопечку. Сначала хлеб у меня не получался, но потом все пошло нормально 😊. Теперь я хочу булочку испечь. Если сможешь подскажи самый простой рецепт булки. Заранее больше Спасибо
@mihamonah 7 ай бұрын
Привет! Я в хлебопечке и не готовил, но есть на канале видео с булочками в печи)
@user-lx5jr4bn2n 2 жыл бұрын
Миша, здравствуй. Это типа пятьдесят оттенков лукового )?
@mihamonah 2 жыл бұрын
Привет! Нет! Это типа первый не очень, а во втором исправил!
@user-lx5jr4bn2n 2 жыл бұрын
@@mihamonah все правильно, всегда нужно находить свой вариант
@user-ko7ov4sq5u Ай бұрын
Здравствуйте, а какой сорт муки использовали в рецепте?
@mihamonah Ай бұрын
Приветствую! Высший
@user-si4of8wy1i Жыл бұрын
Скажите,что я делаю не так?у меня на момент добавления лука жидкое тесто,а у вас красивый колобок.
@mihamonah Жыл бұрын
Ну может мука другая, добавьте муки ещё или уменьшите воды
@user-uf6dr6yx4z 2 жыл бұрын
Привет, Миш. Не пробовал делать хлеб на натуральной закваске? Дрожжи - страшное дело.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Не пробовал пока, но иду к этому
@borninkharkiv4361 2 жыл бұрын
🤦Закваска - это и есть дрожжи
@user-ej4zs7dg8m 2 жыл бұрын
Попробуйте в луковом хлебе воду заменить картофельным отваром, запах и вкус божественны
@mihamonah 2 жыл бұрын
Спасибо! Я готовил хлеб картофельный, очень понравился)
@Colorad_AK-64 9 ай бұрын
Очень вкусный хлеб получается. Тоже также стал готовить года три тому назад. А просматривая твой ролик сейчас, вдруг подумал: "А что если лук спассировать не на п/масле, а на свином сале?" 🤔 Ты, кстати, не пробовал? 😊🇷🇺
@mihamonah 9 ай бұрын
Я не пробовал, но почему и нет!)
@user-tg5nt5ks4h 2 жыл бұрын
Помню в детстве ходил за хлебом . Пока доходил домой корочки не было с двух сторон.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Тогда все такой хлеб домой приносили!)))
@user-xs5ww6bh5m 2 жыл бұрын
Привет,Есть предложение! Амарантовый хлеб,интересно твоё мнение
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Не знаю такой, но погуглю!)
@user-db3md6jp9s Жыл бұрын
Здравствуйте, всё вроде хорошо, но не хватает рецепта в описании😔
@mihamonah Жыл бұрын
Приветствую! Записывайте рецепты в свою книгу рецептов, и всё будет отлично!)
@Alexsa842 8 ай бұрын
Добрый день. Нигде не могу найти ржаной хлеб , без добавления пшеничной и главное без дрожжей. Может вы подскажите такой хлеб, который пекут монахи. Хочется хлеб без дрожжей.
@mihamonah 8 ай бұрын
Приветствую! У меня нет такого рецепта
@Alexsa842 8 ай бұрын
Я знаю. Ни у кого нет. Но вы любите экспериментировать. У вас вкусные рецепты. Вот и подумал, кто если не вы) дрожи убивают микрофлору кишечника и приводят к плохим последствиям. Плюс вес растет) перестал печь хлеб потому что в инете все пекут на дрожжах. А хотелось бы натурального.
@hfhfhfhfhfjfifif8788 2 жыл бұрын
Добрый вечер подскажи какую муку применяешь, че то у меня верхушка получается впалая.
@mihamonah 2 жыл бұрын
Приветствую! Казахская, Желаевская
@hfhfhfhfhfjfifif8788 2 жыл бұрын
Спасибо поищу
@mihamonah 2 жыл бұрын
Пожалуйста!
@hfhfhfhfhfjfifif8788 2 жыл бұрын
Нашел муку на валбирсе
@mihamonah 2 жыл бұрын
@@hfhfhfhfhfjfifif8788 там похоже все есть!)
@v4dim83 2 жыл бұрын
Ржаной хлеб тяжело вымешивается и плохо "растёт". Он как бы получается, но надо быть готовым, что будет не таким большим и аккуратным)
@mihamonah 2 жыл бұрын
Да я готовил Бородинский несколько рецептов!)
@llev217 2 жыл бұрын
Попробуйте при выпечке обычного белого хлеба (1кг) добавить 2столовые ложки сухого ржаного солода. Очень интересный вкус получается.
@olgaschmidt1086 Жыл бұрын
Здравствуйте, Михаил! Честно говоря, я уже отчаялась испечь в хлебопечке нормальный хлеб, а не клёклый кирпич. И луковый хлеб по Вашему рецепту - первый хлеб, который у меня в ней получился на 100%!!! Он даже на второй день был мягчайший! Моя семья в восторге! Огромное Вам спасибо за экспериментирование с рецептами, этот - правда лучший!❤️ Успехов Вам во всех дальнейших дерзаниях! 👍👍👍👍👍
@mihamonah Жыл бұрын
Ольга, приветствую! Спасибо большое! Очень рад, что смог быть полезен! Приятного аппетита!)
Монах TV
Рет қаралды 47 М.
Bungee Jumping Park
Рет қаралды 31 МЛН
ave mariiia
Рет қаралды 8 М.
Монах TV
Рет қаралды 122 М.
Irina Titova
Рет қаралды 71 М.
Наталья & Ксения Влад о жизни в Америке
Рет қаралды 22 М.
YES-YES АЛИэкспресс
Рет қаралды 220 М.
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 32 МЛН