ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ | возьмите крахмал и
Рет қаралды 26,160
2 жыл бұрынПОМОЩЬ КАНАЛУ В РАЗВИТИИ
СБЕРБАНК 4817 7602 6146 8585
ИДЕАЛЬНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ | Возьмите крахмал и
✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши
• ВЫТЯЖНАЯ ЛАПША/Hand pu...
✔️Тесто на уйгурский лагман
• ЛАГМАН как приготовить...
✔️ Белковый маринад
www.youtube.com/watch?v=X-vnC...
✔️Гуйрю лагман
www.youtube.com/watch?v=5G4En...
✔️ Прозрачные пельмени
www.youtube.com/watch?v=fiQKm...
✔️Один день из жизни повара
• ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ПОВ...
✔️ Дрожжевые манты
• Как приготовить дрожже...
Рецепт на 1 кг
Куриное бедро- 1 кг
крахмал-0.90г
вода-0.70г
масло растительное-0.60г
соевый соус 0.80г
➡️Меня зовут Ильзат Малик, я Шеф повар,участник адской кухни 3 сезон, Финалист проекта Белый китель телеканал пятница! в кулинарном мире с самого детства, проходил стажировку в Китае г Урумчи, Турция- Анталия, Россия г Москва, Казахстан г Актау.
Опыт работы от фастфуда до Ресторана.
Еда настолько сильна в объединении культур-кое-что, чему я научился, когда жил в этих странах, теперь делюсь с вами) так что давайте путешествовать, есть,готовить,и учиться друг у друга
Я кулинарный блогер из Кыргызстана г Кара-Балта еженедельно снимаю видео о кулинарии и культуре питания)
🅰️INSTAGRAM
/ ilzat_malik
🅱️Tik-Tok
vm.tiktok.com/ZSJAGrGoD/
#маринад#курица#вкусно#просто#быстро#быстрыерецепты#простыерецепты#шефповар#какприготовить#чтоприготовить#кулинария#выпечкаикулинария#готовка#лагман#крахмал
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Друзья не ругайтесь сильно за звук ;( я знаю что это проблема (ОГРОМНАЯ ) но я над этим работаю так, что в ближайшее время будут изменения в качестве звука спасибо за понимание 😊🙏
@nataliplotnikova6932 2 жыл бұрын
Малик,ты умничка.Смотреть и слушать тебя приятно Люблю азиатскую кухню и очень по ней скучаю.родилась и выросла в Бишкеке.удачи тебе и процветания.спасибо большое за твои рецепты и их подачу
@user-dd3ni8lm9t 2 жыл бұрын
Ассаламу алейкум ва рахматуллахи ва барокотух Я за тебя дуа делаю,чтобы у тебя всё было хорошо по Воле Всевышнего Господа, пусть Аллах дарует блага и облегчить твои дела наилучшим образом. Амийн
@user-cv3sn1xq7c 2 жыл бұрын
Грамотная русская речь!Молодец!
@user-dn7kp7lp8u 2 жыл бұрын
Спасибо! Будем пробывать.
@naziratabaldieva4143 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Здоровья вашим рукам!
@Adilya_Usupova 2 жыл бұрын
Отличный маринад без всяких заморочек 👍🏻 Легко доступно и быстро😍 уверенна это очень вкусно 🤤
@user-ko1ed1fr5h 2 жыл бұрын
Ильзат, спасибо вам. Ни разу не слышала, тем более и не знала, что так можно мариновать мясо. А так хочется слелать гуляш или для лагмана. Еще раз благодарю. 👍❤⚡
@user-ti1zi7cb5e 2 жыл бұрын
👍👍Хорошо все слышно, не переживайте. Отличный маринад!
@volkswagenvento269 2 жыл бұрын
Рахмат.будем знать 👍
@user-bj6fc1qk2i Жыл бұрын
Молодец я просто в восторге золотые руки Алла разы болсын🙏
@lorask2878 2 жыл бұрын
Спасибо! Болели за Вас в "Адской кухне"!!!
@user-kp9mx1fp3h 2 жыл бұрын
Рахмаат соннун рецептерди тартуулагандыгын учун сага денсоолук балам
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Чон Рахмат 😊🙏
@irinamartend7334 2 жыл бұрын
Завтра у меня д.рож.обьязательно замариную так мяско СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
@andreasschwarz9649 Жыл бұрын
Сделала! Очень вкусно! Нежнейшее мясо ароматное хрустящее! Ну просто бомб,а
@rustamkasymov2252 2 жыл бұрын
Красавчик чёткий маринад
@prigorod2161 2 жыл бұрын
Молодец
@user-ms3if2nx2d Жыл бұрын
Почему я раньше не встретила ваш канал?Я так люблю готовить красиво,вкусно и правильно. Очень многое сама чуйкой своей додумываю. А сейчас,да я просто счастлива. Я так обожаю Азиптскую кухню, все горит,шипит,горько,остро это мой вкус. Спасибо. Вам удачи.
@Ilzat_malik Жыл бұрын
Спасибо
@Live-pl1vd 2 жыл бұрын
Классный маринад, попрошу жену сделать по этому рецепту)))
@johannmoch3553 2 жыл бұрын
Шашлык делать это не женское дело.
@misterfind 2 жыл бұрын
Привет! Спасибо за рецепт! Норм звук, в наушниках все слышно)
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Спасибо)
@user-dz7jb1bw6t 2 жыл бұрын
Горжусь что ты из Кыргыстана
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Рахмат 🙏😊
@user-cv3sn1xq7c 2 жыл бұрын
Да
@Kraimbossx 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-xt1po7pm4z 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@olyaolya4037 2 жыл бұрын
Спосибо за рецепт но это для чего куриное филе или жаркое что из этого можно приготовить?И через сколько можно приготовить?
@user-mr4qt8uv5g 5 ай бұрын
Кефси шу маринад килинадими олдиндан рахмат
@user-mk8dy6mz8f 2 жыл бұрын
Ильзат, спасибо Вам большое! Скажите пожалуйста, сколько по времени надо мариновать курочку? И если она останется, то можно поставить замаринованную в холодильник например на сутки? Я от всей души благодарю Вас за вкусные рецепты и тонкости, которыми Вы делитесь с нами!
@Ilzat_malik Жыл бұрын
Да, можно и на 3 дня оставить в холодильн
@user-gf4nx7sr5g Жыл бұрын
Здравствуйте . Маринад можно использовать для шаурмы ?
@user-nh9wc3xc1z 2 жыл бұрын
УВАЖЕНИЕ ШЕФ ПОВАРУ
@patya_4697 3 ай бұрын
Для шашлыка подойдёт этот маринад
@user-ym4mu7vk9u 2 жыл бұрын
Изначално у тебя в тазике вода добавлено было?Спасибо заранее за ответ.
@stanislavparkhomenko3903 2 жыл бұрын
Приветствую Ильзат! А какую сою лучше брать?. Мог бы показать. Спасибо. Успеха.
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
В качестве маринада берёте светлый соевый соус
@user-ej3bv2ti4r 2 жыл бұрын
Не даром говорят, что всё гениальное, простое?!
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Согласен )
@masturatnaku2985 2 жыл бұрын
Для чего добавляют крахмал
@user-mj6be3zn4b 2 жыл бұрын
Спасибо за совет,Ильзат.Научите мариновать и готовить рыбу по-вашему.
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Без проблем 😊👍
@user-mj6be3zn4b 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik Спасибо,Ильзат,заранее
@sergeymaskin3164 Жыл бұрын
Для маринада всё таки кислинка и сахар требуется , крахмал в маринаде как работает тоже вопрос ... А так , удачи Вам желаю , и новых открытий !)
@user-pl2ph8ox7x 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Если нет кукурузного крахмала, можно картофельный добавить. Это сильно повлияет на вкус и качество?
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Картофельный вообще не желательно для маринада
@user-pl2ph8ox7x 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik спасибо.
@user-rd6mg8cq1m Жыл бұрын
За ухом косяк?)
@juliaberezovaya4336 26 күн бұрын
Дык, а на сколько оставлять мариноваться? 🤷♀️
@user-fh9pw4ju8m Жыл бұрын
Ассаламалейкум брат,а можно замораживать это мясо?
@Ilzat_malik Жыл бұрын
Конечно
@Alexander_.Ku. Жыл бұрын
Ильзат, здравствуйте.Почему ты крахмал в курицу кладёшь первым а потом соевый соус и тд .А когда мариновал говядину для лагмана ,там вначале яйца,соус соевый и в конце крахмал?.Есть разница или нет в этом случае?
@Ilzat_malik Жыл бұрын
Разницы что положите первым главное не все сразу
@user-im5nc5ro1m Ай бұрын
А мясо какая часть курицы?
@user-rz3dc8vq1z 2 жыл бұрын
Ассаламу алейкум,какие блюда готовить , не слышно было.
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Губаджой, лиужоутуань, и мясо отлично подходит для вок лапши
@user-vs2vo2nz6p Жыл бұрын
Доброе время суток, а крахмал что даёт мясу?
@user-if4ex9kx8g 11 ай бұрын
корочку .и внутри мясо сочное
@user-gj4hm8ir4k 2 жыл бұрын
Данный маринад для каких блюд?
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Для вока
@plov_one_love8161 2 жыл бұрын
Какую часть курицы использовали и снимали ли предварительно кожу?
@user-pp3dg2bj8w 2 жыл бұрын
Да ничего не видно можно чуть подробнее
@nasibanasirova1655 2 жыл бұрын
Лучше минералькой
@Yashiriy-1981 2 жыл бұрын
Со звуком что то не то кериндаш
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Да извиняюсь за качество звука будем над этим работать😅
@Yashiriy-1981 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik если микрофон чз шнур подключали то дело в шнуре
@user-by9pv1fg8u 2 жыл бұрын
я тоже держала тел у уха ( проблема со слухом ) а потом смотрела .
@sjsj7332 2 жыл бұрын
Он не кериндаш,он джигит
@aleksandrmorozov2987 2 жыл бұрын
А яйца ?
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Яйца не добавляю в курицу, только в говядину! не вижу целесообразности в этом.
@user-by9pv1fg8u 2 жыл бұрын
вопрос : для чего вы так мелко искрамсали курочку ? для какой еды ? мне нужно для себя знать .
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
Для вок лапши, лиужоутуань, губаджоу
@user-by9pv1fg8u 2 жыл бұрын
@@Ilzat_malik 😀 так я и " поняла ' что это за блюда , но за ответ спасибо .
@Ilzat_malik 2 жыл бұрын
@@user-by9pv1fg8u загуглите
@user-xj8hs3xo6b 3 ай бұрын
А на шашлык пойдет такой маринад
Ilzat_malik
Рет қаралды 1,2 МЛН
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 742 М.
TheSoul Music Jam
Рет қаралды 11 МЛН
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 189 М.