IDEALNY KOTLET SCHABOWY 🍴 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Рет қаралды 1,188,501
6 жыл бұрынSzukasz sprawdzonego przepisu na tradycyjny polski obiad? Chcesz poznać wszystkie tajniki idealnego schabowego? Przygotuj wyśmienite kotlety w podwójnej panierce z dodatkiem miodowej kapusty według Karola Okrasy! Zajrzyj również na Kuchnię Lidla i sięgaj po więcej inspiracji na obiady z mięsem.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/5Qa6ZU.
Zobacz nasze przepisy na dania kuchni polskiej - goo.gl/b8Zxut.
Inspiruj się pomysłami na obiady z mięsem - goo.gl/WG7Cz6.
Przepis Karola Okrasy na kotlet schabowy z miodową kapustą - goo.gl/j2ZUca.
Składniki:
-schab wieprzowy w plastrach - 500 g
-smalec - 50-100 g
-bułka tarta - 200 g
-mąka krupczatka (lub mąka pszenna z kaszą manną) - 3 łyżki
-jaja - 2 szt.
-sól
-pieprz
Miodowa kapusta
-kiszona kapusta - 250 g
-cebula - 0,5 szt.
-miód - 2 łyżki
-cytryna - 1 szt.
-natka pietruszki
-smalec - 1 łyżka
-pieprz
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Szybkie i nowoczesne przepisy Darii Ładocha ➡ goo.gl/kkr50A
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Naucz się gotować z DG ➡ goo.gl/JLWqpA
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
*Brylantowi* 💎 *smakowało, a Wam?* 😃 *Dajcie nam znać w komentarzach!* 👌
@jankulbacki3470 6 жыл бұрын
Pan Brylant zasnął ;)
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Jan, zapach pysznego kotleta go wybudził! 😃
@kontaktdevel9903 6 жыл бұрын
"💎" - To jest diament :P
@patrykk3524 6 жыл бұрын
pan Okrasa jednak jest mistrzem w gotowaniu
@Horses4life1001 5 жыл бұрын
Uwielbaim tradycyjne przepisy. Polecam sprobowc swieza (nie suszona) bulke tarta.U nas w Lidlu mozna taka kupic,lub samemu zmiksowac . Tez bardzo pyszne..Ale wtedy panierujemy tylko jeden raz. Kotlet jest jeszcze bardziej chrupicy bo okruszki sa grubsze.
@beatachessa7544 6 жыл бұрын
To przykład jak można gotować z radością, patrzeć na pana to nie tylko nauka ale......uśmiech na ustach !!!!!
@MarcinKoi 5 жыл бұрын
Prawdziwy kucharz juz samym mowieniem o gotowaniu powoduje, ze burczy Ci w brzuchu. To byl zly pomysl zeby ogladac Okrase o 12 w nocy...
@hankachwalacpieknoswiata7909 5 жыл бұрын
Dokladnie
@Badi1992 5 жыл бұрын
mam ten sam problem... 0:30 a mam taką ochotę na schabowego ze masakra... hah :P
@figlarkaa 5 жыл бұрын
@@Badi1992 jest 00:30! :)
@Badi1992 5 жыл бұрын
@@figlarkaa no a schabowego nadal nie ma ! :(
@Theredowskiwina1991 4 жыл бұрын
Tak on w samej gadce coś ma że chce się jesc
@eugeniastanko691 5 жыл бұрын
Na przepisach Pana Karola udoskonalam swoją wiedzę o gotowaniu .Dla mnie jest Pan mistrzem gotowania .
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@kaiju_k5042 2 жыл бұрын
Ale fajnie :)
@czarny11221990 5 жыл бұрын
Mój ulubiony kucharz ,często inspiruję się przepisami Pana Okrasy
@Kristof66 Жыл бұрын
Wreszcie!!! Tak Panie Okrasa ! Schabowy powinien być skąpany w smalcu. A nawet musi. Ci wszyscy kulinarni magicy z YT bardzo oszczędzają na smalcu i potem pokazują tylko pierwszą smażoną stronę kotleta, bo ta druga ma przypalone brzegi, a na środku powstaje błotko z bułki tartej:) Pan to pokazał fachowo i zademonstrował, że cała tajemnica schabowego tkwi w prostocie.
@KuchniaLidla Жыл бұрын
W imieniu Karola serdecznie dziękujemy! 💪😃
@krystynakostanska3732 5 жыл бұрын
Jest Pan i dobrym kucharzem i dobrym gawędziarzem.
@iwonanowakowska7455 6 жыл бұрын
Ale narobiliśćie mi smaka .Dzięki
@christof6309 6 жыл бұрын
Robisz takie schabowe, jakie ja zawsze mam w domu
@piotrgryko456 5 жыл бұрын
Panie Karolu ten przepis jest bardzo dobry kotlety wyszły bardzo dobrze
@baczubaczynski2012 5 жыл бұрын
Przepis Super dziś sprawdziłem.Pycha
@malgosiamalgosia7588 5 жыл бұрын
Jest Pan mistrzem, a dodatkowo inteligentny, i dowcipny. Nie wiem jaka jest prawda, dotycząca solenia mięs smażonych, takich właśnie jak kotlet, moja Mama soli mięsa smażone na szybko, po usmażeniu. Twierdzi, że mięso posolone przed smażeniem, może być twarde. Skoro soli Pan schabowego przed smażeniem, to znaczy, że tak można.Pozdrawiam:)
@szymusxd94 6 жыл бұрын
Pan Karol jak zwykle wyjaśnił. Na pewno zrobię!
@redertminecraft817 6 жыл бұрын
Korndog w cieście drożdżowym. Do piekarnika. Przecinać wzdłuż. I miejsce na sałatkę ketchup i musztardę gotowe. A na koniec obowiązkowo cebulka prażona. Smacznego.
@wieslawa5185 Жыл бұрын
Dziękuję smaczny kąsek super kotlecik pozdrawiam
@mjnasierowski 5 жыл бұрын
Uwielbiam schabowe !
@Johnny870 6 жыл бұрын
Panie Okrasa a może tak placek po węgiersku ? :)
@liskoski 5 жыл бұрын
Jonatan Kazmierczak było by pyyysznie
@zoltakaczuszka 4 жыл бұрын
Zjadlabym
@belemnit1 5 жыл бұрын
Te wzgardzone "purchle" na schabowych są moim wspomnieniem z dzieciństwa, tego niedzielnego dzieciństwa. Zawsze wyszukiwałem w całym zestawie schabowych z jak największymi "purchlami". Sam schabowy był dla mnie dodatkiem do panierki. Nigdy nie udało mi się zrobić takiej panierki jaką robiła moja mama.
@AmsterDam244 Жыл бұрын
trzeba przez sitko przesypać bułke i wrzucic na dobrze rozgrzana patelnie schaba i juz
@dorotasuchowiejko2644 3 жыл бұрын
Właśnie zrobiłam z tego przepisu i wyszedł IDEALNIE CHRUPIĄCY!❤️ Do mąki dodałam trochę kaszy mannej i poczekałam by się mięso zagrzało i? Pierwszy raz panierka nie odpada💪🤩 Wielkie dzięki za tradycyjne przepisy. Są proste i pyszne! 🐷
@KuchniaLidla 3 жыл бұрын
Super! ❤️
@tabletsamsung3606 2 жыл бұрын
Panierce nie odpadnie, jak nie będziesz panierowac w mące, tylko w jajku i bulce.
@wojciechparcheta2453 6 жыл бұрын
czekalem i czekalem i czekalem az w koncu okrasa zrobi schabowego !!!! i jest
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
I jak się podobało? 😄
@agadyzma6778 6 жыл бұрын
Schabowy rewelacja 😉dziękuję za przepis i wspolne gotowanie . Pozdrawiam serdecznie!
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Super! My również pozdrawiamy ❤
@MrAlbert85 Жыл бұрын
Oj Okrasa, Okrasa.. pięknie pojechałeś. ❤
@IwonaG666 3 жыл бұрын
Fantastyczny schabowy i prawidłowo zrobiony pod każdym względem, podwójna panierka super! Znakomicie Pan gotuje, chce się jeść!
@KuchniaLidla 3 жыл бұрын
👌🏻😋
@iwonalemanowicz5062 Жыл бұрын
Zrobiłam dziś kapustę według Karola przepisu SZTOS😘
@gabelek2738 4 жыл бұрын
Schabowy wyszedł idealny. Palce lizać. Panierka wyszła przepyszna ! Świetny przepis.
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Dzięki! 🙂
@agnieszkakrzaczek3166 Жыл бұрын
Cudny kucharz i pyyyyycha kotlettttt!😀
@christineramos915 6 жыл бұрын
This Man is awesome in cooking, very smart, good looking and funny.
@adamfeliks7955 5 жыл бұрын
Okrasa Karolu lubię oglądać to co robisz.Schabowy tylko z kością a do tego kapusta kiszona gotowana długo do niej fasola czerwona przetarta jakieś ziarno jak wpadnie w całości to doda smaczku a na koniec wytopione skwarki ze słoniny sól pieprz.Schabowy sól pieprz i czosnek to taka marynata.To przepis mojej Babci.Pozdrawiam
@MsJuliaWis 4 жыл бұрын
pierwsze schabowe w życiu wyszły super, miałam za mało bułki tartej, więc pomieszałam ją z kaszą manną, efekt bardzo chrupiący, dziękuję !!!
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Ekstra! 👍
@kunforator2524 3 жыл бұрын
Piękny ten schab
@selaphotobike2843 4 жыл бұрын
Mmmm świnka padłem ;-) SMALEC ! Najlepiej tak samo pączki mojej mamy
@justynasa1295 3 жыл бұрын
Najlepszy schabowy w moim życiu po obejrzeniu tego filmiku 😊
@kulinarnagosia7409 5 жыл бұрын
To jest poezja Polskiej tradycji kulinarnej 👌😍
@krzysztofszczerbowski7478 5 жыл бұрын
Karol. Bardzo smacznie. I tak jak mówisz. Schabowy Tylko na smalcu:)
@oliwierswierczynski9678 6 жыл бұрын
Świetny odcinek !
@krzysztofpawlak8015 5 жыл бұрын
Kocham okrase super gość
@MarekBury Жыл бұрын
Po 4 latach wreszcie mi pyknął ten kotlet
@KuchniaLidla Жыл бұрын
Co masz na myśli pisząc, że Ci „pyknął”? 😉
@MarekBury Жыл бұрын
@@KuchniaLidla to znaczy że wyszedł "Karolowy". A podejść było kilka :)
@szlachta7536 6 жыл бұрын
Uwielbiam patrzec i sluchac na Pana.Czesto korzystam z filmikow.Pozdrawiam ze Szkocji
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Również pozdrawiamy i cieszymy się, że korzystasz z naszych przepisów ❤️
@pauIinhoo 2 жыл бұрын
jesteś kotem jakich mało. Kozak przepis
@KuchniaLidla 2 жыл бұрын
👌
@bogumiagancarczyk905 2 жыл бұрын
Przepyszny mniam mniam 😊
@mamagaga3719 6 жыл бұрын
Schabik tylko na klarowanym maśle. To mój smak dzieciństwa 😘 moje dziecko też taki uwielbia. Pozdrawiam z Bremen
@aniakoprowska2465 6 жыл бұрын
Mega
@killerclown6879 6 жыл бұрын
Taki będe jadł codzienie super przepis
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Cieszymy się, że Ci się podoba! 😃
@maciej2676 6 жыл бұрын
Smakowało mi👍
@Victoradek 5 жыл бұрын
Super.
@lukaszlada6918 5 жыл бұрын
Zrobiłem go i wyszedł idealnie
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
👌😄
@PhentomV7 2 жыл бұрын
Udało się bardzo dobre 😋
@pikeattack9896 2 жыл бұрын
Karolu genialny przepis !!!! pro SMACZNY :D
@KuchniaLidla 2 жыл бұрын
💙
@hanza6400 6 жыл бұрын
Łapka za "ahhh świnka"
@romankowalski5237 5 жыл бұрын
OKRASA OKRASZA SUPER
@jaremkojaremko2140 4 жыл бұрын
Mój ulubiony kucharz! i taki zgrabny! schabowy cudowny ja tylko nie moge sie oprzec i łamię ten przepis odrobiną majeranku. Pozdrawiam Pana Karola
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Pozdrawiamy! 😊
@dawidmatelak5580 4 жыл бұрын
Znam....pacuje w nocy... Dziek i pozdrawiam
@feroferunio3922 5 жыл бұрын
Karol to po prostu majstersztyk w gotowaniu!
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
Nie możemy się nie zgodzić 😅 Dziś na live'ie na pewno to potwierdzi 😉
@feroferunio3922 5 жыл бұрын
KuchniaLidla.pl ooo jak będę miał czas to oglądam na 100℅
@Pawel19790 4 жыл бұрын
Dziękuję.
@katarzynazefir8760 5 жыл бұрын
Kotlet doskonały. Zawsze tak robię. Z kapustą kiszoną. Bardzo wyczute.
@marekmazur4820 4 жыл бұрын
Karol ta kapusta jest kozak🤝👏🏻
@christinechoptij4233 3 жыл бұрын
Fantastic fellow at cooking
@monikasi7385 6 жыл бұрын
Miodowa kapusta 😲 muszę spróbować 😁😁😀👍 Super filmik 👍😁
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Zdecydowanie warto! 😊
@ilonamalczyk466 4 жыл бұрын
Naprawdę super 👍
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@jaku5796 6 жыл бұрын
"Znacie to?" Znamy! Jeden z najbardziej swojskich dźwięków. Zawsze dobrze się kojarzy :)
@milly6008 6 жыл бұрын
Panie Karolu jak zawsze super odcinek ♥️ Uwielbiam kuchnię Lidla ♥️ Może następnym razem pokazalibyście np. kilka propozycji dodatków do obiadu coś w stylu jak ta kapusta kiszona lub jakieś sałatki? Pozdrawiam ♥️
@Ks3nian 6 жыл бұрын
Miodowa kapusta obłędna! takiej wersji jeszcze nie jadłam. Jako następne może ktoś się podejmie pieczeni z mięsa i ryżu - takie wspomnienie z dzieciństwa na ciepłą kolacje? :)
@adekgregorius1070 5 жыл бұрын
Adam z Malinowej.Zdrowia zycze..
@Dougerro 6 жыл бұрын
Schabowy z dzika cieniutko rozklepany. To moja specjalność :)
@karolinakloda4547 6 жыл бұрын
Schabowy taki sam jak mój tato robi :) Idealny 😍😋🤤
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Tata zna się na rzeczy! 😃
@ojojpolo6438 6 жыл бұрын
Karol is the best
@dariuszakomski1168 5 жыл бұрын
Dla mnie schabowy to potrawa egzotyczna, jako dziecko musiałem go jeść prawie codziennie, więc teraz smażę go raz w roku, żeby zjeść coś innego niż zwykle ;) No i czuję, że właśnie nadszedł ten dzień w roku 2019 :D Świetny pomysł ze smażeniem na smalcu, nie pamiętam kiedy go używałem. Panie Karolu wielka pochwała za całokształt pracy na kanale Kuchni Lidla, jest Pan lokomotywą programów kulinarnych w Polsce. Operatorzy i producenci też robią wyśmienitą robotę. Całość na wysokim poziomie!
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
Dziękujemy i życzymy smacznego! 😊
@WolnyCzowiek 5 жыл бұрын
"oooooooooooooo świnka!!!!" hehehehehehehe
@justynab7764 6 жыл бұрын
super - dzieki - wielki fan schabowych tradycyjnych:)))
@panandrzej6667 6 жыл бұрын
smażone w dżemie ze świnki :)
@karolinawojtkowiak1019 6 жыл бұрын
"Ymmmm... świnka" - zmiotło system!
@farciarek 5 жыл бұрын
Ogród Lucyn
@Victoradek 5 жыл бұрын
Dokładnie - super gość :)
@mikolajgryko116 3 жыл бұрын
Spróbowałem zrobiłem przepis jest sprawdzony kotlet super smakował i wyszedł bardzo dobrze pozdrawiam
@KuchniaLidla 3 жыл бұрын
Super! Cieszymy się, że Ci smakował. Pozdrawiamy! 😉
@kazimierzm9031 4 жыл бұрын
Pozdro dla Karola. Good Job Przepis kulinarny absolutnie prawidłowy z nutką PRL - u mało mięsa dużo panierki.
@olgap.2445 2 жыл бұрын
Prawda😂
@monikafrydrychowicz5467 6 жыл бұрын
Karolu Extra przepis :) . Może jakiś fajny pomysł na jajka przepiorcze :)
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Coś w tym stylu - kuchnialidla.pl/wiosenne-jajka-przepiorcze? 😊
@andrzejc6310 6 жыл бұрын
Te 118 łapek w dół to chyba schabowego na oczy nie widziały... Bardzo dobry przepis, pozdrawiam :)
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Dziękujemy! 😊
@marekmarek5971 5 жыл бұрын
I co ci po dobrym przepisie,skoro masz mieso z Lidla a nie z prawdziwej swini? 😅😅😅😅😅
@hubert8092 5 жыл бұрын
@@marekmarek5971 xD haha
@dawidsosik4236 5 жыл бұрын
Schab kupowany paczkowany w markecie no super 😂
@annazdunczyk5071 Жыл бұрын
Gościu z młotkiem wbrew pozorom jest potrzebny bo podkręca całe show taka jego rola w scenariuszu.
@mateuszrutkowski2340 5 жыл бұрын
Super kotlety z kotka
@fragola1237 6 жыл бұрын
Brawo za smalec!
@grazynanowak1839 6 жыл бұрын
zawsze w ten sposób smażę kotlety, czyli w podwójnej panierce i OBOWIĄZKOWO na smalcu - niebo w gębie ! + kapusia
@piotrmoszczynski8971 5 жыл бұрын
usmaż sobie bułkę tartą będzie jeszcze więcej
@larysakytaieva90 4 жыл бұрын
Zawsze tak robie,a na dodatek groszek, zielona fasolka i marcheka przyduszone.👍
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Mniam! 😋😋
@larysakytaieva90 4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla 😊
@christinechoptij4233 5 жыл бұрын
Very talented , and makes cooking fun.
@lukasq21 4 жыл бұрын
Mam tą samą patelnię co używa Karol. Włoska Roch Guss zajebista patelnia pryma sort 👌
@toki3204 5 жыл бұрын
Schabowy z ziemniakami i mizeria
@aq4582 5 жыл бұрын
Zajebiste
@Grzes15 5 жыл бұрын
a ja lubię z cebulką podsmażaną na maśle:)
@Kuboss17 2 жыл бұрын
Jednak schab to tylko z kością ale przepis fajny👍🏻
@akaeld7409 6 жыл бұрын
Kotlet jak kotlet, ale zaciekawiła mnie kapusta z miodem :) Dzisiaj jest okazja przetestować na bliskich.
@pandusiap3985 6 жыл бұрын
Wasze przepisy są meeega i tak wogóle jestem waszą jestem waszą fanką♥️♥️♥️♥️
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Bardzo nam miło! 😊
@pedropedro6173 6 жыл бұрын
"w ogóle" piszemy rozdzielnie!
@marcinkasza478 5 жыл бұрын
Naucz się gotować, leniwcu.
@panabic 6 жыл бұрын
Dziś zrobiłem były przepyszne, mama patrzyła podejrzliwie na kapustę ale sama przyznała że pyszna dziękuję za przepis i inspiracje
@dorotiparkinson3050 6 жыл бұрын
no i narobiliście mi smaka i na pewno w tym tygodniu wjedzie schabix
@adekgregorius1070 5 жыл бұрын
Karol , pozdrawiam z Bristolu.
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
Pozdrawiamy! 😊
@christinechoptij4233 6 жыл бұрын
Love this fellow,great cook but funny.
@Nicenice233 4 жыл бұрын
Aaaaaa świnka 😂❤️
@djzibi100 5 жыл бұрын
Ja schab po rozbiciu zamaczam w mleku z pokrojoną cebulom na pare godz lub cała noc.Nastepnie odsączam na papierowym reczniku a potem juz tak samo.MĄKA, JAJO,BUŁA😉
@magorzataewa5906 4 жыл бұрын
cebulom?!! Boże gdzie się polskiego uczyłaś/eś ? Tragedia po prostu.
@dariuszakomski1168 5 жыл бұрын
Och Karol, ale schaboszczak mi wyszedl z tego przepisu :) Zrobilem dwie wersje - pojedyncza panierka i podwójna. Jednak wolę jak mięso ma przewagę nad bułką. Do tego puree ziemniaczane z masłem, mój klasyk. A połączenie kapusty kiszonej z miodem, skórką cytrynową i natką pietruszki to jest wypas. No i podałem całość na tradycyjnym, ceramicznym tależu bo nie miałem w domu takich designerskich desek jak w Waszym studio... ;)
@KuchniaLidla 5 жыл бұрын
Komu potrzebna fajna deska, kiedy ma się przed sobą taki kotlet! 😁😉
@karolinat9833 6 жыл бұрын
Schabowy mniam!
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
😋😋😋
@Tyska207 6 жыл бұрын
6:15 Karol... znów mi to robisz xDDD
@klaudyska7281 6 жыл бұрын
Stuk stuk łapka w górę i oglądamy!❤️
@KuchniaLidla 6 жыл бұрын
Dziękujemy! ❤️
@aram5642 3 жыл бұрын
Bardzo proszę o Karolowy przepis na bogracz, tak, z kluseczkami, nie, żadnych grzybów. Dziękuję!
@waglik-vr3tk 5 жыл бұрын
Jak cos moze byc idealne jak kazdy ma swuj smak kazdy odczuwa inaczej smak jedzenia.
@nataliadabrowska2527 6 жыл бұрын
Zrobiłam i wyszły pyszne, mama była zachwycona :D
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 836 М.
Menu Dorotki
Рет қаралды 1,4 МЛН
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 388 М.
Kocham Gotować
Рет қаралды 123 М.
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 3,8 МЛН
PomorskieTravel
Рет қаралды 27 М.
Sprint Cooking
Рет қаралды 69 М.
serialsboy
Рет қаралды 9 МЛН
Истории Бати
Рет қаралды 3,5 МЛН
God Mode
Рет қаралды 21 МЛН