Интересный, необычный рецепт) Из огурцов я ещё не готовила. 👍🌿💥

Спасибо за рецепт, моя Маманя делала похоже на такое в 70-е 80-е годы. Но еë уже нет и рецепт утерян. Я пытаюсь найти поодобное. Единственное, кажется она всë резала мелким кубиком, протушивала, получалось густо, типа рагу и овощи были мягкими. Съедалось на ура, а запах во время готовки,стоял на весь падъезд обалденный.

Спасибо. Попробую.

Это очень вкусно! Приятного аппетита!😊

Неожиданно,что только не придумают,у меня есть переросшие огурцы,попробую!

Когда и сколько добавлять растительного масла? Сколько по времени готовить ? Это на хранение или нет?

я давно заменяю кабачки огурцами) и в рагу можно, и в блинчики