«ИКРА САЗАНА-ПЯТИМИНУТКА» Быстрый способ засолки за считанные минуты. Заморозка икры.
Рет қаралды 25,605
2 жыл бұрынВсем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Икра сазанья свежая 1 кг 180 гр
Соль 40 гр
Масло растительное 100 гр + по 10 мл на каждую баночку
Всем успехов в кулинарии и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Я Вас люблю, ценю и уважаю!
Ваша Ирина)
#солимсазаньюикру#рецептзасолкисазаньейикры#икрасазаньясоленая#икрасазаньяпятиминутка#IrinaKosMos#какхаморозитьикру#заморозкаикры#
@user-rc6wl7nm8d Ай бұрын
Спасибо вам огромное. А то люди не солят а варят икру. И пишут что вкусно очень.
@helenanik661 Жыл бұрын
Я тоже так делаю икру из рыбы, но после того, как освобожу от ястыков, через тёрку, опять заливаю водой, несколько раз и убираю воду через сито, освобождаю от крови. Попробуйте, она становится ещё вкуснее! Прямо скажу- вообще другой вкус! Спасибо за Ваш канал, мне очень нравится
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@user-dh6uw2ty9w 2 ай бұрын
Лук я добавляю мелко мелко нарезанный
@user-lb1uu1ej2g 17 күн бұрын
Спасибо всё просто и без заморочек❤
@user-uh4or9qe7t Ай бұрын
Мы в Астрахани просто все,от ястыка отбил,посолил солью ,поставил в холодильник часа на два три и все ,достал ,лук репчатый порезал мелко туда и масло подсолнечное чуток и на хлеб
@LubovN-fn1fy 16 күн бұрын
Вот и правильно, чем проще, тем лучше.
@user-gm5fs6ok3x 2 жыл бұрын
Спасибо, Ирочка. С праздником тебя и твоих девочек!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Людочка, огромное спасибо🙏🙏🙏❤️❤️❤️Тебя тоже с праздником! Будь здорова и счастлива😘😘😘
@user-jr9hq8yx3j Жыл бұрын
Подп иска и лайк однозначно. Супер. молодец .
@user-pm1bt2el1j 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Буду пробывать! А я из икры сазаньей делаю котлетки! Очень вкусно с соусом!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
👍🏽👍🏽👍🏽
@Alex_Gold_001 Жыл бұрын
Лучше выучи русский язык...
@user-wk2ni1ts1c Жыл бұрын
Я как раз пробую ваш рецепт.супер
@user-de5rh8eu9d 6 ай бұрын
Я побоюсь такую есть Заливаю тузлуком кипяток,два раза на 5минут сливаю жидкость ч друшлак,уксус и масло лук🥇
@user-mm9fz1fh9g 3 ай бұрын
Паразитов можно убить в рыбе если варить или жарить 20 минут. Или заморозить на 4 дня. А так вы получили варёную икру,но паразитов не убьёте, если они будут там.
@user-kb3wt5tf4j 6 ай бұрын
Хороший быстры рецепт,но как-то стремно🎉по поводу паразитов,😅но будем пробовать.Большое спасибо.
@user-mm9fz1fh9g 3 ай бұрын
Рыбу, икру заморозить на 4 дня и паразитов нет!
@user-mp4dj2fd3z 13 күн бұрын
Я лучше всего протирать через дуршлаг намного быстрее, плёнки тоже остаются в дуршлаке.
@recepthome 2 жыл бұрын
Здравствуйте всем! классное видео очень аппетитно выглядит 👌😉как всегда, молодцы 👍спасибо. А я вот приготовил булочки с анисом и кунжутои. очень вкусно получается! Рекомендую всем сделать. Буду рад если оцените, спасибо вам 😘
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Обязательно посмотрю Благодарю за внимание к моим трудам🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@recepthome 2 жыл бұрын
@@irinakosmos4211 обязательно 👍
@user-pm1bt2el1j 2 жыл бұрын
Ирина, с праздником весны и женщин! Мира, здоровья и хорошего настроения!
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю и Вас с праздником! Будте здоровы т счастливы!
@user-gx3el7jw1e 19 күн бұрын
А вы попробуйте через тузлук солить так она еще и аппетитно выглядеть будет так как она обмоется
@user-zc2vq9ol7l Жыл бұрын
Здравствуйте, сколько можно хранить такую икру?
@tanyakokesnikova8904 Жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-rg2ny4pn4r Жыл бұрын
Чеснок салсан күшті болады
@user-je9pb6lt7r 2 жыл бұрын
🥰💝🌹🌹🌹С ДНЁМ 8 МАРТА, ЗДОРОВЬЯ,🌷ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ 🌷И ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ🌷
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю🙏🙏🙏всего Вам наилучшего❤️❤️❤️
@helenanik661 Жыл бұрын
Только в морозилку нужно класть в пласииковых баночках
@irinakosmos4211 Жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb
@user-fr8gm9zk4s 8 ай бұрын
Хороший рецепт. Скажите, а как насчет паразитов? Немаловажный аспект.
@user-mm9fz1fh9g 3 ай бұрын
Сначала замораживают на 4 дня, если из рыбы делать хе, тоже надо рыбу заморозить на 4 дня,т.к.уксус не убьёт паразитов.
@user-pf2xe2bk2u Жыл бұрын
Мои родители добавляли немного уксуса или сока лимона, так вкуснее, мне так кажется.
@maxfuza.1984 Жыл бұрын
Да я тоже добавляю сок лимона убирает привкус)))
@user-vi2fg1ix8y 2 жыл бұрын
🙏👍👍👍👍👍👍☘️☘️☘️
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@user-nm6xd5mz6f Жыл бұрын
А в морозилке банка с икрой не лопнет от холода?
@user-hk2qs1el3f Ай бұрын
Нет, все нормально
@user-jj5vx3bh4k 2 ай бұрын
Просто хотела пожарить икру , одну икру , везде с наворотами , с мукой , травой ,яйцами .
@user-zw1yx2pc9g Жыл бұрын
Но ведь получается икра совсем сырая просто помыть водой а если червяки заведутся в животе или что-нибудь с этого сазана подцепить можно
@elenaglusenko8744 Жыл бұрын
Я живу в Астрахани сейчас мне 50 лет. С детства ела её именно таким способом готовили. Всё нормально. До сих пор готовим
@user-mm9fz1fh9g Жыл бұрын
@@elenaglusenko8744 привет землячке! А мы не зелёный,а репчатый лук добавляем.
@user-mm9fz1fh9g Жыл бұрын
Если есть сомнения в рыбе или икре заморозте её на 3-4 дня и никакие паразиты вам не навредят
@user-ps3mv2yh9h 8 ай бұрын
Я из Астрахани, это самый настоящий рецепт приготовления икры, и не в коем случае нельзя, чтоб икра становилась ораньжевого цвета, как это бывает у некоторых после того как они заливают икру горячим рассолом.
@user-le9ol8mz9o 6 ай бұрын
Икру можно готовить,после заморозки в холодильнике,что бы всякие личинки паразитов погибли. Добавляя соль, надо добавить чайную ложку (взависимости от веса икры )мед ,сок лимона .Сок лимона устраняет запах рыбы,а мед придаёт свежесть и тонкий вкус
@user-vw9oj4cn8c Ай бұрын
Просто добавляют чеснок и перец и не будет ни каких червяков
@mirik230785 2 ай бұрын
Сделала как вы сказали, есть не возможно одна соль, а я еще соли добавила 35г а не 40г это ужас.
@user-tu3bs4vx4n Ай бұрын
Соль бывает разная, надо по немногу и пробовать .
@user-yk2ul1jl9j 2 жыл бұрын
Цвет стремный ,я как то пробыла сделать но точно не таким способом но она покраснела,по моему в солёной воде она у меня солилась
@user-qv7gk2qy9o 7 ай бұрын
Сварил) 😂
@user-mm9fz1fh9g 3 ай бұрын
Кипятком не надо заливать,а чтобы не было паразитов сначала заморозить на 4 дня!
@user-vc6si2qh3f 5 ай бұрын
Цвет ужас😂 Пробовать страшно
@user-fo5wz1cd4m 4 ай бұрын
много болтаешь
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 47 М.
10 News First
Рет қаралды 64 МЛН
Вкусно и просто с Баби!
Рет қаралды 37 М.
Антон Кулинарит
Рет қаралды 231 М.
Раиса Каспшакова
Рет қаралды 942 М.
Vitae Viktoria
Рет қаралды 30 М.