YOK BÖYLE BİR LEZZET 💯İSTER KAHVALTIYA İSTERSENİZ ÇAYIN ÇORBANIN YANINA🤚🏼 BİBERLİ EKMEK 🥖
Рет қаралды 273,241
Жыл бұрынMerhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle Hatay Mersin Tarsus Gaziantep ve bir çok yöremizde farklı şekillerde yapılan biberli ekmek tarifi paylaşacağım. Yapılışı çok pratik tadı muhteşem bu ekmek tarifini kahvaltı da ve yemeklerinizin yanında iştahla ve keyifle tüketebilirsiniz
MALZEMELER
HAMURU İÇİN
250 ml bardak ölçüsü ile
4,5 5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
SOSU İÇİN
3 yemek kaşığı salça
150 gram tulum peyniri
5,6 dal maydanoz
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı susam
1/2 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kimyon
⁉️BEN EV YAPIMI SALÇA KULLANDIĞIM İÇİN TUZ KULLANMADIM SİZLER HAZIR SALÇA KULLANACAKSANIZ DAMAK TADINIZA GÖRE TUZ İLAVE EDEBİLİRSİNİZ
⁉️200 derecelik önceden ısınmış fansız fırında 20 dakika pişirdim.
#biberliekmek #katıklıekmek #poğaçatarifi #kahvaltılıktarifler
@handedemir9388 Жыл бұрын
ellerinize sağlık pofidik hali ince halinden daha lezzetli oluyor güzel bir seçim olmuş
@filizyilmaz5648 Жыл бұрын
Misafirlerim gelecek değişik bir tarif arıyordum bu tarifi gördüm ve bayıldım. Ellerinize emeğinize sağlık 🧿🙏
@turkan7826 Жыл бұрын
ellerinize sağlık nefis görünüyor 👏🏼
@pamuk90 Жыл бұрын
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık inşallah bende deneyeceğim Allah razı olsun
@Lezzeti_Harika_tarifler Жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif oldu.
@sibelyldz3005 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık yolunuz açık mutfagınız bereketli olsun inşallah 🤗
@nuranozcan1474 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık nefis oldu
@Q--q34 Жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor ben de yapacağım harika oldu ellerine sağlık 😇😜🧚🧚🧚🧚💞🍞🌭🍞🌮🌭🍞👍
@gultrpan4580 Жыл бұрын
Afiyet olsun 💐 emeğine sağlık
@sebihakaya4178 Жыл бұрын
Güzel olmuş eline sağlık
@fatmadilekyenigun1315 Жыл бұрын
Emeğinize elinize sağlık
@alimeninelisleri1289 Жыл бұрын
Kolay gelsin hayırlı geceler eline emeğine sağlık afiyet şifa bal olsun canım 😘😘
@sevgiyleyasam Жыл бұрын
Baharatlarını da çok beğendim
@hatice1955 Жыл бұрын
Ellerine sağlık bacım 👍❤❤
@nilayozfrat6998 9 ай бұрын
Minik ellerinize sağlık..🧿💜🧿
@gungorcelik7692 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş çok severim biberli ekmeği
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@gulbahargundogdu8542 Жыл бұрын
Elinize sağlık bende Tarsustan selâmlar bende tepsiye yayıyorum kare kesip içine susam da katıyorum
@denizayla3607 14 күн бұрын
Elinize sağlık muhteşem görünüm herkesin kendisine göre her memleketin salçası ayrıdır bizim Adana'nın salçası koyu renktir istediğiniz gibi ilk malzeme yaparsanız eline sağlık Güzel kızım şimdi bunu yapıyorum
14 күн бұрын
Teşekkür ederim Urfa’nın da salçası koyu renklidir rengine takılanlar olmuş maalesef fakat bizim gibi sıcak şehirlerde tamamen güneşle harmanlanan salçanın rengini de tadını da çok bilen yok fazla katıldığını ya da piştiğini düşünenler de oluyor bu yüzden 🤗🌹
@sevgiyleyasam Жыл бұрын
Nefis oldu beğendiğim videolara koydum deneyeceğim.
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@gultensaglam9582 Жыл бұрын
ellerine sağlık çok güzel oldu yiyenlerden biri olmak isterdim yiyen herkese afiyet olsun
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Gülten hanımcım keşke herkese ikram edebilsem 🌹🤗
@gultensaglam9582 Жыл бұрын
@ ❤🌹🌹
@alibslnn2860 Жыл бұрын
Eline emeğine sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@oum_karim Жыл бұрын
ماشاء الله
@sudenazduran9969 Жыл бұрын
en sevdiğim ekmek ellerinize sağlık çok beğendim daha önce hiç evde yapmamıştım yarın mutlaka yapacağım
@selmaakn1042 Жыл бұрын
Merhaba. Yaptınızmı nasıl oldu. Cevap verirseniz sevinirim. Teşekkür ederim
@sudenazduran9969 Жыл бұрын
@@selmaakn1042 şahane oldu çok beğenildi ben gözüm kapalı denerim İlknur hanımın tariflerini
@selmaakn1042 Жыл бұрын
@@sudenazduran9969 teşekkür ederim. 💐
Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@fahriehyseni6911 Жыл бұрын
Jamë nga kosova .më pëlqejnë shumë recetat tuaja flm.
@cennetkartal4926 Жыл бұрын
Hayırlı cumalar
Жыл бұрын
Hayırlı cumalar cennet hanım 🌹
@hayrunnisaacar2611 3 ай бұрын
Hatay'da çok yapariz
@hsgsvahaba5691 6 ай бұрын
Her halinizle güzel kibarsiniz elinize sağlık canim
6 ай бұрын
Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🙏☺️🌹
@fatmacoskun1612 7 ай бұрын
kiymada koysak olurmu
@fatmakaradeniz351 Жыл бұрын
Hayırlı akşamlar, İlknur Hanım kanalınıza aboneyim diğer tariflerinizden de denediklerim oldu özellikle Balkan turşusu (salatası) yiyenler tarafından çok beğenildi.Bugün de farklı kolay bir ikram için telefonu elime almıştım ki tarinizle karşılaştım, deneyeceğim inşallah.Basarilar dilerim 🌹🌹🌹
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Fatma hanım sağolun varolun 🌹☺️
@bediasener4846 Жыл бұрын
Bende tarsus'luyum bizim meshur ekmegimiz biz biraz farkli yapiyoruz ama sizin tarifide en kısa zamanda denicem eline saglik cnm🥰
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Bedia hanım ilk Tarsus’a tatile gittiğimde yediğim bir lezzet ☺️🌹
@bediasener4846 Жыл бұрын
Ayyy ne guzel 🥰
Жыл бұрын
@@bediasener4846 özleyecek kadar sevdiğim memleket ve kilo alımına engel olunamayacak kadar güsel yemekleri var gerçekten ☺️🌹
@gulcandas5341 Жыл бұрын
Hangi unu kullanmamiz lazim markayi yi yzarmisini!
@kayraduran5853 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@ters_lale Жыл бұрын
Afiyet olsun çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hamuru çok güzel yoğurdunuz kıyafet kolları hamura girmeden ben en başta buna dikkat ediyorum kolları çekmeden yoğurmaya basladilarmi o videoyu izlemiyorum bile çok izlemeniz dilegiyle
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🌹🤗
@lalehanm3984 Жыл бұрын
Merhaba video olunca tesettür olduğu için sıvamıyorlar
Жыл бұрын
🤗🌹🌹🌹
@ahmetmurataksaray8636 Жыл бұрын
👍❤😀
@user-zf9dj3eu9w Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@vahideozdemir3962 8 ай бұрын
👍
@nerminsoydemir5342 Жыл бұрын
Tulum.peyniri.yerine.beyaz.peynirde.kullanilir.degilmi.elinize.saglik.cok.guzel.gorunuyor
Жыл бұрын
Çökelek kullanılırsa daha iyi olur Nermin hanım ☺️
@nerminsoydemir5342 Жыл бұрын
@ tesekkur.ederim.ilknur.hanim.sagolun
@serifeavsar8117 Жыл бұрын
💖💖💖💖😘😘😘
@badem144 Ай бұрын
Bunu hamur kabartma tozuyla yapılır mı maya yerine
Ай бұрын
Maya ile aynı sonucu vermez
@haticedemir2862 Жыл бұрын
🌟🌹
Жыл бұрын
🤗🌹🌹
@betulucar1564 Жыл бұрын
من فضلك نريد ترجمة باللغة العربية
@BurcuMutlu-se4hl 5 ай бұрын
Buzluga atilirmi acaba bunu hic yapmadim icin soruyorum tadi ayni olurmuki normal pogacalar buzlukta oluyor ama buda olurmu
5 ай бұрын
Evet burcu hanım buzluğa atıyorum ve çıktığında da aynı lezzeti alıyorum 🌹
@BurcuMutlu-se4hl 4 ай бұрын
@ Teşekkürler İlknur hanım evet attım buzluğa eşim çok beğendi teşekkürler elinize sağlık 😊
@awwalkitchen Жыл бұрын
Nice sharing dear 🫶
@gulay3550 Жыл бұрын
Biberli ekmeğin biber neresinde acaba?
Жыл бұрын
Güneşte kurutulmuş biber salçası kullandım!!!! Millet kan ağlarken sizin derdiniz biberli ekmek mi oldu ? Gülay hanım
@eyupezguc7979 Жыл бұрын
kac adet cikiyor
Жыл бұрын
24 adet büyüklüğünü ve adetine göz zevkinize ve olmasını istediğiniz boyuta ve adete göre ayarlayabilirsiniz
@ridvansayar3700 Жыл бұрын
Hamuru akşam yoğurup sabah açsak olur mu acaba
Жыл бұрын
Olur tabiki hamuru yoğurup mayası gelmeden dolaba kaldıralım ekmekleri yapmadan en az iki saat önce hamuru dolaptan çıkarıp mayasını getirin lütfen
@maysam5451 Жыл бұрын
حبيبتي تعجبيني بالبزاف رب يعطيك صحتك راني ليكيلك في فيدواتك دعميني بالليكات حبيبتي🥰👌
@gonulcedoga623 Жыл бұрын
Hayırlı günler dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım afiyet olsun çok güzel harika paylaşım olmuş kanalınıza komşuyum sizide beklerim
@hsgsvahaba5691 6 ай бұрын
Biber salçası biber demek deyilmi yorum yaparken dikkatli olursak doğru bilgi almış oluruz lutfen. Acılı biber salça tatlı biber salça dersine bağlıdır sevgili kardeslerim
@haticeerturk1111 5 ай бұрын
Hazır ekmek hamuruyla olur mu
5 ай бұрын
Olur diye düşünüyorum biraz daha ince açıp tepsi mayasını fazla bekletmemek lazım
@haticeerturk1111 5 ай бұрын
@ teşekkür ederim
5 ай бұрын
@haticeerturk1111 rica ederim 🌹
@eyupezguc7979 Жыл бұрын
hamurunda unu yazmayı unutmusunz🙅
Жыл бұрын
Ekledim teşekkür ederim ☺️
@eyupezguc7979 Жыл бұрын
rica ederim😊
@dilekbilsel3659 Жыл бұрын
Tarifte hiç biber yok normal mi.
@user-lz7qg3kt6h 2 ай бұрын
Biz Hatay lılar biberli deriz buna çünkü biber salçasından yapılıyo yoğun biber salçası olduğu için biber konmuyo evet ama biber salçası kırmızı biberden yapılıyo
@OnurAbac 5 ай бұрын
Hiç yapamamışsiniz bir kere rengi böyle olmaz kırmızı olur sizinki bildiğiniz kara turuncu
5 ай бұрын
Urfa salçasındandır içine boya katmadım sonuçta ve benim Hataylı arkadaşlarımda yediğimde bu renkte oluyor siz renge göre mi yargılıyorsunuz? İnce lavaş olsa elbette kırmızı kalır bu poğaça gibi
@cansukuvanoglu 4 ай бұрын
Çok yanlış bir yorum yapmışsınız rengine göre bir yorum olmamaz bence önemli olan tadıdır sizin kullandığınız salça farklıdır ve kırmızıdır bir Urfalılar Anteplilerde hakiki salçasından yapın bakın nasıl olduğunu görüceksiniz bence
4 ай бұрын
Teşekkür ederim Cansu hanım 🙏🌹
@cansukuvanoglu 4 ай бұрын
@ellerinize sağlık çok güzel oldu denendi 😘😘
@semsitus9594 Ай бұрын
Emeğe saygın olsun biraz kim nasıl yaparsa yapar sanane yapma sen çok ta güzel olmuş eline sağlık
MASMAVİ3🔹MUTFAKTA
Рет қаралды 1 МЛН
Bera Tatlı Dünyası
Рет қаралды 250 М.
GÜLÜN EV HAYATI
Рет қаралды 261 М.
Nefis Yemek Tarifleri
Рет қаралды 2,6 МЛН
İlknur Sağlam
Рет қаралды 12 М.
Hataylının Günlükleri
Рет қаралды 72 М.
İlknur Sağlam
Рет қаралды 893 М.
Çiçek'in Tarifleri
Рет қаралды 2,9 М.
Hataylının Günlükleri
Рет қаралды 55 М.
Eser’in Mutfağı 🇹🇷
Рет қаралды 138 М.
เจไจ๋แปน J Jai Pan
Рет қаралды 45 МЛН