In summer it's the best thing - a Delicious Cold Soup!
Рет қаралды 298,281
11 ай бұрын#ukhtykitchen #cold soup #cake recipe #cake
Friends, thank you for your support, kind and good wishes! Thank you for your attention and opportunities! All the best to you and your families! Peace to the world!
See you soon))
All channel sponsors, thank you for your financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace, to you!
▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
Personally, I started eating okroshka only three months ago.... Before that time (and I'm 25, thank God!) - I couldn't even look at it.) How do people eat it? - I thought, until I tried this recipe, from Chef Vasilich! I'm sharing it with you!
Many will say that this is not an okroshka: no radish, only on kvass, etc. etc...... So, friends, to "save your time and nerves" we thought and called it cold soup)))
I had:
boiled eggs - 5 pcs
boiled potatoes - 4 pcs
chicken fillet in parchment - 350 g, you can replace it with boiled sausage
smoked sausage - 200g
cucumber - 4 pcs
dill
green onion
sour cream - 400 ml, a big glass, but the video says 300 g
cold water - 2,5-3 liters
9% vinegar - 2-3 tablespoons.
This is simply delicious!
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ Group vk - club201620450?
▶ Me on Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists :
🍗Holiday Menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭FOODS - • ВКУСНЯШКИ
🥔Miracle Potatoes - kzfaq.info?list...
🥞Pancakes,pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for Dinner - • Когда нет времени на У...
🥗 Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐 Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet Baking - • Сладкая Выпечка
🍞Bread and scones I bake myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲 FIRST FOODS (soups,borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤 Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧 Cakes, pies - • Пироги,пирожки
@user-mz1te3oe2b 11 ай бұрын
Меня бабушка учила прежде лук и укроп --в кастрюлю, присолить и потолочь деревянной толкушкой. Потом укладывать всё остальное.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Вот так век живи век учись 💯👍
@user-jo7ow1nc2h 10 ай бұрын
Вы правы, я всегда так делаю, тогда укроп и лук лучше отдают свой вкус.
@user-kg8qb2jm8p 10 ай бұрын
Так и делали, всегда, наши предки. Ну, вот, уксус🤔...
@user-jo7ow1nc2h 10 ай бұрын
@@user-kg8qb2jm8p уксус лично я не добовляю.
@kelekris 10 ай бұрын
@@user-jo7ow1nc2hА вкус без уксуса какой? Надо значит добавить ядреную горчицу, хреновину острую. Обязательно квас. И всё это на йогурте. По другому это не будет АКРОШКА!
@user-zi7do7qm1i 11 ай бұрын
Тоже люблю холодные супы. Только зелень перетираю с солью. И горчички добавляю. Приятного аппетита. Мира, добра и теплоты в душе.
@user-ju4sy5en4g 11 ай бұрын
А я и горчицу добавляю и хрен! Попробуйте 👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-rz2kz7tq9o 11 ай бұрын
Полностью с вами согласна
@user-jg9dt3bv3t Ай бұрын
Я так без картошки прикольно вкусно благодарю 😅
@user-fw5vy5yq3y 14 күн бұрын
Да, я тоже горчицу для пикантности кладу😊
@user-qz4qo8hy3t 11 ай бұрын
Окрошка обалденная если ее с квасом делать домашним
@user-xz5qc4iz9r Ай бұрын
А я на минералке делаю
@Dana-bd5tp 27 күн бұрын
И с варёной говядиной
@user-zu7xf6er8e 22 күн бұрын
Не люблю с квасом , тут на любителя. Люблю на кефире.
@user-eq1ge6ri4x 9 күн бұрын
На сыворотке или на Ойране тоже 😋. Но я сама люблю на квасе темном.Да с сахарком. Можно и хрена добавить,будет поострее.
@user-pw3mj7ot3e 11 ай бұрын
Уже более 5 ти лет заливаю окрошку айраном либо таном. Для меня это самый вкусный вариант😋
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@milasknarina 8 ай бұрын
Я делаю один к одному и тан и йаран+сметана 20-25% и все овощи на тёрке тру, вообще всё на тёрке что ложу в окрошку получается отлично 👌
@user-et4ut7hn5t 2 ай бұрын
Я люблю с сывороткой.
@user-wq3hv8bc5c Ай бұрын
Здравствуйте , часто смотрю ваши ролики и восхищаюсь вашей газовой панели , она всегда идеальна как так вы за ней ухаживаете?@@yxtukyxnya
@user-fw7ol9po6n Ай бұрын
Я тоже заливаю окрошку таном или айраном немного разбавляю минералкой и немного майонеза и сметаны.
@user-ci5ev3mq4i 11 ай бұрын
А вот эксперимент с грудкой шикарный,даже и не знала,что так можно,спасибо!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Вы просто влюбилась в этот рецепт с грудкой а из специи ещё паприку добавьте будет 💯👍
@user-yx1bm2fc9u 11 ай бұрын
Лично моя семья любит окрошку только на квасе со сметаной. А чтобы яйца в кипятке не вытекли, в воду надо положить не менее 2 ст. ложек соли. За способ приготовления грудки и нарезку овощей-респект!!!!)))
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@ferriwellwell9951 11 ай бұрын
Положите при варке яиц зубочистку.
@user-yx1bm2fc9u 11 ай бұрын
@@user-lh1sk5np9p ну получилась же!))) тем более, что курица-это не говядина и не баранина!)))
@user-py5km5zo6c 11 ай бұрын
чтобы яйца не трескались прииварке,их надо ложить в холодную воду,ну это так,для тупорылых
@user-yx1bm2fc9u 11 ай бұрын
@@user-lh1sk5np9p не сомневайтесь! Не на сухую! Там куриное филе в запечатанном пергаменте, это значит, что грудка томилась в собственном соку с раст. маслом, специями. С двух сторон. У куриного мяса крови не бывает! Все там приготовилось до полной готовности! И уверена, что очень вкусно. Вы и сами могли бы это проверить, приготовив !)))
@user-tc8eu2xz9u 11 ай бұрын
Редис в окрошке - обязательный ингредиент! Заправлять очень хорошо сывороткой и сметаной, а еще лучше Таном газированным. Ох и ядрено получается, вкусно очень! Кефиром со сметаной тоже очень вкусно.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Согласна 💯👍
@user-br2vu9qi1o 11 ай бұрын
Я тоже согласна, с Таном как с домашним хлебным квасом получается ! Это очень вкусно ! 👍😁
@user-bg5un5vt6j 11 ай бұрын
А мы ,если зимой делаем окрошку,добавляем редьку,либо зелёную либо Дайкон,они ещё называют пастернак, только не черную, очень она ядрёна,и с редькой закрываем квасюкаными помидориками,под винтовую крышку,вместо болгарского,супер 👍
@user-pk6hw5bx2q 9 ай бұрын
Вы наверное с Казахстана?
@user-bq3dl1wy7c 8 ай бұрын
Как называется приспособление для быстрой нарезки кубиком, очень понравилось, хочу такую.
@user-lb3fv7wp4l 11 ай бұрын
Очень люблю окрошку, но вместо уксуса лучше добавить лимонную кислоту ! Я еще добавляю майонез и горчицу , получается насыщенный вкус ! Попробуйте такой вариант, очень вкусная получается окрошка!
@GalinaMalyhina26 11 ай бұрын
Я так само , додаю гірчиці та лимонну кислоту. 😋✋
@user-yp3rq5db1j 11 ай бұрын
Еще хрен!!!! Ммммм……..
@alexeyalexey4788 10 ай бұрын
И к этому всему вместо разбавления водой,лучше использовать минералку с газом,вкуснее.
@solomka4787 9 ай бұрын
Вот это окрошка самая вкусная , с горчицей , майонезом , 🍋 кислотой и сметаной.
@user-vs2qu8tv7r 9 ай бұрын
Лучше Лимонный сок.
@user-xh4tc9sy9q 11 ай бұрын
Читаю комменты, улыбаюсь)) В моей семье, все женщины готовили окрошку на кефире+ сметана. А квас и минералка, для меня из области фантастики🤣Для кого то кефир- не айс🤣Готовьте, как вы любите, люди! Всем добра❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Кулинария это творчество 👏😇 А каждый вкус на любителя 😜👍 Даже Вода может стать Вином от одной твёрдой и верной мысли 😜👏😇
@user-oo1xz7eq2s 11 ай бұрын
Для нас это тоже самая вкусная окрошка😁❤️, сметана+кефир.
@user-ic5dz7lg6t 11 ай бұрын
А для менч только на квасе.Как можно огурцы и редиску с кефиром есть😊
@user-cn5uo2gw2d 11 ай бұрын
@@user-ic5dz7lg6t Очень вкусно!😋 для меня огурцы, редиска и квас из области фантастики😦🤪каждому свое!
@user-xh4tc9sy9q 11 ай бұрын
@@user-ic5dz7lg6t Очень вкусно)) Просто вы наверно из центральной России, а я с Северного Кавказа. У нас здесь никто окрошку на квасе не делает😊От региона тоже зависит. Максимум на сыворотке могут сделать.
@user-lm6vb3wy2u 11 ай бұрын
Для меня в окрошке лучше лимонная кислота, чем уксус.
@user-lm6vb3wy2u 11 ай бұрын
@@user-qc1gu4wn3p А ты ?
@user-ns8tu7gn7q 11 ай бұрын
@@user-lm6vb3wy2u Гоняет понты 😂😂😂
@user-hx5if3cv9y 11 ай бұрын
А свёкла,, где
@user-ye9dv7un1q 11 ай бұрын
А редиска где
@larisalundina472 11 ай бұрын
@@user-hx5if3cv9y со свеклой это свекольник
@galiasholokhova6967 11 ай бұрын
Мне нравится и на кефире, и на минералке, и на квасе, и на воде с уксусом . Летом- отличная еда
@user-gr6pl3hq2h 11 ай бұрын
И на сыворотке...👍
@LS-rc4qw 11 ай бұрын
@@user-gr6pl3hq2h на кефире очень вкусно даже рекомендую
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Мы ещё не пробовали! Мы начинающие!
@LS-rc4qw 11 ай бұрын
@@yxtukyxnya 👍🤣
@user-tv2us1lf2v 9 ай бұрын
Только на классическом хлебном квасе! Приготовить один раз закваску и пользоваться постоянно😊🤩
@user-xf7ck1vm1r 11 ай бұрын
Мы любим готовить окрошку на сыворотке!🤗😍❤ получается очень нежная с милой кислинкой!😅
@user-hh1pe4up7z 11 ай бұрын
Фу
@user-yz3ve5cs2p 11 ай бұрын
Хороша окрошка и на сыворотке
@user-po8ws5kj5k 11 ай бұрын
А у нас не пошла на сыворотке. Этот сывороточный вкус и запах все портит.
@user-en2tk9ds3q 11 ай бұрын
Мы делаем такую окрошку, только вместо уксуса лимонная кислота
@user-ci5ev3mq4i 11 ай бұрын
Сыворотка,это моё детство,тогда все было вкусно!
@user-cv7wr1xu1r 11 ай бұрын
Вы всегда желаете всем хорошего и вам желаю от всей души
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
От души благодарю вас что смотрите Готовите вместе со мной 👏😇
@user-zg8fx2ge7m 11 ай бұрын
Я тоже ЗА такую окрошечку! Но в последнее время покупаю тан/айран и если хочется ложечку сметанки, это улёт!! Соль/ лимонная кислота кому хочется добавить, а ещё можно чуточку горчички! Ух! Какая освежающая бодрящая окоошечка получается. Сегодня приехала в Луганск, похолодало и дождь, всем мира! Солнца и добра!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарим вас 🤗
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Окрошки вашей захотелось😄
@natalynataly6712 11 ай бұрын
Как вы спасаете меня. Я человек ленивый, не люблю творить, придумывать, но ваши видео с самыми простыми, чудесно-вкусными рецептами, просто-таки превращают меня в шеф-повара моей маленькой семьи. Я вас обожаю, люблю, дай бог вам огромного здоровья! 💞💋
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарим вас 🤗 приятно 🥰 🫠♥️
@user-ld5lw5uj8p Ай бұрын
Я делаю окрошку на квасе..тоже очень вкусно.
@natayudina9391 11 ай бұрын
В моей семье только окрошка на квасе. Заготовочку из нарезаных продуктов для окрошки-в холодильник, и каждый в тарелку себе делает окрошку с шипящим кваском в любое время суток.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
🥰
@user-nw9np9mj2v 9 ай бұрын
Тоже самое , только квас и каждый льет себе в тарелку , не когда сразу не заливаю
@zinaidaleshedko2380 11 ай бұрын
Вы сегодня приготовили наше любимое летнее блюдо. Мы его обожаем. Я делаю по разному, но мы больше предпочетаем окрошку на молочной сыроватке. И я еще подскажу вам свой небольшой секрет окрошки. В тарелке хорошо разминаем немного всей зелени с солью, чтоб пустила сок и там же разминаем яичные желтки и добавляем немного горчицы для остроты и сметаны. Всё это потом добавляем в окрошку.👍🏻
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
вот поэтому я и не ела никогда окрошку! на квасе, сыворотке.... это для меня ...... Нет! Только от Василича окрошка меня впечатлила!
@nadejdasnigur2047 11 ай бұрын
Зелень нужно потолочь в ступке с солью,тогда откроется весь аромат зелени и будет ещё насыщенная зеленью окрошка !
@user-el1tu9ei5y Ай бұрын
Спасибо,но горчицу не люблю...
@user-uy4rp4wu1i 11 ай бұрын
Для меня самая классная окрошка, это на домашнем квасе!!
@user-vs2qu8tv7r 9 ай бұрын
Поддерживаю
@user-qs2oy9hj5l 8 ай бұрын
Окрошка-это только с Квасом!
@user-fn9nm5xk9w 11 ай бұрын
А я зелень сначала толкушкой приминаю потом в кастрюлю!
@natalynataly6712 11 ай бұрын
👍👍👍👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Будем знать!
@user-tq9bv2df9e Ай бұрын
Да,как вариант.
@user-wr9cv1ep1o 9 күн бұрын
А мне нравиться, чтобы лук с грядки крепкий, порезан не мельче полсантиметра, а лучше сантиметр. А желтки растереть со сметаной ( сметаны побольше) и добавить горчицу или хрен. А если есть редиска, то её на крупной тёрке натереть огурцы покрупнее, чтобы тоже как и лук хрустели и побольше укропа
@user-dq4om3yc1r 11 ай бұрын
Забыла вас похвалить.Вы молодцы,очень дружные,работящие и светлые люди.Критику воспринимаете адекватно.Удачи Вам!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Лучше любить людей а критик после проснётся и изменится 👏😇
@user-uz6fh5dp1e 11 ай бұрын
Здравствуйте Анечка и Сергей!!! Я тоже так режу на салаты молодцы ребята спасибо вам большое мира вам и здоровья удачи
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Добрый день! Благодарим вас, за хорошие пожелания 🫠🤗🥰
@user-pm5rr3vx8d 11 ай бұрын
Спасибо за идею приготовления курочки, как увидела, теперь так и делаю, вкусно, сочно👍👍👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Я рада что вам понравилось 😜💯👍
@user-sx3qo4uy9s 11 ай бұрын
Аня, Серёжа вы как всегда молодцы. Обязательно с курочкой попробую сделать.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
🥰🤗
@user-ps5ix5fv2v 11 ай бұрын
Я делаю окрошку на кефире с добавлением сметаны и минеральной газированной воды! Очень вкусно!!!💯💯💯👍💕
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-rl9yu2ju8y 11 ай бұрын
Окрошка самое любимое блюдо моё. Я тоже так готовлю. Вкуснота! 👍
@user-qc1gu4wn3p 11 ай бұрын
Анечка Благодарю тебя за такую прекрасную идею в такую жару самое то что нужно 👍 И Васильевича тоже Благодарю за то что подсказал тебя❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Пожалуйста ♥️ 🤗 Рады поделится!
@user-yr8sh1dh4l 9 ай бұрын
КАКАЯ ВЫ УМНИЦА.ОТ ВАС Я УЗНАЛА КАК БЫСТРО И КРАСИВО РЕЗАТЬ НА БАНОЧКУ
@yxtukyxnya 9 ай бұрын
Вот так век живи век учись и миллионером будешь 💯❤👍
@user-hl1jw6kp5o 11 ай бұрын
Окрошка с водой?- неожиданно! 🤪(а ещё редиску добавить и/или зелень кресс-салата 😋)
@user-yj1mm6ic9v 11 ай бұрын
Редиску обязательно
@nataliagaponenko5107 11 ай бұрын
Да, на квасе очень вкусно!!!
@user-by6ey6cd9s 11 ай бұрын
Окрошку люблю на айране или тане , и добавляю пакет кефира и вообще полезный , летний, охлаждающей супчик ❤! А яйца надо в холодную воду солить сразу и тогда не лопнут яйца, чей-то лайфак посмотрела😊. Любимое блюдо ❤❤❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-wm7li6rb5g 11 ай бұрын
Анечка и Серёжа привет! Это просто шедевр! Очень вкусно! Спасибо вам огромное! Душа поёт глядя на вас! Молодцы! 💯💯💯👍👍👍💐💐💐💖💖💖
@user-qc3kn2lj4o 11 ай бұрын
Точно 😃🌹👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Глупый ребёнка
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
🫠🥰 Рады поделиться!🤗🫠
@user-fn2lz1xc7t 11 ай бұрын
Спасибо вам за рецепты они у вас все вкусные и лëгкие в приготовлении, уже много что пробовала готовить . 👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас 👏😇 за обратную связь мне так приятно что вы готовите вместе со мной и радуете своих близких 😜👍
@Gamer-oy3rk 24 күн бұрын
Даааааа, я тоже так делаю много лет, очень вкусно, только вместо грудки делаю с воблой, ну очень вкусно!❤❤❤
@lavandal9039 11 ай бұрын
Я так готовила, прекрасный рецепт!
@user-qb3bh7sr6j 11 ай бұрын
Спасибо за оригинальную нарезку сразу в банку, но лучше яблочный уксус ( полезнее) и одну треть зелени растолочь - аромат!!!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за подсказку 💯👍
@user-km5iu3ec2i 11 ай бұрын
Интересная заправка! Попробую.
@user-mf8yg4le6x 11 ай бұрын
Я всегда делаю окрошку и оливье только из мяса курицы,сытно,вкусно и полезно.Вместо воды использую "миниралку" и добавляю лимонную кислоту.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-po8ws5kj5k 11 ай бұрын
Делаю окрошку исключительно на домашнем квасе. И без мяса, и без колбасы! Чисто овощную. И обязательно с редиской. Любим мы так.
@user-tm4ki8br7r 10 ай бұрын
А мясо в крикуску? 🤭🤗😊
@Anelba70 10 ай бұрын
бабушка моя мяла картошку толкушкой))) чтобы гуще было. конечно же- на домашнем квасе. и без мяяса-колбасы...просто в деревне летом это невозможно купить было ))))
@user-po8ws5kj5k 10 ай бұрын
@@Anelba70 Ну, уж не знаю, куры-утки-гуси в деревне были у всех , и мясо можно было найти. А мне ,например, мешает вкус колбасы или мяса в окрошке. Что-то лишнее..
@Anelba70 10 ай бұрын
@@user-po8ws5kj5k да ладно...будет кто-то ради окрошки курицу забивать летом..ага. это всё осенью делается.. . а колбасу бабушке всегда мы привозили, у них в ларьке и холодильника-то не было
@user-po8ws5kj5k 10 ай бұрын
@@Anelba70 Хотите сказать, что в деревнях все лето мясо не ели? Ну вы даете!😂
@user-kg3rc2gu6y 11 ай бұрын
Насыпаем и наливаем 😂. Спасибо за рецепт, оптимизм и юмор.❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Пожалуйста 🤗 😂
@user-gk6lo3qd9e 2 ай бұрын
Супер! Спасибо большое, Анечка! Мы тоже готовим окрошку так-же.. и очень её любим!
@irinasenderovich3326 11 ай бұрын
А редиски, редька хрена добавить?! Чтоб остренькая была окрошка! Можно с варёной рыбой, вместо мяса. Можно и на воде, как у вас, но вместо уксуса лучше брать лимонную кислоту. Я делаю и на домашнем хлебом квасе, и на кефире, и на сыворотке, а когда ничего этого нет - на лимонной кислоте или рассоле от домашних консервов. Но обязательно с редиской, дайконом, маргеланской редькой, и щедрой добавкой тёртого хрена (можно готовый из магазина). Попробуйте, не пожалеете.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за хорошую идею и всё же должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@lada-laris 11 ай бұрын
Делаю окрошку на березовем квасе (сама готовлю), пакет сметаны, пакет кефира, соль, сахар, перчик, лимонная кислота, желтки растираю со сметаной и горчицей. И пучок большой лука зелёного обязательно!!! Без него это - не окрошка. 😊
@user-un8md4vj6f 11 ай бұрын
Так это же наш любимый рецепт! Жаль только , что редисочки не оказалось, правда?!
@user-lf4iz9vf3z 11 ай бұрын
А я еще один огурчик натираю на крупную терку- запах обалденный!
@user-un8md4vj6f 11 ай бұрын
@@user-lf4iz9vf3z Кстати, я редиску тоже натираю. Люблю её резкость.
@user-hm4lh4oe4k 11 ай бұрын
Я я люблю еще горчицу и хрен положить, ну, а редиска с огурчиком обязательны! Вместо уксуса выливаю свежеотжатый лимонный сок…
@user-hc9jl3ts3z 11 ай бұрын
Мне нравится добавить сметану и майонез, редиски, вместо уксуса лимонку добавляю а так я тоже так же готовлю, вкусная получается окрошка
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Кулинария это творчество и мы хотим творим или вытворяем ❤😜 а после наслождаемся 💯👍
@user-wo8bc4gn7x 11 ай бұрын
Я тру овощи на терку для моркови по корейски.кефир с минералкой смешиваю.горчицу.хрен готовый ложу.лимоную кислоту если не кисленько.солю.редисочку тоже люблю и ложу ее.можно тан вместо кефира тоже неплохо.Все делают по разному.и у всех вкусно.приятного аппетита.готовте с удовольствием😊
@ellar.2732 11 ай бұрын
А картошку не добавляете?
@user-wo8bc4gn7x 11 ай бұрын
@@ellar.2732 Ложу и картошку.забыла написать.
@user-mr4gt5lj7x 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем.
@user-oy9hh2yv9n 11 ай бұрын
Лайк вам с Сережкой, за вкусную окрошку!) 😁👍👍👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас 👏 😇 💯👍
@user-dh9pd4jg8x 11 ай бұрын
Очень люблю окрошку делаю только на сыворотке со сметаной и с мясом куриным ножками,держу бройлеров это очень вкусно.Мира нам всем!!!!!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Кулинария это творчество и мы хотим творим или вытворяем ❤😜 а после наслождаемся 💯👍
@user-dh9pd4jg8x 11 ай бұрын
@@yxtukyxnya это точно вы творите а мы будем наслаждаться.
@user-fw5vy5yq3y 14 күн бұрын
Анечка Вы супер!!! Смотрю постоянно! Если заправить сыроваткой, то и уксус не понадобится) Или сметана, но с минералкой и лимонным соком. )) Можно и кефиром нежирным с минералкой. У А крошки очень много вариантов, есть ещё и квас, в идеале домашний, главное натуральный продукт брожения))
@user-pv3dt7xn6w 7 ай бұрын
Люблю окрошку, ваш вариант будем пробовать. Я люблю на кефире и минералке с газом, для аромата добавляю зубчик молодого чеснока и майонез. Спасибо!
@yxtukyxnya 7 ай бұрын
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и делитесь своими рецептами и идеями 💯👍
@user-of1ps9wt7k 11 ай бұрын
Я люблю зелень растолочь с солью, а заливаю окрошку кефиром +вода, могу и уксуса добавить , для кислинки.Спасибо, что вы есть!!! ❤❤❤
@lidijak8650 11 ай бұрын
Кефиром- да, но воду никогда не добавляю. Зачем?
@user-zn4me5et4x 11 ай бұрын
Да,если зелень потолочь----ах,ах,ах- вкус бесподобныи
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Кулинария это творчество 👏😇 А каждый вкус на любителя 😜👍
@ellar.2732 11 ай бұрын
А еще к кефиру пару ложек майонеза добавляю. А воду минералку с газами
@user-el2mc3le3r 11 ай бұрын
Добрый день, ребята! Одно удовольствие Вас смотреть. Мира любви и добра ❤️
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарим вас 🤗
@user-ii8vf9ro7z 8 ай бұрын
Аня это весёлый супер повар, Здорово!
@yxtukyxnya 8 ай бұрын
Благодарим 🤗🥰🙃
@user-yz3ve5cs2p 11 ай бұрын
Да а ведь квасок не всегда на кухне есть,а водичка выручает.Сережке юмора не занимать.Анечка спасибо вам!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍 Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
@user-qc3kn2lj4o 11 ай бұрын
Даже не представляла ,что можно сделать окрошку не на квасе 🤷♀️. Спасибо большое за рецепт 👍🌹🍀☀️
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@elenaelenaaa8968 11 ай бұрын
Пробовала на квасе ,это на любителя,мы любим с сыном на кефире,сколько людей,столько и предпочтений,и это здорово.👍
@user-cb2qw2mv4s 11 ай бұрын
Мы делаем окрошку либо на домашнем квасе, либо на кефире с газированной минералкой. И в обе добавляю майонез. А зелень перебираю с солью, тогда она не плавает сверху, а равномерно распределяется по окрошку да и запих и вкус зелени усиливается при этом. Но от вкусах не спорят. Потому и делают все по-разному: кому как нравится.
@user-qc3kn2lj4o 11 ай бұрын
@@user-cb2qw2mv4s да ,я делаю и делала только на домашнем квасе (как Мама учила😄). Никогда не видела не на сметане,не на кефире . Т.к. мы любим окрошку ,обязательно попробую , но сначала немного 😀. А про зелень -спасибо . Я думаю это точно усилит вкус зелени 🌹.
@user-it1rq8rr3g 11 ай бұрын
Анечка. Добрый вечер. Благадарю за рецепт. Я грудку только так всегда готовить стала. Супер. Благадарю Вас за все прекрасные рецепты, которые готовите для Нас. Все благ Вам и Вашим близким.❤❤❤❤❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
От души Благодарю вас за доверие поддержку что готовите вместе со мной делитесь своими идеями и результатами что у вас всё получается интересно и вкусно 🥰❤💯👍
@user-cl5vv7uo8d 8 ай бұрын
❤ Спасибо!
@yxtukyxnya 8 ай бұрын
Пожалуйста 😇💓🥰
@user-uj3jo2jh1p 11 ай бұрын
Вкусненько. Мы тоже так делаем. Именно на воде, без редиски и с уксусом. Супер молодцы!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Да! это самая вкусная окрошка👌😋❤🌹
@user-uz6fh5dp1e 11 ай бұрын
А попробуйте вместо воды газировки добавить просто класс
@user-ys3ux5fj9o Ай бұрын
Спасибо, я тоже недавно стала кушать такую вкуснятина, муж научил, но мы вместо воды заливаем хлебным квасом, который покупаем в магазине, это объедение.
@user-rm3gx2eh3c 9 ай бұрын
Капец какая ты позитивчик,ещё голос Мужа в самый раз.Неее,это круто,вы так молодцы ваще
@user-xn7vm2qm1x 11 ай бұрын
Странно. А я всегда яйца в холодную воду кладу. Только в холодную и все яйца всегда целые
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
А оболочка жёлтая?
@user-xj4sd1tk9v 11 ай бұрын
Я всё-таки добавила бы редиску и хрен!
@user-op5td1xb2v Ай бұрын
Тоже раньше делада на уксусе , а сейчас на сыворотке , полезно и вкусно , как квас домашний
@user-gc4kq5vg8r Ай бұрын
Интересный рецепт ,спасибо. Приготовлю.
@Natalia_8888 11 ай бұрын
Какие же вы умнички, спасибо вам! Самое лучшее летнее блюдо!❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-kb7ok7ev1j 11 ай бұрын
Окрофаньку все готовят по-разному😊. Я заметила, юго-запад на воде чаще готовят. А у нас только на квасе, максимум на кефире. Чтобы яйца не лопались, температура яиц и воды должна быть одинаковая. Яйца из холодильника погружают в холодную воду.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-co2ph3wl3f 11 ай бұрын
Я тоже люблю, когда в окошке именно копчёная колбаса.
@svetagrigorieva 11 ай бұрын
Не любитель окрошки, но попробую ваш рецепт. Спасибо вам, все так аппетино! 👍😊🌼🌸🌻
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
вот и так же! а эту, на воде ... км с удовольствием 💯👍
@user-ns8tu7gn7q 11 ай бұрын
Интересно! Я знаю на кефире делают, а вот на сметане вижу впервые. Попробую 👌
@Mylife-iw7cd 11 ай бұрын
Вот это супец с таким аппетитом посмотрел 😜 и пошёл себе готовить 💯👍 Благодарю вас Анюта и Сергей за такие простые И в тоже время аппетитные рецепты прям ням нямочки 😂😂😂
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
👌🫠
@familyvegetablegarden 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Вы молодцы очень дружная семья. Приятно, что отвечаете всем спасибо.
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
@tatyanavet376 11 ай бұрын
Спасибо, Анечка!Я и не догадывалась, что можно сетку на банку приспособить, а ведь так удобнее и правда. Интересный рецепт, беру в копилку😊
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Вроде мелочь а приятно ❤
@user-tt5py2hi8o 11 ай бұрын
Доброго вечера! А у нас сегодня не жара, а холодно +14.От уксуса в окрошке отказались, любим на кефире, либо на квасе. Спасибо за ваш рецепт👍❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-jm8kq9bo8m 11 ай бұрын
Ах, летняя окошечка! Тоже делаю с водой и уксусом! Вкуснота!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Это самая вкусная окрошка))) Благодарим вас!
@happynimph 28 күн бұрын
😂😂😂Какая же вы весëлая, позитивная женщина😘Очень приятно вас смотреть и слушать🤗💐🧚♀️Ещë очень приятно слышать, как вы мило общаетесь со своим мужем, как добро отзываетесь о нëм🥰 Очень хочется у вас этому научится😊
@yxtukyxnya 28 күн бұрын
🤗 чтобы мужчина исполнял все наши желания, нужно относится к нему с уважением 🤗 и быть ему женой ( не мамой заботливой, не учителем)
@user-dp8zo5mm3k 7 ай бұрын
Великолепная окрошка! Все нравится: и рецепт и комментарий!!! Всегда смотрю ваши ролики и только по вашим рецептам готовлю. Желаю Вам успехов, процветания, всех жизненных благ!!! ❤
@yxtukyxnya 6 ай бұрын
благодарим вас 🤗
@user-ct1td4ul9f 11 ай бұрын
А я сначала зелень посыпаю солью толку толкушкой)) мне так больше нравится
@user-xb6sz7ni3n 11 ай бұрын
Ещё вкусной горчичники и получается супер!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за идею
@user-hv2fy4ls8n 10 ай бұрын
Вы такие молодцы,просто балдею от ВАС!!!!!❤❤❤❤❤😊
@yxtukyxnya 10 ай бұрын
❤🧡❤🤣💯👍
@ninanikbay3859 11 ай бұрын
;;;ух ты,окрошка...обожаю этот холодный суп...вкусно и полезно...спасибо вам,Анечка и Серёжка,за классную идею 👍😋👍 ;;;
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Пожалуйста ♥️ 🤗
@user-uz7ce1oi5u 11 ай бұрын
Анечка попробуйте сделать на сыворотке очень вкусно и без уксуса
@user-xf7ck1vm1r 11 ай бұрын
Мы тоже готовим только на сыворотке!🤗
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Попробую 👌
@natalika8793 11 ай бұрын
Чтобы не настаивать окрошку - порезанный лук и зелень немного присолить и придавить толкушкой в другой посуде, а в сметану добавит готовую острую горчицу. Попробуйте, с любой заправкой вкуснее! Так издавна готовят в нашей семье...
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за подсказку 💯👍
@user-hf6vk5xz6v Ай бұрын
Делаю окрошку на айране и кефире,очень вкусно и ещё полезнее😊
@user-hq7bi1bz1k 11 ай бұрын
Интересный рецепт, я обычно на кефире люблю
@user-yc2uq7il2p 11 ай бұрын
Попробуйте добавить готовую столовую горчицу! Думаю на этот объем 1ст.л. будет достаточно! Приятного аппетита! 👍👍
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за идею 💯👍
@user-nq8ny9cf3d 11 ай бұрын
Не все любят горчицу в окрошке,моя семья предпочитает без горчицы,а здесь почти в каждом комменте лезут с этой горчицей. Елена.
@user-kd6rr3ym1p 11 ай бұрын
Анечка, посмотрела ваш рецепт, отлично, молодец. Холодная водичка, да ещё родниковая, окрошка просто супер. Молодец, так держать. Всего самого хорошего вам и вашим близким.
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие тогда и жить будет интересней 👏😇♥️
@user-mi1tu7nv5z 11 ай бұрын
Анюта и Сергей привет вам и спасибо за рецепт аля окрошки!👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
🥰🤗🫠
@viv3776 11 ай бұрын
Ты так аппетитно ее делала что мне аж захотелось
@elenaelenaaa8968 11 ай бұрын
Семья ,если туда ещё помидоринку,будя ещё вкуснее,а так спасибо,,тоже очень хочется приготовить,но жду сына в отпуск,очень любим это блюдо, отличии от мужа.😀
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Пожалуйста ❤ Я рада что вам понравилось 😜💯👍 Заряжайтесь позитивом ❤ И будьте счастливы и здоровы 👏😇🌹
@elenaelenaaa8968 11 ай бұрын
@@yxtukyxnya .🥰♥️
@user-se2fj7os7t 8 ай бұрын
Для меня самая вкусная окрошка на айране
@yxtukyxnya 8 ай бұрын
Ух ты🧐
@user-jo1mg6th6c 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт,очень вкусно!Я окрошку вообще не очень,но это очень вкусно,правда!!!Теперь так всегда готовить будем!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Я раньше тоже 😜 Но попробовав этот способ мне очень понравился 💯👍
@user-iu3im6sz7i 10 күн бұрын
Очень вкусно на сыворотке!
@user-bs9rt9vt5j 11 ай бұрын
Згоден! це сама смачна окрошка! молодець Анютка!!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
🤗🥰
@LionArrewa 11 ай бұрын
Здравствуйте! Чтоб яйца не лопались в кипятке - надо в воду соль. Спасибо вам большое за напоминание. Рецептов крошки мильОн. Спорить, как и за борщ дело бесполезное 😂. Но вы, как всегда Молодчаги!!! Очень приятно смотреть ваши ролики 🎉🎉🎉
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Добрый день! Согласна 💯! Благодарим вас 🤗
@user-yh2hf1db6m 11 ай бұрын
Привет с Урала! Анюта спасибо большое за рецепт зачёт респект тебе и уважение! Серёге отдельное спасибо за с'емку и позитив! Чтобы яйца не трескались когда ставишь варить брось а воду две зубочистки! С уважением Татьяна
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Благодарю вас за идею 💯👍
@tastyandlazy 11 ай бұрын
Какой интересный рецепт, Анечка! Обязательно попробую так приготовить. Жалко мои дети не едят окрошку. Может быть эту захотят.👌👏❤
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
вот поэтому я и не ела никогда окрошку! на квасе, сыворотке.... это для меня ...... Нет! Только от Василича окрошка меня впечатлила!🥰👌
@user-ci5ev3mq4i 11 ай бұрын
Не пробовала с такой заливкой,используем квас очаковски1,в меру сладкий и сметаной сдабриваем. Вкусно!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Ну должно быть разнообразие 💯👍
@alexforward9691 10 ай бұрын
с очакоским квасом и правда вкусно!
@foreigner777 11 ай бұрын
Все хорошо но уксус нет! Только хлебный квас с изюмом . Попробуйте! А да забыл ещё можно в тарелку добавлять горчицу придает пикантный вкус пробуйте не пожалеете!
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
Хорошо!👌
@user-wr9mt2pz2w 4 ай бұрын
Ух ты какое классное удобное приспособление для резки😮😮
@user-jv5tq3gt5c Ай бұрын
А как же редисочка?? А я люблю с квасом или с таном или айраном. Насчёт куриной грудки прикольно, надо попробовать😊
@user-dt4pe8ei8d 11 ай бұрын
С айраном очень вкусная окрошка
@yxtukyxnya 11 ай бұрын
💯👍
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 202 М.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 155 М.
На кухне у Любани
Рет қаралды 981 М.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 738 М.
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 91 М.
Я ЖЕ ПОВАР!
Рет қаралды 4 МЛН