Me encanta lo que veooo! Estas marineras asi gruesitas mas tipo bizcocho las había comido en el lugar donde me hospedaba en Catamarca Argentina cuando hace unos 3 años me fuí porque estaba en un parlamento y eran RIQUISIMAS! Absolutamente todas las mañanas las comia y eran una delicia, pena no es algo que encontras en una panaderia y tampoco sabía como se llamaban.. asi que resultaron ser unas galletas marineras, no lo sabía porq las que acostumbro a ver son las tipo de ¿hojaldre? mas finas y crocantes.. Bueno solo con ver como te quedó me recordó a eso asiq por supuesto que voy a intentar hacerlas y espero sepan como las recuerdo.. MUCHAS GRACIASS!!
@lacocinadeestefi32532 жыл бұрын
Muchas gracias por tu mensaje me alegro que te haya traído recuerdos Luego me cuentas como te quedaron Saludos
@celiadelvallelazarte54294 жыл бұрын
Buenisimo
@dygitalduchess3 жыл бұрын
Thank you for sharing...I lived in Miami for 20 years and I miss having these. I buy like 10 bags whenever I visit Miami now! But thanks to your kindness in sharing, I can make my own. God bless and thanks again.
@celialazarte39074 жыл бұрын
FELICITACIONES MAMA
@BeautyBizAcademyMx4 жыл бұрын
Hola que tal saludos desde la ciudad de México felicidades por su canal y muy buena receta yo también tengo un canal de recetas de comida mexicana y bueno ya tiene un suscriptor más saludos desde la ciudad de México espero que le siga yendo muy bien que tengas muchísimo éxito así mismo le invito a que conozca mi canal y si así lo decide que se suscriba muchas gracias y muchísimo éxito
@user-qg9ch4sl3u11 ай бұрын
A q temperatura se debe poner el horno
@susanadiaz6253 Жыл бұрын
Hola me podés pasar los ingredientes y cantidades Gracias 😊
@lacocinadeestefi32537 ай бұрын
en descripción está todo
@Esther-lw9tt2 жыл бұрын
Los anillos
@lacocinadeestefi32532 жыл бұрын
Si, son lindos ami también me gustan gracias
@carmenluque51242 ай бұрын
Pílenla es harina de maíz y es amarilla
@danielpablo67192 жыл бұрын
Levadura con sal de arranque????
@lacocinadeestefi32532 жыл бұрын
Tal como se ve en el vídeo la sal con la harina SE mezcla para que no esté en contacto con la levadura Saludos
@danielpablo67192 жыл бұрын
@@lacocinadeestefi3253 gracias
@hamiltonhernandez12583 жыл бұрын
Sería bueno saber a que temperatura las pone a hornear porque no creo que sea a ojo,no verdad...
@lacocinadeestefi32533 жыл бұрын
Buenas, es que eso varía según el tipo de horno y si la quieres más doradas, por es a ojo cuando hace piso está para sacar, Cuálquier consulta me escribes
@hamiltonhernandez12583 жыл бұрын
Muchas gracias por contestar mi duda,entoces quiere decir que tengo que estar pendiente que no se me quemen,bien...
@lacocinadeestefi32533 жыл бұрын
Pues... Como dice en el vídeo son 8 minutos luego la dejas 2 minutos más , pero vuelvo a repetir si la querés más doradas te las dejas unos minutos más teniendo en cuenta TU horno y el calor que levante Que tengas buena semana
@oscarcarbonell81283 жыл бұрын
soy de Venezuela, a que llamas polenta
@lacocinadeestefi32533 жыл бұрын
Buenos días, a la harina de maíz. Saludos
@variosprivados65023 жыл бұрын
Parecen sabrosas, pero en Liguria (origen de las galletas marineras) no se utiliza ningún elemento graso, ni mantequilla, ni margarina, ni aceite. Estas galletas llevaban mis antepasados ligures marineros en los barcos y justamente lo fundamental era que debían durar en latas por muchos meses, por lo tanto cualquier elemento graso en su masa hubiera provocado un gusto rancio en las mismas. La auténtica receta ligure no lleva más que agua, harina, muy poca sal (no olvidar que la consumían con quesos duros y pescados) y poca levadura (por un kilo de harina no leudante, solo media cucharadita de levadura), y por supuesto tampoco llevan azúcar. Y se recubren con harina de maíz que no es polenta, polenta es una comida y no un tipo de harina. Se utiliza harina de maíz de molido muy fino, que no es justamente apto para la polenta.
@lacocinadeestefi32533 жыл бұрын
Gracias por la información
@celiadelvallelazarte54293 жыл бұрын
NO TE PODIA ENCONTRAR BESOS
@juliomitjans240 Жыл бұрын
Esta tampoco dice a que temperatura hay que hornearla