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hola amigos, hoy les voy a enseñar a preparar una esponjosita y riquísima torta de zanahoria al mejor estilo de rosita cocina
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ingredientes para la preparación de esta espectacular torta de zanahoria
500 gr de harina de trigo
5 gr de polvo para hornear
2 cditas de canela
1/2 cdita de nuez moscada
3 gr de bicarbonato
4 huevos
300 gr de azúcar morena
1 cda de esencia de vainilla
25 gr de mantequilla
175 ml de aceite
1 gr de sal
160 gr de pulpa de piña
100 gr de nueces
100 gr de arandanos secos
420 gr de zanahoria rayada
3/4 de taza de leche o agua
fondant
colorante vegetal en gel
250 gr de crema vegetal
100 gr queso philadenphia
100 gr de queso crema
250 gr de chocolate blanco
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