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Peut-on se passer de pesticides et d’engrais chimiques ? En Occident, le débat sur le glyphosate divise les agriculteurs. Pourtant, le tout biologique est possible : dans le nord de l’Inde, un État régional situé dans l’Himalaya, le Sikkim, a interdit, depuis 4 ans, l’utilisation de tout pesticide ou engrais chimique.
L’intégralité des terres cultivables a été convertie à l’agriculture biologique, faisant de la chimère une réalité servant de modèle à suivre : le Sikkim est devenu le premier Etat au monde 100% bio.
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