Знаменитый индийский горошек с сыром МАТАР ПАНИР. Подробный рецепт от коренного индуса

Рет қаралды 71,692

Жыл бұрын

Наш основной канал / @india_sveta_tripathi
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня мы готовили знаменитый матар панир, что в переводе означает горошек с сыром.
Ингредиенты:
Горошек зеленый 0,5 ст
Панир (адыгейский сыр)- 200 г
Сливочное масло по желанию 1-2 ст л
Растительное масло для жарки
Чеснок большая головка
Имбирь 2-3 см
Лук 2 больших
Помидор 2 средних
Молотый кориандр 2 ст л
Куркума 1 ч л
Кашмирский красный перец щепотка
Соль по желанию
Чили по желанию
Кинза по желанию
Цельные специи:
Корица 3 см
Гвоздика 2 шт
Кардамон 2 шт
Черный кардамон 1 шт
Белый мак по желанию щепотка
Цветок мускатного ореха 1 шт
Пипли 1 шт
Звездочный анис 1 шт
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️

Пікірлер: 390

@kovchegwool1801 Жыл бұрын

Когда смотришь на улыбающегося Шекара невозможно не улыбнуться в ответ! Такая искренность и доброта !

@kalya3555 Жыл бұрын

Да, он мистер заразительная улыбка.😊

@annaaustrian4080 Жыл бұрын

Ага, конечно, только Светик переживает на основном канале- он на них в последнее время внимания не обращает!🤔

@kovchegwool1801 Жыл бұрын

@@annaaustrian4080 да, я уже смотрела. Разный менталитет не может не сказываться. Тяжёлый период бывает у всех.

@yuliyaivanova1218 Жыл бұрын

@@annaaustrian4080 он сбегает от нее, потому, что она выносит ему мозги!

@nelliroot641 Жыл бұрын

Класс ...молодец ...особенно улыбка ❤😂

@user-hk3vf5sx8o Жыл бұрын

Светик,тебе очень повезло с мужем!!! Береги Шекхара!!! Дай Бог вам и вашим близким здоровья!!

@GaliNa-S Жыл бұрын

Какие прекрасные ребята,красивые,счастливые,позитивные,счастья вам и удачи!

@user-bv6db6op5k Жыл бұрын

Малышка копия папы, это же надо так быть похожей.❤

@dikoshabil2051 Жыл бұрын

Светочка, не перебивайте мужа. Его хочется слышать больше))

@user-gw8ec8uu6z Жыл бұрын

Шекхар ну просто милашка. Очень позитивный. И с дитем побыть и кушать приготовить. Светочка берегите мужа…

@Myrllisik Жыл бұрын

Я поражаюсь в хорошем смысле вашей позитивности, вашему принятию чужого менталитета жизни, принятию культуры , так резко отличающейся от нас, и конечно изучению языка!!! Вот прям Респект!!! И ваш канал очень познавательный и интересный!!!! Спасибо вам!!!!❤❤❤❤

@flymyhappysoul Жыл бұрын

Именно позитивность и умение подать материал мне очень нравились в авторе. Однако, сегодня на втором канале подвела итоги года и объявила русскоговорящих людей "нацистами". Неприемлемо. Извинений от автора пока нет.

@mariathe8759 Жыл бұрын

@@flymyhappysoul Вам может стоит к врачу сходить слух проверить?) Она это говорила про тех кто пишет хейт а не про всех сразу. Ахуенно вы обобщили что бы казаться крутой,смешно)

@user-bm5cy4dz6d 9 ай бұрын

@user-ib6zj2gj4g Жыл бұрын

Лайков Шекхару за улыбку

@nina7271 Жыл бұрын

Светлана, этот муж тебе от Бога. На него надо каждый день молиться это просто золото, который украшает такой бриллиантик, как ты. Очень приятно видеть Вас вместе, видео очень интересное. Детки ваши просто супер! Дай Бог им счастья в жизни ❤❤❤

@anastasiaintrov2421 Жыл бұрын

Что за бред вы несёте? посмотрите ее последние видео

@ismailvet4103 Жыл бұрын

Она на него не только молится но и ради него обсирает постоянно Россию и русских а вы ее смотрите и нахваливаете. Вырусь Она,предательница

@user-yn1nw8sy8j Жыл бұрын

@@anastasiaintrov2421 свое мнение держите при себе, пожалуйста

@DPB947 Жыл бұрын

@@user-yn1nw8sy8jа ваше мнение нужно в рамку и на стенку?

@user-wi8qq5zf1m Жыл бұрын

❤❤❤Будте здоровы и любимы.Никогда не сойтись.Всяческих благ.

@user-mh8sr4bf7k Жыл бұрын

Лайк хочется поставить только за одну обезоруживающую улыбку Щека!

@user-eb3db7rc2t Жыл бұрын

Шекар всегда с улыбкой , мне кажется он и сердиться не умеет, вы отличная пара, семейного счаться вам

@user-bi6pf4wv9g Жыл бұрын

Шекар похорошел. Очень вкусно и красиво приготовил.

@TheMan-hq6jp Жыл бұрын

Шекар похорошел , как Москва при Собянине 😅

@user-tp3ng4wu8v Жыл бұрын

Какая добрая улыбка у вашего мужа 😊желаю вам долгой и счастливой жизни

@svetabikmetova3035 Жыл бұрын

Подача блюда выше всяких похвал, представляю, какой вкус и запах 😋

@1981kara Жыл бұрын

Семья супер! И не известно были бы они так дружны живя в стране жены. Счастья вам всего наилучшего.

@chopcity2252 Жыл бұрын

Как же приятно на вас смотреть! Сплошной позитив!

@sonyapankratov1021 Жыл бұрын

Прекрасный Шекер! Какой обоятельный и добрый человек!!! Как вам повезло, Света!!! Дай бог всем здоровья!!!

@user-jh8rw2qc6m Жыл бұрын

Какие же вы классные. Шекхар такой добрый и хороший.

@manoh-tn8nk Жыл бұрын

Матар панир - это оооочень вкусно! Спасибо!!!❤

@user-qp7he9cj1u Жыл бұрын

Света, вы такие молодцы, такие прекрасные с супругом! И вас прекрасно слышно и без микрофона

@tu4kashar705 Жыл бұрын

Смотрю другого блогера "Замуж в Индию" ,но это небо и земля ,тут видео ,что муж просто обожает свою жену и ценит ,а там совсем наоборот ! Шекер классный 👍

@valentinag2181 Жыл бұрын

Я тоже это же самое хочу сказать😢

@user-kf7sn8jt9t Жыл бұрын

Света и Шекер вы бесподобные я вас обожаю.❤❤❤

@user-mq3tm8xp5b Жыл бұрын

Прекрасная семья. За такого чудесного мужа можно молиться каждый день 🤗 Вы так друг другу подходите, каждому из вас повезло встретить свою половинку. ♥️ Ждём ещё необычных блюд из обычных продуктов.

@user-gm4cj4zv5h Жыл бұрын

Милые ребята , пусть у вас в жизни будет все , о чем мечтаете

@user-gq8bp9qn2k Жыл бұрын

Здравствуйте Света и Шекар! Вы такие молодцы! Я с удовольствием, всегда смотрю ваш канал! Люблю Индию и учусь готовить по индийски! Света, благодаря тебе я почувствовала дух Индии! Благодарю!

@sonaaliyeva2996 Жыл бұрын

Очень аккуратно,чисто с удовольствием,самое главное ребята на кухне работают чисто. Счастья вам и здоровья

@fotisal Жыл бұрын

😊 как же здорово, что муж Вас поддерживает в Вашем творческом деле. Так приятно видеть Ваш кулинарный дует 😊.

@user-zi2zn2pt6d 9 ай бұрын

Какой улыбчивый Шекар , так и хочется ему в ответ улыбнуться. Молодцы . Здоровья и удачи.

@user-sh4cc5mb3h Жыл бұрын

❤Ах! Ребята! Смотреть на Вас- одно удовольствие! Семейного счастья и любви! Взаимопонимания и счастья❤!!!!!!

@yuliyaivanova1218 Жыл бұрын

Шекар, просто душка! Всегда улыбается, такой приятный человек! Света, бери пример, не будь букой и всем всегда недовольной!!!

@jemmapetrosyan5603 Жыл бұрын

Привет из Армении.Я давно смотрю и восхищаюсь вами.По армянски тоже сыр - панир.Вам здоровье и счастье.

@user-jj9qm4sl2l Жыл бұрын

Светочка,вы большая умничка ,,светлячок,,.Вы защищаете индийскую культуру,национальность,молодец!❤

@badikovatanya4757 Жыл бұрын

Прекрасно слышно!Не волнуйтесь.Смотрим с уважением.

@MrTadashi 11 ай бұрын

Благословения вам!!! Счастья, пусть Бог хранит всю семью!!!

@user-hh2zt6ur7s Жыл бұрын

Спасибо, рецепт интересный, и несложный, можно сделать. У нас как раз сезон горошка начался) И чеснок молодой вырос. Всего вам доброго!

@user-kv3fb8vy9n Жыл бұрын

Света! Звук нормальный! Спасибо😊

@user-xw4yf5ii1p Жыл бұрын

Молодцы! Уважаю вас культуру вашей страны.

@flymyhappysoul Жыл бұрын

у каждой страны, национальности свои радиции. Изучая, понимая их лучше понимаешь свои. Мы все похожи, ритуалы похожи. Индия - древняя, многонациональная страна, у которой и Россия и древний Китай взяли многое, почерпнули и сейчас использует. Автор ничего не почерпнул из знаний Индии. Смотря ее видео, прощаешь ошибки в русском языке, прощаешь незнание традиций.. восхищаешься простотой объяснений, думаешь, как здорово, что есть человек, который может показать простые, бытовые моменты, которые объясняют многое... Но сейчас.. не поддержу просмотром человека, который в адре русскоговорящих легко может сказать "нацисты". А сказав, постит видео как ни в чем не бывало. если политики позволяют себе такие всказывания в адрес русскоговорящих, то и автору можно :) Только мы - это люди. Здесь мы можем изменить ситуацию. И можем действовать и бойкотировать тех, кто не видит разницы между словами "нацист", "националист", "рассист"... РУСОФОБ

@Khlebnikova_katerina Жыл бұрын

Я сегодня тоже после просмотра видео, где Светлана назвала Русских нацистами отписалась от основного канала. И сюда зашла, что бы отписаться. Светлана оскорбив Русских не поняла, что хейтеры все-равно останутся и будут писать гадости. А неприятно именно простым и адекватным людям. Желаю Светлане всего хорошего, но наблюдать за ней желания никакого теперь нет.

@user-pg7ne5nj8e Жыл бұрын

@@Khlebnikova_katerina Ого! А откуда сама эта девица? Разве не из России?

@limon4ikgemes270 Жыл бұрын

Где вы познакомились? Светлана, вы красивая пара,видно что у вас полное взаимопонимание и уважение в семье, счастья вам!

@user-yj9ny7bx8p Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Не сомневаюсь, что очень вкусно.А доченька очень похожа на папу.Здоровья Вам и желаю поскорее приобрести свой дом.

@user-qb2xe1pk5p Жыл бұрын

Ребята вы очень красивая пара. Счастья вам 👍👍👍🙏🙏🙏

@user-yp1je5nm2v 8 ай бұрын

Вы молодцы, любви вам и терпения 😊

@user-ph5wb4vp4h Жыл бұрын

Приятно вас видеть, слышать и смотреть, как вы готовите, молодцы, дружно, весело и ВКУСНЕНЬКО!!!! Спасибо, что вы для нас снимаете и показываете всё моменты, ждём след. видео. Всем приятного аппетита! Будьте здоровы и счастливы!!!!!! Мечты сбываются, если к ним идти, не важно, сколько пройдёт времени. УСПЕХОВ вам во всех начинаниях и исполнения желаний!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-os1om6me9c 11 ай бұрын

Недавно случайно нашла ваш канал и подписалась и теперь дня нет чтобы я не посмотрела очередной выпуск, с любовью к вам смотрю ваши ролики, какие молодцы, счастья вам и вашей большой семье...

@user-sc6gl7ny3l Жыл бұрын

Любите друг друга, и снимайте вместе свои ролики! У вас замечательный муж и дети!

@user-ex9eo3jo5v Жыл бұрын

Спасибо 🙏 милая и дружная семейка 🌹👍👍👍 💥🔥🥰🤤🤤😋😋😋!!! Берегите и любите друг друга 💖✨ !!!!

@svetabikmetova3035 Жыл бұрын

Моё любимое блюдо из индийской кухни

@guliagrichko9791 Жыл бұрын

Очень приятно смотреть. И вызывает прекрасные ассоциации. Мой муж тоже индиец, но из Тринидада. Его семья покинула Индию более 120 лет назад. Но многие кулинарные привычки узнаваемы. Хотя есть и другие блюда, типичные для Карибского бассейна. Огромное спасибо за приятные видео. От души всех благ.

@user-iu4uf8ir7x Жыл бұрын

Какая вкуснотааааа!!!😋😋😋Ребятки вы молодцы!!!🙌🙌🙌Спасибо вам за рецепт!!👍👍👍😍

@la-la-fa Жыл бұрын

Без микрофона даже, очень хорошо. Света, вы громко разговариваете, Шеккера совсем не слышно. 😁 Шеккер такой мягкий, обаятельный, с такой милой улыбкой. 😀 Почему -то, когда он в фартуке, на кухне, всё время, мне напоминает Карлссона из мультика. 😂😂😂

@FIT-it4fh Жыл бұрын

Вкусное видео... спасибо...

@user-bn9tp8hu8f Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Обязательно возьму на заметку, недавно была на юге Индии, хотя и 2 недели ели только Веган блюда, очень понравилось, ждём побольше рецептов, удачи и процветания вашей семье и вашему каналу!

@elenagakova1260 Жыл бұрын

Вас очень хорошо слышно и без микрофона, не заморасивайтесь так!❤😊 Спасибо за рецепт!❤

@elenagrushevska8328 Жыл бұрын

И вам,ребята, спасибо за позитив🙂👍

@user-qh1tq7wo7b Жыл бұрын

Красивая подача блюда, хочется попробовать🤗

@user-oz5jw8oe8b Жыл бұрын

Видно, что ваш супруг очень добрый. У него такое доброе лицо.😊

@user-sp3te1zn2l Жыл бұрын

Свет пусть Шекхар сам говорит 😊😊😊 ты все время его переживаешь он все понятно и внятно он объясняет 👍👍👍👍Удачи вам ребята вы шикарная пара ❤

@user-ph7lf2mv7f 7 ай бұрын

Я из Киргизии но мне нравится ваша готовка но вкус та какая блиииин хочется попробовать❤

@user-kr5zq7im6r Жыл бұрын

Шекару большое-пребольшое спасибо умница👍

@user-wd7ui6bv8g Жыл бұрын

Красавчик как шеф повар в ресторане мира вам и любви

@tatyanaisakova7488 Жыл бұрын

Светочка вы отличная пара ,улыбка у вашего мужа , очень красивая ,с удовольствием смотрю ваш канал ❤

@user-xy6wm2gk9g Жыл бұрын

Светик, приятно вас видеть в хорошем настроении, солнышко семейная жизнь это не всегда праздник... Это большая работа

@amogusshmal4520 Жыл бұрын

Очень клево и атмосферно! Залипаю на ваши видео

@user-zn7iq9mc8o 9 ай бұрын

Ребята спасибо большое вы Супер браво ❤❤❤👍

@inna8736 Жыл бұрын

Спасибо вам, обожаю вас смотреть и милые,красивые девочки, прелесть. Малышка цветочик в папу. Получаю огромное удовольствие от видео и вас.❤😊

@altangerelshagjaa9826 10 ай бұрын

Хороший мужик Шекер, а улыбка и готовка супер

@user-ej3ki7cz5n Жыл бұрын

Шекхар, Светик, Карина! Привет из солнечной Башкирии! Как вкусно готовит Шекхар , прямо слюнки текут 😋. Спасибо за рецепт, ни один выпуск не пропускаю, возможно и приготовлю.Намасте!🙏

@PIRAT07 10 ай бұрын

Шекхар Ты Молодец. Привет Из Таджикистана 👍🤝

@user-wl1gm7ft1i Жыл бұрын

Счастья Вам,ребята.Добра и любви на долгие годы.Берегите себя

@user-yx5kp9ii8i Жыл бұрын

Шекхар, не оставляй нашу Светочку, нашу девочку надолго одну, это тяжело и обидно❤

@OxanaMoskalenko Жыл бұрын

Супер видео! Продолжайте делиться рецептами 😊

@user-uo5zu2iw1g Жыл бұрын

Спасибо! Сохранил себе! 🤤🤗

@user-yp1je5nm2v 8 ай бұрын

Что жена что муж подходят друг другу ,и умные детки

@user-pe1eo7vx2v Жыл бұрын

Светочка , Шекхар , благодарю за видео и мастер класс . Пожалуйста , расцелуй своего мужа за такой кулинарный урок ..Как же выгляди аппетитно !!!!Хотееелось бы попробовать

@user-dn2sx3xl5g Жыл бұрын

Шек вы молодчина, умница, замечательный папа и муж, удачи вам ребята👍👍👍

@irinavasiljeva8294 Жыл бұрын

Светочка как пр явно когда у тебя глазки улыбаются очень рада привет из латвии

@user-tx9mu3gi3s Жыл бұрын

Вы мне очень симпатичны, даже люблю вас, и вашу семью😍

@user-yp1je5nm2v 8 ай бұрын

Смотрите очень вкусно

@user-oq3mc3fu8c Жыл бұрын

Я не могу смотреть такое видео, это слишком вкусно😊

@user-nf7qo5hr7v Жыл бұрын

Ну молодцы! Счастья вам и любви в семье

@user-xb6vp8wy1o Жыл бұрын

Какие вы классные!!!! 😘👍🌺🌺🌺

@user-wv7em6gl7f Жыл бұрын

Светочка и Шекхар, счастья и удачи, отдельного жилья и свободы

@user-hh8wk3gt5n Жыл бұрын

Привет ребятки.Готовите супер аж слюни текут.но я ничего так не приготовлю.у нас специй таких нет или если есть то нужно обходить пол города 😀

@alazacharova8483 Жыл бұрын

Шекар, не обижай Светочку, она у тебя золотая.Не забудь она там чужая, кроме тебя и ваших прекрасных детишек у неё никого нет. Любите и уважайте друг друга, Богу это очень нравится. Счастья вам и всех благ. 🙏❤️🌺

@ivangogidze3818 Жыл бұрын

Индийская кулинария очень опасная. Очень! Один раз попробовал и всё. Пропал!... Это так вкусно, ароматно, волшебно.

@user-zn9mu3ri7v Жыл бұрын

Такие хорошие ребята! Очень приятно смотреть ваш блог. Ни капли негатива, хотя я понимаю Светлане не всегда сладко. Думаю непривычно, но она все несёт на позитиве. Молодцы! Продолжайте в том же духе😊 А ваше Матар панир попробую приготовлю😢😊

@user-ps6je6ol3b Жыл бұрын

Муж,славный парень! Извините,а чем он занимается? Доброе лицо у него.

@user-wl4hw2oj6n Жыл бұрын

Как мне нравиться ихная пища все с овощами полезно для здоровья

@user-ex2bj4nq5d Жыл бұрын

Светочка, хорошо выглядите. Молодо, свежо. 💓 Все ваши видео позитивные))

@user-zw9pe3wv6j Жыл бұрын

Здоровья вам любви и счастья ❤

@user-tb6dq9xy9l Жыл бұрын

И зачем я смотрела на ночь?😃Есть захотелось!❤️🙏

@user-ch6wo5qj8y 3 ай бұрын

Ребята Вы супер.

@yaimoyasemya 11 ай бұрын

Думала это тот же Светин канал, оказывается выпуск с кухни отдельно,сегодня только подписалась

@user-de9ph5kx5r Жыл бұрын

Здравствуйте! Благодарю, за мастер-класс. Я вас люблю, вы бесподобны. Желаю вашей большой семье здоровья и благополучия. Мне нравиться кулинария. Люблю готовить. И ваши рецепты кстати. Примите мои поклоны.