Рет қаралды 5,719
Programul meu de intretinere maia sau de drojdie de casa este facut astfel incat sa nu risipesc prea mult. Vreau ca tu sa cotrolezi mai bine maiaua. O maia bine intretinuta va ierta multe greseli in procesul de a face o paine. O sa iti prezint mai multe programe de intretinere in functie de cat de des faci paine si sfaturi de cum ajuti maiaua sa fermenteze mai repede sau mai incet. Am trei tipuri de maiele, doua din faina integrala de grau si una din faina de secara ( Crisan ).
📝 Procesul de intretinere a drojdiei de casa il gasesti scrise pe blog-ul meu sundaychef.ro/...
___________________________________________________________
Daca nu ai maia inca, poti sa o faci dupa tutorialul meu:
• Cresterea unei drojdii...
___________________________________________________________
Ma gasiti pe Instagram:
/ sunday_chef
"Weekly"ish si pe blog:
www.sundaychef...