Рет қаралды 2,893
My instgram account
f.n.info
This soup is usually cooked with meat, but I made it without meat, vegetables are mostly leeks and I always use a combination of leeks and chives.
Unfortunately, after pouring the beans,
Because all the ingredients are already cooked, it doesn't take much time
So when the soup starts to boil, reduce the heat until it thickens
#soup #souprecipe #ash
#شوربة #آش
برای ما خوزستانیا ، آش آبادانی یا عباس آشی یا هر چی که اسمش هست خیلی حیاتیه 😅
چرا چون تو وعده های ما مثل آچار فرانسه عمل میکنه 👌🤤
صبحانه چی بخورم ؟ آش آبادانی
افطار چی بخورم ؟ آش آبادانی
شام ؟ آش آبادانی
ناهار ؟ آش آبادانی
خلاصه این آش تحت هر شرایطی خیلی میچسبه بخصوص با بربری 🤤
این آش معمولا با گوشت پخته میشه ولی من بدون گوشت درستش کردم ،
چون همه مواد از قبل پخته شده بت مدت زمان زیادی نیازی نداره
پس وقتی آش شروع به جوشیدن کرد ، حرارت رو کم کنید تا غلیظ بشه
شوربه
Bu çorba genellikle etli pişirilir ama ben etsiz yaptım, sebzeler çoğunlukla pırasa ve ben her zaman pırasa ve frenk soğanı karışımı kullanırım.
Tüm malzemeler zaten piştiği için fazla zaman almıyor.
Bu yüzden çorba kaynamaya başlayınca koyulaşana kadar altını kısın.
عادة ما يتم طهي هذا الشوربة باللحم ، لكنني صنعته بدون لحم ، والخضروات تتكون في الغالب من الكراث ، وأنا دائمًا أستخدم مزيجًا من الكراث والثوم المعمر.
نظرًا لأن جميع المكونات مطبوخة بالفعل ، فلن يستغرق الأمر الكثير من الوقت
لذلك عندما يبدأ الحساء في الغليان ، خففي الحرارة حتى يتكاثف