Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Мерч Russian Barista russianbarista.ru

"-Я не знаю что сказать -Да мы уже видим " порадовало прям))

Супер круто, подача стала интереснее, рассказывать историю напитка тоже было отличной идеей, спасибо вам!

☕️☕️☕️ Рецепт "Russian coffee" - весь вечер пьёшь водку, а утром заливаешь всё это тремя чишечками эспрессо 👌🏻

Супер, Николай, вы гений! Ваши видео обретают всё больше и больше шарма, информативности и подача суперская. Спасибо вам и вашей команде!

Смотреть одно удовольствие. Лайк и спасибо за информацию Тёзка👍👍👍

Ребята, вы просто космос! Спасибо огромное! Все ваши видосики потом в баре воплощаем)) Николай, вас слушать одно удовольствие!

Сейчас 99% всех заведений: Чтоооооо????? Не нужно поджигать алкоголь??!???? А как же взбитые сливки из баллона?!!??!???

Николай, вы самый настоящий мастер своего дела. Абсолютно понятно, что это ваша жизнь. Молодец. Но помните, что нет предела совершенству. Спасибо вам за вашу работу. Великолепно!

Первый) обожаю ваши видео! С вами я начал работать в этой сфере!

Благодарю вас за ваши старания, шикарная подача! Постоянно вс смотрю 👍

Как всегда супер видео. Хотелось бы в такую жару видеть больше освежающих коктейлей с кофе :)

Здорово! И очень понятное объяснение! Спасибо)

Огромная благодарность за прекрасные рецепты приготовления кофе и напитков на его основе. Николай, вы неподражаемы.

Классс, спасибо за оригинальный рецепт... монтаж как всегда класссс... вы молодцы....

Спасибо за истории напитков, это всегда интересно

Как всегда красавчик!), спасибо за видос)

Делал 1 раз дома. Вроде получилось. Мне понравилось. На основе кофе мой фаворит эспрессо тоник - быстро, просто, вкусно. Спасибо за видео. Лайк

Попробую! Спасибо, Николай!

Большое спасибо! Давно просил 😂

МЫ ДОЖДАЛИСЬ ЭТОГО РЕЦЕПТА! ДА! ДА! ДА!

Как вкусно вы рассказываете.

Очень круто, спасибо!

Какой кофейный коктейль я бы хотел увидеть в 35 градусную жару… согревающий айриш кофе! (Рецепт хорош)

Прям вот это метод и способ приготовления-попробую,,,,всегда было интересно узнать о новых вариациях АЙРИШ-КОФЕ!!! УВвввЕРЕНЫЙ ЛАЙК;)

Спасибо за рецепты ваши ! Куплю виски и попробую приготовит 😁

Этот кадр в конце...) расфокус и уход под стол - браво!

музыка в конце просто супер)

Добрый день. Попробовала ваш рецепт, только делала без сахара и сиропа. Супер! Очень понравилось. Спасибо.

Спасибо, очень хорошее видео☕🍷

Спасибо! Очень интересно!

Крутяг! Спасибо за рецепт! Стрельников вы лучший!

Делал ирландский кофе, а получился Гиннесс)))

Лаконично. Интересно.

Николай, планируете делать обзоры в стиле Джеймса Хоффмана? На оборудование, напитки, еще что-то? Мне кажется, что в русском сегменте очень не хватает подобного контента для популяризации культуры кофе, а у вас такая же качественная подача и речь)

Надо будет попробовать .

Огромная благодарность за фильтр-кофе! Вообще очень не хватает рецептов на нем, всегда только эспрессо..

Вот спасибо! Пошел готовить правильно)))

Ликёр вместо виски, крепкий, например Vana Tallinn или Rigas Balsams, они изначально уже сиропообразный и достаточно сахара содержат. И вкус становится интереснее и шире.

концовка огонь)))

История напитков 👍

Сам ты теперь легендарный, как и напиток...

Порадовали. Люблю использовать конъяк с нотками жженои карамели.

Очень люблю коктейль Ржавый Гвоздь и очень нравится вкус фильтр кофе. И конечно же как Бармен не мог не пройти мимо идеи смешать все эти ингредиенты и получить вкусный айриш кофе. Рецепт точно такой же как у вас только вместо сахарного сиропа Драмбуи в вместо Джемесон любой Рай Виски 😉

Спасибо 🖖

Спасибо за видео, использую Бейлиз

Я бы налила просто виски и закончила на этом😆 Голос у парня офигенный!

Я прожигаю тростниковый сахар в вискаре до полного растворения, затем идут эспрессо и взбитые сливки. Напиток получатся улётным - девочкам очень нравится😍

Никогда не относился к айриш серьезно. Теперь буду

это то самый айриш … мне он нравится 😄 и титры в конце

Мне нравится делать с бренди (использую 10 летний Torres) , также хорошо с ним простой молочный коктель получается.

Спасибо! Пробовали Кофе караколли с коньяком.

готовил по предложенному рецепту. как ни странно, тоже "не знаю что сказать" ... 😂✌ спасибо.

Очень крутой видос

Шик да блеск)

Master!

Только что приготовил, пока впечатления свежи Отличный напиток, классное сочетание холодного-горячего, люблю такое. На будущее, для себя буду убавлять количество сиропа, и возможно, количество виски, чтобы потом за руль можно было, а то 4,7 оборота вышло, лучше раза в два снизить. Ну либо пить, когда знаешь, что никуда не поедешь)

Кофе Монтекристо - мой любимый кофейный коктейль, делается на Grand Mariner, но и от Айриша никогда не откажусь!)

Я обычно использую шотландский виски грамм 350 и без кофе.... очень вкусно попробуйте....

С кленовым сиропом надо попробовать интересно ...

с водочкой, потрясающе XD

Когда Николай начал взбивать сливки, голова закружилась..

я бы попробовал вместо виски и сиропа взять ликер на виски. например dubliner (на ирландском виски), на медовых сотах. в чистом виде он пьется очень мягко. или же какой-нибудь из spicebox (на канадском ржаном виски), например тыквенный, у него приятный карамельный запах и приятный пряный вкус

Очень интересно, впрочем, как всегда! Спасибо! Не останавливайтесь на достигнутом! Может ликеры "Бейлиз" или "Шериданс"?

"Рецепт в руку", класс

Я совсем не бариста поэтому как-то раз решила добавить амаретто made in Italy 😊 он у меня был куплен для кондитерских целей .

Я использовал вино красное полусладкое с корицей + эспрессо очень интересно получаеться

Я хоть и на бариста но ето очень интересно

надо будет с десертным ликером попробовать

Накрыло сразу после первого глотка)

"Мне он нравится" - он всем нравится :)

Я использую пиво и топленое молоко. Пиво должно быть без газов, для этого мы его выдерживаем на открытом воздухе около получаса. Так же можно использовать портвейн в сочетании с робустой.

Ох уж Николай, сразу видно бариста без своего питчера никуда. Кстати, с бренди или коньяком тоже неплохо получается. А если еще и вместо сахарного, коричный сироп использовать, то вообще топ.

Как обычно - классный рассказ и подача материала, все супер. Совсем небольшое замечание к монтажу ролика: может, попробовать делать перебивки на разные планы ведущего не в середине фразы, а в конце? А то сейчас это немного сбивает и мешает смотреть, когда в середине мысли резко меняется план и громкость звука иногда) и периодически есть промахи по резкости, чисто техническая ошибка, не более, но тоже чуть чуть мешает удобству просмотра )

Сделайте, пожалуйста, видео о работе с растительным молоком (и сливками). Какое и как использовать?

Жду авторский вариант на классический тюремный напиток Конь.

Вспомнил коктейль с армии. Горячий чай с спиртом.

Амаретто в кофе тоже вкусно. Не совсем айриш, но принцип тот же. Правда и сладкая часть и алкоголь - все в одном. Ещё и миндальный вкус даёт

Хаха прям кайфанул видно😂 красивый напиток, похож на бокал темного пива с пеной

🔥

Такая классная концовка у видео, как будто ирландцы в пабе пьют пиво )))))

Использую демерара сахар, виски чаще всего tullamore dew, кофе - эспрессо из смеси 85/15.

Подскажите, пожалуйста, приблизительную крепость такого напитка.)

Может я кофейный еретик, но попробовал бы вместо виски и коньяк и ром и т.д.(и даже перцовку для прикола). Люблю эксперименты ;--)

В Таллинне его делают с Vana Tallinn - отлично получается ))

Николай, добрый день. Порекомендуйте, пожалуйста, где в Москве попробовать достойный и прекрасный Айриш кофе, подобно тому, что приготовили вы. Спасибо

посоветуй пожалуйста зерна для кофе машинки

Здравствуйте, можете посоветовать книги о кофе?

Добрый день! По внешнему виду похож на знаменитый ирландский GUINNESS.) Если брать ром,то какой лучше выдержанный или осветлённый?

кофе выпил с утра, теперь в обед можно виски. скажу ,что пью айриш кофе

Оставляйте рецепт в описании, пожалуйста

10/10

Советую в шейкер кинуть кубик льда, сливки получатся холодными и будут прекрасно сочетаться с горячим кофе

Эспрессо Мартини тоже хороший коктейль с кофе.

забавно, лет в 18-20 это было актуально) если правильно помню, пробовала делать айриш на бейлисе - мега сливочно выходит) но на бейлисе круче получается тирамиссу)

Цитата: ммммммм-ням.

А что касается экспериментов, пробовал недавно сделать нитро-кофе, специально для этого приобрел сифон для газирования. Сделал целый литр вкусного колд-брю на хорошем зерне, перелил в сифон и...по итогу получилась просто жуткая бурда, которую невозможно пить, напоминающая какой-то перебродивший квас и не имеющая во вкусе вообще ничего общего с кофе. Что пошло не так я так и не смог понять, но кофе жалко, поэтому опять экспериментировать опасаюсь, пью обычный колд-брю... Кстати, летние, освежающие рецепты на его основе, были бы сейчас очень в тему 😉

Николай, поделитесь, где такой бокал приобрести?

Это же мистер Джеймсон)) Интересный рецепт. А вот как сделать кофе по-турецки с алкоголем. Просто сварить кофе и добавить алкоголь? Может знаете какой-нибудь рецепт?

про сироп зарубку сделаю. а то просто сахар мешал или сгуху вообще когда совсем лень. кальвадос-неожиданно