イサキを熟成させるなら脂が乗りはじめる秋からが本番です。2021 10 11 共栄丸イサキ料理

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2 жыл бұрын

今回お世話になった「共栄丸」のHPはこちらminnaga.com/kyoueimaru/
★今回の釣り編はこちら! • 和歌山の美味しいイサキは秋からです。晩秋イサ...
★イサキの仕込み方動画はこちら！ • イサキ釣り師必見　大漁の船釣りイサキの仕込み...
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みなさんこんにちは(^^♪
大阪の枚方市から気軽に通える距離の釣り船に乗ってお店で使える美味しい魚を狙いに行っています。
特別なテクニックなどのいるような難しい釣りではなく、誰でも簡単にチャレンジができて数釣りができる高級魚しか釣りに行きません。
また、この釣り船乗ってみたいけどどんな感じなんだろなんだろ？って思われている方のお役に立てればと思いなるべく雰囲気が伝わりやすいように乗船前から船を降りるまでの一連の流れを動画にできたらいいな・・・と思っています。
(^-^; なので釣りの場面はあまり重視していません。m(__)m

Пікірлер: 9

@YK-zh3ee 2 жыл бұрын

さすがプロの板前さんですね。食べて無いのに美味しいって感じます。

@izakaya-oyaji 2 жыл бұрын

いつもご視聴ありがとうございます😘 美味しそうに映せて良かったです😉

@user-hl9zg8gu4y 2 жыл бұрын

美味しそうデスね！また近々お店行かせて頂きます

@izakaya-oyaji 2 жыл бұрын

いつもご視聴ありがとうございます😘 ん？お客さんですか？😲 ご来店の際は声をかけて下さいね😉

@user-mo7qd3yp6k 2 жыл бұрын

血抜きのノズルは、ホームセンターなどで買うんですか？

@izakaya-oyaji 2 жыл бұрын

いつもご視聴ありがとうございます😘 マスターは津本式の物を持っていますが以前はアマゾンで売っているwww.amazon.co.jp/%E3%80%90%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%E8%B2%B7%E3%81%84%E3%80%91SK11-%E3%82%A8%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%80%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC-%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%AB%E3%83%AD%E3%82%B1%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%80%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC-%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AF%EF%BC%8F%E3%82%A8%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%80%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E7%94%A8-%E9%87%9D%E3%83%8E%E3%82%BA%E3%83%AB%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88/dp/B0832X1GBQ/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=1ECITGAKE4SI7&keywords=%E8%A1%80%E6%8A%9C%E3%81%8D&qid=1636251766&sprefix=%E8%A1%80%E6%8A%9C%E3%81%8D%2Caps%2C236&sr=8-1 こちらのノズルで代用していました。こちらで代用可能なのですがノズルが長いので折れ曲がったり、水用ではなく空気ようなので水のオン・オフの部分が錆びて使用不能になったりします。😉