Искандер кебаб. Занимает почетное место среди многих разновидностей турецких мясных блюд.
Нежная тонко нарезанная говядина на подушке из лепешки, политой томатным соусом. Подается обычно с йогуртом и парой запеченных на гриле зеленых перцев. Главная "фишка" блюда: при подаче оно на ваших глазах поливается кипящим сливочным маслом. Считается, что это придает блюду особенный, ни с чем не сравнимый вкус. Это просто невероятно! Искандер кебаб можно легко приготовить дома, это не занимает много времени, а результат вас приятно удивит!
Для приготовления нам понадобится:
Антрекот- 1,3 кг
Сок одной луковицы
Растительное масло 20мг
соль, черный перец по вкусу
Для томатного соуса:
Масло сливочное 1ч. Ложка
Томатная паста 1 ст. ложка
Кетчуп 4 ст. ложки
Мука 1 ст. ложка
Вода 200-250 мл
Паприка 1 ч. Ложка
Подается на лепешке с томатами и перцами гриль.
İNSTAGRAM
mashuk_dogan?r=...
FACEBOOK
/ mashuk_dogan-103002258...
VK
id83809728
TikTok
vm.tiktok.com/ZMJrtFLkm/
• Говяжий Рёбрышки / Аса... :говяжьи ребрышки
• Крылышки в духовке / к... крылышки в духовку
• Карныярык/ рис с верми... рис с вермишелью
• Розыгрыш / Новогодний ... конкурс
#антрекот
#блюдаизговядины
#мужчинаготовит
#антрекотрецепт
#вкусноинедорого
#антрекотнасковороде
#простойрецепт
#турокнакухне
#легкийужин
#рецептыизтурции
#мясосйогуртом
#готовимдома
#искандер
#вкусныйрецепт
#турецкаякухня
#искандеркебаб
#кебаб #турецкаякухня#рецепты#готовимдома#вкусныйрецепт#турция#турокнакухне#машукготовит#мастершеф#повар#ресторан#кафе#шефповар#готовимлегко#какприготовитьтурецкийплов#шаурма#кебаб#турецкийкебаб#анталия#стамбул#рецептбаранины#какприготовитьискандеркебаб
#мясо #мясомясо #мясонауглях #Асадо #новыйгод #мясонамангале #праздничныйужин #мясоскровью #удивитьгостей #рождество #новогодний стол #мясо #еда #вкусно #шашлык #говядина #гриль #стейк #ужин #баранина #отдых #meat #обед #курица #мангал #grill #шашлыки #ресторан #птица #выходные #food #рецепты #плов #рис #турецкаякухня #узбекскаякухня #пловдив #пловскурицей #пловузбекский #пловвтесте #пловвкоробочке #пловбери #пловвмультиварке #пловпоузбекски #пловизкурицы #пловицицила #пловвказане в #пловсговядиной#мясо #мясомясо #мясонауглях #Асадо #новыйгод #мясонамангале #праздничныйужин #мясоскровью #удивитьгостей #рождество #новогодний стол #мясо #еда #вкусно #шашлык #говядина #гриль #стейк #ужин #баранина #отдых #meat #обед #курица #мангал #grill #шашлыки #ресторан #птица #выходные #food #рецепты #плов #рис #турецкаякухня #узбекскаякухня #пловдив #пловскурицей #пловузбекский #пловвтесте #пловвкоробочке #пловбери #пловвмультиварке #пловпоузбекски #пловизкурицы #пловицицила #пловвказане в #пловсговядиной