Как приготовить Искандер очень популярное блюдо в Стамбуле!Я ел его в Стамбуле и оно очень понравилось мне и вот я решил его приготовить!!!
Пікірлер: 156
@zalinaumetalieva83malina337 жыл бұрын
Пусть Аллах благосовит ваши руки. Оболденно вкусно всё то что вы готовите.
@user-rw2si5wp2e8 жыл бұрын
В Стамбуле , ещё сверху поливают все растопленным сливочным маслом .. Оооочень вкусно !
@user-os5hb6qb4t8 жыл бұрын
Невозможно спокойно смотреть , приготовление люля на шампуре в домашних условиях возможно ? спасибо за кухню , в руках всё горит .....молниеносно готовишь -- молодец --- с удовольствием смотрится
@guzelyasaidullaeva6318 жыл бұрын
я в восторге от ваших рецептов
@user-ch5qf5vg7x9 жыл бұрын
👍 классно! Попробую ! Уврена что вкусно , все что готовила по Вашим рецептам все очень вкусно получалось! Спасибо!
@ibimon9 жыл бұрын
Выглядит вкусно.По твоим видео сразу видно человек знает сочетание приправ, и не понаслышке кидает их в блюда. Сам много где побывал, но когда ем в Казахстане и заказываю блюда "по китайске" или "по турецки", на 99% уверен что ничего китайского или турецкого я там не почувствую. Молодец так держать.
@liyuriy6 жыл бұрын
Молодец, спасибо за то, что делишься своими знаниями. Буду пробовать готовить))
@AbdulazizSalavat6 жыл бұрын
+Yuriy Li на здоровье
@user-yl8ur6pg9o9 жыл бұрын
Керемет! И рецепт такой доступный! Рахмет абдулазиз!
@user-ui5dl3wz2v8 жыл бұрын
ух ты какая красота! а как наверное вкусно! надо как нибудь попробовать приготовить. спасибо!
@user-oc4sr5ni4w9 жыл бұрын
У Вас рецепты просто супер )👍
@yrinamager17859 жыл бұрын
какая красота-лепрта и как смачно показано!
@suzannasuzanna71819 жыл бұрын
Шикарная и легкая блюда 😘👍
@zuhraabdukarimova65558 жыл бұрын
как всегда выглядит очень аппетитно.
@buratinoderevanko45707 жыл бұрын
фантастика!!!!браво!
@user-pp7bj3du8i4 жыл бұрын
Супер!!! 🙋♀️👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Удачи Вам!!!! И Низкий Поклон Вашей Маме что воспитала такого человека!!!!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо
@user-bx9jb3vx8g5 жыл бұрын
Очень похоже !!!в Стамбуле это самая вкусная еда ...👍👍👍
@user-lq4gx6pf8j6 жыл бұрын
Жизнь надо начинать с себя! Молодец,Адулазиз! Не лениться и готовишь вкуснятинки для себя и близких!
@marinausenova60916 жыл бұрын
Так легко и быстро!Рəхмəт.
@fashyonsstylle35479 жыл бұрын
Молодец!!!очень вкусно
@alsualsu63489 жыл бұрын
Ммм слюны течёт! Успехов вам!
@user-js6mb5dn6x8 жыл бұрын
Отлично, повар от Бога! Удачи вам, здоровья, замечательно готовите!
@emilkurenkeev4365 Жыл бұрын
Я тоже вчера рядом с моим домом делают Фаст фуд и там делают Искандер кебаб я попробовал, мне очень понравилось и я решил что моя любимая еда Искандер кебаб и чизбургер!
@2meninfo9 жыл бұрын
вкусно получается
@user-no1fd1gq8f4 жыл бұрын
Красавчик,всегда говорю --кухня,это не работа,это -искусство!СПБ,повар 53 года .
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Это точно
@user-km8rp5dp1z9 жыл бұрын
Восхитительно!!!
@user-uf5sk8ej9v7 жыл бұрын
вчера сделала , вообще вкусно ну вообще объедение.!!! спасиибо
@user-nl3io9uw1i8 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-wb5rw3ns9c8 жыл бұрын
да очень вкусное блюда
@muhabbath92275 жыл бұрын
Абдулазиз супер спасибо большое
@AbdulazizSalavat5 жыл бұрын
На здоровье
@maryammemmedli99308 жыл бұрын
Super spasibo vam
@user-xy5gz5dj6i5 жыл бұрын
Обалденно
@user-uq9bs4fw7t6 жыл бұрын
В Анкаре пробовала нечто подобное. Правда там под мясом был лаваш, а мясо не люля, а тонко нарезанные пластинки говядины, а сверху такой соус. Было очень вкусно 😊
@evim90597 жыл бұрын
да вкусная еда. сухари в нём впитывает всё масло, весь вкус в себя. очень вкусно получается
@user-wc2ku2fb2x3 жыл бұрын
Круто брат!!!
@user-iz1bg7ft5j2 жыл бұрын
Молодца👍👍👍
@bahagaming86493 жыл бұрын
Маладест
@user-rs1mp8fr2b2 жыл бұрын
Респект!
@ainurakazybekova73773 жыл бұрын
Азиз совмещает вкусы разных стран. Не судим и не обсуждаем. Насладиться этим блюдом призываю. Алга Абдулазиз.🙋🙋🙋
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@user-yi3uc7xm3h5 жыл бұрын
МаршаАаалла ты огонь Абдулазиз
@sobaataeva80688 жыл бұрын
Хорошо отлично готовишь в соус надо хоть тимьяна ложку чеснока пару зубчиков и и пасту паприковую было б шикарный вкус я сам учусь у турков смотрю по немногу А так Ма Ша Аллагь удачи тебе и всех благ
@user-bg3jv2wr9v7 жыл бұрын
я сама пробовала
@elmiratv3849 жыл бұрын
Абдулазиз, здравствуй, дорогой! Тебе порой я читаю такую чушь пишут, япросто удивляюсь над тупостью некоторых товарищей...Ну ладно это все ерунда, самое главное ты моОлодец! Вообще как всегда! Спасибо тебе, что ты есть дай бог тебе счастья, удачи и целую тебя в самое сердце! Вот так вот!!!
@user-tp2jf6nq3wАй бұрын
спасибо
@nargizaakhmedova49197 жыл бұрын
Ассалом алейкум ва рахматуллохи ва баракатуху!
@ramilyanasirova98847 жыл бұрын
в Азербайджане его тоже готовят в Турецких кафе ...это очень вкусно 😶
@zharkynai6263 жыл бұрын
Маа шаа Аллаh
@user-kh5od6wv8f6 жыл бұрын
Мясо предварительно маринуют в 100 мл молока и 100мл полсолнечного масло+1лук через мелкую тёрку +паприка сладкая ,чёрный перец,зира,тимьян. Вобщем приправы какие вы любите. В холодильнике держать не меньше 5 часов,желательно долше. Оно тогда очень мягкое,нежное и прянное. Солят после жарки. Я так мариную. И вкус его незабываем😊
@mamacholi12189 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Evgeniy_Zolotoy7 жыл бұрын
Всё супер, только есть одна изюминка в этом блюде, в Стамбуле когда его подают на стол , перед употреблением его поливают кипящим сливочным маслом, по вкусу как картошка с маслом в деревне у бабушки, может даже это топлёное масло, я конечно извиняюсь за замечание, но вкус блюда обретёт новые краски, я вас уверяю!
@user-gv3ql5lj2b8 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулся
@prizrak16944 жыл бұрын
Не обезательно показывать полный процес обжарки хлеба😃😃😃
@user-tm6mr5pz3z6 жыл бұрын
Здравствуйте Абдулазиз байке. Я собираюсь открыть чайну в Москве и нужны ваши советы для начинающим, буду блогадарно за ответ
@notenote21787 жыл бұрын
супер вы готовите но я каждый месяц бываю в турции там долевают еше топленым маслом горячим вот это супер в лалали есть ресторан эскандер вот там я его и ем а так все супер.
@gulizars72254 жыл бұрын
Там не так готовят Вы заметили.В Искандаре очень вкусно.Там мясо нарезанное от шаурмы.
@user-rh2rf8ej4d8 жыл бұрын
палец вверх
@azulinayusupova36945 жыл бұрын
Могли бы снять видео про Бейти-кебаб. Спасибо
@user-wt9vh5bt9d9 жыл бұрын
Выглядит все опеттитно.
@second_opinion75764 жыл бұрын
Мда аппетитно!
@kamillaibraeva47849 жыл бұрын
Ассаляму алейкум,что такое мацони и чем можно его заменить?
@kamillaibraeva47849 жыл бұрын
Спасибо
@hayotgadoirbarchasi54558 жыл бұрын
çok güzel
@user-bg3jv2wr9v7 жыл бұрын
в Москве тоже можно кушать очень вкусный Искандер кебаб
@elnarayuksel87028 жыл бұрын
Выглядет красиво!)) но рецепт не правильный! из люля его не делают.. а делают из донер кебаб( мясо для шаурмы)
@user-lc7df7mw4d5 жыл бұрын
А почему бы и нет. Считаете это авторским блюдом
@liliyamalere92695 жыл бұрын
Да правильно. А это помесь адана кебаба с искандер кебабом))
@user-rl3wx6tx6m3 жыл бұрын
@@user-lc7df7mw4d и от автора ВЫКЛАДИМ тоже 🤣🤣🤣.Люля научился жарить а образование уже и не нужно))))))))
@ualiya50894 жыл бұрын
А продается ли такой казан и что то снизу для дома ? Очень хочу
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Это промышленный вок,для дома есть вариант тоже.
@Tatarcha7779 жыл бұрын
Абдулазиз, а в Турции есть воки???
@tataumar70609 жыл бұрын
В Турции воки называется сач.Много блюд готовят на саче.Гувеч,сач кавурму,соте.еще много чего.
@Tatarcha7779 жыл бұрын
Tata Umar я держал сач в руках, это чуть чуть не то
@EllaBisirDusurKanali9 жыл бұрын
Очень аппетитно выглядит Искандер кебаб. А гатыг сбалансирует жирность блюда. Абдулазиз, подскажите пожалуйста, кто производитель профессиональной плиты, на которой готовит повар? Может артикулы ее знаете? Спасибо.
@EllaBisirDusurKanali9 жыл бұрын
***** аааа, так это же еще лучше, как говорится, прямо из уст повара ... классно. Честно говоря , первый раз вижу такую плиту, хотя не по наслышке знаю многие профессиональные плиты. Но, не так давно, услышала от повара, работающего за индукционной плитой, что глаза сушатся очень((( Есть такой минус в ней?
@user-vx5yh5rn4d6 жыл бұрын
Абдулазиз ты молодец.Мы с тобой на половину тёзки👍👍👍
@AbdulazizSalavat6 жыл бұрын
На половину ))такое тоже бывает,рахмят )))
@user-vx5yh5rn4d6 жыл бұрын
Ты Абдулазиз,а я Азизбек.Салам из Чечни.
@AbdulazizSalavat6 жыл бұрын
В паспорте Азизжан написано)))Салам из Сочи
@zufarov819 жыл бұрын
Ассолому алейкум Абдуллазиз когда будете готовить плов?
@zufarov819 жыл бұрын
Я вроде искал но не нашел
@zufarov819 жыл бұрын
Аха спасибо
@user-xu2yj1lg3s9 жыл бұрын
АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ вы бы не могли приготовить самсы с курицой или самсы с сыром
@user-xu2yj1lg3s9 жыл бұрын
Давай я жду
@xfxfxfxxaxsxdxf14727 жыл бұрын
Азиз ака,рецепт ачик суй не могу найти ,дайте пожалуйста ссылку.с уважением ваш будущий канкурент😁
@user-nv4zf2ym1f9 жыл бұрын
хоть секреты у Вас узнаешь в приготовлении всевозможных блюд.Благодарю
@user-fc3ks8ji1c8 жыл бұрын
возьми меня замуж!!😍😍😍
@user-pd8yq4sj6k5 жыл бұрын
ни когда в жизни🤣😂😂
@saidali58275 жыл бұрын
За меня пойдешь? Я тоже готовлю
@user-kf6hp7bq2o4 жыл бұрын
Почему нет? хорошая девушка 😁
@electricR625 жыл бұрын
Как мясо готовил?что за сметану положил?и ...
@AbdulazizSalavat5 жыл бұрын
Это люля из баранины и мацони
@Shakir_-nr4lu8 жыл бұрын
Как всегда ЛАЙК...Помогите пожалуйста понять , что такое мацони???...я правильно понимаю что это йогурт???...просто у нас в Казахстане это редкий продукт и не все о нем слышали...если не сложно помогите с ответом.
@Shakir_-nr4lu8 жыл бұрын
Аааах
@user-js4zk3cs1g8 жыл бұрын
+Гульнара Алиева катык кой)
@user-jt7oq8rg4m8 жыл бұрын
мацони это домашний кефир:в теплое молоко +закваску и укутывают пару часов,прелесть
@user-uf5sk8ej9v7 жыл бұрын
если у вас есть турецкие магазины то вы найдете её как мацони и турецкий айран.
@sniperkind9 жыл бұрын
Ай, красота. Салават, а ты сам не из Турции родом?
@LenkaSaratoga5 жыл бұрын
Керенский Кирилл Три года спустя - тебе наверное уже и не интересно откуда шеф родом.... Но я так горжусь земляком, что отвечу за него. Он уйгур из Кыргызстана, город Бишкек столица. Сама я русская из тех же краев родом, стала американкой в 2000-ом но готовлю в той же азиатской традиции - вот и смотрю Салавата для вдохновения.
@dimad39243 жыл бұрын
Можно рецеп люля кебаба
@Ar_ma5 жыл бұрын
Любимое блюдо Александра Македонского, от сюда и название Искандер
@AbdulazizSalavat5 жыл бұрын
😊👍
@user-lr1hm9jj2q9 жыл бұрын
а как приготовить люля....хочу попробовать
@user-wp8zq2wr5y8 жыл бұрын
Здраствуйте повторите названия на литровом бутилке
@user-qm6oi2sr4e3 жыл бұрын
Мацони. Простокваша, катык, несладкий йогурт
@user-ye9kc7oo4b9 жыл бұрын
Ну что сказать, то же самое люля кебаб токо готовым соусом и свежим салатом тот же вкус.
@user-my1lu8fs2g4 жыл бұрын
А как готовится люля?
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Есть на моём канале рецепт
@user-cn8sm7iz9p8 жыл бұрын
у меня в классе есть мальчик фамилия Эскендаров ))))))
@user-yl3wv6lr6t8 жыл бұрын
Искандер это тоже самое ,что и Александр.
@buratinoderevanko45707 жыл бұрын
Амина Кнухова он видимо брат кебаба )))
@olegyus45229 жыл бұрын
Нормально, только мало как-то люлей в порции.:-) хот пару бы положил.:-) Спасибо. Буду пробовать.:-)
@olegyus45229 жыл бұрын
Да ладно! Чего там есть то? Одна люляшка и неполная лепёшка! К этой порции еще манту , штук 15... это да. ;-)
@olegyus45229 жыл бұрын
Сам не пойду! У вас там с голоду умрёшь.:-)
@Tatarcha7779 жыл бұрын
Old-You Yusup обжора)))))))))))
@user-qn3gk1ch7j9 жыл бұрын
А цаумень это ваше национальное блюдо?
@user-qn3gk1ch7j9 жыл бұрын
Да оно,можешьего приготовить,плиз!
@user-xh2jx9ll4p8 жыл бұрын
А если сложить эти продукты по другому - ГАМБУРГЕР , просто добавь колы .
a = 0 b = 0 s = int(input("1 - krug 2 - pramougolnik 3 - triugolnik >> ")) def corkul(): a = int(input("R >> ")) print(3.14 * (a * a)) def pramoygolnik(): a = int(input("a >> ")) b = int(input("b >> ")) print(a * b) def triygolnik(): a = int(input("a >> ")) b = int(input("h >> ")) print(a * b / 2) if s == 1: corkul() elif s == 2: pramoygolnik() elif s == 3: triygolnik()
@user-jk6kj4mb7j9 жыл бұрын
Сделай рецепт хорошего курта или катыка. На ютубе нет рецептов, а мусульмане очень любят его. Калапыр суп это не ваша кухня ? Суп из баранины с кефиром.
@serkantumurlek28604 жыл бұрын
Пришли мы с мужем в ресторан..и я опозорила нас..муж турок решил меня угостить..когда нам принесли это блюдо я была в шоке от вида и запаха пота это ужасно было..меня вырвало тут же на пол..ужас мне было стыдно и противно..мы изменились и ушли..теперь я его не могу даже видеть..этот запах был ужасен пот.мясо было из козы..в Кемере нет овец
@zizizizi55786 жыл бұрын
Реклама плиты
@vitocarleone15198 жыл бұрын
Takoe Iskendar kabab ne bivaet. Mesto lule v etom blude obezatelno nado doner kebab.
@amebone31778 жыл бұрын
Viklal
@user-hs2en2we8v3 жыл бұрын
Это не Исгандер он должен быт тонкий кусок мяса, ну я токого увидел , ну без обиды ок удачи вам
@user-kr1ez6qo2u4 жыл бұрын
Мясо же не так готовят
@user-rk3gt2ez9x7 жыл бұрын
матцони ето кифир
@user-ec7bz6sp6t6 жыл бұрын
Не так готовят искандар кабоб я работал 4 года в турецкий кафе в китай городе кафе бардак
@user-ux9hd6gi5j2 жыл бұрын
Мясо маловато овощей очень много это еда не для меня