Нурия, у вас замечательная семья! Счастья и здоровья вам, вашей чудесной маме, серьёзному папе, незаменимой на работе сестре. И привет маме Костеньки))

Фарш надо делать свинина+говядина(50/50), а еще лучше свинина+говядина+баранина. Будет намного вкуснее! Мясо лучше покупать кусками и прокручивать на мясорубке вместе с луком - лук впитывается в мясо при этом.

Майонез домашний. Состав под видео kzfaq.info/get/bejne/oNB8ZtSGx9C9lHU.html

Нурия, пельмень - "мучное ухо", и домашние пельмени делают в в виде уха, полумесяца. То что вы вылепили с Мамой у нас на южном Урале называют "шляпки"

Это добрый канал! сама там учусь

Мама похоже блогером стала.

Мы уже и маму полюбили!!!

Да, мама сразу поняла суть изготовления пельменей. Но бутылкой раскатывать тесто - это жесть, надо тебе, Нурия, приобрести скалку.

@@user-qf8we8bl4o Да, придётся кому-то ехать в Россию за скалкой...

Да🐥

Общее правительство, общие богатства, никаких границ и войн!

@@gorod07 общее правительство добрым не будет. 🙄 Но мечта хорошая.

Не хочется отвечать на этом канале ничего политического, но ничего другого тут не ответишь ))

Ездить в гости - это здорово!

Коммунизм нужно строить.

И тёти супер классные

Я потихоньку тоже влюбляюсь. Жена хорошая будет.🤣🤣🤣🤣

Именно так и передают знания от поколения к поколению. Так должны, нет даже обязаны, делать и мужчины и женщины, передавать детям опыт накопленный за века. Но все чаще личинки человеков тупо пялятся в телефон.

что за бред.....это её работа ! ничего там героического нет.....

@@_R_E_I_F_ в Испании, слава богу, к медработникам другое отношение. Не такое как в РФ.

Всегда.

@@_R_E_I_F_ Это мог написать только депутат, военный, мент или менеджер. Вас, бесполезных и бестолковых, хоть пруд пруди. А медики реальную пользу приносят. Как электрики и сантехники. В России много недооцененных специальностей

@@_R_E_I_F_ героическое то, что она явно перерабатывает, "подставляет" свое здоровье не только из-за ковида, но и переутомления, организм истощается. В целом исследования проводились, что врачи живут меньше людей других профессий. И то что это ее работа - не значит, что она не заслуживает уважения и благодарности. Выбор профессии был ее, но выбор этот она сделала в пользу людей. Вы поди еще и тот тип людей, что фантик на газон кинет и скажет, что дворник подберет потому что это его работа или хозяин, чья собака не выдержит и написает в лифте, а убирать будет уборщица - ее работа.

Даа

Нас было пятеро детей а мама одна. Мы тоже пельмени лепили !! Моя работа была в деревянном корыточке рубить картошку ! Два брата старшие картошку чистят ! Я рублю. А мама с сестренками лепят ! Нарезали раскатанное тесто подставкой. С ведерного самовара ! Пельмени получались большие и ещё в пельмень ложили снег и залепляли ! Штук пять шесть скушаеш и сытый. ! Пельмени со снегом. Получаются очень сочными. И вкусными !! Если нет сканера можно положить кусочек льда. ! Варить как обычно !восемь. Десять. Минут. !

я заметил что её мама всё это уже знала но делает вид что незнает и тактично подправляет свою дочь

Двух!

Позанудствую немножко: я когда-то тоже думала, что это музыкальный слух, но потом пришла к выводу, что существует отдельно лингвистический слух и он может быть никак не связан с музыкальным. Многие певцы и певицы, которые прекрасно и точно интонируют, ужасно коряво поют на иностранных языках. Хотя казалось бы, ну ты послушай, в оригинале же совсем не так! А мама у Нурии огонь и талантище, это да :))

@@YuliaSerbulenko, тоже позанудствую: одно дело разово повторить фразу, другое - спеть песню. Посмотрите на известных немецких, итальянских и тд поп-исполнителей, как звучат их английские песни, и как они говорят на английском в жизни, допустим в интервью. Небо и земля. Что бы песня хорошо прозвучала, можно даже не идеально, а просто хорошо, её надо ставить с лингвистом. А наши просто игнорируют этот момент, что говорит о непрофессиональном продюсировании в первую очередь. Но это уже другая история )) А что такое муз.слух, - просто тренированный мозг, способный анализировать высоту тона. Слышать то физически человек может при этом и плохо ))) Т.е. слух то у родственников и знакомых Нурии таки музыкальный. Другое дело - повторить. Это уже владение голосом, которое опять же тренируется пением )) А все они поющие как раз. Так что от музыки никуда не деться )))

@@TheDigisystem петь надо на родном языке.

@@JoieDid1985 петь, если поется, надо на любом языке и даже без слов...🙂

Это русская шутка, а не русское поведение. Употребляется, чаще всего, в том случае, когда, приходится брать инициативу на себя. Не в смысле властности, а в том смысле, что другим в каком-то вопросе это всё равно.

@@user-zy4pg8rn1g По моему,это даже из какого-то фильма.

@@user-uw8lz9rp7y Это из советской юмористической миниатюры (по-моему, в программе "Вокруг смеха") про передачу "Что? Где? Когда?" - это говорит капитан команды по итогам обсуждения (только в мужском роде).

@Leo Lui Leo зачем вы своё поведение проицирует на других?

@Leo Lui Leo О,Нурию и на Украине смотрят,вижу.

Девочки👭 браво:))))))

В пельменях калорийное именно тесто, а не мясо

@@user-no7tn2cx1h , а может ему мясо нельзя, а не калории

@@uljana293 на диету не из-за мяса садятся

@@user-jh4zz4up6f Если диабет, то тесто НЕТ!, а мясо сколько хочешь!

Не просто вареники, а вареники з вишнями!

Не то слово на истощении, моя жена тоже медсестра и каждый день я забираю её с работы пока едем она уже уснула и домой её как ребёнка на руках заношу 🙄

@@xabibzewsow596 простое человеческое спасибо от всей души вашей жене, и вам что поддерживаете ее!❤❤❤

@@xabibzewsow596 вы оба молодцы-она делает свое дело, хоть и очень тяжело, а вы поддерживаете её. Дай Бог вам сил, здоровья, счастья и любви.

Держитесь, всё проходит и этот коронавииус пройдет, жизнь наладится, а вам сил и терпения

Папа - самый главный пельмень! Себе подобных не едят))))

я раз так макароны варил, вкинув сразу полкило, чего мелочиться то

😂😂😂😁😀

Пельмени едят пока на первый не сядут (с)

@@Dmytro-Tsymbaliuk у меня сын сразу по килограмму макарон засыпает... смотреть не могу на это... как правило, они потом портятся.

Временами её нотки восторга походили на кошачее мяу-мяу )))

Ога, тоже заметила это "Ой". ))

При том, что для них это имя забавно, т.к. на испанском (gallina) это курица ))

Ага, Галина бланка (буль буль которая) - это просто белая курица. Эх, хорошо, что они не готовили яйца вкрутую - на испанском это звучит эпично

Галя! Жрать!

@@cm20487 Хуэвос дурос

Согласен

только пусть сырое мясо больше не ест, можно паразитов подхватить...

@@ivanwings9712 Но это вкусно!

@@Rokonsta поверю на слов, никогда не пробовал

У Нурии ещё и тётушки классные, прикольные.

По ней видно, что она очень устала.

Да, сеструля молодчага. Зато какая награда её труду! Приползла домой, а тут бадья пельмехов!! 😎

Нурия - копия мамы: 100%-ный позитив!

И я это заметила)

Мама притворяется испанкой?🤔Так вот в кого Нюра!

Он как-то был в кадре. Промелькнул.

🤣🤣🤣

там уже давно равиоли едят

Пусть едят. Но наши пельмешки.....

Нет сейчас никаких туристов в Барселоне

Мама!!!!!Огонь!!!!

Не будут испанцы есть пельмени постоянно , может раз - два для интереса .

Мама - огонь, когда она прыгнула, я подумал, что она в прыжке сейчас на шпагат сядет... очень озорная дама...

Даже те кто в прямую невязон. И те герои . Я посмотрел как работает рентгенолог это просто жесть она бедная должна принять столько народу это просто пипец , спасибо им

Я всегда кладу 26 штук в тарелку, голодным ни разу не остался.

А потом лежишь на диване и думаешь"последние 30 штук были лишними"

Наверное, их лучше делать размером с семечку.))

Точно)) У меня правило: нельзя пробовать пельмени из большой миски, надо всегда насыпать порцию. А то можно задуматься, а потом обнаружить, что пельменей уже нет))) как и окрошку: вот она есть - и её сразу нет))

Не правда, моя жена поспорила что вылепит 500 шт, получилось 512 после чего у неё пальцы просто онемели и распухли, но вот нам все эти пельмени пришлось 2недели лопать 🙄 на всю жизнь наелся 😐

Это точно. А все пельмени сделали. Ну и Нурия конечно!!

Это уже не пельмени, а вареники будут!) но всё равно вкусно!

,вот следующее видео про вареники и надо что б папа не был обижен

Или с рыбой)

Мультфильм. 😄 В смысле, фраза из мультфильма. Вдруг Нурия не смотрела. 😄

Да, прекрасные мультики раньше снимали. Нюша, посмотри, если ещё не видела!

Ахаха дааа

@@user-rj8bp5qs9j главное не изуродованные современной переозвучкой при помощи сега мега драйв.

Синдибобер, а ЧЁЙ-ТО вы решили продемонстрировать свою неграмотнось? Моя есть непонимайт.......

Скалкой надо катать, бутылкой неудобно.

Русская смекалка на испанской земле!))

@@dark_lord2023Катать бутылкой (то есть, найти выход в безвыходной ситуации - нет скалки, выкручивайся, как можешь) - это русская смекалка. Значит, испанцы и русские - родственные души. :)

@@Larisabond или Нурию покусал русский 😏

@@Larisabond Скалка деревянная дает тесту душу. Да и в дефиците скалки никогда не были - у моей бабушки целый набор скалок был, теперь перешло по наследству мне.

Правильно! Что-бы усталость прошла, и организм напитался жизненной энергией! 👍

Хорошо что я только из-за стола,от тарелки с пельмешками)

Посмотрите канал, где итальянцы пробуют русскую еду. KUZNO вроде называется. Очень позитивные ребята.

@@amberboy39 точно точно точно итальянцам тоже респект огромный!

20 лет назад ютуба не было, балабол

@@andrey9438 да не в этом дело был ютуб 20 лет назад или нет,а то что таких каналов единицы с позитивом, в интернет пространстве,ютубе неважно,зато таких как ты.... Здоровья тебе и успехов!

@@Alexander-vw6nr в интернете очень много позитивной информации, но она к сожалению не на русском

Явно думала про хинкали))

@@alks3502 я тоже так подумала

Мне понравилось))) каталонский вариант ,, нурмени"

Готово название для каталонской пельменной )

Подавать со Светланой)

...и где-то стынет рюмка текилы!)))

Он же ел эти пельмени! В заключительных кадрах, видите? Его лицо закрыли изображением пельменя! 🤪

И водка киснет , нервы как у терминатора.

Пельмени самый диетический продукт! Послушайте хороших диетологов. Низкокаллорийно и сытно!

Папе лицо пельменем залепили. Он его потом сьел. 🤣🤣🤣🤣

Этой фразой начальники заканчивали совещание)