Shrimp Scampi Linguine: Original vs. Gourmet by Chef Cristiano Tomei

No video

Shrimp Scampi Linguine: Original vs. Gourmet by Chef Cristiano Tomei

Рет қаралды 200,824

2 жыл бұрын

In the new episode of the "Original vs. Gourmet" series, chef Tomei presents Shrimp-Scampi Lingune in two ways: the first fresh and fast, the second irreverent to say the least, a marine twist of the American spaghetti meatballs made with overcooked pasta and raw scampi. Another iconic pasta dish of Italian cuisine interpreted by the overwhelming Cristiano Tomei.
In collaboration with Monograno Felicetti www.felicetti....
Discover all Cristiano Tomei's recipes on IS: • Bistecca alla Fiorenti...
Watch also Davide Scabin's epic video dedicated to overcooked pasta: • 5 ricette con la pasta...
Visit:
italiasquisita....
Shop:
shop.vertical.it/
Follow us on:
/ 147031685608
/ italiasquisita
/ italiasquisita
Contact us:
info@italiasquisita.net

Пікірлер: 162

@lucabianchi8738 2 жыл бұрын

Non ho ancora visto il video ma sono sicuro che troverà il modo di usare il setaccio o il mortaio anche qui

@lucabianchi8738 2 жыл бұрын

Scommessa vinta

@ginoartex2574 2 жыл бұрын

Togliere setaccio e mortaio a Tomei è come togliere a Rocco Siffredi il suo "aggeggio"...

@lucabianchi8738 2 жыл бұрын

@@ginoartex2574 sono di Lucca. Lo conoscerò ormai? 😂

@andreacecchini1695 2 жыл бұрын

😂😂😂😂😂

@capp_eh 2 жыл бұрын

3:10

@camporosso 2 жыл бұрын

Ogni tanto mi compare chef Tomei in sogno e mi ripete che il pomodoro non va in frigorifero.

@marialuigia21 Жыл бұрын

Verissimo, l'ho scritto anch'io 😂

@francesconapolitano9740 Жыл бұрын

Deve maturare fuori, come in natura.... grazie sempre per ottimi consigli ogni volta.

@alep2725 5 ай бұрын

E che non va aggiunto lo zucchero

@alancats 2 жыл бұрын

I love Maestro Tomei's sense of humor. He takes his cooking seriously, but, never himself; that's the way it should be.

@niza4953 2 жыл бұрын

I see Cristiano Tomei, I instantly click. He's awesome!

@IPoopMyPantsSomeTime 2 жыл бұрын

I'll click for an original vs gourmet even if it's not him

@ThePartitoObliquo 2 жыл бұрын

Tomei è il rapper della scena chef italiana. Dissa tutti e non gliene frega nulla😂

@morpheusmata 2 жыл бұрын

Nepitella ce la mette anche nel caffè quando si sveglia la mattina probabilmente , comunque un grande cuoco e anche un personaggio che non stanca mai. Bravo

@Jeebizz101 2 жыл бұрын

Italian is such a beautiful language, love you Italians!!

@franksindoneii5410 2 жыл бұрын

💜

@ignominia 2 жыл бұрын

well that is Toscano language one of the many accents of Italian...

@Francesco323241 2 жыл бұрын

@@ignominia he's actually speaking italian

@iamgr80k 2 жыл бұрын

Cristiano Tomei reminds me there are still many people in the World who are full of Love and Joy!

@marcobrogioni 2 жыл бұрын

Maestro, mi viene da piangere, Un'altra meraviglia che spero di riuscire a beccare all'imbuto. Grazie di aprirci la mente e di suggerirci tecniche, accostamenti, filosofie, che consentono anche a noi che facciamo da mangiare a casa di migliorare ogni giorno. Tutti i n piedi sul divano👏

@asa_6110 2 жыл бұрын

That is crazy. Also i can notice he cooks and moves his ingredients with alot of love. This is a very admirable level!

@rhyscallen6915 2 жыл бұрын

What a day no work, elden ring, and then best of all Cristiano Tomei!!!!!!!!

@epomeo7870 2 жыл бұрын

chef oltre ad essere molto professionale è anche molto cordiale, la stimo

@Cejusnhy7643 2 жыл бұрын

The dog's expression 🙄 at 14:16 is priceless 🤣

@M.CFFFFF 2 жыл бұрын

he's not getting any scampi :(

@levifromthehood 2 жыл бұрын

I swear, Christiano Tomei should be the president of the world.

@cristianofumagalli3045 2 жыл бұрын

il cagnolone che spunta

@gianleone5670 2 жыл бұрын

La personalità di Cristiano Tomei è patrimonio Nazionale!

@michel.s8354 2 жыл бұрын

bonjour, je voudrais vous remercier pour toutes ces bonnes recettes. je suis en Savoie , et je suis très très Fan de la cuisine italienne,qui est tout simplement succulentes, goûteuse et Riche en émotions gustatives.mercip

@erlumen7775 2 жыл бұрын

Adoro i toscani, non c'è niente da fare. E cristiano Tomei non fa eccezione, un maestro

@FLGurl Жыл бұрын

Grazi! And awesome sauce. Two fabulous recipes. 🍷

@blueender2036 2 жыл бұрын

I missed Tomei, glad hes back.

@murrigo 2 жыл бұрын

Madonna, quanto cazzo amo Tomei

@lorenzospatocco4686 2 жыл бұрын

"Non me piacciono gli omogeneizzati" -----> fa na polpetta con l'omogeneizzato de pasta

@antaseantina 2 жыл бұрын

Più che altro prima dice che mantacare non è necessario, quasi "vietato", e poi stracuoce e setaccia la pasta mah...

@Asian1626 Ай бұрын

Ohhh😊 new version is new for me, and original is also new 😄, bcoz of pasta and shrimp unbelievable combination. Great video👌🙏.

@carmelo.scianni 2 жыл бұрын

Ogni video di Tomei è fantastico

@giorgiovillani5318 2 жыл бұрын

Gli occhi degli scampi andrebbero tolti, non cucinati per 10 minuti nel sugo…..

@giacomonapolitano5830 2 жыл бұрын

il doggo è la parte più esilerante

@vittoriodisalvo8909 2 жыл бұрын

Chef, la prima versione è favolosa, la seconda… GENIALE! Grazie

@ugoilgabbiano6882 2 жыл бұрын

Sono un iscritto semplice: vedo Tomei, metto like prima di guardare

@lowlifeuk999 2 жыл бұрын

Stavo giusto pensando a stracuocere della pasta fino a farla diventare una pappa, invece di mangiarla bella al dente, e ho pensato: "cosa meglio di monograno felicetti ? costa solo 4 euro al kilo, e' perfetta.

@giuliofardella8928 2 жыл бұрын

Quando ha tirato fuori e iniziato a lavorare quella Massa di amido ho rischiato di sboccare

@BrunoLiegibastonliegi 2 жыл бұрын

Chef Tomei è una spanna avanti. Fantastico sempre.

@johnbruenn8755 2 жыл бұрын

Wow!! Beautiful Chef! 👏👏👏 I will definitely be trying this. 😋

@aliddlebird 2 жыл бұрын

I would love to share a drink with Cristiano. Such a beautiful soul ❤️‍🔥

@soniaborghini9478 2 жыл бұрын

Sono Marco.Una delle nostre Amiche di Famiglia, è Viareggina e giochiamo, volentieri , con i nostri Dialetti."..hotirato fuori", in Viareggino ma "..hottirato fuori", in Livornese!Grazie per la ricetta!Ottimo montaggio e ancora un grazie per il sonoro non troppo alto che invece dilaga! Stiamo vivendo un periodo bruttissimo e Lei mi aiuta a distrarmi un po'!Sono un Bersagliere di anni 71.Se dovessi scegliere un "mortaio"..voterei per il Suo.Saluti/e a Tutti/e!

@massimodecimomeridio2755 Жыл бұрын

Che peccato poter mettere un solo like… ne meriterebbe 10…100…che dico…1000 un vero e proprio genio… grande Cristiano

@andreafluid 2 жыл бұрын

io vorrei invitare a cena Tomei per fargli trovare una minestrina in brodo, ovviamente di dado, per vedere la reazione..risate assicurate:)

@cookingwithasmaecuisineasm7858 2 жыл бұрын

Excellent presentation

@robertosalvione6113 2 жыл бұрын

"Non risottateli, non c'è bisogno"...infatti la cremina non c'è!!! 😄

@merciatoazza6948 2 жыл бұрын

De Brasile. Forte abraço. Bellissimo livro. Tuo admiradores. Graccie

@kempes7 2 жыл бұрын

high quality production!

@marialuigia21 Жыл бұрын

Grazie Chef, come sempre tutto fantastico olio compreso: SUPER!

@marialuigia21 Жыл бұрын

"Il pomodoro non si mette in frigorifero!" credo sia la frase che le ho sentito ripetere più spesso. 😁

@federicomartella5830 Жыл бұрын

Tomei semplicemente sei un grande..adoro come cucini.

@tonistoian1480 2 жыл бұрын

Chef,tanti saluti da Firenze.

@shuermarvin577 2 жыл бұрын

Yum Yum Yum. Grazie mille per questo video.

@ignominia 2 жыл бұрын

che sagoma! simpaticissimo e alla mano, piatti attraenti

@SanTM 2 жыл бұрын

Chef Tomei is so OTT and charismatic. I love it

@pantarei65 2 жыл бұрын

Complimenti Chef, lei è l'unico a valorizzare le chele. Chapeau!

@francocipriani825 2 жыл бұрын

Uno dei miei maestri preferiti. Cristiano sei mitico.

@Goobrino 2 жыл бұрын

Breaking the pasta. What a legend.

@raulmilione9042 2 жыл бұрын

Davvero bravo , sei un grande

@giuseppepia7704 2 жыл бұрын

Tomei è un genio assoluto

@genniluxemburg4847 2 жыл бұрын

la prima ricetta per me è pasta al pomodoro la seconda sarei curioso di provarla.

@fancys89 2 жыл бұрын

Complimenti chef piatti davvero top 👏👏👏👍👍👍👋👋👋

@stradade 2 жыл бұрын

Questo é un performer comico all'italiana straordinario.

@emanuelepampana7322 2 жыл бұрын

Tomei è un grande chef, mi piacerebbe lavorare per lui un giorno.

@loroco75 2 жыл бұрын

Je parle pas Italien mais je comprend tout

@plosr3834 2 жыл бұрын

C est plutot pas mal, moi avant de parler francais, je comprenais absolutement rien xD

@cb9198 2 жыл бұрын

Christiano is my hero. When I come to Italy I would love to meet him and have one lesson!!

@francesco-54 2 жыл бұрын

Ho provato la ricetta classica e l'insalatina di scampi crudi è game changing. 10/10

@luigidipaolo7148 2 жыл бұрын

Ho quasi chiuso il video alla battuta a 0:30. Lo perdono per la ricetta devastante delle polpette

@plasma6399 2 жыл бұрын

Pure il cagnolone ha sentito il profumo 😂😂

@matti2002mable 2 жыл бұрын

GENIO E SREGOLATEZZA

@nenli6233 2 жыл бұрын

Grande ricetta!

@jonwiley3538 2 жыл бұрын

when he calls the shrimp and garlic a coccola i swooned 4:22

@francineyeduardorodriguesd8769 2 жыл бұрын

Saudações do Brasil. Boníssimo

@andreabarchiesi96 7 ай бұрын

Geniale

@valeriosoleeeeee 2 жыл бұрын

Sei un genio.

@alecirio 2 жыл бұрын

Grande!!

@lokomo88c 2 жыл бұрын

Con una ricetta del genere scopi sicuro

@Davevan92 2 жыл бұрын

Un grande

@massimoviscardi2586 2 жыл бұрын

il pazzo, grande

@tommasopathos6438 Жыл бұрын

Tomei ti amo

@antsmith9909 2 жыл бұрын

When in the uk we order scampi, what arrives are those shrimp balls! (with chips, as a variation on fish chips) seems mad but so innovative to use pasta for the batter

@marcomartorelli6495 2 жыл бұрын

supposedly these kind of crustaceans are called langoustines over there? Do correct me if I'm wrong...

@antsmith9909 2 жыл бұрын

@@marcomartorelli6495 I think we would and the french, but with scampi the dish it's often so processed that they use any old shrimp or prawn without that being advertised (unless its at like a gourmet pub, in which case the chef might pay attention to the sort of crustracean they use)

@seanmcerlean 2 жыл бұрын

Grazie lei che. Tutti perfetto.

@giuseppeuricchio4794 Жыл бұрын

😍 a che temperatura l’olio ??

@ireallyamrumi 2 жыл бұрын

SUPER CRUNCHY

@wallybeep 2 жыл бұрын

Wow!

@MrTHEGAME93 2 жыл бұрын

Sono un uomo semplice,leggo il nome di Tomei,clicco dentro prima di subito

@morewalter 2 жыл бұрын

Ciao sei bravissimo, quanti cani hai?

@BigMattyYo 2 жыл бұрын

“Non serve risottare la pasta” Se ciao..

@ilanpivato4412 2 жыл бұрын

Ma scusa il vino lo hai usato invece, oppure mi son confuso?

@thisisokmusic3721 2 жыл бұрын

😋

@poopskzp7261 9 ай бұрын

wow

@massimilianorexlvxpepe 2 жыл бұрын

Che coltelli usa lo chef?

@TURITURI78 Ай бұрын

Che dire sei un pazzo....😮Non riuscirei mai a rovinare una pasta per fare una polpettina 😂😂😂😂

@xyzzyx79 Жыл бұрын

fra follia e genialità!!!

@kikko722 2 жыл бұрын

Risottare da zero dipende . Ma dargli 2-3 min in padella si può fare.

@giuseppedapozzo8736 3 ай бұрын

Un pizzico di sale,chef, un pizzico.....

@andreamonzani3803 26 күн бұрын

non ci ha messo alcun tipo di alcol perché se l'è bevuto prima di girare

@jaimeherediaheredia8719 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👌 un 10

@GANDALF-ml7ck Жыл бұрын

Il cane di quale razza è??? Grazie. P.s quello grande

@LCSummer Жыл бұрын

💗👏

@de_Siraffa 2 жыл бұрын

"i toscani hanno devastato questo paese"

@vittoriamalvone1852 Жыл бұрын

Uhm, 🤔non riesco ad immaginare il gusto della polpetta, ma penso di fidarmi dello chef, preferendo usare la fantasia del gusto, io mangio le linguine, qualcuno deve sacrificarsi 😍bravo chef o quasi 😃

@LazarusWilhelm 2 жыл бұрын

Is Penne alla vodka still a proud pasta dish?

@giorgiotatananni9652 2 жыл бұрын

Mi è piaciuto il riferimento alla tradizione anni '80, ma credo il piatto più anni '80 siano le pennette salmone, panna e vodka…😂

@hansroemerszoonvanderbrikk7626 2 жыл бұрын

Tomei lava le padelle! 🤣🤣

@GiacomoTongiani 2 жыл бұрын

davvero stupito dalla sua interpretazione. poi però punzecchia quelli che dicono "crunch" e alla fine dice "shrimpballs" anzichè polpette di scampi. eddai!