Рет қаралды 73,576
#лаваш #даамдуутамактар #кыргызчарецепттер
Салам достор!
Даамдуу тамактар каналына кош келиңиздер! 🍂☔🌧️💐
Бүгүн бизде лаваштын жасалуу жолу.
Керектүү азыктар:
Ун 350 гр.
Туз 0.5 чай кашык
Өсүмдүк майы 2 аш кашык
Ыссык суу 200 мл.
Лаваштын камыры жумшак жуурулуп, жука жайылат, калыңдыгы болжол менен 1.5 мм. ал эми диаметри 33-35 см. (орточо өлчөмү)
Ыссык тегиздикте, күчтүү отто 2 тарабынан 10-15 секундадан кургатылып алынат.
Даяр лаваштарга ыссык кезинде суу чачып, бетин жаап коёбуз.
Муздагандан кийин салафан баштыктарга салып, желин чыгарып, бекем жаап коёбуз колдонгончо.
#уйшартындалавашжасоо
#лаваш #кыргызчаканал
Мой инстаграм: / daamduu.tamaktar