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はじめまして!くまきちです!🐻
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材料⬇️
鶏むね 300g(1枚)
※魔法の液につけるのがオススメ
もやし 1/2袋(100g)
ピーマン 3個
片栗粉 大さじ1
酒・しょうゆ 各小さじ1
黒コショウ 少々
◎酒 大さじ1
◎みりん 小さじ2
◎にんにくチューブ 3センチ
◎鶏ガラスープの素 小さじ2
鶏むねはこの魔法の液に6時間以上漬けたら
柔らかくジューシーにしあがります!🔽
鶏むね肉 1枚
水 50~75cc
重曹 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2