金黄酥脆的炸葱,葱香浓郁的葱油,百搭佐料!婆婆的古早味料理 | Crispy fried shallots

  Рет қаралды 138,539

HappyMoi

HappyMoi

9 ай бұрын

大家好~婆婆又来咯!
今天自制一罐葱酥和葱油在家,随时让料理多一分美味~无它不欢!
超简单的制作过程,只需要一些耐心,还有控制好火候,你就可以得到一个香脆可口的葱酥和葱油!学着婆婆的保存方法,放一个半月不是问题~
材料 Ingredients:
- 250克的红葱头 250g of shallots
- 500克的食用油 500g of cooking oil
- 少许的盐 some salt
*红葱头的数量根据个人喜好调整,只需要根据比例 1:2(红葱头:油)即可!
如有商业合作或邀约可联系:
📧 kxintai0736@gmail.com

Пікірлер: 53
@kiamjeejong3410
@kiamjeejong3410 9 ай бұрын
婆婆教的功夫真的好真,没有偷功說真話,敎後人有心是我天生有福看到,
@ellenchan7839
@ellenchan7839 9 ай бұрын
炸葱这手艺我中学就会了,因为从小就看妈妈做,看久了自己也会做了,家里必备的香油👍👍👍
@Kooiyeng8888
@Kooiyeng8888 9 ай бұрын
想′′看婆婆炒米粉😅
@rebornamy80
@rebornamy80 9 ай бұрын
蔥頭油和豆腐很香………我的最愛
@limls7486
@limls7486 9 ай бұрын
好喜欢婆婆简单又好吃的菜肴
@user-lw8lj3pc4u
@user-lw8lj3pc4u 9 ай бұрын
炸葱,是我儿子的最爱,不管是吃面还是面粉粿。都放很多他说这样才香好吃!常买半公斤葱头来炸,就像婆婆一样装进罐子里。要吃时才拿出来!
@lohmay3579
@lohmay3579 9 ай бұрын
好靚婆婆靚点❤❤❤❤
@limls7486
@limls7486 9 ай бұрын
炸葱盒子豆腐真的好吃又便宜,自己煮,rm2都不到。餐馆这炸葱豆腐至少要卖rm6. 小妹妹伤风还没有好?好多个星期,听到小妹妹的鼻音很重。最近天气不好,要好好照顾身体
@ngeowkimyean7089
@ngeowkimyean7089 9 ай бұрын
婆婆好.葱头仔放干捞面好好吃。
@timmytv6123
@timmytv6123 9 ай бұрын
第一睇,🎉🎉🎉 婆婆,孙女,好啊,㊗️祝婆婆,身体健康出路平安开开心心,㊗️祝孙女在台湾也是过得健健康康平平安安开开心心学业有成✌🏻耶
@wim1983
@wim1983 9 ай бұрын
炸香拌饭一流!
@Willard25
@Willard25 9 ай бұрын
炸葱真的挺麻烦的,记得小时候很爱吃,妈妈也经常准备给我伴面粉糕、豆腐吃,现在已经没机会吃了。 Amoi还有婆婆准备这些,真的很幸福
@shinnyp8925
@shinnyp8925 9 ай бұрын
学弄,上网也有卖现成
@user-mo6cy1ui1b
@user-mo6cy1ui1b 9 ай бұрын
多谢婆婆和美孫女
@beesingtan8243
@beesingtan8243 9 ай бұрын
婆婆又來煮美食囉。炸葱是粉面不可少的料。凹大man也很美味的。清清炎炎不是根好嗎。赞😋😋👍
@rayzwehan898
@rayzwehan898 9 ай бұрын
4:05 😂😂😂婆婆讲的好😂😂😂
@ChiaYeeTng-sf2dx
@ChiaYeeTng-sf2dx 13 күн бұрын
婆婆好棒!赞
@candylai1853
@candylai1853 9 ай бұрын
哇哈婆婆凹大man 新菜式😂
@maybleng780
@maybleng780 9 ай бұрын
我女儿7岁,炒菜、鱼丸汤等全都要放炸葱头。我很幸福有个爱我的妈妈每次都准备炸葱💕
@bolingyang527
@bolingyang527 9 ай бұрын
炸葱要泰国的葱头仔才好吃,印度葱头拿来搅辣椒,煮咖喱才好吃。
@cindyngian5273
@cindyngian5273 9 ай бұрын
So good popo no need to wear spectacle 😂
@jen-jjen
@jen-jjen 9 ай бұрын
Popo so cute and talented ❤🤩
@rebeccafoo
@rebeccafoo 9 ай бұрын
谢谢分享,我们很少吃炸葱,但喜欢吃炸蒜。 我们喜欢冷软豆腐配炸蒜、油和酱油!
@labbytang9799
@labbytang9799 9 ай бұрын
喜欢婆婆❤
@jacksparows4852
@jacksparows4852 9 ай бұрын
Sedapnyaa makan sambil tengok tv hehe
@waihanpuan8065
@waihanpuan8065 9 ай бұрын
豆腐再加爆过的虾米碎和淋上蚝油,配饭更佳
@YuksinChua-vg5bv
@YuksinChua-vg5bv 9 ай бұрын
我細個時候都好鍾意食乾蔥鬚❤😋👍
@kontaiwong4059
@kontaiwong4059 9 ай бұрын
婆婆吃麵同麵粉糕就放才香❤
@clc4546
@clc4546 9 ай бұрын
👍👍👍👍❤️❤️❤️
@kontaiwong4059
@kontaiwong4059 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@laijunchu9490
@laijunchu9490 8 ай бұрын
要沖頭碎脆香炸時放少許盐就不会反軟
@YSin88
@YSin88 9 ай бұрын
请问如果放在室温,炸葱还有葱油可以存放多久?
@user-os2ug6wn9f
@user-os2ug6wn9f 9 ай бұрын
❤😊
@ywc88
@ywc88 9 ай бұрын
婆婆,泰国的葱头仔(粉红色的)炸起来更香!!!
@meloon5876
@meloon5876 9 ай бұрын
Hi popo, can u show 50-60s lor mee?
@geraldinewong601
@geraldinewong601 9 ай бұрын
请问咸菜什么牌子?
@jinggojinggo3996
@jinggojinggo3996 9 ай бұрын
婆婆:幸好妳会称赞 哈哈哈哈哈哈😂
@hincentpang5156
@hincentpang5156 9 ай бұрын
请问婆婆是在文德甲吗?
@jofoong1493
@jofoong1493 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@theresapangkc3190
@theresapangkc3190 9 ай бұрын
Cook medium sotong recipe by popo
@user-nf9ik3gc8c
@user-nf9ik3gc8c 9 ай бұрын
还有这么小的洋葱头(⊙o⊙)哇!第一次见到😝
@shiwuli1151
@shiwuli1151 9 ай бұрын
客家话,还好我能听懂😊
@foongyowlong1946
@foongyowlong1946 8 ай бұрын
快嫁人了所以感冒啦!
@mahmah7683
@mahmah7683 9 ай бұрын
婆婆一定要知道怎麼做豆瓣酱豬油渣!!我婆婆為我們做,但是我們當時沒有學.
@user-kk2it4le9s
@user-kk2it4le9s 9 ай бұрын
这是哪里方言,咋听不懂?
@YSin88
@YSin88 9 ай бұрын
客家话。 但是属于哪个区域就不知道了。
@timmytv6123
@timmytv6123 9 ай бұрын
kuala lipis (pahang) 马来西亚🇲🇾人
@simon0301
@simon0301 8 ай бұрын
马来西亚客家话
@caseytaikongchun5263
@caseytaikongchun5263 9 ай бұрын
美女生病了,好心疼啊
@michelleyii927
@michelleyii927 9 ай бұрын
美女生病了吗?鼻音有点重。好好照顾自己❤
@maymee3131
@maymee3131 9 ай бұрын
阿妹,这次的视频看你好像瘦下来了哩! 晒得有点黑
@ngzhuohang4630
@ngzhuohang4630 9 ай бұрын
哈哈哈熟悉的tmg 以前在彭亨念大學時就見識過了幾乎全彭亨都是tmg壟斷
@timmytv6123
@timmytv6123 9 ай бұрын
TMG ,Tunas Manja Group 青苗超市 ,TMG老板是 kuantan关丹Pahang人...🐰🐰🐰
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 5 МЛН
Me: Don't cross there's cars coming
00:16
LOL
Рет қаралды 15 МЛН
酥脆又香甜的炸葱头油 Fragrant and crispy Fried Shallots!
20:51
Auntie Ah Choon
Рет қаралды 153 М.
炸葱酥 Crispy Fried Shallots | 方法做对 金黄酥脆 | Mr. Hong Kitchen
6:52
Mr. Hong Kitchen阿鸿厨房
Рет қаралды 86 М.
炸葱酥 Crispy Fried Shallots
10:55
Nanyang Kitchen
Рет қаралды 361 М.
Дибала против вратаря Легенды
00:33
Mr. Oleynik
Рет қаралды 5 МЛН