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金山寺味噌を使ったレシピを紹介
きゅうりと長芋の金山寺みそ和えの作り方です
材料
めかぶ 1つ
生姜 1片
大葉 3枚
きゅうり 1本
長芋 1個
めかぶのたれ
金山寺味噌 大さじ1
作り方
1.ボウルにめかぶを入れます
2.たれも入れます
3.金山寺みそも入れて、よく混ぜ合わせます
4.生姜を細く切ってボウルに入れます
5.大葉を丸めて細く切りボウルに入れます
6.きゅうりをサイコロ状に切ってボウルに入れます
7.長芋をサイコロ状に切ってボウルに入れます
8.よく混ぜ合わせて完成です
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