加賀料理・食材・菓子・清酒・器といった金沢の食文化の魅力をふんだんに盛り込んだプロモーションビデオです。 日本を代表するＣＭディレクターの中島信也氏が監修、作曲家の川井憲次氏が音楽を担当し、金沢の食文化を美しい映像と音楽で表現しています。