ヨンジョンの初の韓国料理レシピ本が出来ました！ ★Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の ３タイプで先行予約受付中です。 ……………………………………………………………………………… ■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き) www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y 1,980円(税込) 書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。 ……………………………………………………………………………… ■【マイナビBOOKS限定　サイン本】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん 1,705円(税込) book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=127394 マイナビBOOKSにて書籍版をご予約、ご購入いただいた方に、数量限定でキム・ヨンジョンさんのサイン入り書籍をお届けします！ 期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください！ ※電子版（PDF版）にはサインは入りません。誤って購入した場合、返金は承れませんのでご注意ください。 ※サイン入り書籍のご購入は、お一人様1冊まででお願いいたします。 ……………………………………………………………………………… ■【通常版】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん 1,705円(税込) www.amazon.co.jp/dp/4839977445 書籍のみの通常版になります。 ……………………………………………………………………………… 発売日は2022年1月21日です いつもご覧いただきましてありがとうございます！ 🌸こちらの方が見やすいということで「目次」を下記にも記しました。 ・材料や・レシピなど【概要欄】にありますのでご覧ください。🌸 日本でも大人気のサンギョプサル。豪華フルコースを召し上がれ。 (目次) 0:00 極上サンギョプサルの作り方 2:12 サムギョプサル専用鉄板の紹介 2:55 エゴマ採取 3:28 一緒に巻く野菜と古漬白菜キムチ（ムグンジ）紹介 4:24 肉と一緒に焼く具材の紹介と切り方 5:23 大根スライスピクルスの作り方 6:48 3種のタレの作り方 8:24 一緒に巻くネギムチムの作り方 10:59 豆もやし酢ナムルの作り方～ピクルス・ネギムチム準備 13:07 肉登場～切り方 14:59 焼きます！ 17:21 サンギョプサルの食べ方～ 19:30 〆の焼き飯 ◆【フルコースサムギョプサル】レシピは ↓↓↓↓↓ ◆豚肉三段バラブロック　　－－　600ｇ ◆【焼き物】 エリンギ　－－　100ｇ ニンニクーー1個 木綿豆腐　－－　150ｇ キムチ　－－　200～300 ◆【ネギムチム】 長ネギ　－－100ｇ 唐辛子粉　－－　小さじ0～1 砂糖　－－　小さじ1 醤油ーー　小さじ1/2 カナリエキス（イワシエキス）又はナンプラー小さじ1/2 ★魚エキスがない場合は　醤油ーー小さじ1でも　良い 酢ーー大さじ1 ◆日本味噌で【サムジャン作り】 味噌　－－　大さじ1 唐辛子粉　－－　小さじ1～2 にんにくおろし　－－　小さじ1 ごま油　－－　小さじ2 みりん　－－小さじ1 ◆大根スライスピクルス 大根　－－　700ｇ 水　－－　100ｍｌ 酢　－－　70ｍｌ 砂糖　－－　大さじ3～4 塩　－－　小さじ1.5 ◆豆もやし酢ナムル 豆もやし　－－　150ｇ めんつゆ　－－　大さじ1/2 コチュジャン　－－　小さじ1 酢　－－大さじ1 唐辛子粉　－－小さじ1 いりごま　－－　少々 ◆焼きめし ご飯　－－　200ｇ 残りのキムチ ニンニク焼きのごま油 塩ーー適宜 残りの豆もやし、ネギなど 味付け海苔 （関連動画） 🔽LAカルビやチーズタッカルビなど、その他のお肉料理はこちら kzfaq.info/sun/PLmht-AOSetomvmXCqvN-eC-6Iv5Yyryz7 🔽KZfaqヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】 kzfaq.info/get/bejne/nsmDfKSTuJnVn2Q.html

母の料理と愛情は万国共通ですね😃 少年時代に友達の家でこの料理が出たら感動したと思います！

こんなに分かりやすく楽しくサムギョプサルを作るヨンジョンさんが大好きです。いつも怒ってばかりの子供の接し方もヨンジョンさんを見て笑顔の大切さに気づかされます。 明日は家族で大阪の鶴橋に行って韓国に行った気分を味わい、食材など買いたいと思います！

独特なテンション💦 思わず突っ込みたくなる〜

このサムギョプサルは最高に美味しく韓国に居るような錯覚を覚えます。豆もやしや、大根、キムチなど口の中で味が完成する楽しみが、味わえます。

連休も終わり、ほっと一息　双子２組の孫の相手しながらもしっかり見てましたよ　私もサムギョプサル大好きです　食べた～い　豆もやし知らなかった　是非やってみます　お店に行っても一度も食べたことなかった　やっぱりヨンちゃんのレシピは최고 👍

最近外食に行くのもコロナの影響で気が引けるので家で焼肉できないかと思っていました。キムチもいくつか作りおきしましたので今日はヨンジョンさんのアドバイス通りに美味しそうなサムギョプサルを選んで自分でカットして焼いてみたらとっても美味しく出来ました。特に大根スライスピクルスでくるんで食べると沢山お肉を食べても後で胸焼けしないので驚きました。日本のお味噌で作ったサムジャンも美味しくて最高に楽しい食卓になりました。

ヨンジョン先生❣️ 今日は家族でサムギョプサルです！ 先生のレシピ通りに作ったらホントになんでも美味しい😋間違いないですね 最高のレシピありがとうごさいます😊 コロナで外出出来ない今、ヨンジョン先生が癒しです！

ヨンジョンさん 今日も楽しく動画拝見させていただきました🎶 お腹が空いて食べたくなりました笑 ありがとうございました💛

息子君たちいつも美味しいご飯食べれてうらやましい🎵

美味しいサムギョプサルが出来ました❤ありがとうございます！ 東京都内にあるとんちゃんというのお店が好きでしたので、味が凄く似ておりました😊

息子ちゃん達の食べっぷりが可愛い♪ 我家の肉肉星人達も満足の一品でした〜

大根のスライスピクルス、早速作りました！サムギョプサルによくあい、娘もばくばく食べていました。ありがとうございます！

ヨンジョンさんの言われた通りにやったら大成功でした！全ては美味しくて、評判良かったです！ありがとうございました

先生❣️暑いですね💦夏バテして元気のない主人に、夕飯にサムギョプサルのフルコースやりました！ いつ作ろうかなと、豚三段バラ肉のかたまりを冷凍しておいたのです。　　　　ネギキムチ大好評👍ピクルス豆もやし、パキムチもあったので全て巻いて食べていました😆みるみるうちに元気になりました❗️最高に美味しい食べ方ですね❤️

うわぁ〜〜家でサムギョプサルしたくなる〜〜😍 もやしと豆腐必ず一緒に焼いてたべてみま〜す✌️

ついに…鉄板を買ってしまいました！ 大根の酢漬けも、ネギも、お店で食べるみたいに美味しくて食べたいだけ食べられるのでお家サムギョプサルさいこうです！ ヨンジョンさんありがとうございます！

おかずまで紹介してくれるの 本当に嬉しい😭💓 真似して韓国パーティします！！！

いつもこのレシピで作っています。最高に美味しいです。

サムギョプサルめっちゃ好きです。とても分かりやすくて良かったです😆今度なすご飯も教えて下さい❕

今日の晩御飯に作りました！本当に美味しく、家族も喜んで食べてくれました！ タレが家にあるもので作れたのもありがたかったです🙏

優しくママに乾杯

鉄板も買って、先生のキムチも作りスタンバイが出来たので本日サムギョプサルです❣️めっちゃ楽しみです♪白菜キムチすごく美味しく出来ました‼️ありがとうございます❤️

今日作ってみたらとっても絶品でした！家族も「おいしい〜😍！！」と感動していました！

笑顔が素敵です レシピ参考にします！

サムギョプサル美味しいの作りたくて探してました！ヨンジョンさんとっても可愛くて見ながらニコニコしちゃいます☺️

何回も作っています！本当に美味しい〜♡ ありがとうございます♪

ポッサムの動画のネギムチムを作ったらおいしかったです。とても参考になります。ありがとうございます。

ヨンジョンさーん！今日、サムギョプサルにしましたー！大根とネギ作りました！おいしかったー！ありがとう♡

このプレート欲しい 超うまそうです フライパンしかないけどサムジャン買ってきたので明日チャレンジします

ねぎキムチは韓国で食べる時、美味しくて何度もおかわりをします。私は、家でそれをつくろうとすし酢にコチュカル、ごま油で作っています。すし酢は甘みもあるし…なかなか使えます👍サムギョプサルの鉄板、私も以前に韓国で買ってきましたけど。今度行く時にヨンジョンさんが使っているものを探します。だけど今はコロナで行けない😢私は市場で食器や鍋、いろんな調理道具を買ってきますが。そういうものもKZfaqで教えてください！あとユッケジャンスープもリクエストお願いしま〜す❣️

いつも楽しく拝見しています。 この前初めてポッサムを作りました✨すごく美味しかったです！！ 今日やっとサムギョプサルも作ってみました。大根ピクルス、すごく美味しくてびっくりしました。サッパリして良いですね。 ヨンジョンさんの動画で食事が楽しいです😊ありがとうございます！

ヨンジョンさん可愛い☺️　元気いっぱい

先週末サムギョプサルと、愛の(？)わかめスープとセットで作って家族みんなで楽しみました！(ちゃんとお肉もブロックを探しました☺) 本当にお店並みに豪華にトッピングが作れて嬉しいです。特に大根とセットで食べるとさっぱりしつつも豚肉の脂の旨味が感じられてめちゃめちゃ美味しかったです…！ (最近夏バテしてた祖母はわかめスープが気に入り、おかわりしてくれました) 先生のレシピ、分かりやすくて何より先生が可愛く元気で本当に癒されます。これからも更新楽しみにしてます！ 선생님도 더위 먹지 않도록 몸 조심하세요^^

待っていました、サムギョプサル〜！ヨンジョン先生レシピで、ポッサムとツートップで一番食卓にあがる大好きなごはんですが、、、焼いたもやしが豚肉と最高ですね！そのままでおいしい豆もやしナムルを焼くの？と思いつつ、材料足らずでしたが食い意地がまさって、今夜の献立変更して正解でした。こんどはミニボウルのスタンバイと焼き飯を楽しみに！今日もおご馳走さまでした。

ヨンジョン先生こんにちは 先生のサンギョサルの秘密㊙️がわかりました 最後の焼き飯美味しそうです✌️ 真似します。

요리를 배우고 싶어하는 요리초보자들에겐 추천 합니다 연정요리교실~~~ 요리를 할수있을것 같이 알려주는 샘👍👍👍👍

いつも動画楽しく拝見させていただいています！サムギョプサルと別動画のじゃがいもチヂミ初チャレンジしてみました！とっても美味しかったです。家族も大喜びで我が家の定番料理になりそうです！

アンニョンハシムニカ^ ^ ああーっ‼︎韓国に行きたい！鉄板買いたい！サムギョプサル食べたい‼️

めっっちゃうまそー今週マネします！

かわいい😊

友達と美味しいご飯いいですね😃

とても美味しそう！近所にコリアン食材店があるので、豚バラ肉の塊などなど購入してやってみようと思います！！！

めちゃくちゃ美味しそうです‼️ まずフライパンから買います😊 豆もやしのナムルはよく作りますが、鶏ガラスープの素をいれてました。 ネギナムルも簡単そうですね。 ぜひ　挑戦しますね✨

ヨンジュン先生、はじめまして～💕韓国の本場のキムチを作りたくてヨンジュン先生の動画にハマりましたwww面白くて、わかりやすくて先生の動画は最高ですー❤息子様の、あまりの可愛い後ろ姿に、ついついコメントしてしまいました!これからも応援しています!いっばい、美味しい韓国料理を教えて下さ〜い😍😍カムサハムニダ～!!

この動画見てるだけで腹減ってきたwうちでもやってみよ

ヨンジョン先生日本語上手ですね✨ 영정 선생님 일본어 능숙합니다 ✨✌️

肌が綺麗すぎて話が入ってこない　スキンケアの方が気になったw

もう最高～～～～～～～～～～～（＾＾）幸せいっぱいサムギョプサル～～～～～！！いぇ～～～い！！

メルマガでの連絡ありがとうございます!! うわぁ〜おいしそう🥰　画面の中に入って一緒に食べたい‼️　うち鉄板とかお肉用のハサミとかないから、まずは器具を買うところから始めないとダメかな？

先生、今日テレビ出てましたねー、見るのが遅かったのでメモできなかったのですが、玉ねぎサラダのタレ教えて欲しいです。

いつも美味しい動画ありがとうございます！ヨンジョンさんが可愛いくて癒されてます笑笑 リクエストなんですが韓国のサムギョプサルで済州式？のサムギョプサルのお店では絶対メルジョ（멜젓）というカタクチイワシのタレが出てきててこれが本当に美味しそうなのでレシピを知っていたら知りたいです！

うまそう！！

ヨンジョンさん いつもありがとうございます。 サムギョプサル大好きなんですが、やはり、豚バラブロックでするのが一番だとは思いますが、モモブロックやロースブロックでも美味しくできますか？？

どうしましょう、食欲が止まらなくなりそうです😅最後の焼き飯ははじめてですが絶対作りたいです❤️ヨンジョンさんの使っている鉄板は日本では売っていますか？もしあるならば是非教えて頂きたいです。ヨンジョンさんの日本語NGとっても可愛いくて大好きです！どんどんNGして下さい😃

안녕하세요 ヨンジョン先生！ サムギョプサルの新しい楽しみ方、沢山勉強できました！！정말　감사합니다！質問があります。サムギョプサルの固まりのお肉を購入したいのですが、성샌님は、どういったお店で購入されていますか💦？私は、サムギョプサル用のお肉が近所では、全然手に入りません…😓

凄く美味しそうです。 質問なのですが、カセットコンロのボンベの上に鉄板が覆っている様に見えるんですが、調理器具がボンベに被るとボンベが熱されて爆発の危険があるとテレビで見たのですが、この鉄板は大丈夫な作りなのでしょうか？

この動画をもう５回は観ましたかね。近所に良い精肉店があるので買って来ようと思っています。 今日は、白菜キムチがなくなったので(美味しくて)作る準備をしています。 ところで、最近ヨンジョンさんからメールが来てないんですね。配信を止められたのでしょうか？！

연정씨 ....♥ 코미디틱 동영상 즐겁게보고 있어요....... 항상 배꼽이 빠지도록 껄껄 웃으면서 ....아침에 보면 힘이 나요...삼겹살 먹고 싶어요..

親父ギャグ最高ね

えごまってどういう味がしますか。 また韓国のサムギョプサルのプレートは、脂は下に集って落ちて、さっと取り出せますか。洗い方ってどうしますか。すみません、初歩的な質問です。

息子さんたちが競って食べてるのが何よりの証拠やね😊

역시 삼결살에는 파절임이랑 같이먹어야더 맛있죠^^

アジア版ローラさん感ない？

大大大好きなサムギョプサル♡ 牛肉より豚肉が好きで普段から良く食べてます😳 家でサムギョプサルやる時は少し長めに冷蔵庫にしまって置いた宗家キムチで！チルソンサイダと一緒に😋 冬になってヨンジョン先生とキムチ漬けるの楽しみです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

冗談抜きで自然とよだれ出ましたぁぁ ヨンジョンさん素敵な動画ありがとうございます！！ 作ってみようと思います(*´﹃｀*)

次の火曜日、サムギョプサルしようと思っていたのでグッドタイミングで嬉しい♡ サムギョプサルにエリンギ欠かせません！ 我が家のサムギョプサル鉄板とても重たいので軽いの羨ましいです。 大根の漬物なんてあったらサッパリしちゃって食べすぎてしまいそうです(●´ω`●)

先生〜！！今日の晩ごはん、ヨンジョ先生のサムギョプサルしたよ(^^) 鉄板は去年知り合いの鉄鋼場に作ってもらったやつ(^^) 新大久保で食べたのより抜群に美味しかったです(^^) 特にしめの焼飯(^^) カミさん大絶賛！！(^^) 大根ピクルス？最高！エゴマの葉がなかったのが残念(T . T) これからはお店行かなくて良いわ(^^) 韓国料理屋さんゴマやんなさい🙇‍♂️

彼がサムギョプサル食べたいと言ったので、レシピ参考にさせて頂きました！外で食べるより美味しいって言ってもらえました！ネギのキムチが特に気に入った様です♡本当に美味しくて外食でサムギョプサルもう食べないかも(*’ω’*)

可愛いオンマ

연정 화이팅!!!!

お肉の選び方が大変参考になりました！！エゴマの葉にお肉と豆もやしとキムチのせて食べたら美味しいー！！最高ですね！