アウトドアで淹れる極上エアロプレスレシピ
使用する豆の量も少なく、シンプルで簡単かつコスパの良いレシピです。
【用意するもの】
・エアロプレス（通常のものでもエアロプレスGoでもどちらでも）
・サーバーorカップ
・スケール（計り：タイマー付を推奨）
・エアロプレス用のフィルター
・お湯（200ml）
・コーヒー粉（11g）
【レシピ】少ない豆で美味しい。
①コーヒー豆を挽く：中細挽き
　お湯を沸かす：93度（外なので大体で構いません。）
②エアロプレスにペーパーをセットし、粉を投入（ペーパーはリンス無し。）
③サーバーにエアロプレスをセットして、お湯を200g注ぐ。
④揺すらずにここから2分待つ。
⑤2分経過したら、少し揺らして30秒待つ。
⑥コーヒーをプレスをする。
これだけで、トロッとした美味しいコーヒーができます。
【使用したコーヒー豆】ベトナム ラビアンコーヒー ハニー（中浅煎り）
口に入れた瞬間からトロッとした質感に驚かされます。
浅煎り珈琲特有の酸も抑えられているので、浅煎りが苦手な人でも飲みやすいです。
ハニー特有の甘さが引き立っているロットです。
【オンラインショップ商品ページ】
riverbedcoffee-brewer-roaster...
【オンラインショップ】
riverbedcoffee-brewer-roaster...
【インスタグラム】
《RIVERBED COFFEE BREWER&ROASTERY》中津川店
/ riverbedcoffee_brewer_...
《RIVERBED COFFEE IWAMURA》恵那店
/ riverbedcoffee_iwamura
《Motion.》大須店
/ motion.kaffee
《taste》名古屋店
/ taste_coffee_stand