阿基師食譜教你做蒜苗炒香腸食譜

  Рет қаралды 518,128

jian jyun wang

jian jyun wang

10 жыл бұрын

美食鳳味阿基師食譜,教你做蒜苗炒香腸食譜。annion.kingbig.idv.tw/d-food/

Пікірлер: 45
@user-og6sk5ve3c
@user-og6sk5ve3c 6 жыл бұрын
真正一大廚師做出一大美食
@anantax005
@anantax005 8 жыл бұрын
看起來好好吃
@user-od6wu2xs6y
@user-od6wu2xs6y 2 жыл бұрын
香~流口水
@user-ww3yw4kl1b
@user-ww3yw4kl1b 3 жыл бұрын
國語經典歌曲
@user-hg2ii9jq9r
@user-hg2ii9jq9r Жыл бұрын
也還好啊,
@g2571020
@g2571020 3 жыл бұрын
看來是不好吃 普通 鳳書吃下去的臉就知道了XD
@yisenliu
@yisenliu 6 жыл бұрын
對我而言,沒煎上色的香腸不叫香腸。
@kaiclaw80
@kaiclaw80 6 жыл бұрын
說實在,蒸過的香腸香氣會跑掉是一定的,可事先清蒸過的香腸亞硝酸鹽釋放的比較少,對身體比較健康,阿基師是在教家常菜,要健康,當然不會用館子的做法教囉~~~ 這道菜的主味是香腸,但調味的蒜苗青蔥更重要,利用蒜苗青蔥的香氣補足香腸蒸完失去的香味~~~
@brainwashkenny1
@brainwashkenny1 4 жыл бұрын
其實針對亞硝酸鹽的議題,最吊詭又好笑的是,人體所吸收的亞硝酸鹽最大來源,絕不是什麼香腸或是蔬菜,而是人類自己的口水。
@Carol-hn7eo
@Carol-hn7eo 7 жыл бұрын
我到地做過一次不怎麼好吃
@user-kb3vu5hm1f
@user-kb3vu5hm1f 6 жыл бұрын
我都蒸熟才煎一下
@user-js6bk1sc2k
@user-js6bk1sc2k 4 жыл бұрын
素食
@user-cm5ot8ou1v
@user-cm5ot8ou1v 6 жыл бұрын
我覺得不好吃我比較喜歡吃看起來油油的香腸
@user-fq6hd5od5m
@user-fq6hd5od5m 2 жыл бұрын
11
@user-tr3ku4uz9o
@user-tr3ku4uz9o 6 жыл бұрын
蒜苗+香腸,十多年來我從來不用炒的,我都是用蒸的,這樣比較不油。
@brainwashkenny1
@brainwashkenny1 4 жыл бұрын
乾脆吃素算了 還有,用蒸的香腸不一定不油,除非你有先戮洞 用大火去逼出香腸本身油脂之後,吃起來反而沒那麼油。 更健康的做法則是用烤箱或氣炸鍋逼出多餘的香腸油,可減油80%。
@user-yu3hl9cs7i
@user-yu3hl9cs7i 6 жыл бұрын
阿基師的香腸
@britney8535
@britney8535 4 жыл бұрын
Gao Ryan 😂
@user-wy9im1gh3p
@user-wy9im1gh3p 4 жыл бұрын
youtube 香腸好像很白木一直做法
@SenaLin013
@SenaLin013 4 жыл бұрын
真的很吵⋯⋯怕人沒注意到妳嗎
@liongrose1173
@liongrose1173 2 жыл бұрын
香肠的颜色不好看。买相扣分。
@King-gt2gb
@King-gt2gb 6 жыл бұрын
用水蒸再炒的香腸完全沒有香腸的香味根本就不好吃 亂教一通
@user-co8ef3tp1v
@user-co8ef3tp1v 6 жыл бұрын
黃龍 你真的有本事的話是現在人家在酸你而不是你在酸人,懂?
@user-tf6fc5rg1w
@user-tf6fc5rg1w 6 жыл бұрын
唐龍 黃龍跟唐龍在吵架
@Vv-no4ws
@Vv-no4ws 5 жыл бұрын
你根本不會煮飯吧
@user-m0307gie
@user-m0307gie 5 жыл бұрын
@@Vv-no4ws 煎完後香腸白成那樣,代表根本沒有發生梅納反應,怎麼可能會好吃。
@user-nr8bm6cl4w
@user-nr8bm6cl4w 6 жыл бұрын
你這個叫做煮不是叫做炒
@user-nr8bm6cl4w
@user-nr8bm6cl4w 3 жыл бұрын
你根本不會做菜
@TheWilliam5404
@TheWilliam5404 8 жыл бұрын
這個香腸不好吃吧
@tmark7952
@tmark7952 7 жыл бұрын
這是什麼東西 看起來很奇怪 應該不好吃
@user-rw8hd7lo2m
@user-rw8hd7lo2m Жыл бұрын
不要說髒話 大一點啊 小姐 先生
@user-cm5ot8ou1v
@user-cm5ot8ou1v 6 жыл бұрын
香腸的顏色不好看
@brainwashkenny1
@brainwashkenny1 4 жыл бұрын
越漂亮的香腸添加劑越多,都你吃就好。 我看過最醜又最好吃的的香腸在基隆,是廣式肝腸,都是當天現做。你要買的話,老闆娘還要特別交待是現做的,當天一定要吃完,不然就是要丟冷凍。
@user-nr8bm6cl4w
@user-nr8bm6cl4w 6 жыл бұрын
品性不佳的人
@user-lw1fg3ov9f
@user-lw1fg3ov9f 5 жыл бұрын
不是错了就一輩子都錯,知錯能改.還是有機會的,給人機會就是給自己一個機會
@xiaofangzhou542
@xiaofangzhou542 6 жыл бұрын
这样开餐厅很快就倒闭😂😂
@kaiclaw80
@kaiclaw80 6 жыл бұрын
xiaofang zhou 餐館根本不這樣做…這節目是教媽媽們在最短時間煮出最健康的料理…又不是對岸那種美其名曰大廚教菜,實際上是秀手藝根本沒法在家做的館子菜
@su-minglin9803
@su-minglin9803 6 жыл бұрын
不好吃的食物
@user-js6bk1sc2k
@user-js6bk1sc2k 4 жыл бұрын
@80194705
@80194705 6 жыл бұрын
这个阿基师烧菜,有时候简直是瞎做啊
@kaiclaw80
@kaiclaw80 6 жыл бұрын
注意~~~這是教「家常菜」不是館子菜~~~家常在台灣這邊首重健康,用館子的炒法固然是香,但也賠上健康了! 阿基師流水席出身,不會不清楚香腸蒸熟香氣不足的問題,但是為了健康,快速以及在有限的時間器物中做出好菜,他是會省略很多步驟工序的 看過對岸的很多做菜節目,真心覺得那只是大廚在「秀」菜,根本不是家庭料理有辦法隨時隨地做出來的~~~跟你現在看阿基師做菜節目的旨意不合
@czc5207
@czc5207 6 жыл бұрын
吳仲雨 認同!!
@ken28922922
@ken28922922 5 жыл бұрын
是你們阿六仔的食材品質不好吧 也不能怪你們啦 是台灣農業漁業畜牧業了太厲害了
@user-bk4kz9ci2g
@user-bk4kz9ci2g 5 жыл бұрын
吳仲雨 大陆也有很多教做家常菜的KZfaqr,比如小高姐、田园时光美食、西北小强等,都是我比较喜欢的美食频道
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 56 МЛН
阿基師食譜 紅燒秋刀魚食譜
9:50
jian jyun wang
Рет қаралды 727 М.
灌腊肠时,切记别放这3种调料,否则香肠“发酸变质”还发臭!
7:36
A easy stir-fried bacon with garlic sprouts. A tip to make it more tasty.
5:37
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 150 М.
The head chef teaches you the home-cooked method of sausage with garlic sprouts.
8:04
留意美食 LiuYi Cuisine
Рет қаралды 4,9 М.
阿基師尚對味 菜脯炒五花肉
11:57
foodie&cooking
Рет қаралды 684 М.
阿基師食譜教你做的蛋酥滷白菜食譜
12:08
jian jyun wang
Рет қаралды 1,7 МЛН
吳秉承食譜教你做宜蘭小吃卜肉食譜
13:50
jian jyun wang
Рет қаралды 81 М.
Жалко эту собаку 😥
0:34
Awesome Cuts
Рет қаралды 3,9 МЛН
Жалко эту собаку 😥
0:34
Awesome Cuts
Рет қаралды 3,9 МЛН
When an RV meets a zombie outside #rv
0:21
campingWorld
Рет қаралды 18 МЛН
Спит с ОТКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ! 😱😴
0:25
Взрывная История
Рет қаралды 5 МЛН
Нажимай выше ☝️☝️☝️ #а4 #глент #риви #viral
0:25
Как меняются люди
Рет қаралды 3,8 МЛН