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とろろ昆布を使った同割りのだし巻き卵です！料亭で出てくるようなふわふわの卵焼きです。晩酌のおつまみやおかずに究極な一品です！作り方のコツも動画にて解説！
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/ @japaneseomelette
レシピ
M玉2
白だし10cc
水90cc
片栗粉小さじ1/2～1
とろろ昆布適宜
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