Jak sadzić i uprawiać pomidory 🍅, paprykę 🌶️ i bakłażany 🍆 w donicach? To temat dzisiejszego filmu z cyklu „Ogród Warzywny”. Zapraszam! 🍅🍆🌶️
Kiedy nie mamy warzywnika, albo nie mamy już miejsca w warzywniku, za to mamy sadzonki lub ochotę uprawiać pomidory, paprykę lub bakłażany, możemy posadzić je w donicach. Przy odpowiedniej pielęgnacji, możemy liczyć na satysfakcjonujące plony. Im większej donicy w tym celu użyjemy, tym lepiej, ale nawet w całkiem niewielkich taka uprawa może się udać.
Bardzo ważne w tym przypadku jest podłoże. Musi być ono żyzne, bogate w składniki odżywcze, ponieważ z ograniczonej wielkością doniczki ilości ziemi, rośliny szybko wyczerpują potrzebne im do wzrostu i owocowania makro i mikroelementy. I trzeba liczyć się z tym, że późniejsze nawożenie pogłówne będzie tu konieczne. Im mniejszy pojemnik lub bardziej zagęszczone nasadzenie, tym częściej należy odżywiać doniczkowe pomidory, paprykę i bakłażany.
Do uprawy doniczkowej doskonale nadają się karłowe, koktajlowe odmiany pomidorów, m.in. takich odmian jak: 'Balconi Red', 'Aztek' czy 'Bajaja'. Nie dorastają one do wysokich rozmiarów, mają zwarty, krzaczasty pokrój, osiągają zazwyczaj wysokość około 40-50 cm. Obsypane są za to mnóstwem niewielkich okrągłych owoców w kolorze czerwonym lub żółtym, jak w odmianie 'Aztek'. Możemy je sadzić pojedynczo np. do doniczek o średnicy około 20 cm lub w większej ilości do większych skrzynek balkonowych. Ich sadzonki możemy umieścić w ziemi głębiej niż rosły do tej pory. To pomidorom służy, ponieważ z zagłębionej części łodygi wypuszczą one kolejne korzenie, a im bardziej rozbudowana jest bryła korzeniowa, tym silniejsza i zdrowsza będzie roślina.
Duże ciemno zielone liście i gruba, nie wiotka łodyga świadczą o tym, że sadzonki pomidorów są dobrze odżywione, jeżeli liście są blade, jasno zielone, to znaczy, że brakuje im już składników odżywczych. Na szczęście posadzone w żyznej ziemi, rośliny te szybko nabierają wigoru i jak najbardziej możemy liczyć na obfite plony. Ale nie tylko karłowe pomidory możemy uprawiać w doniczkach. Możemy też pokusić się o posadzenie tradycyjnych wysokich odmian. W tym wypadku jednak do jednej sadzonki dobrze jest przygotować pojemnik co najmniej 40-50 litrowy dla jednej sadzonki pomidora.
Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, żeby dosadzić do niego coś jeszcze, np. zioła. U mnie będzie to bazylia wysiana w marcu. Pomidory lubią rosnąć w towarzystwie bazylii, jest to przykład dobranej pary w uprawie współrzędnej. Bardzo często, to co razem zestawione dobrze smakuje na talerzu, równie dobrze czuje się ze sobą także na grządce lub w doniczce.
Przy wysokich odmianach pomidorów musimy zadbać potem także o paliki. W związku z tym donica musi być na tyle głęboka, żeby nie tylko było miejsce na rozrastanie się korzeni posadzonych roślin, ale także po to, żeby można było wbić potrzebne pomidorom podpory i żeby były one stabilne. Odmiany karłowe zazwyczaj takich podpór nie potrzebują, aczkolwiek zdarzało mi się w poprzednich latach, że owoców na roślinach było tak dużo i tak były one ciężkie, że trzeba było również w ich przypadku je podeprzeć, żeby się nie wyłamywały.
Papryka to gatunek, który doskonale czuje się w uprawie pojemnikowej. Ja uprawiam ją w taki sposób rok rocznie. W donicach ziemia szybciej się nagrzewa, a to sprzyja wzrostowi papryki, która preferuje wyższe temperatury. Odmiany ostre sadzę w mniejszych doniczkach, odmiany słodkie w większych. Początkowo, późną wiosną trzymam je potem w szklarni, natomiast latem wystawiam do ogrodu. Jesienią mogą one wrócić pod osłony, ale nie muszą. Ostre odmiany w niewielkich doniczkach, można nawet zabrać do domu. Tam można z nich korzystać nawet do grudnia lub dłużej.
Paprykę również można sadzić głębiej niż rosły do tej pory, aczkolwiek nie ma to już takiego znaczenia jak w przypadku pomidorów. Nie wymagają one zazwyczaj palikowania, ale odmiany wielkoowocowe czasami też warto podeprzeć, bo ciężar owoców może powodować wyłamywanie się pędów. Odmiany ostrej papryki sadzę pojedynczo do doniczek o średnicy 20-30 cm, natomiast odmiany słodkiej papryki wielkoowocowej po dwie sadzonki do większych korytek. Bakłażany czyli oberżynę sadzę i uprawiam w identyczny sposób jak paprykę słodką. Na koniec wszystkie nowo posadzone rośliny dokładnie podlewamy i o to podlewanie należy potem szczególnie dbać.
Z pojemników szybciej odparowuje woda niż z gruntu, więc w przypadku pojemnikowej uprawy warzyw musimy dbać o częstsze podlewanie. Częstotliwość podlewania uzależniona jest od wielkości pojemnika...
Życzę więc udanych upraw i obfitych doniczkowych plonów. I zapraszam do oglądanie kolejnych filmów z cyklu „Ogród Warzywny” oraz pozostałych filmów na kanale OGRÓD NA CO DZIEŃ.
Linki :
Facebook : / izabella.schick
Blog : ogrodnacodzien.pl/
Instagram : / ogrod_na_co_dzien
#pomidory #pomidor #pomidorki #bakłażan #papryka #uprawa #warzywa #ogrod_na_co_dzien #donice #balkon #taras