Jak wybrać dobrą patelnię | Ula Pedantula

  Рет қаралды 274,047

Ula Pedantula

Ula Pedantula

5 жыл бұрын

❤️💛💜 Wejdź na www.takwygodnie.pl i kup najwygodniejsze ubrania już dziś!!! 💜💛❤️
Wejdź na 🔥 ula.altenberg.pl 🔥 i kup swój egzemplarz szybko i bezpiecznie, aby w Twoim domu też było „Pozamiatane”!
-----------------------
Jak wybrać dobrą patelnię? Czym się kierować? Czym patelnie różnią się od siebie i czy rzeczywiście potrzebujesz ich aż tyle?
Patelnie pokazywane w odcinku możesz kupić w sklepie Piękno w domu: www.pieknowdomu.pl/wyposazeni...
Do końca listopada na hasło ULAPEDANTULA otrzymacie 15% rabat na wszystkie nieprzecenione patelnie!
Subskrybuj mój kanał: bit.ly/1jTBfO9
Facebook: / ulapedantula
Blog: ulapedantula.pl/
Insta: / ulapedantula

Пікірлер: 412
@Cyberholik
@Cyberholik 4 жыл бұрын
Jako kucharz polecam patelnie kute (cygańskie). Najlepsza patelnia to patelnia kuta z blachy żelaznej. Im grubsza tym lepsza. Potem taką patelnię należy nawęglić /rozgrzewać na ogniu z węgla lub koksu i studzić na powietrzu, nie w wodzie/, czyli przez kilka a nawet kilkanaście razy użyć jej do smażenia na ogniu. Można dać do kowala by nawęglił w kowalskim piecu /a nie palnikiem gazowym/. Do takiej patelni nic nie przywiera. Takie patelnie miały nasze babcie.
@nieslodze
@nieslodze 5 жыл бұрын
Miałem pisać scenariusze, a oglądam jak Ula testuje patelnie. Nie żałuję :D Dzięki za materiał!
@jadwigakrawczyk829
@jadwigakrawczyk829 5 жыл бұрын
Droga Ulu , jak byś czytała w moich myślach , od tygodnia noszę się z zamiarem wymiany patelni, ale nie wiedziałam jaką kupić , dziękuję za wszelkie wskazówki
@khayorii9643
@khayorii9643 5 жыл бұрын
właśnie przymierzam się do zakupu patelni, dzięki za wskazówki 👍
@DianaFedak
@DianaFedak 3 жыл бұрын
Kupowałam najpierw patelnie z różnymi powłokami nieprzywierającymi, średnio się trzymały max 2 lata. Później kupiłam kilka drogich patelni z powłokami kamiennymi - lepiej ale tez po jakimś czasie na śmietnik. Później się zastanowiłam ile niepotrzebnych odpadów to generuje i kupiłam patelnie bez powłoki, stalowa, dobrej francuskiej firmy która robi patelnie od 1830 roku, patelnia robiona ze stali węglowej wymiata - jest wspaniała i z gwaracja na życie. Dobrze zakonserwowana nie przywiera. Polecam poczytać o patelniach ze stali węglowej.
@Nevermindd87
@Nevermindd87 4 жыл бұрын
Świetny materiał, znacząco ułatwił mi zadanie zakupu odpowiedniej patelni. Wielkie dzięki :)
@magorzata8213
@magorzata8213 5 жыл бұрын
Super Ula właśnie rozwialas wszystkie moje wątpliwości!
@monikag5201
@monikag5201 5 жыл бұрын
Super odcinek :) a może jakiś odcinek o blaszkach do pieczenia ? Te zwykłe szybko się niszczą, więc fajnie by było się dowiedzieć czegoś więcej :)
@ola9546
@ola9546 5 жыл бұрын
Oglądam Cię od bardzo dawna ale tym filmikiem to kupiłaś mnie TOTALNIE. Grzywka żyjąca lekko własnym życiem, deski w zlewie, chyba resztki kawy w dzbanku, kot chodzący po blacie i ogólna NATURALNOŚĆ. Te filmiki ogląda się z wielką przyjemnością, nawet jeśli to reklama. Widać, że gotujesz bo kuchnia za Tobą pokazuje to doskonale i o wiele prędzej kupiłabym patelnię danej firmy po takiej reklamie, niż po pani w sterylnie czystej kuchni, wymalowanej na czwartą stronę i z włosami ułożonymi przez masę stylistów. Uwielbiam taki format filmików.
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Hahah :) a wiesz, że niektórzy wytykają takie niedoskonałości? A to przeceiż samo życie! Dziękuję za tak miłe słowa!
@mariolapietrzak7029
@mariolapietrzak7029 5 жыл бұрын
Ola na taką naturalnosc to trzeba mocno zapracowac.Ula to profesjonalistka .Z drugiej strony kamery stoi sztab ludzi.Niech naturalna grzywka cie nie zwiedzie
@AdamAdam-jd2lv
@AdamAdam-jd2lv Жыл бұрын
@@UlaPedantula Dzien dobry. Super film... Chcem kupic patelnie tefal wok 28cm lub tefal normalna . Cena to okolo 200zł która lepsza by była...? Mam tez palnik wok w kuchence gazowej.. prosze odp.
@hlm6788
@hlm6788 5 жыл бұрын
Noooo.... i w końcu zostało mi wszystko wyjaśnione o patelniach ,dziękuję Ulu za cenne informacje i rady, dzięki nim mam nadzieję kupic sobie dobrą i solidną patelnie.Ściskam Cię 😙
@ogrodikuchniamaggy605
@ogrodikuchniamaggy605 5 жыл бұрын
Bardzo fajny odcinek, o patelniach ładnie opowiadane. Ja ostatnio zakupiłam taką białą ceramiczną patelnię z przykrywką. Wygląda jak ta zielona na filmiku, tylko jest cała różowa i... zmienia kolor na biały przy nagrzewaniu. Super trick, pozwala odkryć kiedy patelnia się nagrzewa na płycie żeliwnej pieca. Łatwo się myje, bo prawie nic się nie przykleja.
@aquariumminiatures3139
@aquariumminiatures3139 5 жыл бұрын
Z nieba mi spadłaś z tym odcinkiem o patelniach. Właśnie zaplanowałam sobie kupno nowej i potrzebowałam porady.
@hasppl9005
@hasppl9005 5 жыл бұрын
Wszystkie te patelnie poza zeliwna i stalowa sa bardzo niezdrowe. Na tych marmurowych tez się zdarzaja odpryski i już jest do wyrzucenia. Podrapana patelnia z teflonu i czegoś podobnego tzw powłoki nadaje się do wyrzucenia.
@2cooco
@2cooco 5 жыл бұрын
Pomijając patelnie które nadają się do wyrzucenia , chce mocno podkreślić iż cały ten Twój program nadaje się do wyrzucenia, ponieważ Ty nadajesz niczym karabin maszynowy i tego po prostu nie daje się słuchać ! Come on !!!! Zwolnij trochę , Bowiem słuchając ciebie można dostać zapalenia płuc lub innej zadyszki...
@annadziurawiec8441
@annadziurawiec8441 3 жыл бұрын
super filmik! tak pieknie wszystko wytlumaczone! juz wszytsko wiem :)
@agata6552
@agata6552 5 жыл бұрын
Super jedt ta książka 😍 jest w niej kilka błędów adjustatorskich, i trochę "lokowania produktu" ale to nie zmienia faktu, że jest świetnym poradnikiem💕
@TutajDaniel
@TutajDaniel Ай бұрын
Urocza, rzeczowa i bardzo mądra Pani! Dziękuję za rady.
@schedarr
@schedarr 3 жыл бұрын
Bardzo fajny film. Fajnie, energicznie i naturalnie prowadzisz. Jedna uwaga - w instrukcji mojej żeliwnej patelni napisali, że można myć płynem do naczyń i na innych kanałach też mówią, że można płynu używać.
@sylwiasylwia1868
@sylwiasylwia1868 5 жыл бұрын
Uwielbiam Pani kanał!!!!!!!
@Oglyng
@Oglyng 2 жыл бұрын
świetny odcinek super omówienie i przykłady
@magdalenak.8839
@magdalenak.8839 5 жыл бұрын
Podpisuję się oboma rękami i polecam patelnie marmurkowe (czyli te w ciapki), są praktycznie niezniszczalne, jedzenie się nie przykleja, nie przypala, a patelnia myje się prawie sama. Stalowe też są fajne, np gdy chcemy cos udusić tak jak w piekarniku (karczek lub ćwiartki z kurki), na.patelni jest wygodniej ;)
@lllKostilll
@lllKostilll 2 жыл бұрын
Za rekomendowanie dwóch rodzajów toksycznych patelni minus. Aluminium już od dawna powinno nie być używane przy jedzeniu. Jest neurotoksyną. Teflon jako polimer także jest toksyczny - jakkolwiek extra by był. Nie oszukujmy się - coś podgrzane do wysokiej temperatury zawsze będzie reaktywne i coś tam będzie emitować do jedzenia. Dlatego żeliwo, stal bez powłok są okej jeśli komuś zależy na zdrowiu a nie na "szybkości, łatwości, lekkości".
@wiolettam8839
@wiolettam8839 5 жыл бұрын
Mam kilka ròżnych patelni .Najbardziej lubię,bo jest uniwersalna patelnię z powłoką kamienną ( nie mylić z ceramiczną,to dwie ròżne).Nie trzeba się z nią delikatnie obchodzić,można bez obawy używać wszelkich metalowych akcesoriòw,raz na jakiś czas należy porządnie wyszorować zwykłym druciakiem,kiedy patelnia zaczyna lekko przystawać i znowu jest jak nowa.Mam też bardzo ciężką patelnię stalową z potròjnym dnem ( koszowała nie mało) ona jest niezastąpiona do smażonych i duszonych mięs,ale uwaga,trzeba ją odpowiednio przygotować ( porządnie wypalić ) i nauczyć na niej smażyć,ale dania mięsne wychodzą rewelacyjne. Warto też mieć małą,zwykłą,aluminiową patelnię zwaną,,teflonową",do usmażenia np jednego jajka.One szybko się niszczą,dlatego nie warto kupować drogich tylko na bieżąco wymieniać. To tyle jeśli chodzi o moje trzy grosze w temacie.
@bubbashadow666
@bubbashadow666 5 жыл бұрын
Patelnia stalowa " z naszej lewej strony" wymaga przed pierwszym użyciem specjalnego przygotowania po którym ma przebarwienia ( wygrzanie do max 250 stopni hartowanie olejem itd ....) co prowadzi do stworzenia powłoki nieprzywierającej oraz postarzenia i konserwacji , patelnia surowa bez przygotowania jest bezużyteczna.
@froget67
@froget67 8 ай бұрын
Bo to patelnia węgłówka czyli ze stali węglowej która wymaga podobnej konserwacji co żeliwo, a nie zostało to powiedziane w tym materiale.
@momumomo8369
@momumomo8369 5 жыл бұрын
Bardzo ladne Patelnie pani ulu😘😘
@benczyrny6523
@benczyrny6523 5 жыл бұрын
Droga Pani Ula. Uwielbiam Twoja Patelnie..
@jezykpolskipolinka3475
@jezykpolskipolinka3475 5 жыл бұрын
Swietny film :)
@neverletmego8588
@neverletmego8588 5 жыл бұрын
Od kilku dni są ze mną patelnie z wfm (garnki zresztą też😉) i jestem zadowolona chyba najlepsze jakie do tej pory miałam . W planach są żeliwne .... p.s. od dziś koniec z zimną wodą nie wiedziałam dziękuję i pozdrawiam
@Arlet5a
@Arlet5a 5 жыл бұрын
Pani Ulu ja uwielbiam Pani twórczość i zainspirowana Pani filmikami zakupiłam już garnki i patelnie i jeszcze coś w tym sklepie i wszystko było OK polecałam sklep innym.. dopóki nie otrzymałam patelni do ryb VALDINOX z odchodzącą farbą !! Właśnie doznałam szoku po otrzymaniu odpowiedzi na reklamację. Na odpowiedż czekałam 3 tygodnie!! I odpowiedziano mi ,że uszkodzenie jest przeze mnie!! ?? Patelnia użyta 1 raz -usmażone pstrągi na gazie,zgodnie z kunsztem gotowania i potem w trakcie opłukiwania jej zauważyłam w 4 miejscach odchodzącą brązową farbę na zew. Natychmiast zrobiłam zdjęcia i wysłałam do firmy zadziwiona co to za bubel skoro po pierwszym użyciu farba zaczyna schodzić , a może taka przyszła? Rozumiem teraz dlaczego taka promocja , obniżona cena. JA JUŻ NIE POLECAM SKLEPU PIEKNOWDOMU!!! po tym jak mnie potraktowano, jak oszusta?? takie wnioski po wysłaniu zdjęć , nigdy nie zdarzyło mi się coś takiego , napisałam wiernie jak jest ...jestem zniesmaczona i rozżalona. PRZESTRZEGAM WSZYSTKICH PRZED ZAKUPAMI TAM A RACZEJ ABY OGLĄDAĆ Z 100 STRON PRODUKTY PO ODBIORZE i niewiem dokumentować wyciąganie z pudełka?? A może w trakcie smażenia na gazie zaczęła ta farba odchodzić bo kiepskiej jakości ??NIE WIEM ??? a może to sprawa dla rzecznika?? pozdr
@tomasztomaszewski9927
@tomasztomaszewski9927 5 жыл бұрын
Kobieto jesteś wspaniała he he :) Pozamiatane: )
@appw88
@appw88 5 жыл бұрын
Dodałbym jeszcze jedną, moją ulubioną, patelnię :) Taką trochę nie-patelnię, bo bez tej rączki, innymi słowy bardzo niski garnek, który wykorzystuję jak patelnię. Jest to dla mnie dużo wygodniejsze, mam zestaw takich kamiennych i to jest rewelacja.
@Master-vh5gg
@Master-vh5gg Жыл бұрын
Krótko i na temat. Super 👍👍
@zosiawiacek7381
@zosiawiacek7381 5 жыл бұрын
nie mogę doczekać się odcinków z prezentami
@patrycjadekondy7984
@patrycjadekondy7984 5 жыл бұрын
Ula, a gdyby tak zrobić odcinek o tym „jak się dobrze wyspać „ tzn. Przegląd odpowiedniej poduszki ? Może trochę banalny temat ale aktualnie jesteśmy na etapie urządzania pierwszego „na swoim” i zależy nam na dobrym śnie z poduszką która po miesiącu nie będzie do wyrzucenia i kwestia ceny czy jest znacząca czy też nie, help Ula ❤️ 🥺😀
@CantandoOK
@CantandoOK 5 жыл бұрын
Ula, mam pytanie: lepsza jest patelnia zeliwna powlekana czy "surowa"? Myślę że ta bez powłoki jest praktyczniejsza, jeśli mam na niej kroić mięso, bo nie ukrywam, bardzo mi się spodobała idea 😘
@katarzynan9921
@katarzynan9921 5 жыл бұрын
Super filmik😊😊😊
@marlenazet9695
@marlenazet9695 5 жыл бұрын
Patelnię mineralne są świetne, nic nie przywiera i świetnie się myje. Polecam.
@dominikarewaj
@dominikarewaj 5 жыл бұрын
Dzień dobry :) Czy te patelnie TVS Mineralia mają rączkę, która nadaje sie do włożenia ich do piekarnika?
@ubuvolt
@ubuvolt 4 жыл бұрын
Pani Ulu aż milo się ogładą.
@marcink.5336
@marcink.5336 4 жыл бұрын
Może mój post, to "odgrzewanie starego kotleta" (suchar na temat), ale zawsze komuś się może przydać i będzie drążył temat dalej. Po pierwsze WOK, czy generalnie patelnie ze stali węglowej bez powłok, czy z żeliwa, należy do użytkowania przygotować. Przygotowanie, polega na opaleniu patelni do momentu kiedy zaczyna zmieniać kolor na taki fioletowo-stalowy w wypadku stali węglowych, a następnie przesmarowanie cieniutką warstewką oleju, o jak najwyższej temperaturze przepalenia. Z grubsza. Kroków jest kilka, ale szczegóły procesu z łatwością można znaleźć w tysiącu filmów na YT. Patelnie/woki z żeliwa, wypala sie w piekarniku, w jak najwyższej temperaturze, również powyżej punktu spalenia oleju, przez około godzinę. Oba mają na celu jedno - uzyskanie równej, cienkiej warstwy patyny, działającej jak warstwa nieprzywierająca. Zbyt duża ilość oleju użyta do przepalenia, spowoduje, że warstwa będzie nierównomierna i może częściowo odpaść podczas przygotowania posiłku. Konserwacje takiej warstwy - tu są różne szkoły. Z reguły sugeruje się unikanie detergentów, a dopuszcza skrobanie np. druciakami, inna szkoła, karze unikać druciaków, a dopuszcza detergenty. Argumenty za pierwszym - sól + skrobaczka, z reguły usuwają widoczne zabrudzenia. Argument przeciw, to fakt że resztki przypalonego oleju, są silnie rakotwórcze, a bez detergentu trudno takie resztki usunąć. Polecam poszperać i ocenić we własnym zakresie. Trochę w filmie wynikało, jakby wok "przygotował/opalił" się sam, podczas gotowania, stąd nalot. Nie polecam, dlatego przestrzegam.
@udo344
@udo344 5 жыл бұрын
Mam pytanie: mam ukochaną, dość drogą patelnię mineralną, którą ostatnio zostawiłam przypadkiem na płycie indukcyjnej na maksymalnej temperaturze. Były na niej resztki jedzenia i drewniane łyżki, który zaczęły się zwęglać, tlić - ale na szczęście zauważyłam sprawę na tyle wcześniej, że nie było otwartego ognia. Nie wiedziałam niestety o zasadzie niezalewania wodą, więc ją zalałam dosyć dramatycznie, bo była radykalnie rozgrzana. Po umyciu i ponownym użyciu nie zauważyłam jednak szczególnych zmian w zachowaniu tej patelni - może minimalnie większe przywieranie, ale naprawdę minimalne. Chciałabym dowiedzieć się, czy dalsze z niej korzystanie jest bezpieczne? Czy jakieś powłoki nie są na tyle uszkodzone, że przechodzą niezauważalnie do jedzenia? Będę wdzięczna za radę! PS: Pozdrowienia dla imienniczki! ;)
@artystycznebudownictwo1229
@artystycznebudownictwo1229 5 жыл бұрын
Patelnia- trudny temat . Zawsze powracam do dziadkowej, stalowej robioną przez Cygana. Zawsze się sprawdza. Pozdrawiam.
@agnieszkamal9719
@agnieszkamal9719 5 жыл бұрын
Mam taka po babci jest u nas w rodzinie ponad 30 lat
@artystycznebudownictwo1229
@artystycznebudownictwo1229 5 жыл бұрын
@@agnieszkamal9719 Miłego dnia 💝
@DianaFedak
@DianaFedak 3 жыл бұрын
patelnie węglowe są najlepsze:))) bez powłoki - nic się nie ściera, patelnia dobrze zakonserwowana nie przywiera i można uwzywac cale życie. W dodatku rozwiazanie ekologiczne i tanie bo nie trzeba wymieniać patelni co pare lat...
@timidelle1127
@timidelle1127 5 жыл бұрын
Komentarz nie związany z filmikiem, ale dziś dostałam Twoją książkę i jest wspaniała!!
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Cudownie! Bardzo się cieszę!
@sarakozowska8042
@sarakozowska8042 5 жыл бұрын
Metalowa najlepsza kosztuje 20 zł i służy na całe życie, uwielbiam ją.
@MrSoundSeeker
@MrSoundSeeker 4 жыл бұрын
Chryste....jaki druciak do żeliwa? Dobra, to ja troszkę uzupełnię i podzielę się wiedzą. Otóż bezapelacyjnie najlepszą patelnią jest patelnia żeliwna. Ma bardzo dużą pojemność cieplną (czyli "trzyma" temperaturę), jest świetna do mięs. Proponuję patelnię bez tych drewnianych rączek - patelnia ma być jednym żeliwnym odlewem. Zaletą takiej "całościowej" patelni jest to, że można np. zacząć smażyć mięso po czym przełożyć całą patelnię do piekarnika (kto robił dutch baby ten wie). Patelnia żeliwna wymaga bezwzględnie wypalenia przed pierwszym użyciem (olej lniany jest do tego najlepszy). Patelni rzeczywiście nie myjemy płynami ale uwaga - żadne druciaki! Prawidłowo wypalona i użytkowana patelnia posiada powłokę podobną do teflonu, z której wszystko schodzi. Nie wolno jej zdzierać żadnymi druciakami! Jeżeli ją zniszczymy - patelnia musi być na nowo wypalona w piecu. I na koniec - w patelni żeliwnej nie robimy sosów na bazie pomidorów - gotowanie kwaśnych potraw niszczy powłokę. PS powłoka o której mówię to nic innego jak oleje, które pod wpływem temperatury uległy polimeryzacji. To taki naturalny teflon. Ważne, żeby do wypalania patelni używać olejów o wysokiej temperaturze dymienia np. lnianego lub z pestek winogron.
@UlaPedantula
@UlaPedantula 4 жыл бұрын
Moje żeliwne patelnie - zgodnie z informacją od producenta - są szorowane i drapane, a sos pomidorowy jest na nich robiony raz w tygodniu. Trzymają się świetnie :) Już chyba 10 rok :)
@hubertkotonowski3419
@hubertkotonowski3419 5 жыл бұрын
czy ten wypalony wok jest zdrowy? ta czarna powłoka na nim to jest chyba spalony olej a wiadomo spalony olej jest bee
@dokaduka
@dokaduka 5 жыл бұрын
Koci mistrz 2 planu 💖
@Tata-eo1mk
@Tata-eo1mk 5 жыл бұрын
Telerlspres
@ewawladacz4007
@ewawladacz4007 5 жыл бұрын
Super p Ulo patelenka mineralna zamówiona więc zużyta idzie w odstawkę hura % wykorzystany dziękuję Pozdrawiam A następny blog może na temat garnków np glinianych rzymskich w których można dusić też w piekarniku
@bratekdylowski2250
@bratekdylowski2250 5 жыл бұрын
3:57 patelnia nagrzewająca się dłużej, sama musi się nagrzać (!), więc na jakim prawie fizycznym miała by szybciej usmażyć swoją zawartość, niż patalaszka grzejąca się krócej?
@thez8495
@thez8495 5 жыл бұрын
Czy naprawdę największym problemem patelni stalowych są odciśnięte palce? Chyba że stoi na co dzień na stole w dużym pokoju jako dekoracja, to tak ;-). Zamiast tego przydała by się np. informacja o wypalaniu nowej patelni bez powłoki, albo o przecieraniu jej olejem, żeby nie rdzewiała przy dłuższym nieużywaniu. A tak btw patelnie żeliwne myję płynem do naczyń i nie zauważyłem, żeby im to szkodziło? Nie wyobrażam sobie pozbycia się aromatów z ryby albo chińszczyzny samą wodą?? Długie trzymanie ciepła przez patelnię aluminiową to też trochę lipa, bo ciepło się zatrzymuje w masie, a alu jest lekkie, a poza tym bardzo dobrze przewodzi ciepło więc szybko je oddaje (ale też się błyskawicznie nagrzewa). Długie trzymanie ciepła to właściwość naczyń żeliwnych. Ale oszczędności z tego żadne, bo żeby długo trzymać ciepło to patelnia najpierw musi się dłużej nagrzewać, więc bilans wychodzi na zero ;-). Czuwaj! ;-)
@olaprostak7835
@olaprostak7835 5 жыл бұрын
Czy w tym roku będzie o pakowaniu prezentów i pomysły na nie
@monikakala153
@monikakala153 5 жыл бұрын
Patelnie mineralne są najlepsze. Ostatnio przerzuciłam się nawet na mineralne garnki i szczerze mówiąc nie zamieniłabym na nic innego! :)
@eN97eN
@eN97eN 2 жыл бұрын
Witaj. Kupiłem patelnie żeliwna. Z konserwacji zrobiłem wszystko jak trzeba. Ale.. jedno ale. Przed konserwacja nie umyłem patelni. Po prostu od razu olej i tak dalej. Co mogę zrobić w tym przypadku ? Dokładne wyszorowanie i ponowna konserwacja załatwi sprawę ?
@PiotrHo4
@PiotrHo4 5 жыл бұрын
od wielu lat w kuchni mam patelnię żeliwna. Mycie zajmuje trochę czasu. Ma jednak jedną zaletę - mięso czy warzywa smakują wybornie, inaczej niż na teflonowej czy ceramicznej. Moim zdaniem prawdziwa patelnia musi być stalowa lub żeliwna. Ważna sprawa - na patelni żeliwnej nie pieczemy potraw o odczynie kwaśnym. Do tego u mnie w domu zawsze używa się patelni emaliowanych. Zresztą nieprzywierające tylko do naleśników i jajek.
@froget67
@froget67 8 ай бұрын
Otóż to przy odczynie kwaśnym z żeliwa uwalnia się wtedy dużo żelaza do takiej potrawy, może ona wtedy zmienić kolor a już na pewno zmieni smak na metaliczny, dlatego żeliwo nie nadaje się do wszystkiego, tutaj dużo bardziej uniwersalne są odpowiedniki na stali.
@Szawit
@Szawit 5 жыл бұрын
Pani Ulo czy mogłaby Pani podpowiedzieć jaki ma numer seryjny bądź nazwę patelnia z firmy Valdinox z podwójną warstwą powłoki i pierwsza o której Pani mówi czyli głęboka, dobra dla zwyczajnych zadań? Zwyczajnie wygląda na idealną dla takich rączek jak moje :). Właśnie wyrzucam zużyte a bez patelni jakoś kiepsko w kuchni :). Będę wdzięczna za pomoc. Świetne filmy i czekam na kolejne. Pozdrawiam :)
@RockMetalGirl6
@RockMetalGirl6 5 жыл бұрын
Brakowało mi informacji co można zrobić najlepiej w każdej z tych patelni, było to powiedziane tylko przy kilku z nich. Chciałam usłyszeć coś o tej ceramicznej a zamiast tego usłyszałam że to jest taki level wtajemniczenia że żaden z oglądających nie jest tego godzien wiedzieć
@sq7ikr
@sq7ikr 5 жыл бұрын
Mówisz o tych patelniach, ale od razu widać, że niektórych nigdy nie używałaś :) Jeśli chodzi o te z powłoką ceramiczną, to nie chodzi o problem z ich "utrzymaniem" w czystości (białości).. z tym absolutnie nie miałem problemów - gorzej z ich żywotnością, wiem co mówię, bo zużyłem już 2 Tefal Ceramique 'Chef'. Mimo używania drewnianych lub plastikowych łyżek i łopatek do smażenia czy duszenia, żywotność tej powłoki to ok rok, przy używaniu średnio raz na 2 dni. Brakuje też w Twoim porównaniu patelni szklanych leclair.vision/ np. Vision . Fajna kuchnia i kocur! :) no i wyciskarka Kuvingsa :) U mnie w domu pamiętam patelnie 'cygańskie', które nie przywierały i były niezniszczalne.. jak sama nazwa wskazuje były kupione u cyganów, przez nich wykonane - chyba już takich unikatów się kupić nie da...
@monmon-oc2li
@monmon-oc2li 5 жыл бұрын
Geolog płakał jak oglądał... Co to jest kamień? SKAŁY! TO SĄ SKAŁY! marmur to też jest skała! A poza tym odcinek bardzo przydatny, jak zawsze z resztą :)
@mietekmietek1112
@mietekmietek1112 5 жыл бұрын
Choćby skały srały to metalowa od cygana i tak najlepsza.
@J.J147
@J.J147 5 жыл бұрын
Kocham zeliwne patelnie, garnki itd.Smak calkiem inny -lepszy :)
@JanKowalski-gu7cj
@JanKowalski-gu7cj 5 жыл бұрын
Kochasz boskie stworzenie,zamiast trucizn pod nazwą "nowośmieszność"..
@cichy00711
@cichy00711 2 жыл бұрын
Jakiej firmy garnki i patelnie żeliwne polecasz?
@izqqq9016
@izqqq9016 5 жыл бұрын
Będą pomysły na prezenty bo super filmiki
@saxon69ltd
@saxon69ltd 5 жыл бұрын
Najbardziej cenię sobie patelnie żeliwne, surowe i emaliowane. Wymagają trochę uwagi lecz odpowiednio traktowane są niezawodne i co ważne nieprzywierające oraz wieczne.
@Bugslick
@Bugslick 5 жыл бұрын
I zdrowe
@RukiaSan100
@RukiaSan100 5 жыл бұрын
Ja nie mogę się Tobie Ulu nadziwić... Ty z odcinka na odcinek młodniejesz! 😊 I na koniec takie pytanko ode mnie: jak poradzić sobie z twarda wodą, szczególnie przy praniu? Wl wam hektolitry płynu do płukania... Na zwykłe ubrania coś to skutkuje, ale reczniki są mega twarde... Co poradzić? Ula pomóż! 😁
@Figula94
@Figula94 5 жыл бұрын
Da się kupić takie specjalne filtry, które się montuje jakoś na wlewie do pralki. A Auchanie są się kupić do 30 zł na pewno. Ja kupiłam na jakiejś obniżce za 8,ale nie używamy tego na razie, bo nikomu nie chciało się założyć.
@paulcia62
@paulcia62 2 жыл бұрын
dziękuję ❤
@emilsygulski7851
@emilsygulski7851 4 жыл бұрын
dzięki za rady
@nataliapin9012
@nataliapin9012 2 жыл бұрын
Ja zakupiłam niedawno od Kohersen, dobra powłoka to najważniejsza rzecz
@janwirkus29
@janwirkus29 4 жыл бұрын
Ja mam patelnię ambition i używam 3 lata i caly czas dobrze sluzy a uzywam widelce różne zależy co mam pod reka dałem za nią 150 zł
@kaczor7075
@kaczor7075 4 жыл бұрын
Pamiętam jak gdzieś około 1997 roku Mama kupiła patelnię z tą cudowną powłoką. A ja na drugi dzień nie uświadomiony w tej technologi zrobiłem sobie jajecznicę metalową łychą. Matkę aż wryło w wejściu do kuchni jak to zobaczyła. Cała patelnia zryta, a jajecznica z kawałkami teflonu i cebulką.
@UlaPedantula
@UlaPedantula 4 жыл бұрын
Mama musiała być zachwycona!
@patrycjachlebda
@patrycjachlebda Жыл бұрын
Dziękuję pięknie za ten filmik. Czy jest jakiś dotyczący jak czyścić jazdy typ patelni a szczególnie stalowej? Co jeśli patelnia się przepaliła i czy to w ogóle jest możliwe by przepalić patelnie? Pozdrawiam serdecznie
@eLAeM
@eLAeM 5 жыл бұрын
Mam patelnię z biedrony z powłoką ceramiczną i to moja ulubiona i najlepsza patelnia. Czyści się szybciutko. Nie rozumiem Twojej srogiej opinii o niej :>
@koprolity
@koprolity 5 жыл бұрын
Smażyłbym!
@berskul4163
@berskul4163 5 жыл бұрын
z wszystkich tych patelni jedynie stalowa i zeliwna nadaja sie do kuchni,posostale to szkodliwe badziewie,ktore robione sa tylko po to,zeby co jakis czas kupowac nowe,sa szkodliwe i przestepstwem jest je rekomendowac
@voxRTS
@voxRTS 5 жыл бұрын
Ula, a ja chciałbym Cię zapytać, co sądzisz o patelni WMF 28cm średnicy z dnem a'la plaster miodu? :) Pozdrawiam, Robert
@ewasiedlecka333
@ewasiedlecka333 5 жыл бұрын
mineralne patelnie to znaczy to ceramiczn? Ja mam patelnię z tak zwanym plastrem miodu Czyli takimi wyżłobieniami w kosteczkę One też są chyba stalowe z reguły mają bardzo grube dno No i chyba służą do smażenia mięsa ale je się na taką skusiłam i musiałam na niej sie nauczyć smażenia wegetariańskich kottetów i różnych innych dań.zanim kupiłam sobie malutką patelnię
@izabela5855
@izabela5855 5 жыл бұрын
Super filmik akurat jestem na kupnie nowej patelni😊 ale muszę powiedzieć że kupiłam wspaniałą patelnie do naleśników w Rossmanie i mam ją już chyba ze 3lata i z zewnątrz nie wygląda najlepiej ale wewnętrzna powłoka jest super poprostu nie do zdarcia😉
@paulinamarcinkiewicz3215
@paulinamarcinkiewicz3215 5 жыл бұрын
Kochana Pedantulo! Cieszy mnie bardzo, że powstał film na temat patelni, bo dało mi to wiedzę jakiej niestety nie posiadałam :) mam dodatkowe pytanie.. Dostałam w prezencie( na parapetówkę) patelnię przeznaczoną na indukcję a ja mam płytę gazową. Czy mogę używać tej pateli?? Czy może coś się z nią stać? Pozdrawiam
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Paulina Marcinkiewicz nie wiem czy coś się z nią stanie... wydaje mi się, że te na indukcję nadają się na gaz, ale odwrotnie już chyba nie. Najprościej spróbować!
@paulinamarcinkiewicz3215
@paulinamarcinkiewicz3215 5 жыл бұрын
@@UlaPedantula dziękuję za odpowiedź :) sprobowałam dzisiaj robiąc jajka na maśle i... Uwaga!! Rzeczywiście nic się nie stało ;) Może ciut dlużej patelnia się nagrzewa a tak to wszystko normalnie. Pozdrawiam
@marlenazet9695
@marlenazet9695 5 жыл бұрын
Słyszałam o tym by nie zalewac zimna woda. Zalewam gorąca z płynem do naczyń.
@hubertkotonowski3419
@hubertkotonowski3419 4 жыл бұрын
a co z patelnią emaliowaną?
@mateuszzapotoczny2358
@mateuszzapotoczny2358 5 жыл бұрын
3 komentarz Uwielbiam Cię ^^
@znudzony319
@znudzony319 5 жыл бұрын
Czy zrobisz film na temat ochrony p.poż w domu? Czy sama masz w domu gaśnice, czujniki dymu i czadu?
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
ZNudzony bardzo ważny temat! Wpisuję na listę!
@znudzony319
@znudzony319 5 жыл бұрын
A niestety zaraz się zacznie. . . Choinki, lampki, piece itd
@ewaibenek358
@ewaibenek358 5 жыл бұрын
Super filmik.w koncu wiem jaka patelnia i do czego.mimo juz pewnego stazu w malzenstwie,nie do konca wiedzialam jaka patelnia najlepsza.ja uzywam tylko z powloka teflonowa.uniwersalna i latwa w myciu jak dla mnie😁
@Poiinsettia12
@Poiinsettia12 5 жыл бұрын
Na mojej płycie indukcyjnej dobrze działa tylko jedna patelnia, którą mam. Ma ona całkowicie płaskie dno (bez kółeczek, rowków itd.). Wielokrotnie próbowałam usmażyć sobie jajka na patelni Gerlacha (z kółeczkami na dnie) i niestety trwało to miliony lat, aż w końcu wyciągnęłam mojego giganta, bo dalej nie miało to sensu. Cierpię bardzo. Nie znalazłam podobnej patelni nigdzie, więc pozostaję przy jednej.
@kaskaderka2170
@kaskaderka2170 5 жыл бұрын
Czyli jaka?
@Aleksandra-tz4px
@Aleksandra-tz4px 5 жыл бұрын
Moja mama czyści patelnie ceramiczne popiołem i wszystko ładnie schodzi :)
@nataliamatczak7120
@nataliamatczak7120 4 жыл бұрын
dziękuje
@idexo6749
@idexo6749 4 жыл бұрын
Ja proponuję iść na studia na wydział patelniowy (patelniany?) tylko nie mogę znaleźć uczelni - może Politechnika Warszawska a może coś w Krakowie - no nie wiem. Może ktoś coś znajdzie.
@raidoung4100
@raidoung4100 Жыл бұрын
Zakupiona wczoraj kohersena patelnię:p Nigdzie nie da się znaleźć luzem w sklepach patelnię z powłoką typu honeycomb/plaster miodu
@wiktorsz723
@wiktorsz723 5 жыл бұрын
Droga Ulu! Czy sprzedało się 5000 Twoich książek? :-)
@kinga5731
@kinga5731 5 жыл бұрын
Ula, czy „Pozamiatane" to dobra książka dla czternastolatki? W sensie dla mnie.
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Kinga jak najbardziej :)
@jasjasko7240
@jasjasko7240 4 жыл бұрын
Witam a czy patelnie indukcyjne mozna uzywac na gaz wszystkie czy tylko wybrane?
@UlaPedantula
@UlaPedantula 4 жыл бұрын
Na gaz można z tego co wiem wszystkie.
@pavelnedved9771
@pavelnedved9771 5 жыл бұрын
Pytanie tylko która patelnia, a raczej wykonana z jakiego tworzywa będzie najbardziej korzystna dla naszego zdrowia? Bo raczej nie będzie to patelnia aluminiowa?
@pavelnedved9771
@pavelnedved9771 5 жыл бұрын
Aha. Co z patelniami z powłoką tytanową? Podobno teraz są na TOPie.
@Elena-lm2hz
@Elena-lm2hz 5 жыл бұрын
Ups a ja zawsze zalewam gorącą patelnie zimną wodą🙃
@MarcniMenel
@MarcniMenel 5 жыл бұрын
ja tez dlatego co jakiś czas musze kupic nowa bo się wygiela ;) ale jak mam zmywac po obiedzie to już wole co jakiś czas nowa patelnie kupic
@annaw1061
@annaw1061 Жыл бұрын
Szkoda, ze nie ma w tym filmie najważniejszej informacji, czyli która patelnia jest najzdrowsza tj. Ze stali węglowej i żeliwna. A te patelnie aluminiowe to nawet nie powinny się znaleźć na stole bo one są pokryte teflonem, który również jest bardzo szkodliwy.
@UlaPedantula
@UlaPedantula Жыл бұрын
Teflon to tylko jedna z marek, które produkują powłoki na patelnie i nie, jeśli są użytkowane i konserwowane prawidłowo nie są niebezpieczne w kontakcie z żywnością.
@kulkofonkolorofon7575
@kulkofonkolorofon7575 5 жыл бұрын
Czy jest oliwka nie z oliwek? Mówimy "olej z oliwek" lub po prostu "oliwa"🤗 Filmik fajny🤗
@Sara-zt1mc
@Sara-zt1mc 5 жыл бұрын
Pani Ulu zawsze gdy Panią oglądam przychodzi mój chłopak i mówi tak : „ Kochanie znów oglądasz Ule Tarantule ? „ bardzo mnie to śmieszy a Pani filmiki dobrze kojarzą. Ps. nie żeby robił to z złośliwości lub specjalnie, po prostu jego polski nie jest zbyt dobry i zamiast Pedantula mówi tarantula 😂😂 pozdrawiam
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Hahaha :) Tarantula też dobrze!
@mitsukosuki
@mitsukosuki 5 жыл бұрын
Na jakiej patelni mozna smażyć całkowicie bez tluszczu?
@vhnr3433
@vhnr3433 5 жыл бұрын
Każdej. Skoro potrawa ma tyle tłuszczu w sobie by się usmażyć to nie ma przeciwwskazań.
@klaudiapawowska6384
@klaudiapawowska6384 5 жыл бұрын
Żona przychodzi do kuchni i widzi jak mąż szoruje patelnię druciakiem. Ogarnęła ją złość i od razu krzyczy: -Dlaczego skrobiesz zmywakiem po teflonie? Skonsternowany mąż przerywa czynność i pyta: -Co to jest poteflon? ;)
@honestfan1080
@honestfan1080 5 жыл бұрын
Sama jesteś poteflon*
@kornelia9613
@kornelia9613 5 жыл бұрын
-"Nie szoruj po teflonie" -"Sama jesteś poteflon"!
@danutagutkowska2744
@danutagutkowska2744 5 жыл бұрын
Zart wymyslony samodzielnie
@kawakawa6797
@kawakawa6797 3 жыл бұрын
A ktora jest dobra bez teflonu bo te wszystkie te nieprzywieralne to poprostu teflon A Lava stone z floriny ma ktos uzywa co to jest ?
@kaledonia1983
@kaledonia1983 2 жыл бұрын
Stalowe z grubym dnem ( nie te cienkie pseudo cygańskie ) lub żeliwne. Firma w sumie nie ma większego znaczenia, kupisz taniej to częściej zmieniasz tylko tyle.
@sebsonexrexflex
@sebsonexrexflex 4 жыл бұрын
Najlepsza patelnia stalowa tylko trzeba umieć na niej gotować smażyć Jeżeli chcecie wydobyć smaki z patelni najlepiej zalać troszke wrzącą wodą Patelnia ceramiczna tylko do jajecznicy i coś co aż tak nie barwi tej patelni do tej patelni nie można wsypać napewno papryki czerwonej bo za barwi papryki słodkiej i kurkumy curry tez Dla amatora teflonowa uniwersalna do wszystkiego
@Baobhan-Sith
@Baobhan-Sith 5 жыл бұрын
Kompletnie nie mogę się zgodzić co do patelni ceramicznych. Czyszczą się fenomenalnie, bez żadnego problemu natomiast smażenie na nich jest zupełnie innym doświadczeniem dla kogoś kto wcześniej ich nie używał. Trudno jest wytworzyć takątemperaturęby coś nanich spieci przysmażyć - zapomnij o chrupiącej panierce na schabowym - będzie ugotowany.
@arondarck9613
@arondarck9613 4 жыл бұрын
Ciekawi mnie ten wok z dwoma uchwytami Gdzie można taki kupić ?
@UlaPedantula
@UlaPedantula 4 жыл бұрын
Na pięknowdomu.pl
@marzenawojcik-rys7346
@marzenawojcik-rys7346 5 жыл бұрын
Ja mam payelnie firmy woll za ok 500 zl zna Pani te firme?
@UlaPedantula
@UlaPedantula 5 жыл бұрын
Niestety nie znam...
@kornelia9613
@kornelia9613 5 жыл бұрын
A dlaczego patelnia stalowa strasznie mi przywiera? Ma ktoś pomysł Jak to "naprawić"?
@vhnr3433
@vhnr3433 5 жыл бұрын
Dobrze ją rozgrzać na małym ogniu przed użyciem. Warto kupić do kuchni piezometr, taki zdalny termometr.
Modowe triki do wykorzystania na co dzień | Ula Pedantula #463
11:38
Опасность фирменной зарядки Apple
00:57
SuperCrastan
Рет қаралды 12 МЛН
To jest ABSURD. Architekt wnętrz reaguje na "Zgłoś remont" Krzysztofa Mirucia
45:51
Agnieszka Konieczna - O gustach się dyskutuje
Рет қаралды 141 М.
Magiczna gąbka - jak działa? | Ula Pedantula #251
20:02
Ula Pedantula
Рет қаралды 475 М.
Czy patelnia teflonowa może spowodować raka?! Bezpieczne alternatywy!
22:12
Poradzimy Ci, JAKĄ PATELNIĘ KUPIĆ - testujemy i doradzamy od lat
9:27
W czym gotować - EkoBosacka odc. 31
12:34
EkoBosacka
Рет қаралды 75 М.
Jak wybrać Patelnię i Nie Zwariować przy Tym - PORADNIK
12:20
Grupa NasTroje
Рет қаралды 9 М.
Moja letnia garderoba | Ula Pedantula #459
20:50
Ula Pedantula
Рет қаралды 98 М.
30 luglio 2024
0:15
Leonardograti
Рет қаралды 15 МЛН
 tattoo designs  #tubigontattooartist #nctdream #straykids #txt
0:17
Hp Shorts video
Рет қаралды 31 МЛН
The baby is the best 😂 @_miss_tais_
0:12
YANA CHIRKINA
Рет қаралды 25 МЛН
Черёмуха во рту вяжет
0:11
Pavlov_family_
Рет қаралды 1,3 МЛН