잠깐! 바베큐 그릴 사기 전 보세요. 그릴 추천과 사용법(입문자용)

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4 жыл бұрын

바베큐그릴 가이드.
인스타@moontsbbq
비지니스문의 moonst0825@sandbox.co.kr
필독!편집없이 구독자님들께 정보전달을 위해서 준비한 영상입니다. #매우주관적인견해
웨버 원탑=장비 지를 수 있다
꾸버스 가성비짱=잘 모르는데 한번 해보고싶다
지름47-브리스킷 빼고 가능.
지름57-다 가능.
1.꾸버스8.7만원(애플57프리미엄)=브리스킷을 주력으로 만들기에는 부족함.(입문자용)
2.한번 사도 제대로 사서 만들고 싶다면 웨버26.8만원(57오리지날플러스)
3.47에서 브리스킷 가능한데요?= 당연히 가능하신분들은 그대로 잘 사용하시면 됩니다.
4.불이 자꾸 꺼져요=침니스타터(숯점화통)에서 브리켓이 하얗게 될 정도까지 태우고 시작하시고, 바람이 너무 강하게 부는 곳 피하시고, 공기조절구 잘 확인하고 열기
5.꾸버스8.7짜리 댐퍼(공기조절구) 뚜껑 중앙에 위치해서 연기가 고기를 거치지 않는건 괜찮나?=거치면 좋긴한데 중앙에 있다해도 결국 그릴 내부는 좁기 때문에 대단한 문젠 없다.
6.스모크링이 안생긴다= 스모크링 만드는 조건 1.촉촉한 습도2.낮은 온도로 시작해서 장시간(고기내부온도60도에서 스모크링 더이상 안생김)3.훈연칩사용
7. 추천 바베큐용품=웨버 브리켓, 토치, 침니스타터, 훈연칩, 내열장갑, 숯집게, 고기집게, 심부온도계, 철브러쉬
8.열심히 만들었는데 질겨요or탱글해요= 솔직히 원육 문제가 가장큼. 최소 호주산mb3이상 사용.
고기 내부온도96도까지 찍고 수건 감아서 보온고나 아이스박스에 넣은 후 최소6시간 뒤에 자르기.
9.남은거 먹는방법=냉장, 냉동 후 중탕

Пікірлер: 236

@moontsbbq 4 жыл бұрын

필독!편집없이 구독자님들께 정보전달을 위해서 준비한 영상입니다. #매우주관적인견해 웨버 원탑=장비 지를 수 있다 꾸버스 가성비짱=잘 모르는데 한번 해보고싶다 지름47-브리스킷 빼고 가능. 지름57-다 가능. 1.꾸버스8.7만원(애플57프리미엄)=브리스킷을 주력으로 만들기에는 부족함.(입문자용) 2.한번 사도 제대로 사서 만들고 싶다면 웨버34만원(57오리지날프리미엄) 3.47에서 브리스킷 가능한데요?= 당연히 가능하신분들은 그대로 잘 사용하시면 됩니다. 4.불이 자꾸 꺼져요=침니스타터(숯점화통)에서 브리켓이 하얗게 될 정도까지 태우고 시작하시고, 바람이 너무 강하게 부는 곳 피하시고, 공기조절구 잘 확인하고 열기 5.꾸버스8.7짜리 댐퍼(공기조절구) 뚜껑 중앙에 위치해서 연기가 고기를 거치지 않는건 괜찮나?=거치면 좋긴한데 중앙에 있다해도 결국 그릴 내부는 좁기 때문에 대단한 문젠 없다. 6.스모크링이 안생긴다= 스모크링 만드는 조건 1.촉촉한 습도2.낮은 온도로 시작해서 장시간(고기내부온도60도에서 스모크링 더이상 안생김)3.훈연칩사용 7. 추천 바베큐용품=웨버 브리켓, 토치, 침니스타터, 훈연칩, 내열장갑, 숯집게, 고기집게, 심부온도계, 철브러쉬 8.열심히 만들었는데 질겨요or탱글해요= 솔직히 원육 문제가 가장큼. 최소 호주산mb3이상 사용. 고기 내부온도96도까지 찍고 수건 감아서 보온고나 아이스박스에 넣은 후 최소6시간 뒤에 자르기. 9.남은거 먹는방법=냉장, 냉동 후 중탕

@moontsbbq 4 жыл бұрын

인스타 @moontsbbq 에 바베큐 사진 많으니 구경오세용

@user-xn1yu4fg9t 4 жыл бұрын

웨버 오리지날 57 coupa.ng/bGhRZ4 꾸버스 애플57 프리미엄 coupa.ng/bGhRFp 꾸버스 애플57 베이직 coupa.ng/bGhRnF 꾸버스 애플57 패밀리 coupa.ng/bGhRxD 소정의 수수료를 제공받습니다

@user-qj7rw4wx7h 4 жыл бұрын

필렛 스모크그릴 (전기사용) 은 별로인가요

@user-zg7wf5os9c 4 жыл бұрын

구입하려면 어떻게 해야하나요?

@HyunJunSung 3 жыл бұрын

웨버47을 쓰고 있는데 온도계랑 댐퍼위치가 반대로 되어있어서 온도계가 항상 불 바로 위에 오니까 생각보다 온도가 더 높게 나오는 것 같드라구요. 고기는 댐퍼 쪽으로 불에서 멀리 놔야하니까 고기쪽 온도를 보려면 온도계가 댐퍼옆에 붙어있어야 할거같은데 고게 좀 이상한거 같아요. 불 바로 위에 있어서 온도가 높게 나와도 그 온도를 기준으로 맞추는게 맞는건지 궁금합니다. 차콜 쪼금 넣은거같은데 200도가 확 넘어버리드라구요.

@Naemamnam 4 жыл бұрын

관리만 잘하면 웨버 바베큐 그릴 정말 좋더라구요ㅎㅎ 역시 사람들이 많이 사는덴 이유가 있다는 생각이 😂😂

@user-fi1yr4vk4f 4 жыл бұрын

저는 초보라 숯관리할 염두가 안나서 웨버 베이비Q 사서 써보니 간접에 한계가 느껴져서 결국 아마존에서 Z GRILL 펠렛그릴 직구해서 쓰는중입니다. 펠렛그릴이 훈연도 잘되고 열관리할것도 없어서 너무 좋아요 ㅜㅜ

@o11ttl83 4 жыл бұрын

안그래도 이런 영상하나 있었으면 좋갰다고 생각했는데 딱 올라오네요 감사합니다 ㅎㅎ

@kjchoi5174 3 жыл бұрын

진짜... 문츠님 영상중에 제일 유익하네요. 감사합니다.

@JHLee-fq5rj 3 жыл бұрын

팬입니다!가장 표준으로 삼을만한 설명해주시는것 같습니다..부모님께서 펜션을 하셔서 거가서 따라해봐야겠어요!ㅎㅎ

@zu292 3 жыл бұрын

친절하고 정확한 좋은 영상 감사합니다. 항상 응원하고 있습니다!

@CRESTA119 4 жыл бұрын

웨버가 ㅂ싸서 고민중이였는데 딱 알맞은 동영상이네요👏👏

@pizzamargherita2402 4 жыл бұрын

훌륭한 강의 잘보았습니다. 감사합니다 문츠님!!

@user-ig2rz3kb6d 4 жыл бұрын

오우.. 문츠형님 영상보고 바베큐 한번 만들어 보고 싶었는데...! 그릴영상까지 크으..! 바베큐 진입장벽 낮춰주셔서 감사합니다 형님!!

@sorryforholy9093 4 жыл бұрын

너무... 너무 좋아요 바베큐 입문하고 싶어도 뭘 사야 할지 어려웠는데 와 진짜 ㅠㅠㅠ

@user-cd3tl5jk8v 3 жыл бұрын

감사해요 진짜 도움되는 영상입니다♡

@user-nv3nn3cr7o 4 жыл бұрын

처음에 문츠님 영상보고 마스터빌트를 훈연용으로 샀더니 지금 후회 막심해 하고있습니다. ㅜㅜ 이 영상을 6개월전에만 알았더라도 ㅠㅠ , 다시 캐틀형을 사야겠네요

@dawson27m 4 жыл бұрын

궁금증을 물어보지 않아도 해결해 주는 센스👍👍👍

@i-2935 4 жыл бұрын

문츠님 초반 영상보고 마스터빌트를 어떻게든 구하고 참나무 장작으로 첫 훈연을 시작했습니다. 초반엔 버리는 고기가 훨씬 많았으나 현재는 어찌어찌 손님들 초대해 맛있게 먹을 만큼은 가능하게 되었네요ㅎ

@gucaso 4 жыл бұрын

좋은 정보 좋아요!

@zzong1022 4 жыл бұрын

드디어 올라왔네요!!! 해주셔서 감사합니다! 문츠님 방향으로 무릎꿇고 보겠습니다

@user-ol1lh2zc3h 2 жыл бұрын

많이 배우고갑니다. 유익한 영상 감사합니다.

@user-to9jt9mc9z 3 жыл бұрын

바베큐만알다가 훈연도알게됫네요. 웨버알아보는중요. 좋은영상이네요. 감사합니다

@vvin._. 4 жыл бұрын

완전 유용한영상😍

@kirac823 4 жыл бұрын

친절한 설명 감사해요~~~ 문츠님 영상보면서 그릴 사서 꼭 해 보고는 싶었으나 문츠님의 친절한 설명 덕에 그냥 문츠의 육공방에서 사먹도록 하겠습니다^^

@uncle.j5424 4 жыл бұрын

멋집니다. 루이지애나 펠릿그릴도 한번 구경시켜 주시면서 사용방법, 가격,단점 한번 다뤄주시면 감사하겠습니다. 문츠 화이팅!

@mesa825 3 жыл бұрын

아주 딱 핵심을 짚으셨군요. 잘 보았습니다.^^

@baechumudosa 4 жыл бұрын

저도 할무니집에 웨버 하나 들여놨습니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아직 직화로 한번밖에 사용 못했는데 다음엔 꼭 풀드포크나 브리스킷도 도전할라고용 영상 잘봤습니다ㅎㅎㅎㅎ 화이팅!

@user-ui1wj5yk4w 4 жыл бұрын

항상 좋은 영상 감사합니다 그리고 문츠님 바베큐소스 레시피 사용해서 만들어 먹었는데 너무 맛있었습니다 감사합니다^^

@hani42232 4 жыл бұрын

저는 능산로스타 스텐으로된 37그릴 사용하고 있습니다 처음에는 47로 샀는데 캠핑용으로는 커서 37로 교환했습니다 37은 작은 것이니 제대로 된 훈연이라고 보기 힘들겠네요 ㅎㅎ 그래도 통삼겹 2kg까지는 가능하네요 ㅎㅎ

@user-sx9dg2kh7v 4 жыл бұрын

좋은정보 감사합니다^^

@rayshawoo9960 4 жыл бұрын

좋은 정보 고맙습니다^^

@user-ti3pt4bx4d 4 жыл бұрын

좋은 정보 감사해요^^

@user-sp2nh3uk8e 3 жыл бұрын

아주 명확한 정보같습니다...

@winpron85 4 жыл бұрын

영상보고 꾸버스 그릴 57 럭셔리 모델 질럿습니다 쏘렌토 차에 조립한거 넣으니 꽉차더군요 여름휴가때 바베큐 해먹고 부모님께 맛난 바베큐 해드릴려고 합니다

@user-gi8dc6hh5n 3 жыл бұрын

좋은 영상 잘 보았습니다. 노고에 감사드립니다.

@user-eq5gv6xw5g 4 жыл бұрын

문츠님은 나에게 행복감을 줘써 ~

@user-zo3bn4jv4n 4 жыл бұрын

저도 바베큐를 좋아해서 펫렛그릴(핏보스), 웨버캐틀, (비젼그릴)카마도그릴, (블랙스톤)그리들이라고 찰판볶음까지 힐수 있는게 있는데, 용도마다 다르게 쓰이네요. 삼겹살을 할때는 (핏보스)펠렛, 스테이크나 목살은 케틀을 제일 많이 쓰구요, 수직 펠렛(핏보스) 스모커는 베이컨 만들때, 바베큐립, 비스켓은 카마도그릴이 제일 좋아요. 카마도그릴은 도자기 그릴이라고 보면 되구요. 열보관력이 최고입니다. 브리켓 숫을쓰면 10시간동안 150도로 계속가는거 같아요. 제일 많이 쓰는건 펠렛 그릴이에요. 직불 스모킹 다할수 잇으니 범용성이 강하고 단점이라면 가끔 펠렛나오는곳이 막혀서 청소가 구찬아요.

@user-se6go1qj5u 4 жыл бұрын

20년전에 아버지가 구입한웨버그릴 한번쓰고 방치만하다 우연한기회에 문츠님 영상보고 이것저것 따라해봤는데 정말 맛나요 가끔 아이들 해주고 지인들불러다 해주면 다들 맛있다고 난리죠^^

@kongg9831 4 жыл бұрын

57로 사길 잘했네요! 다음번에는 57활용으로 할수있는 바베큐 많이 올려주시면 좋을거같아요~

@zerone1337 3 жыл бұрын

문츠님 영상 항상 잘 보고 있습니다. 보고 또 보고, 보고 또 보고... 달달달 외울때까지 보고 있는데요. 궁금증이 생겼습니다. 저도 57사이즈 그릴이 있는데 신기하게도 온도 조절구 쪽에서 측정되는 온도랑 뚜껑에 고정된 다른 온도계의 온도가 다르게 나옵니다. 이거 온도계가 비정상일까요? 아니면 위치마다 다르게 측정되는게 자연스러운 걸까요....? 어느 곳의 온도를 봐야할까요;;;;? 시간 되실 때 댓글 좀 부탁드립니다. 검색 어~~엄청 했는데...솔직히 제대로된 글이 없습니다.;;;;

@user-fh4xx2rb6h 4 жыл бұрын

내부 온도가 낮을때랑 높을때 온도 조절은 어떻게 하나요?? 낮을땐 브리켓 더 태우고 높을땐 공기조절구를 닫으면 되나요??

@killab1ify 4 жыл бұрын

문츠님 언제나 잘보고 있습니다. 문츠님 보고 바베큐 입문했는데 질문1. 저도 지금 꾸버스 골든 블루 쓰지만 살때 영상의 가운데 온도계 달린 놈하고 고민했었는데 골든블루 구매이유는 코팅은 둘째치고 8.9짜리는 댐퍼가 한가운데 있어서 연기가 고기를 안거치고 그냥 나갈거같아서 였는데 그 차이가 있는지랑요 질문2. 훈연칩, 훈연청크 다 써보면서하는데 붉은 스모크링을 본적이 없어요ㅠㅠ물론 훈연맛은 잘나고 맛도 있습니다. 스모크링 뭐가 문제 일까요? 내일 la갈비 할건데 팁좀 주세요~~ㅎㅎ

@user-nt4ff3cr5o 4 жыл бұрын

그릴 구매예정인데, 좋은 정보네요. 앞으로도 좋은영상 부탁해요.

@user-cr1fb8eb8r 4 жыл бұрын

딱57이 적당 ㅎㅎ 2층랙까지 해서 진짜 편하게 바베큐 해먹고있어요

@HyunjongShin73 4 жыл бұрын

문츠님! 89,000원짜리 애플 57 프리미엄 구매하려고 하는데요.. 크기가 중요한데요.. 혹시 해당 제품 재받이 통 밑바닥에서 그릴 뚜껑 꼭대기까지 높이가 얼마나 되는지 알 수 있을까요??? 제가 알고 있는 사람 중에서 이 제품 가지고 있는 사람이 문츠님밖에 없어서요.. ㅠㅠ(제조사는 45cm 이라고 하는데, 45cm는 충분히 넘을것 같아서요.. )

@user-vu4yb9ls5d 3 жыл бұрын

37 이랑 57 두개 쓴지 십년 넘었는데 일단 57 은 들고다니기 힘들고 37 은 아무리 우겨 넣어도 립한장 삼겹살 한덩이 딱 세명 사이즈로 보면 되겠네요.

@leopold_ws Жыл бұрын

안 그래도 기변하고 싶었는데 옛날 영상에 유익한게 너무많네요!

@Kimkidoe 4 жыл бұрын

감사합니당 ㅠㅠ

@shsong7895 4 жыл бұрын

아아,,, 이 영상을 엄청 기다렸었는데ㅠㅠㅠ 그래도 유익하게 잘 봤습니다! 혹시 다음번엔 한동안 안쓸경우 어떻게 해야 녹이 안스는디 등 관리법 부탁드려도 될까요? 언제나 잘 보고있습니다! 아오! 웨버살껄!!!

@user-hb5rk6rq5s 4 жыл бұрын

그냥 비 맞힌다 . 그래도 녹 안남. 질려서 바꾸고 싶음^^

@catchjo-3838 4 жыл бұрын

영상 잘 봤습니다.. 훈제용 숯은 따로 있는건가요? 공기가 안 통하면 꺼지지 않나요? 궁금하네요 감사합니다

@user-wh8ti8bl8t 4 жыл бұрын

한 수 배워 갑니다

@yorisori 3 жыл бұрын

이번 첫 캠핑 다녀와서 바베큐에 꽂혀 문츠님 유튜브에 입덕하게 됐었요. ㅎㅎ 입문자로 꾸버스로 시작해보고 점차 업글 예정이에요. 내일 첫 바베큐 하는데 넘 기대되네요. 영상 너무 감사해요~^^

@user-mi7ll6rh4p 4 жыл бұрын

문츠님 열혈팬입니다. 궁금한게있어서요 한우윗등심 제거하고 양지덧살 같은거 나오는게 브리스킷인가요? 그걸로도가능한가요? 궁금합니다

@rayshawoo9960 4 жыл бұрын

결정 못하고 있었는데 바로 골든블루 로 선택 했네요^^

@TV-wp2uu 4 жыл бұрын

항상 잘보고 있습니다

@user-sz7ye3ev5e 3 жыл бұрын

파이어박스가 옆에 붙어 있는 그릴은 어떻게 쓰는지 알려주세요~ 숯을쓰는게.좋은지 장작을쓰는게 좋은지 차콜이 좋은지 그리고 온도조절은 어떻게하는지

@TheJeuss1212 4 жыл бұрын

저번주에 꾸버스 프리미엄 고민하다 6만원짜리 질렀는데 1주일만 기다릴걸 ㅠㅠ 그래도 2번 써봤는데 나쁘진 않은듯합니다.

@E.H.Taylor 4 жыл бұрын

문츠님 지난 7월 3일 11시 30분에 매장에 방문하여 픽업하였던 애청자입니다 덕분에 7월 4일 제 생일에 맛있는 음식 먹으며 행복했던 순간을 보내게 되었습니다 정말 감사드립니다ㅎㅎ

@moontsbbq 4 жыл бұрын

감사합니다^^

@austinclassjasontv9115 3 жыл бұрын

안녕하세요? 고기남자님 브리스킷에서 질문드렸는데 문츠님 추천해주셔서 여기까지 왔어요. 제가 사는 곳은 텍사스 오스틴입니다. 저도 뒷마당에서 고기 많이 굽는데 제가 항상 궁금한 것을 이번에 알았습니다. 차콜를 한번에 다 태워서 올렸더니 대략 2시간 조리하면 끝이었는데 원형으로 잘 깔아서 서서히 태우는 것이었군요. 저도 브리스킷 도오언합니다. 대략 13시간 잡고 있는데, 얼마나 깔아야 7시간 훈연하는지요? 그리고 부쳐페이퍼로 감싼 뒤 6시간 동안 97도를 올리려면 계속 둘둘 차콜을 깔아야하는지요? 그 포인트가 가장 궁금해요.

@gucaso 4 жыл бұрын

그릴링이나 바베큐보다는 냉훈을 주로 하고 싶은데 추천하는 제품이 있을까요?

@user-xb6ow8dn4q 4 жыл бұрын

그릴 하나 사서 바베큐에 맛들리면 점점 윗급 고퀄 찾게됨 싼게 비지떡 옛말 틀린거 없음

@Joon0213 4 жыл бұрын

자취생이라 이런걸 살일은 없지만 나중에 돈많이벌면 마당에 꼭 두고싶네요ㅜㅜ

@tv-vw4wd 4 жыл бұрын

문츠님 꾸버스 캡슐 스모커는 어떤가요??

@user-ji9ft5rn7z 4 жыл бұрын

꾸버스부터 시작하겠습니다!

@campingbro6403 3 жыл бұрын

안녕하세요 화목난로 연결해서 스모크룸을 만들려고하는데요 장작 선택 요령(잘 마른 참나무 장작 사용하려고합니다) 과 보통 화목난로에서 태워서 나오는 연기가 연통으로 나올때 뭔가 흰연기가 아닌 검정색 케케한 연기가 나올때가 있는데 그연기로 훈연해도 무해 한건지 궁금합니다

@user-wo9ru9uv8k 2 жыл бұрын

모든분들이 웨버가 진짜 좋다 최고다라고 하시는분이 많은데요 저는 꾸버스 애플57쓰고있는데요 초급부터 브리스킷까지 성공해서 가끔해먹어요 단!!! 온도조절은 진짜 힘들긴해요 그래도 충분히 가능해요 장비의중요성도 좋지만 진짜 실력만있음 가능합니다.

@muchundosa50 4 жыл бұрын

주물 그릴도 청소 방법 동일한가요 수세미로 청소 하고 기름 바르고 불로 지져도 약간씩 녹이 생기는 것 같더라고요..

@kangbonggyun5195 2 жыл бұрын

영상 너무 도움이 많이됬습니다 구매하기전에 하나여쭤볼게 있는데요 전 직화와 훈연둘다 가정징 테라스에서 할려고하는 입문자입니다ㅜ 57프리미엄이 2단으로 되어있던데 2단때문에 오히려 바베큐할때 방해가 된다는 글을 본것같아서요 혹시 방해가 되지않나요???

@-goodcamping505 2 жыл бұрын

보통 꾸xx도 좋긴하지만 위에 말씀하신 것 처럼 도장 부분이 깨져있거나 중고같은 느낌이 많습니다 중국산이라 그런거 같네요 뉴테크 제품이 국내산으로 공장에서 자체제작하여 바로 출고한다고 하더군요 한번 사용해보세요~~

@user-ru4np5xy1s 4 жыл бұрын

그릴말고 입문 장비, 용품도 소개해주세요!

@user-ih7bw3wr2c 4 жыл бұрын

마당 있는 집에 살면 당장 구매하고싶네요 . 크

@user-ll1vu4bk1j 2 жыл бұрын

안녕하세요 문츠님 최근 이 영상만 열번도 넘게 시청했네요 해서 20ㅡ30정도 사이로 57그릴을 열심히 검색하던중 꾸버스 블랙쿡 이라는제품에 눈에 확 들어와서요 개인적인 생각은 어떠신지 해서요

@user-ny6dr5wu7z 4 жыл бұрын

가성비로 꾸버스 좋습니다. 그런데 웨버와 상대적으로 비교한다고 했을때 가성비가 더 좋다는건 생각해볼 필요가 있을것 같습니다.두가지다 사용하고 있는 입장에서 초기 신품의 경우 완성도 차이가 생각보다 많습니다. 꾸버스의 경우 찌그러지고 도장이 안된부분,조립하면서 깨지는 도장면, 저가형 부품들,부분 부분 조금씩 보이는 부식 흔적 등이 많았습니다.(부분교환 했는데도 별반다른지 않은 상품이 도착) 그정도만으로도 충분히 왜 가격차이가 많이 나는것인지 알게 됐고요. 그런데 문제는 다리부분과 그 연결부위 그리고 산발적으로 생기는 부식정도가 웨버와 비교 했을때 그 진행 속도가 굉장히 빨랐습니다. 사용빈도가 많지 않거나 bbq초보라고 한다면 꾸버스 만한 제품도 없겠지만 장기적으로 생각을 하시는 분들이라면 웨버가 그리 비싼것이 아니라고 말씀드리고 십습니다. 영상 잘 보고 있습니다.

@eoqneh011 4 жыл бұрын

삼겹살의 경우 워터팬을 안깔아도 되나요? 이유는요..? 지방이 많아서인가?

@flowergarden0205 3 жыл бұрын

문츠님 예전부터 계속 봐왔고 지금도 보고 있는데 혹시 꾸버스에서 구매를 할려고 하는데 89,000원짜리(애플57 프리미엄)와 149,000원짜리(애플57 럭셔리) 코팅은 같은데 깊이가 골든블루와 같은데 금액을 더주고 애플57럭셔리를 사는게 더 나을까요?

@user-xi9uo2iz5y 2 жыл бұрын

저도 구매 고민중인데 혹시 어떤 선택을 하셨나요 ㅠㅠ

@maewoonnam2594 4 жыл бұрын

안녕하세요 문츠님! 바베큐 입문자인데요 혹시 불 붙은 차콜 옆에 쭉 놓는 차콜들에 착화제를 발라두고 놓는건가요 ?

@user-zk6xx6nm4m 2 жыл бұрын

안녕하세요 꾸버스 그랜드가든S를 사용하게된 입문자입니다. 지인분이 사용중이던 꾸버스를 주셨는데 초반에 그릴이나 그릴본체에 해야될 준비나 관리를 어떻게해야될까요 그릴관련은 구글링해서 어느정도갈피가잡히는데 본체는 잘모르겠습니다

@choi4019 3 жыл бұрын

베이컨 만들어볼려고하는데 차콜은 어디께 좋나요? 히트비트 구매예정인데 점화시 안좋은 연기 많이 난다하더라구요.ㅜㅜ

@user-oz2ty1vi4t 3 жыл бұрын

영상 너무 잘 보고있습니다 문츠님 가게에 들어가 있는 램스턴 브랜드에서 캠핑용 스모커제품이 출시되서 구입하려고 하는데 ㅠㅠ 벌써 사용 해보신진 모르겠습니다만 그 제품으로 4-6 시간 훈연이 가능할까요 ? ㅠㅠ 사용 해보셨으면 리뷰 부탁드려요 ㅠㅠㅠ제발요 너무 사고싶은데 영상보니까 고민이 좀 됩니다ㅠㅠ

@moontsbbq 3 жыл бұрын

저도 안써봤어용ㅠ

@user-np8xn4jx9b 4 жыл бұрын

5252 기다리고있었다굿!!!!!!

@yb54yb435yb 3 жыл бұрын

비어치킨은 닭 높이가 있는데 위에 소개하신 47, 57로 충분할까요?

@TV-il6pd 4 жыл бұрын

본인(가운데꺼 약 3달간 사용, 바베큐 8회정도 진행), 입문자용으로는 가운데꺼가 진짜 괜찮아요, 고기작업할때 되게 편합니다 . 풀드포크, 폭립, 비어치킨, 통삼겹, 통항정, 통목살 베이컨 까지는 잘 만들었습니다 . 문츠님 영상중 브리스킷을 하기에는 좀 빡빡할거 같은 느낌인데 그건 크기에 맞춰서 잘라 넣으면 충분할듯 합니다, 매우 주관적인 견해라지만 대다수 구독자분들이 참고하기 좋은 의견입니다 ㅎ 문츠님 짱!

@user-tm9yj1bq3y 4 жыл бұрын

크롬석쇠 쇠수세미로 긁어도 코팅 안일어나나요? 그리고 테이프 언제 때나요?

@1a_.37 4 жыл бұрын

펠릿그릴도 추천해주세요!

@thegrilliant1795 Жыл бұрын

시골에서 두 아들과 생활하면서 문츠님 바베큐를 따라하는것이 유일한 낙입니다. 초보자에게 정말 유익한 영상입니다!! 항상 부족한 그릴 크기때문에 오프셋 스모커를 갖고싶었는데 이번 오클라호마조 이벤트 응모합니다!

@seacheon6900 4 жыл бұрын

문츠님 최고👍👍👍 8.9로 고고하겠습니다

@user-jp5xz8bg1d 2 жыл бұрын

그릴의 모든종류와 어떻게 만들어지나요?

@hospitality1185 4 жыл бұрын

원포인트로 할 시 온도 기준이 차콜 위 온도계 기준인가요?

@TV-dz2sx 2 жыл бұрын

잘하시네

@TV-wp2uu 4 жыл бұрын

매장 찾아 가면 뵐수 있나요 지난번 동생이 갔었는데 안계시다고 하셔서^^ 언제 가면 뵐수있나요^^

@cream-bada 3 жыл бұрын

꾸버스에도 wsm 캡슐스모커 있던데.. 이건 어떨까요 ?? 웨버랑 너무 가격 차이가 나서 ㄷㄷㄷㄷ

@user-cu5ct2uo9q 3 жыл бұрын

바베큐 입문자라면 6만9천짜리가 좋아요. 온도계는 의미없고 바닥접시에 기름이 떨어진 양보고 다 되었는지 알 수있죠. 초보다는 원형 야자탄으로.

@ninani143 Жыл бұрын

그릴 사면 처음에 그릴 청소는 어떻게해야되나요? 그냥 구워도 되나요?

@user-sz7ye3ev5e 4 жыл бұрын

펠릿은 물에 안 적혀도 되죠??

@klug6791 4 жыл бұрын

아무것도 모르고 그냥 57이 좋대서 샀었는데.. 두툼한 목살같은거 직화로만 구워먹기엔 57은 너무 크더군요..ㅋ 그릴위에 고기를 얹으면 숯과 고기의 거리도 꽤 되고 숯도 많이 들어가더라구요..ㅋㅋ(그래서 나중에는 그릴안에 작은 화로를 사서 놓고 씁니다.ㅋㅋ) 나중에 바베큐 한번 도전해봐야겠네요.ㅎ

@moontsbbq 4 жыл бұрын

가족이서 먹을 삼겹살 굽는데 직화로만 쓰실거면 굳이 57까지는 필요 없긴합니다

@klug6791 4 жыл бұрын

@@moontsbbq 그렇더라구요..ㅋㅋㅋ 코스트코에서 바베큐 시스닝 사놓고 3년째 봉인중인데 조만간 한번 써봐야 겠습니다.ㅎ

@user-zh4gv7jk4p 3 жыл бұрын

이영상을 그릴사기전에 봤다면 왼쪽거말고 가운대걸로 샀을텐데 아쉽네요 ㅠ

@user-eg7ny4im8x 4 жыл бұрын

스모크할로우 쓰는데 문츠님께서 말씀하신단점이 해결된듯해요 그릴 끝판왕으로 불리는 카마도 그릴이 궁금하네요

@frisebichon1519 4 жыл бұрын

카마도는 한국에서 구입하기가 넘 어려워요

@user-eg7ny4im8x 4 жыл бұрын

@@frisebichon1519 예전에 코스트코에서 팔았다고는 했는데 지금은 구할방법이 없네요 big green egg 너무 써보고 싶네요

@fruitpia 4 жыл бұрын

@@user-eg7ny4im8x 알리익스프레스에 널리고 널렸는데요

@user-vj2lz4cg8h 4 жыл бұрын

소문듣고왔습니다.. 여기가 바베큐계의 백종원이 운영하는 채널인가요?

@zxcfyuujfdyuhge3eiomb 4 жыл бұрын

꾸버스57 프리미엄으로 연속 2주 스페어립 해먹었습니다 캠핑장에서만 해먹기에 두번 해먹었네요 총7시간....처음 30분동안 손질 준비 3시간 그냥 훈연하고 2시간 호일싸서 쪄? 주고 30분동안 소스 2번 발라주고 레스팅 15분 하고 끝... 근데 영상에서 봤을땐 뼈가 잘 분리 되던데 전 그렇지 않더라구요.. 고기가 그릴에 들어 가 있을때 내부 온도는 130도~150도 왔다갔다 했습니다 온도 때문에 뼈가 잘 발라 지지 않았던 것 일까요? 그래도 맛있었다는 말은 들었지만 영상같이 뼈와 살이 분리가 안되었기에 저는 실패라고 생각 했습니다 혹시 이유가 뭘까요? 고기는 미국산 이었습니다

@CRESTA119 4 жыл бұрын

저도 처음에 스페어립을 3시간 훈연 하고 2시간 호일싸서 익히고 소스발라 30분 해서 먹었는데, 얇은부분은 뼈가 쏙쏙 잘 빠졌으나 두꺼운 부분은 뼈가 잘 분리가 안되더라고요. 그래서 네이버 카페 바초에 가입해서 보니 대부분의 사람들이 3.3.1을 추천해서 그대로 해봤더니 두꺼운 부분도 뼈가 쏙쏙 잘 빠지는게 아주 맛있었습니다. 유승 김해 거주님도 다음번에 하실때 호일에 싸서 찌는시간을 1시간 추가해보세요!

@zxcfyuujfdyuhge3eiomb 4 жыл бұрын

@@CRESTA119 아하 3.3.1 이런 공식이 있었네요^^ 1시간 더 호일에 싸서 익혀 보겠습니다 감사합니다^^