Ebben a videóban a japán kristálygombát vagy másnéven vizikefírt mutatom be nektek.
A kristálygomba a Lactobacillus brevis, Streptococcus lactis és a Saccharomyces cerevisae szimbiózisa .
48 órás erjesztés utána a gomba megeszi a vízben lévő cukrot és egy probiotikumokban és enzymekben gazdag italt nyerünk belőle.
Emésztési és bőrproblémákra a leghatékonyabb.
Az én receptem:
1l víz
70-80g barna cukor (szobahőmérséklettől és erjesztés hosszúságától függően)
1 citrom karika
4-5 evőkanál kristálygomba
Ezt 48 óráig erjesztem majd MŰANYAG eszközökkel leszűröm.
6-8 óráig még friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel ízesítem és tovább erjesztem.
Utána hűtőben tárolom.
További információk:
www.kefirgomba....
kaukazusikefir....
--------------------------------------------------------------------------
Instagram: @zsofiahouweling
Music/ Zene: www.epidemicsou...
Ui.: Tudom ,hogy néha érdekesen beszélek, kérlek nézzétek el nekem....nem, nincsen beszédhibám.....négy nyelven beszélek folyékonyan és ez néha belezavar a kiejtésembe.
Ui2.: Köszönöm ,hogy eddig végigolvastad. :)
Annyit még tudnod kell ,hogy én egy teljesen amatőr videós és fotós vagyok és soha semmilyen képzésen nem vettem részt...tehát kis türelmet kérek amíg megtanulom a tökéletes hang-fény-kép beállításokat. :)