Japanese Red Bean Pancake "Dorayaki" Recipe

Japanese Red Bean Pancake "Dorayaki" Recipe | Emojoie

Рет қаралды 2,090,244

2 жыл бұрын

Please follow me:
Instagram : / emojoiecuisine
Facebook : / emojoie
TikTok : / emojoie
SUBSCRIBE➢ bit.ly/2Re4VzS
Please give me a thumbs up👍 or comment if you like the video. It'll help motivate me!
※Turn on the subtitle [CC] to see the details of the recipe
●6 Dorayakis
2 eggs
80g sugar
10g honey
100g flour
2g baking soda
25g sake or water
25g water
*I do not recommend using baking powder instead of baking soda.
It won’t get brown and the taste will be slightly different.
100g Adzuki beans
100g sugar
a pinch of salt
2g gelatin
10g water
100g whipping cream
20g sugar
100g cream cheese
---------------------------------------------
Please refrain from uploading the video to other SNS without permission, as this is a violation of "KZfaq Fair Use".
#Emojoie #Recipe #Doraemon

Пікірлер: 281

@user-nv9vo2kb4y 2 жыл бұрын

焼き目の色ムラがなくてすごいきれい、、！✨

@user-sy4bf6uc4f 2 жыл бұрын

こんなにもっちりとした美味しそうなどら焼き見たことない😳 また料理の参考になります！！

@yumin8994 2 жыл бұрын

エモジョワさんのレシピはどれも本格的でとっても美味しいです！普段どら焼きは好んで食べないのですが、このどら焼きは生地はモチモチでクリームも甘過ぎず最高に美味しかったです！！いつもわかりやすい解説付きの動画をありがとうございます😊 これからも楽しみにしてます♪

@user-hd1gf9gl9n 2 жыл бұрын

えもじょわさんの動画見てるといつも思う…… 断面綺麗すぎ！美味しそうすぎー！！！！です！！！！

@user-ms6qp7jf8g 2 жыл бұрын

あんこ嫌いだけどえもさんが作ると苦手な物でも全てがおいしそうに見える☺️

@zayn-fun 2 жыл бұрын

もう既に2回作っちゃいました！今から3回目を焼きます〜！めっちゃ美味しいです

@user-roanano 2 жыл бұрын

早速つくってみます！どら焼き大好きなので動画嬉しいです🥰

@tumugi9915 2 жыл бұрын

先日　アッシェパルマンティエ作りました。とっても美味しかった😊 じゃがいもがあんなに美味しく出来るなんて感激です。スフレケーキ・オニオングラタンもチャレンジしてどれも美味しくて益々エモジョワさんのレシピにハマってます。どら焼きの焼き目がほんとに綺麗ですね。断面も綺麗でこんなどら焼き作ってみたい😋

@user-bt3iq9yi3r 2 жыл бұрын

母がどら焼きの「皮」が好きなので、こちらのレシピを参考に作ってみました‼️日本酒がなかったので、日本酒25gの代わりにみりん15gと水10gを入れて作りました😊 もちもちふわふわで優しい甘さの美味しいどら焼きの「皮」でとても美味しかったです♪レシピありがとうございます😭

@Isaac-gh5ku 2 жыл бұрын

Doraemon's favorite food. 😋

@dis_sunsetsongstress7350 2 жыл бұрын

I was gonna say the same thing. ☺☺

@moonryan3908 2 жыл бұрын

Hahaha

@mithooladley 2 жыл бұрын

Nostalgia 😍

@Bitchyaf 2 жыл бұрын

I thought it was Mikey’s favorite food

@braum1353 2 жыл бұрын

I think thats why their name start with "Dora"

@ohsamanameko0223 2 жыл бұрын

紙のラップ？がもうエモい🤣

@nishizawaakira2523 2 жыл бұрын

今まで作ったどら焼きの中で、1番キレイに焼け、ふわふわです。この配合、気に入りました！

@amysrecipes8825 2 жыл бұрын

I love Dorayaki’s sweet and soft taste!😊 This warm homemade Dorayaki looks very delicious!❤️

@user-oz6ke2lm8b 2 жыл бұрын

毎回貴重な動画配信して頂いてありがとうございます。

@TeruLLL_Dm7 2 жыл бұрын

さりゅ！！！久々に見に来たけど相変わらずいい音だわ〜寝れる〜笑そしてめっちゃ美味そう…

@user-bx1qd1lr7r 2 жыл бұрын

今日作りました！本当に生地がモチモチしてて生地だけでも美味しかったです！クリームチーズ入りも甘さ控えめで良かったです☺️家族にも好評でした☺️

@user-te7qx9xi6d 2 жыл бұрын

この前のカステラに続いて、今度はどら焼き…！たまりません！

@Monis0395 2 жыл бұрын

Feels like ASMR 😄! Looks sooo perfect!

@tumugi9915 2 жыл бұрын

どら焼きの焼き目がついに綺麗に出来ました。姪っ子に自分で作ったの？すごい！と褒められました。エモジョワさんのレシピは見た目も美しくて本当に美味しい😋

@user-wq6bf6in9g 2 жыл бұрын

小豆最後の1粒をポイッ！って入れるところ凄く好きです🤣🤣🤣 早速明日休みなので作って見ようかな🧐

@user-nl2tm6yq5i 2 жыл бұрын

生地を見ているだけでも美味しそうです❤️

@denoir3583 2 жыл бұрын

도라야키에 녹차 한잔.. 상상만해도 기분좋네요..

@threeleggedcrow0318 2 жыл бұрын

Your dorayaki looks so fluffy and perfect! 💕

@couldbecooking 2 жыл бұрын

This looks so good it should be illegal! 🤤

@aleburgos13 2 жыл бұрын

Thanks⚘🌿Looks Delicious!😋

@SmallKitchen7 2 жыл бұрын

I love your videos - thank you very much for sharing your recipes 😋

@annachen5591 2 жыл бұрын

looks sooooo delicious !!!!!! really makes me hungry❣

@claudiocerruti4036 2 жыл бұрын

Wow!!! They seem delicious!! I will try!

@EmiArchibald53511 2 жыл бұрын

チーズクリームどら焼き作ってみました。皮を焼いている時から、日本の匂いがして懐かしくなりました。小麦粉はアメリカで売ってるall purpose flourを使ったらモチモチ美味しかったです。チーズクリームもコクがあるのにさっぱり目で美味しいです。今度はもうちょっとフワフワにしたいので、薄力粉で作ってみます。

@aanialg760 2 жыл бұрын

Wow looks delicious 😋 I will try it 👌🏻👌🏻😍❤

@user-et4pl9jc7g 2 жыл бұрын

どら焼きの皮がむちゃくちゃ美味しそう😆✨✨✨ 猫型ロボットが食べたら、もうこれしか食べなくなりそう‼️ 🤤🤤🤤🤤🤤

@user-gu9em7hj7f 2 жыл бұрын

昔のドラえもんズの映画にどら焼きを作るシーンがあるのを思い出しました。懐かしい気持ちになりますね☺️

@user-ij5un5db2q 2 жыл бұрын

おかしなおかしなおかしななでしたっけ。見たくなりました^_^

@32ramaxis-q20 2 жыл бұрын

懐かしいですね。生地と餡、ホイップクリームを作り上げて最後は主催者である王国の夫婦に仕上げてもらい「仲良くお菓子を作っていた父母の記憶」を王女に思い出させるという素晴らしい展開でした。

@sin4153 Ай бұрын

私は先にロボット学校七不思議の方を思い出しましたw

@32ramaxis-q20 19 күн бұрын

@@sin4153 ロボット学校七不思議のどら焼きもいいですね。皮も餡も出来たてほかほか、そこに容赦なくケチャップとマスタードをかけるキッド…

@krisiwasaki9607 2 жыл бұрын

I’m inspired! It’s my favorite 😍

@Olenkafly 2 жыл бұрын

It looks amazing! I can't wait to start cooking! 🤩

@SmallKitchen7 2 жыл бұрын

👌👌👌

@user-is9xi6vn6t 2 жыл бұрын

えもじょわさん！サリュ！最近お菓子作り何作るか迷っていたんで作ってみようと思います！！！それしにてもうまそう。。。食べてぇ🤤

@lollgdjhgrey5775 11 ай бұрын

hello so i made this recipe and here are some tips: the flour is cake flour, when you're making the pancakes you can use high heat to make it warm but then turn it to extremely low heat (i used 3 out of 9 on my electric stove) otherwise it'll burn really easily. Don't take the time too seriously as shown in the video like 1minute 30 seconds because it's different for everyone the trick is just to see when the bubbles appear and you can check sometimes if it's golden brown. Also when boiling the adzuki beans add some extra water for the extra long simmering time because otherwise it'll dry out at around the 1 hour mark (at least that's what happend to me but i discovered it in time). The bean paste wasn't super sweet it was just the right amount so if you want it to be a little extra sweet add some more sugar. The ones i made turned out great and tasted even better than the ones i buy. Oh and btw if you're planning on making those watch doraemon while eating the dorayaki :D hope this helps

@fauziahsaleh7490 Ай бұрын

Hi there. Ths recipe using lots of water. I am afraid if its too runny! Do we need to reduced a little bit? Like, maybe 30grams instead of 50grams?

@lollgdjhgrey5775 Ай бұрын

@@fauziahsaleh7490 Nope it isn't runny at all works just fine :) The first pancake always turns out a bit bad colourwise but the rest are fine :) Good luck!

@fauziahsaleh7490 Ай бұрын

@lollgdjhgrey5775 ahhh thank you. ❤

@lollgdjhgrey5775 Ай бұрын

@@fauziahsaleh7490 hmm i'm no cooking expert but I'm not sure it'd work if you're worried about the sweetness you could just add less sugar. In the bean paste at least the sugar is a key component just like in making marmelade. Without it it wouldn't turn into that fine paste in the pancake mixture i'm not sure lol. You should probably look it up if you really want to do it! Good luck!!

@user-yg5qj4nz3s 2 жыл бұрын

絶対おいしー！！！絶対つくるー！！！

@9mmlacuna6 2 жыл бұрын

こんなの絶対美味しいよぉ🥰

@andystellar 11 ай бұрын

Tried this recipe today, it's fantastic! Thank you very much :DD

@saraatppkdotpt8140 2 жыл бұрын

Looks so delicious 😋

@foodoftheday4707 2 жыл бұрын

Very professionally prepared 👍

@shakemochi_ 2 жыл бұрын

こんなにもおいしそうなどら焼きが人の手で作れるのですね…✨ ふわふわでとても食べたいです✨😋

@sakazak11 2 жыл бұрын

日本酒かぁ・・・美味しいどら焼きは日本酒が使われてたんですね・・・全く気づかなかったでした。だからなんか違ったのか・・・。さっそく作ってみます！！

@OmerKhalilCafe 2 жыл бұрын

Delicious recipe. Thanks for sharing good recipes for us . See you soon in next videos . Have a nice day. Stay blessed.

@curivo8 2 жыл бұрын

Me facinan los Dorayaki son delicios 😋😋😋 y puedes rellenarlos de muchas cosas

@user-oh3cf4uv2o 2 жыл бұрын

最後のドラトッツォ美味しそうですね🤤

@beatricebevilacqua8480 2 жыл бұрын

Sei fantastico!!si vede il tuo amore per le tue ricette meravigliose 🤩👏👏👏👏sei un grande chef continua così almeno avremo tanto dimparare grazie mille 🤩👏👏👏👏👍

@sablegelato-laboratorioart7219 2 жыл бұрын

❤️😍 fenomenale !

@jazzy_taste 2 жыл бұрын

Wow, it looks sooo damn tasty! 😍

@mais1117 2 жыл бұрын

見てるだけで幸せ♡ なんて美しくて美味しそうなんでしょう。池袋のすずめやさんが一番好きなどら焼き屋さなんですが、がんばって買いにいくか、がんばって作ってみるか迷う笑

@jefft6975 2 жыл бұрын

Yumm your kitchen n work is soo neat

@user-eo9wd8rg6z 2 жыл бұрын

あんこから作るとは思わんかった……あずき缶買お😇

@earthlingsdeliciousfoodlab 2 жыл бұрын

To the person reading my comment. May success, peace and happiness be with you🤍.

@ErikoMorales 2 жыл бұрын

I just made it with my kids and it's super delicious!!! Mine came out a bit watery so I'd put less water next time. I loved the cream cheese filling too!

@lilothaginger1551 2 жыл бұрын

Hi for cream cheese filling, u used hot water or normal water for gelatine?

@ErikoMorales 2 жыл бұрын

@@lilothaginger1551 I used hot water

@lilothaginger1551 2 жыл бұрын

@@ErikoMorales thank you eriko ❤️

@ENIGMAKITCHEN 2 жыл бұрын

Hey, could you check out my recipes? I'm trying to grow my channel and your comments and subscriptions would motivate me even more to keep on going. Thank you in advance, lots of love ♥️

@raykasukarto4185 Жыл бұрын

Hey did you make the dorayaki with all purpose flour or cake flour?

@user-fq1up7tb3d 2 жыл бұрын

えもじょわさん約6年間みてきてますが、動画スタイルがニコニコから何も変わらずでほんと大好きです(*^^*)

@user-yf3uh4zd1e 2 жыл бұрын

うおおお！とても美味しそう。🤤

@ooXChrissieXoo Жыл бұрын

ohhh yes gonna make this!

@TarotLadyLissa 7 ай бұрын

I want to experiment with this and try the dough in my mini waffle maker! Imaging all of the squares of the waffles filled with bean paste! Yumm

@fizcookz2404 2 жыл бұрын

Wow 👍👍👍👍 super excited 🥰

@jessicaberams6055 2 жыл бұрын

Hi chef, now you really left me like this 😱😱 beans? And with sugar, it looks interesting that combination, obviously it is a different bean, you have to try it is always good to experience new flavors and what to say about your "pancakes" that taste so interesting to add sake, they are very nice and appetizing TV commercial, and what to say about that whipped cream with cream cheese and grenetina looks succulent, thanks for sharing your recipes is always good to know different cuisine, take care and God bless you.👍💐🤗

@jonsay241 Жыл бұрын

Going to try this

@m.asweet9506 2 жыл бұрын

馴染み料理酒が写ってなんかほっこりしたw

@anemone7355 2 жыл бұрын

こちらの動画を見て、はじめてあんこを作ってみたいなぁと思いました✨ とても美味しそうです♡

@user-ys9gj9sq3c 2 жыл бұрын

うぉーー!!食べてぇー!!!🤤

@user-of8px3md2f 2 жыл бұрын

美味しそうでフォルムも可愛くてどら焼きが食べたくなります。日本では今、朝ドラの影響で今川焼き（回転焼き）が大人気でどこの店も大行列ですｗ

@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын

クリームチーズ生どら焼き、めちゃくちゃ美味しそうです。

@milasandra3099 2 жыл бұрын

Паста из адзуки- вкусно! Оладушки как у бабушки... 👍❤

@cocinoconmihijaalcantara5471 Жыл бұрын

So very delicious 😋

@petitprince3720 14 күн бұрын

맛있겠다. 어렸을 땐 많이 먹었는데...

@dorayakidx 2 ай бұрын

Looks so yummy my dear friend. Very nice sharing.

@MumusKitchen-qc4ev Ай бұрын

wow yummy recipe

@luvluvcho 2 жыл бұрын

도라야끼 좋아요😆 오늘은 클립 영상에 강아지 없어서 아쉬워요!

@TheMindofagenius1 2 жыл бұрын

2:30 that little "plop" of a one single extra bean absolutely cracked me up xD

@user-qt5qy8js5d 2 жыл бұрын

「きゅぽん」のアイキャッチ？ジングル？久しぶりに聞きたいなーと思って見に来たらなかった… それはさておきほんまに美味しそう……

@fatmadilekyenigun1315 2 жыл бұрын

Enfes ♥️olağanüstü 😍

@fat13hero 2 жыл бұрын

OMG, tasty 💫💕

@user-go7ku5hw5z 2 жыл бұрын

Twitterの写真見てからえもさんのレシピてで作りたいと思っていたので嬉しいです😊 今更ですが、長崎カステラも焼きましたなんとも言えないいい香り、あれは水あめと卵黄の香りでしょうか？爆速でなくなって写真撮り忘れたのでTwitterにはあげませんでしたがとっても美味しかったです✨　どら焼きもチャレンジします😊

@ayakoung-aram5130 5 ай бұрын

なんて綺麗な焼き色でしょう。👍✨😍✨👏👏👏👏👏👏👏

@dinnerforonelilycooking4356 2 жыл бұрын

thanks for sharing. It also tastes good with poi in it😊😊

@BanglaCookingRecipe 2 жыл бұрын

Nice recipe

@Odobreno_Food_Official 2 жыл бұрын

Thank you very much dear friends for a good recipe and a very good channel.

@linyichuen 9 ай бұрын

看起來真好🥺

@bimonbigdog2042 2 жыл бұрын

Perfect👍👍👍

@user-gi4jo2iv3c 2 жыл бұрын

飯テロ…🤤

@user-ub1uu5qs6t 2 жыл бұрын

先ほど作りました🎵 生地の色むらが難しかった💦味はどら焼でした😊あんは昨日作りました🎵圧力鍋で作りましたが、20分しかしてなかったせいか、固かったり柔らかったり…また作ってみます🎵

@taku-wu1cg 2 жыл бұрын

やってみたい！

@sofia-jf8xm 2 жыл бұрын

yummy

@dalabomba3086 2 жыл бұрын

everything looks so easy when you does it! but when i do it im in a mess..

@user-id1bu4es1e 2 жыл бұрын

ドラえもんのどら焼きより美味しそうなどら焼き初めて見た

@AfterFivepm 2 жыл бұрын

I remember Doraemon my fav show😆 he looooves dorayaki

@A796 Жыл бұрын

なるほど、これはいいですね。シベリアというお菓子を作りました。カステラ生地に羊羹とどらやきっぽいので羊羹作らずクリームチーズ入れたあんこでもよさそう

@OFFERTA5007 2 жыл бұрын

Yummy nice recipe big like

@dahyeshin6511 Жыл бұрын

감사합니다 😊

@HasinaHomeKitchen 2 жыл бұрын

Mashallah yummy yummy super delicious pancakes 👍🏻thank you so much for sharing 🥰you are great chef your all recipes very very delicious 😋l watch full video🤩 big like good luck👍🏻 stay connected dear friend ❤️❤️❤️❤️🇮🇳

@mithooladley 2 жыл бұрын

Doraemon favorite🇮🇳