🥮American biscuit with hot milk🥛Simple recipe (with titles)

Рет қаралды 22,209

3 жыл бұрын

Hi! Welcome to my channel! Today I want to share with you a recipe for a biscuit, which in my opinion is the most successful, because it, no doubt, you will get the first time. And to taste, I did not taste an even tastier biscuit! With it I prepare most of my fillings for cakes.
So you need:
Eggs 3pcs;
Sugar 150g;
Flour 165 g;
Baking powder 7 g;
Milk 120 ml;
Butter 60 g;
A pinch of salt.
I'm on instagram / julia_garkavenko1

Пікірлер: 44

@irinanikolaivna1083 Жыл бұрын

Щиро дякую за чудовий рецепт, Ви - неймовірна, все по кроково та легко🙏💝

@jb_cakes Жыл бұрын

Дуже Вам дякую за теплі слова 🥰

@oleglukianevitch8109 2 жыл бұрын

Дякую за смачнющий рецепт,даний бісквіт став моїм улюбленим.

@jb_cakes 2 жыл бұрын

Наздоров'ячко 😉 Вам теж дякую за приємні слова😊

@user-nj9uk3gj4n Жыл бұрын

Дякую за вдалий рецепт, спекла, вийшов з першого разу. Дякую.

@jb_cakes Жыл бұрын

Наздоров'ячко 💖 Дуже рада, що виявилась для Вас корисною 😉

@prosto.ukrainka 11 ай бұрын

Доброго вечора, ми з України, Київщина! Дякую Вам, Юлія. Все доступно і зрозуміло пояснюєте. УКРАЇНСЬКЕ ПОНАД УСЕ!

@jb_cakes 11 ай бұрын

Доброго вечора 🤗 Вам вітання з Волині🤗 Дякую за увагу 😊

@user-sj5pk1ks7k Жыл бұрын

Щиро дякую.

@jb_cakes Жыл бұрын

Наздоров'ячко 💖

@user-vk6fj5by9h 3 жыл бұрын

Я в восторге от Вашего канала. Сегодня пересморела больше половины видео. Сразу подписалась. Пожалуйста, снимите видео, как Вы делали орхидеи из вафельной бумаги. Спасибо.

@jb_cakes 3 жыл бұрын

Ви не уявляєте як приємно читати такі коментарі 💞 Дуже дякую вам 😊Надихаєте працювати надалі💪

@user-sm6pq2yy7o 2 жыл бұрын

Дуже смачний бісквіт. Дякую.А чи можно з цього тіста капкейки напекти?

@jb_cakes 2 жыл бұрын

Так цей бісквіт дуже смачний 😋 Але капкейки я печу зазвичай по іншому рецепту kzfaq.info/get/bejne/irZgfLmds7u4npc.html

@user-zv3cl2em2u 6 ай бұрын

Супер бісквіт.Якщо на діаметр 25 см то 6 яєць буде добре щоб на 3 розрізати

@jb_cakes 6 ай бұрын

Дуже дякую за корисну пораду👍

@LS-ov4sm 7 күн бұрын

Підкажіть, будь ласка, чи цей бісквіт потрібно просочувати якимось сиропом, як класичний сухий бісквіт? Я маю на увазі, якщо крем не мокрий, а типу масляного?

@jb_cakes 7 күн бұрын

Бісквіт виходить достатньо вологий👍 Але якщо крем має бути масляний, то краще трішки його просочити.

@DeDulya555 3 жыл бұрын

вкусно! классно!! давайте дружить... я уже с вами!

@jb_cakes 3 жыл бұрын

Я з вами 😉

@user-xz8sz4rh6m 2 жыл бұрын

Доброго дня! Чи можна одразу подвоїти дозу всіх інгредієнтів і випікати одним коржем? Форма 20см. Чи вийде такий же красивий бисквіт?

@jb_cakes 2 жыл бұрын

Форма 20 см для подвійної норми буде замала. Ви можете випікати одну норму в такій формі і розріжеться він у вас на два коржа висотою 2 см. А потім випекти ще одну норму. І знову розрізати на два. А вам скільки коржів потрібно?

@jb_cakes 2 жыл бұрын

Бісквіт то вийде гарний, але боюсь, що під час випікання може витікати через верх.

@user-xz8sz4rh6m 2 жыл бұрын

@@jb_cakes дякую за ваші поради. Прислухаюсь до вас, бо я ще новачок в цій справі.

@jb_cakes 2 жыл бұрын

@@user-xz8sz4rh6m наздоров'ячко 😉 Я так само вчилась методом спроб і помилок. І ще продовжую вчитися🤔🤗

@user-cm7eb3jw6b Жыл бұрын

Скажіть, чи можна замість вершкового масла використовувати звичайну олію без запаху?

@jb_cakes Жыл бұрын

Можна вершкове масло повністю замінити на рослинно-вершкову суміш. Або додати до молока 30 гр вершкового масла та 30 гр олії.

@user-cm7eb3jw6b Жыл бұрын

@@jb_cakes дякую!

@user-ug9re3sm1p 2 жыл бұрын

Добрий день. Не получився. Робила все по рецепту( тісто получилось рідке( В чому може бути причина? Підкажіть будь ласка. Дякую

@jb_cakes 2 жыл бұрын

Можливо мало збились яйця... Потрібно збивати 7 хв мінімум, якщо на планетарному міксері. А якщо на ручному мінімум 10.

@user-sm6pq2yy7o 4 ай бұрын

Доброго дня.Яйця якої категопії?

@jb_cakes 4 ай бұрын

Доброго дня 🤗 Випікаю цей бісквіт на яйцях категорії С0

@user-sm6pq2yy7o 4 ай бұрын

Чи можна випекти в одній формі 16 см? .Висота в мене 10 см

@jb_cakes 4 ай бұрын

Доброго дня 🤗 Так можна👍 Вийде тоді 4 коржа. Тільки довше мабуть потрібно буде випікати. На 40 хв випікання починайте перевіряти на готовність шпажкою.

@user-uv8gu8si3f 2 ай бұрын

Рецепт чудовий..Але двічі пробувала виходить тяжкий і вологий, ще при вимішуванні з мукою та молоком падає і виходить рідким. Хоча яйця взбиті добре... Певно торти це не моє ((

@jb_cakes 2 ай бұрын

Більше всього, що яйця все ж таки не достатньо добре збиті🤔 І під час перемішування тісто для бісквіту довго перемішувати не можна, щоб не втратити повітряність добре збитих яєць. Не потрібно опускати руки 😉 Повірте, в мене бісквіт теж не почав вдаватися з першого разу. І цей бісквіт я дуже люблю випікати. Якщо все зроблено правильно, то він виходить дуже смачний та пишний👍 Спробуйте приготувати шифоновий, він теж завжди виходить пишний та високий👍 kzfaq.info/get/bejne/itqbgNhoyqemlaM.htmlsi=zAgg3xmMjReihs0-

@user-jw5bj9de2c Жыл бұрын

Яка вага бісквіту?

@jb_cakes Жыл бұрын

Саме сьогодні готувала цей бісквіт 😉 Його вага 560 гр.

@user-hf9pq4xt9y Жыл бұрын

Мені чомусь цей безквіт не виходить.Багато рецептів пробувала.Тісто просто рідне під час вимішування(Яйця взбиваю 10 хв роблю все чітко по інструкції.

@jb_cakes Жыл бұрын

Доброго дня 🤗 Так може бути, якщо інтенсивно та довго перемішувати борошно у збиті яйця. Потрібно перемішувати зовсім трішки та не довго, що не втратити повітряність гарно збитих яєць. Нічого страшного якщо залишаються невеличкі грудочки, краще не домішати, чим перемішати😉

@user-hf9pq4xt9y Жыл бұрын

@@jb_cakes вимішую поки продукти не з'єднаються.6 разів змішувати то тісто осяде Таке враження що мало борошна і багато молока та масла.

@jb_cakes Жыл бұрын

@@user-hf9pq4xt9y я регулярно готую цей бісквіт саме з такою кількістю інгрієнтів, які вказані в описанні під відео. І він завжди виходить вдало. Готую торти на замовлення саме з цим бісквітом 👍