✔ 구매한 절임배추는 따로 물에 씻지 않고, 물기를 뺐습니다. ✔ 김치 국물은 김치라면이나 청국장 끓일 때, 넣으시면 맛있습니다.
@user-bp2wp8oh2m2 жыл бұрын
배추가 넘 좋아보이네요 절임배추 주문하려는데 전번좀 알수있을까요?
@yummycook57602 жыл бұрын
@@user-bp2wp8oh2m 저희는 070-4633-0447 사랑영농회라는 업체에서 시켰습니다. 따로 저희와 연관은 없는 업체입니다 ^^
@user-kn5jx9ld5v2 жыл бұрын
딱 저에게 필요한 넘 좋은 영상이었어요~ 그대로 해보기로 맘 먹었네요 20키로면 2통정도 나오나요
@yummycook57602 жыл бұрын
@@user-kn5jx9ld5v 네 영상에 담은 김치통에 2통 나왔습니다.
@user-kf6dh3sd3b2 жыл бұрын
김잠주문 할수 없나요 문자주세요
@user-nk3fm4lg3j2 жыл бұрын
우연이 보게 됐는데 유투브 본 영상중에 최고 레피시 랍니다 이번 김장은 요미님 레피시로 정했네요 감사 합니다
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😁😃 정말 맛있을 거예요. 맛나게 김장해드세요^^
@sedatcelen20232 жыл бұрын
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@user-fz9hp3gz6i2 жыл бұрын
고맙습니다
@user-sz7ku3vp1c2 жыл бұрын
설명을 간단하게 알려주시니 감사하고 김치담을때 잘 따라할것 같네오
@biblestorytv Жыл бұрын
안녕하세요. 맛있는김치 만들기 영상 공유 감사합니다. 오늘도 주 안에서 성공과 건강하시기를 기도합니다. 샬롬
@user-fk5yg5oh3z Жыл бұрын
재료준비등 양념, 김장까지 모든 것이 정갈하고 얌전하게 하셔서 최고 이십니다.
@YJShin-sm9ct2 жыл бұрын
손끝도 얌전하고 야무져보여요 어렵지않게 잘알려주셔서 요미님버전으로 김장하고 싶어요~^^ 영상 감사합니다
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!👍👍 맛있게 김장 담가드세요~😄😃
@sopia82272 жыл бұрын
요미쿡님 어쩌면 김장을 그렇게 맛있게 설명도똑소리나게 머릿 속에 쏙~들어어게 잘도하시네요. 일등요리사입니다 꼭 남도김치 배우고싶든차 에 올해는 유튜브 재생해서배워서 꼭 전라도김치 할생각입니다. 똑소리 일도너무재미있게 이뿌게맛있겠어요.. 다른요리도 볼수있게 올려주세요! 감사~~_합니다. 제맘에딱!😆😅🥰💚💚💚👍👍👍
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 올해 김장 맛있게 담가드세요. 😄😃
@user-rs4xl8bh7z2 жыл бұрын
오늘 김치 담았어요 충청도라서 전라도 김치는 처음인데 담아서 먹어보니 깊은 맛 입니다 맛있어요 감사해요
@yummycook57602 жыл бұрын
맛있게 담그셨다니 너무 기분 좋네요!! 👍👍👍 앞으로도 유익한 영상 많이 올릴테니, 자주 놀러와 주세요 😃😄
@bada37922 жыл бұрын
설명도 적당히 꼭 필요헌것만 최고 최고👍👍👍👍👍
@user-zq9wb7hs5g2 жыл бұрын
정말 간단하고 빠르시네요 아직 여기 여수에는 날씨가 따뜻해서 김장은 12월 중순 정도 돼서 아마 시작할 거에요 오늘도 좋은 영상 감사합니다
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 여수는 아직 날씨가 따뜻하군요 ^^ 김장 담그실 때 맛나게 담가드세요~😃😄
@user-dw7me8yq6c2 жыл бұрын
저희도 12월 중순 김장합니다
@user-sc7ey9kx4i2 жыл бұрын
친정집 장흥도 따뜻해서 아직 김장전이네요 중순경 해야 맛도좋은듯
@user-ix3ji5uk2d2 жыл бұрын
전라도식 김치 담그는법을 공유해 주시고 맛난 해남배추 홍보까지 지역사랑의 맘이 느껴집니다 소중한 인연 함께 하고 다양한 선물도 다 드리고 큰벨도 흔들면서 갑니다 오늘도 차가운 날씨에 감기 조심하시고 보람을 엮는 하루 되시길 기원드립니다
@yummycook57602 жыл бұрын
감사합니다~!!
@user-mj1qx1kf8f2 жыл бұрын
맛이 없을래야 없을수가 없겠네요? 역시 전라도 김치~짱
@yummycook57602 жыл бұрын
감사합니다~!!😁😃
@user-wy3fg6rg5l2 жыл бұрын
맛도 최고. 솜씨도 최고. 설명도 최고십니다..
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😄😃
@sedatcelen20232 жыл бұрын
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@user-no9hi3gg7o2 жыл бұрын
저는 경상도 사람으로 서울.경기에 오래삽니다만 어느순간 저도 전라도식 김치를 담고있어요. 영양을 생각하다 보니 해남절임배추나 신안바다절임배추를 주문하고, 젓갈도 황색어나 생멸치젓 담근거,새우나 굴은 금방 먹는 한통, 이렇게 담내요. 김치가 익어가는 12월 중순부터 먹으면 내년 여름까지 변함없어요. 동김치,알타리,파김치를 그때그때 음식에 따라 다르게 올려요.
@yummycook57602 жыл бұрын
정말 맛있겠네요!!^^
@user-pn3ld6gk9x Жыл бұрын
정말. 맛나보이네요 어쩜 제방법이랑 똑같아요. 김장이. 기대 됩니다. ㅎ
@songdorose Жыл бұрын
음식하면 전라도 음식이죠. 저도 한번 해봐야겠네요. 김치을 보니 군침도네요. 최고의 맛으로 인정합니다.👍👏👏👏💕💞
@bada37922 жыл бұрын
와...대박 진짜 맛있겠어요~~👍역시....음식은 정성이야
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😃😄
@user-qg5vi7el6x Жыл бұрын
이 방식으로 20kg씩 3번 김장을 했는데요. 먹을 때마다 와이프 찬사가 이젠 지겨울 정도입니다. 정확한 계량 보다는 근사치로 담으셔도 완전 굿입니다. 저는 김치 하나만 있으면 밥 두 공기 먹는 완전 김치 마니아인데요. 이 김치는 처음부터 시어 꼬부라 질 때까지 맛있어요. 평생 감사히 써먹겠습니다. 요미쿡님 감사합니다.
@yummycook5760 Жыл бұрын
맛있게 만들어드셨다니 너무너무 기쁘네요!! 👍👍👏👏😃😊 저희 김치 영상 중에 단호박을 넣어서 배추 10포기 담근 영상이 있는데요, 이 김치도 정말 너무 맛있답니다 ^^ 저희 영상 맛난 음식 정말 많으니 자주 놀러오셔서 만들어드셔 보세요 😊😄
@user-sv9je8hl7f2 жыл бұрын
손끝 도 말씀도 야무지게 잘 하시네요~요점만 또박또박 맛도 깔끔하게 쵝오!!이실것 같아요~^^
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😄😃
@user-tw2jj9zh5g9 ай бұрын
우리아들이 서울사람인데 전라도김치만 사서 먹어요 김치하면 전라도가 최고래요 저는 인천사람인데 경기도식으로 담으면 안먹어요 왜 그런가 봤더니~^^ 역시 전라도가 맛나게 잘하시네요
@user-mf2nb3ik7n9 ай бұрын
올해 김장 앞두고 다시 예습하려고 또 찾아왔어요 ^^ 대충 감으로 해서 김장김치 맛이 매년 왔다갔다 했는데... 재작년부터 요미쿡 선생님의 정량화된 레서피를 따라서 했더니... 대박!! 인생 김치가 만들어졌습니다!!^^ 식구들이 너무 맛있다고~~ 그리고 전라도 김치를 배워보고 싶었는데, 전라도 지인들에게 양념 비율을 물어보면 다들 ''적당히~~'' 라고 알려줘서 그 맛을 제대로 내기가 너무 어려웠는데, 요미쿡 선생님의 영상 덕분에 정통 전라도 김치맛을 구현해낸 점이 너무 기뻤어요. 정말정말 감사했답니다♡♡♡ 그 후부터 3년째 요미쿡님이 저의 요리 스승님이 되셨답니다♡ 배추를 비롯한 모든 김치는 무조건 요미쿡 선생님의 레시피를 그대로 따라하기만 하면 훗간도 필요없을만큼 딱!! 떨어지는 맛이 나오니 너무나 신기하고 기분좋고 자신감이 쑥쑥~! 늘 감사한 마음, 댓글로나마 전해봅니다. 고맙습니다! 항상 건강하시고, 평온하시길 빌게요 ❤
@user-mf2nb3ik7n9 ай бұрын
그리고 매번 느끼는 거지만, 요미쿡 선생님의 야무진 손재주에 감탄사를 연발하게 됩니다!! 이번 영상에선 무채 써는 솜씨와 배추 겉잎으로 싸서 마무리 짓는 솜씨가 예술!!!이세요. 요미쿡 선생님같은 솜씨 좋은 언니가 옆집에 살아서 매일 집밥 얻어먹을 수 있는 복이 다음 생에 저에게 오길...ㅋㅋ
@yummycook57609 ай бұрын
어머 저희 유튜브 초반부터 저희 김장김치 레시피를 보셨군요 ^^ 감사합니다!! 😀😊 맛있게 해드시고 계시다니 너무 기쁘네요 👍👍 올해에도 김장김치 맛있게 담가드시고, 김장 뿐만 아니라 다른 음식도 정말 맛있으니 자주 놀러와주세요^^ 항상 건강하시고 언제나 행복이 가득하시기를 바랄게요 😍😍
@yummycook57609 ай бұрын
ㅎㅎ주위 사람들에게 음식 나눠주는 게 취미인데, 정말 옆집에 사셨으면 저희 음식 많이 드셨을 텐데요 ㅠㅠ^^
@user-ji3pr3dt4f2 жыл бұрын
요미쿡 레시피로 김장 했는데 김장 첨으로 성공 !! 끝내줬어요 와우 감사 해요^^
@yummycook57602 жыл бұрын
첫김장 성공하셨다니 축하드립니다!!! 👏👏👏🎉🎉 저희 레시피가 도움이 되셨다니 너무 기쁘네요~!! 좋은 영상 많이 올릴테니, 자주 놀러와 주세요~😃😄
@user-go8ye9vg5t2 жыл бұрын
와 칼 솜씨가 대단하네요. 설명도 간단명료하고요. 내 생애~첫 김장! 이 영상으로 정했습니다.감사합니다. 구독 좋아요.알람설정도 했습니다.^^♡
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😄😃 첫김장하시는군요!!! 이 영상 참고하시면 정말 맛있을 거예요 ^^ 파이팅!!
@user-vs6tm4ds9i2 жыл бұрын
김치영상 중, 요미님의 김치 영상이 제일 맛있어 보여용~ 멸치진젓 들어간 전라도 김치는 정말 일미지요. 판매하시면 분명 대박날텐데... 너무 맛있을 것 같아요. 엉엉엉.... (너무 먹고 싶은 소리) ♡♡♡♡♡
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!👍👍 판매는 나중에 한번 생각해보겠습니다..!! 😃😄
@user-uu4yx9je9o2 жыл бұрын
김장김치 영상을 많이 찾아봤는데 단연 최고시네요~♡☆
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😄😃
@sedatcelen20232 жыл бұрын
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@user-cq2fw6pb2x2 жыл бұрын
감사합니다 레시피보고 첫김치 했는데 성공했어요 정말 고맙습니다
@yummycook57602 жыл бұрын
축하드립니다!!!!! 👏👏👏🎉🎉 앞으로도 유익한 영상 많이 올릴게요~ 자주 놀러와 주세요 😃😄
@user-eg2il6ej3h2 жыл бұрын
저도 우연히 봤는데 최고에 레시피같아요 잘봤습니다 도움이 많이 됐어요
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😃😄
@haleybradley89722 жыл бұрын
깊은 맛과 시원 맛을 느낄 수 있는 명품 전라도 김치 일 것 같아요. 이번에 저도 이렇게 김치를 만들어 보겠습니다. 감사합니다 🍒
요미쿡 선생님! 안녕하세요 요즘 요리에 푹 빠져서 이번엔 김치를 담아보고 싶어서 레시피를 찾다가 요미쿡님 레시피가 정말 맘에 들어서 오늘 재료 사서 낼 담아보려고요! 저같은 요리초보한테는 눈대중이나 몇컵 계량보다는 오차가 없는 g계량이 정확하고 편해서 더 선호하거든요~ 근데 선생님 레시피가 딱 제가 찾는 g레시피라 너무 좋아요~♡ 다른 건 계량스푼을 이용하더라도, 김치만큼은 꼭 g레시피로 올려주세요🙏😄😄 선생님 믿고 열심히 담아볼게요 좋은 영상 감사합니다😄🙇♂️
@yummycook57602 жыл бұрын
감사합니다!!! 맞습니다. 김치같은 경우는 양념이 많이 들어가다보니 g계량이 아닌 종이컵 계량으로 하면 오차가 많죠. 저희는 음식의 맛에 큰 차이가 생기지 않게 하기 위해서 g계량을 하고 있으니 김치뿐만아니라 다른 음식도 저희 레시피 참고해서 하시면 정말 정말 맛있을 거예요!!^^ 김치 맛있게 담그세요😄😃
@user-je8jl8ou7g Жыл бұрын
생강 마늘은 외않드러가나요
@user-so2tj9rg5n Жыл бұрын
@@user-je8jl8ou7g 믹서기에 같이넣고 갈으셨어요
@user-fs1kq8yf1q Жыл бұрын
정말 말씀도예쁘게하시고 세심하게 김치가완전 영양덩어리예요 참잘하시네요 유심히잘보고 있어요 감사합니다~~❤
@HJJang232 жыл бұрын
정성이 듬뿍 들어간 김장김치, 정말 맛있겠네요. 저도 오늘 따라해 보겠습니다. 구독했습니다. 고맙습니다~^^
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 김장 맛있게 만들어 드세요~😃😄
@user-ob9oz2vq6l2 жыл бұрын
김장김치 맛나 보여요.ㅎ
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!👍👍😃😄
@user-me4jn6hd5c2 жыл бұрын
절임배추인데도 저렇게 초록색 겉잎이 붙어있는것을 보니 잘 사셨네요 감사히 잘보았어요
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😃😄
@user-bu4ep6iw9z2 жыл бұрын
배추 사신곳 알려주실수잇나요
@user-ht5uc7bb2o2 жыл бұрын
그렇죠~ 절임 배추는 겉에 푸른잎이 잘 없는데 요미쿡님이 사신거는 푸른잎이 보이네요 배추 잘 사셨네요
@yummycook57602 жыл бұрын
@@user-bu4ep6iw9z 저는 네이버에 해남절임배추 라고 검색해서, 사랑영농회 라는 업체에서 파는 절임배추를 구매했습니다.
@user-oq1cj7vg7s Жыл бұрын
덕분에 60키로, 양념 2.5배로 해서 김장 잘 마쳤습니다. 양념이 조금 남아서 알타리 3단정도 더 하려구요. 올해 오롯이 처음으로 도움없이 혼자서 했네요~힘들어서 그러지 내년엔 더 잘할 수 있을것 같아요. 감사합니다^^
@yummycook5760 Жыл бұрын
저희도 남으면 알타리 담가먹는데, 정말 좋은 생각이세요^^ 이 양념으로 알타리 담가드시면 정말 맛있습니다ㅎㅎ
@user-oi8mx8hx7w2 жыл бұрын
감사합니다~ 이번 첨으로 김장해볼 생각입니다~ 시키는데로 해보겠습니다~
@yummycook57602 жыл бұрын
처음으로 김장을 하시는군요.👍👍 정말 맛있을 거예요!! 맛있게 담가드세요~😃😄 혹시 궁금하신 점은 댓글 남겨주시면 확인하는대로 알려드릴게요.
@user-ve7wz9ip8i2 жыл бұрын
최고 입니다~~^^
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😃😄
@kytys15982 жыл бұрын
어제 엄마랑 김장을 했는데 인기 동영상에 있길래 눌러 봤더니 레시피가 똑같네요! 김장 할때 엄마가 유튜브 봤다고 하시길래 그런가 보다 했는데 아마 이영상을 보신게 아닌가 싶어요 ㅎㅎㅎ
@yummycook57602 жыл бұрын
아 그러셨군요!! 이런 우연이 있다니 신기하네요!! 😃😄 김장하느라 고생많으셨네요, 이제 맛나게 드세용 ㅎㅎ
@user-he2gd9xg7s Жыл бұрын
엄청 잘했어요 맛좋을듯 먹고싶어져요. GOOD
@hanwho4052 жыл бұрын
새로움느껴저요 김치의 꽉찬 맛이날것같아요.
@user-mh2fh1yt4e2 жыл бұрын
정말 맛있어보입니다^^
@Moonlightfairytv Жыл бұрын
요미쿡님~올해 첫 김장 도전인데 레시피가 너무 맛있을 것 같아 여러 번 보고 시뮬레이션 돌리며 다음주에 담궈보려고 도전중인데 몇 가지 질문 답변받읕 수 있을까요? 1. 혹시 말린고추를 불리는 대신 고춧가루로 그 양만큼 대신 해도 될까요? 2. 육수 만들 때 통후추가 없으면..그냥 후추가루도 괜찮을까요? 2. 찹쌀을 그대로 사용하셨는데 찹쌀가루로 해도 동량으로 30분 끓이면 될까요? 요리 초보라서 보시면 꼭 답변 부탁드립니다.^^
@yummycook5760 Жыл бұрын
1. 네, 말린고추 대신에 고춧가루를 그 양만큼 넣으셔도 됩니다. 2. 가능하면 통후추를 넣는게 좋지만, 후추가루를 넣으셔도 됩니다. 후추가루를 넣으시려면 2g정도만 넣으시면 될 거 같아요. 3. 건식 찹쌀가루 140g에 물은 1.7리터하셔서 보글보글 끓으면 2분 더 끓이면 됩니다. 말씀 들어보니 요리도 너무 잘하실 거 같네요. 김장 맛있게 담가드세요 😀🙂
@user-xz4so3rt2t2 жыл бұрын
말투가 정감있네요ㅎ 손끝이 야무져서 뭘 만들어도 맛있겠네요
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~😃😄
@user-xe4ko6vn1n Жыл бұрын
와!!! 이 레시피가 진짜네요. 감사드립니다!!!
@user-kd3hx1on6g2 жыл бұрын
오많은도움이댔습니다~구독좋아요 김치맛나겠어요
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!😄😃
@user-jc3ez7sd4u2 жыл бұрын
여러 동영상을 봤지만 요미쿡 선생님 손놀림이 정말 예술입니다 음식을 많이 다뤄본분 같아요 정말 김장김치 최고의 레시피를 얻고 갑니다 작년인가? 김장배추 두개를 놓고 비교해 주신것도 도움이 많이 되었어요 감사합니다
@yummycook57602 жыл бұрын
어머 좋게 봐주셔서 너무너무 감사합니다~!! 👍👍 앞으로도 유익한 영상 많이 올리도록 노력하겠습니다~!😃😄
@user-wm1nj9hk5r2 жыл бұрын
안녕하세요 빛깔이 화려합니다 한 입 먹고 싶네요 고마워요
@user-dn4uf7bf3d2 жыл бұрын
그램으로 표기 정말좋네요 ~~올해처음 도전해봅니다
@yummycook57602 жыл бұрын
맛있게 담가드세요~😄😃
@onefineday_112 жыл бұрын
요미님 나중에 무생채 레시피도 있으시면 부탁 드려요❤️❤️요리 영상 중 단연 최고!!
@yummycook57602 жыл бұрын
감사합니다!!👍👍👍 무생채도 준비해서 영상 찍어 올려보겠습니다. ^^
@user-fi5ij9xc2t2 жыл бұрын
목소리도 예쁘고 살림도 깔끔하게 잘하시네요
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~😃😄
@heereer9276 ай бұрын
첫 김장 이 레시피 보고 대성공했오요 진짜 너무 맛있어요 무김치로 해도 찰떡이애요 ㅠㅠㅠㅠ
@yummycook57606 ай бұрын
첫 김장김치 성공하셨다니 너무너무 축하드립니다!!!! 👏👏👍👍💯💯🎉🎉🎉 저희 레시피 영상 맛난거 많이 있으니 자주 놀러와주세요 ^^
@Sk-xn1ol2 жыл бұрын
참 깔끔하게 잘 하시네요 자신이 없어 지금도 할까말까 고민중입니다~ 참고하겠습니다
@yummycook57602 жыл бұрын
이 레시피대로 참고하시면 김장 맛있게 될 거예요^^ 한번 해보시는 것도 좋아요👍👍
@user-hs1kq8ec2n2 жыл бұрын
감사합니다^^ 올해 김장김치는 샘꺼 따라해볼래요^^
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!!😄😃 정말 맛있을 거예요 ^^ 맛있는 김장 만드셔서 즐거운 식사하세요~
@user-hs1kq8ec2n2 жыл бұрын
@@yummycook5760 옙!!^^
@user-mn7pm3ub8v2 жыл бұрын
저두요ㅋㅋ
@user-is6kv1vd6e2 жыл бұрын
몇일전 전라도 친정가서 김장하고 왔는데 저희엄만 배+사과+양파 갈아서 김치소에 넣고 육수에 표고버섯.대파뿌리등 더 넣는거 빼고 거의 같아요. 맛은 말할필요없이 너무 맛있죠 ㅎㅎ
@yummycook57602 жыл бұрын
김장김치 너무 맛있겠네요~!!👍👍😄😃
@user-bi6ls3dv1m Жыл бұрын
넘 좋당 ㅎ
@tkfkdgo297Ай бұрын
와우~ 꿀팁들 짱!
@user-jd5bb9hi9p2 жыл бұрын
파란잎이 보이니까 더맛있어보이네요~
@yummycook57602 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~!! 😃😄
@user-bm1vk7ym7n2 жыл бұрын
간단하고. 빠르게 하시고 설명도 잘해주셔서 감사합니다 20키로 고추가루 몇근 하면 될까요 ?
@yummycook57602 жыл бұрын
고춧가루 1.2kg 이면 됩니다.
@user-zv7xt5sc3b10 ай бұрын
너무 자세하게 새주셔서 감사 합니다
@user-xv1pq5bk6h Жыл бұрын
감사하네요 언제나하는김장 그래도 다시배움니다. 올해는 김치가 맛날것같애요.
@honeybutter1532 жыл бұрын
담고나서 바로 냉장고에 넣어야 할까요? 실온에 하루 뒀다 넣을까요? 요 레시피대로 절임배추로 김장 성공했습니다 감사해요👍👍👍
@yummycook57602 жыл бұрын
김장 성공하셨다니 축하드립니다~!! 👏👏🎉🎉 보관방법은 오래두고 드실거면 바로 냉장고에 넣으시고, 금방 드실거면 실온에 하루 두었다가 냉장고에 넣으시면 됩니다.