.
.
CONHEÇA OS REFÚGIOS INCRÍVEIS COM DANIELA FILOMENO
Descubra os segredos e encantos de Jericoacoara com Daniela Filomeno em uma aventura gastronômica e cultural sem igual! Neste episódio emocionante, vamos explorar cinco passeios imperdíveis que revelam a essência dessa região paradisíaca do Ceará.
A 300 quilômetros da capital Fortaleza, Jeri, como é popularmente conhecida, possui um polo turístico que oferece inúmeros atrativos além da Praia de Jericoacoara, considerada uma das mais belas do mundo. Tudo isso dentro desse país multicultural, onde a gastronomia se funde com a história e tem a ver com cultura.
A jornada começa na deslumbrante Lagoa do Paraíso, um verdadeiro paraíso natural que não poderia ficar de fora da nossa lista de destinos. Hospedados na charmosa Casa B&B, experimentamos não apenas o cenário idílico, mas também a deliciosa culinária local preparada pelo chef da pousada, que nos surpreende com pratos como a Vieira com manga e a tradicional cataplana portuguesa.
Em seguida, mergulhamos na atmosfera acolhedora e única de Na Casa Dela, um vilarejo em Preá repleto de móveis garimpados e uma decoração autêntica que transmite uma sensação de estar em casa. Deliciamo-nos com pratos como a paçoca com carne seca e o arroz de leite, acompanhados de boa música e um ambiente descontraído.
Não poderíamos deixar de visitar o icônico Restaurante Pimenta Verde da dona Sônia, uma instituição de comida regional que nos recebe com uma verdadeira festa de frutos do mar, incluindo uma saborosa casquinha de caranguejo e uma farta moqueca.
A noite é reservada para uma experiência sofisticada no Restaurante Éllo, onde o chef belga Hervé Witmeur nos surpreende com um menu degustação que celebra os sabores e ingredientes locais. Desde um tartar de peixe do dia com coco até uma sobremesa irresistível de musse de chocolate belga, cada prato é uma obra de arte culinária que nos transporta para uma jornada de sabores inesquecíveis.
Junte-se a nós nesta emocionante viagem gastronômica por Jericoacoara e descubra por que essa região é um verdadeiro tesouro escondido do Nordeste brasileiro. Não se esqueça de se inscrever no canal da Daniela Filomeno para mais aventuras incríveis! Aproveite e compartilhe essa jornada com seus amigos e familiares. Vamos explorar juntos os sabores e a cultura deslumbrantes de Jericoacoara!