安い材料から美味しいものを生み出すのは、料理の力・醍醐味だと思います。 今度、作らせて頂きます。

鳥皮、適当にフライパンで焼いているだけでした。いくら焼いてもグニグニした食感が取れなかったのですが、このやり方ならカリカリに出来そうです。 夕食食べた後で視聴しててよかった。 明日作ってみます、ありがとうございました。

やっぱり一手間が大事なんですね〜明日やってみます😄💖

めちゃくちゃ簡単で美味しかったです！ありがとうございました！

なんだろう、すごく元気出た。ありがとうございました。

最高かよ ほんと、シンプルで真似したくなる！

安くて美味しいのサイコー✨

世にも大好物🤩鶏皮〜❣️ 🎥~しっかりガッツリ学習致しました☺️✨✨ありがとうございます✨✨👍❗️

鶏皮美味しそうです！ けんますさんの明るくて分かりやすい技で、料理がとても美味しくなります！大変な時期だと思いますが、応援しています！

鶏皮が大好きな自分には、最高のメニューです。これからも美味しいメニューをよろしくお願いいたします。

カリカリの鶏皮はおやつにも酒の肴にもなり 重宝しますね🎵毎日 毎回楽しい～‼️最高💯💯💯💯💯✨

いい音😋 美味しそう

簡単レシピ 安くておいしい料理ありが✌う御座います

鶏皮って美味しいですよね‼️簡単にできるのでお酒のつまみに作ってみようと思います😊

これは絶対に旨い😋明日作ろう👍

大きな声じゃ言えませんが、トリ皮ってトリ肉より好きなんですよね、

明日はこれをつまみに飲むことを決めました！ けんますさん、いつもありがとうございます。 コロナ収まったらお店行きたいと思います。

最高ですね！安い美味い。 鶏皮買いに行ってきます🎉

ちょうど昨夜、鶏胸肉の皮を外して鶏ハムを作った後、同じ様に塩胡椒で作りました。私は少量の油で揚げたんですが、たまに凄く油がハネたので、美味しいからまた作りたいと思いつつも、油ハネを考えるとどうしたものか、と思っていたところです。油を引かずに焼いても沢山油が出るとのことでしたので、今度は是非この方法でやりたいと思います。これで抵抗なく作れます。ありがとうございました😊

最高ですね〜😆👍👍👍明日さっそく買って来ます❗️やってみますね😍💯

これは美味しいでしょうね！

これ、良いですね😊 ケンマスさん最高～! 作ってみます👍

コロナで自宅で飲むしかないので こんなときけんますクッキングは心強い私たちの味方です 出かけないで家にこもって美味しいお酒飲んで コロナウィルス収まるのを一緒に絶えましょう お客さん来なくて大変でしょうがけんますさん頼りにしてますｗｗｗ

さすが料理人さん、お料理が丁寧ですね‼️

美味しそう😋今度作ってみます🎵

鶏皮パリパリ焼き、安くて美味しい😋ですね🎵

サクサクで美味しそう

ありがとうございます 早速今度やってみようと思います

こんにちは、けんさん🙋🏽‍♂️ これも作りました‼️最高っす👍 最近うちの食卓には、何かしらけんさんオススメの料理が並びます‼️ コロナに負けてられませんね‼️ 共に頑張りましょう🎊

鶏皮大好きです。粉をまぶして一度やってみます。お腹すいた。

旨そうです！自分も酎ハイTIMEに入ります！

鶏油も一緒に作成したら、一石二鳥になりますねぇ〜！パリパリして美味しそうです！🤤

美味そう！片栗粉まぶすと早くカリカリになるのね。やってみますね！

かりかりの音聞いてるだけで美味しそうです‼️

美味しそうな音ですね♪ コラーゲンありそうですね。 お酒が進みそう

けんますさん😊お久しぶりです！いつも楽しみに見てます😊ビール🍺がとまらないレシピありがとうございます！まじでとまらないです😂これからも簡単レシピお願いします🙇

プロの技っ素晴らしいです！！こんど片栗粉買って試してみます♪鶏皮はコラーゲン摂取になりますね♡鳥むね肉を使う時に皮は外して冷凍保存し別の時に焼いて食べます。水分をキッチンペーパできちんと抑えて片栗粉まぶす工程があったんですね！いつもありがとうございます！

いい音してます！鶏皮苦手（唐揚げも取るくらい）なんですけど、これだけパリパリいってたら食べれそー😊

パリパリ鶏皮、良いですね😋。 今まで 一度も作った事有りませんでした。此の機会に、何でも挑戦しましょう🎶😋。 増え増えメニュー、何時もありがとうございます🤗。嬉しいです😋🤗‼️。

鶏皮大好きです！今度試してみます😄 鶏肉の部位って安いから、膝軟骨とか砂肝とかでも同じような簡単料理紹介してくれたら嬉しいです🎵✨

いつも拝見させて頂きます。 お店のお休み残念です。 再開を楽しみにさせて頂きます。

きょうは、これを今から作る。楽しみです。美味しいだろうなあ。

鶏皮、美味しいですよね😋🍴💕我が家では、良く甘辛く炒め煮します。フライパンで焼くのもさっぱりして、美味しそう。何気に近くの、スーパーには、ありません。けんますさんの、行きつけの、スーパー迄明日🚴行ってきます。

スーパーに、たまに鶏皮の安いのが出ているので、買いたいなと思ってましたが、どうして食べたらいいか、分からずスルーしてましたが、こんなにいい調理法があったんだ🎉❗　感激!感謝です。主人も呑兵衛なので、安いおつまみ作ってみます❤　ありがとうございました👍🙏

絶対美味いヤツやん！ ジャガイモ🥔をスライサーにかけて、油で揚げて塩と青ノリ振りかけてもメッチャ美味いで 😋

つけ汁ネギにポン酢と来ましたか！ 作ってみます！　　 カリカリって音、最高😍

けんますさん～ビールが止まらないよ～！ありがとうございました👍

う～ん！美味しそう！

絶対美味いの確定

今日、作って旨い!!!

テンションあげて頑張ってるのが伝わってくる(^^)頑張って下さい！！

師匠！おｋです！鶏皮って、店舗や屋台チェーン店では馴染みがあるけど、自炊でどうしよう？って感がありました。 これは参考になります！＾＾　いつも貴重なアドバイスやセンス、有難う御座います！お互い、わけわからん不可抗力に 「臥薪嘗胆」の気で臨みましょう！　　　師匠！兎に角「安全第一」です！　応援してます！

😋こりゃ、たまら～ん😋

食感いい音‼️ 休みに作ってみよ

美味しそうなおと聞こえましたよぉ😊

いつもただ焼いて塩コショウしただけだと、カリッといかなかったのですが、この片栗粉をつかう方法でうまくいきました‼️ 大変参考になりました。ありがとうございました😂

ありがとう。食べたい

私も作ってみました。 美味しかったですよ。 ネギポン酢で頂きました。

焼き鳥屋さんで食べるのは、鶏皮塩から！！！でもこんなにお安く売ってるなら粉をまぶして作ってみます😄 元気のもとお酒に🥃あいそう💗 楽しく見せて頂きました‼️ありがとうございます😊

簡単で旨そうやね🤪💯

カリカリ噛む音が美味しそうです😋👍

パリパリ感が半端ないですね！

未成年だけどめっちゃうまそう。あと主の笑顔がただただ好き

めっちゃ美味しそうですね✨😆 それともう一品✨鶏皮の油で鶏そぼろを作りたいと思います✨😆

この音は食欲掻き立てられますね！ 深夜だったらヤバかったです 早速明日にでも作ってみます

落ち着いたら、けんますさんのお店行ってみたいです！

これは美味しいよね😄 私はたまに甘辛く炒め煮します。 あー、食べたくなってきた～😄

１週間前にスーパーへ行った時 …何故か鶏皮が気になった 早速 鶏皮を買いに行きます 美味しそう🎵 チャレンジします❗

美味しそう🤣

こんばんは〜鶏皮大好きです やらかいのもカリカリも好き　今度は、ネギポンズで食べてみたいと思います 最高いい音ですネーたまんなーい

なるほど、鶏皮も一手間で立派なおつまみになるんですね凄い 投稿ありがとうございます

明日作りますーーー🎉

ぬおお～！めちゃめちゃおいしそう～～！！ 今晩のおつまみに悩んでいましたが、これで決定！ しかも近所のスーパー、鶏皮が安いんです。

ビールがとまんなくなるよって、チューハイかよーw 初めて観たけどもうファンなったわ。

これ、これ❣️このために鶏皮　冷凍して貯めてあったんですよ〜。とーっても参考になり助かりました👍✨明日はこれでカンパーイ🍻毎日楽し〜い✨🌈✨🎉✨🎉✨🎉

うんまそー❤️

けんますさん、今晩は、今回は鶏皮のツマミは、明日さそっく作って見ます😁☝️簡単で良いですね。

パリパリ音最高です。何回も拝見してますよ。いつも説明が丁寧ですよ。チキンチップかなぁ⁉️

いい音❗️ 早速やります❣️ コロナ気を付け下さいね❗️

美味かった！ありがとう！　良い酒飲めるよ！

鶏皮なのでおつまみに合いそうだね。炭酸飲料に一緒に食べれそうです。

ビールが止まらなくなるよーと言いながら出てきたのはいつもの酎ハイw しかし本当に美味しそう🤤 マヨ一味もいいけどネギぽん酢！ 絶対に美味しい。 美味しくないわけがないw

簡単で美味しそう♪肉のﾊﾅﾏｻ行ってきます。

鶏皮チップスですね。美味しそう。鶏油も有効利用する料理を紹介して欲しいです！ ほんと、料理は手間と愛情でいくらでもおいしくなる！

けんまさんこんにちは👋😃お久しぶりです鳥の皮私も良く買って来て私のやり方は皮をそのままフライパンで炒めながら油をほかします反れでパリパリに成る迄

けんますクッキングさん！こんばんは…お仕事お疲れ様です。今回も、簡単でシンプルな、究極な鶏皮パリパリ焼きのお料理、有難う御座います。鶏皮肉は、165円で安いですね。キッチンペーパーで、余計な水分をしっかりと、取る。ポイントも、抑えました。片栗粉を使うと、サクサクするのですね、発見です。酎ハイタイム乾杯、毎日楽しい。めちゃめちゃ美味しいも、頂きました。カリカリと音が、美味しそうでした。ご参考にさせて頂きます…お酒が進みますね、有難う御座いました。応援してます…

わたくしは鶏皮から抽出した脂で香味油をつくるので、このパリパリおつまみはめっちゃ美味いし、ご飯や酒のお供に最適です！

最近けんますクッキング知ってハマってます☺️☺️

もう最高

鶏皮料理、またやってほしいです🎵

ネギポン酢での味変とは気がつかなかった！　明日あたり、鶏皮大好きだった親父に一瞬お供えしてからいただきまーすw

最高👍

お酒好き俺としては、コレ良いですね　是非今日やってみようかな😊 出た油を使って野菜炒めも気になりました　良い味出そうですね😊 いつも勉強なってます　本当に色々ありがとうございます😂

鶏皮見つけたら試す❗絶対に❗ チューハイタイム～自分も毎日参加してますよ‼️

これは旨そう‼️しかし今夜はニラ焼きそば♪

美味しそう！スーパーで皮を見つけたら作ってみます〜👍味覚のツボをつくわ〜　けんますさん💕

いつも そのまま小さく切って焼いてました 長めにして片栗粉つけた方がいいのは発見です❗️ありがとうございます😃

ポン酢をかけて ダイコンおろしと ネギをたっぷりかけて… 飲みます❗️

けんますさん！ 美味しそう！ ポン酢！良いですぅ(*´ω｀*)

うんまそぅ～😁