かぶを使ったさっぱり美味しい漬物のレシピをご紹介します。かぶの風味と調味料が絶妙にマッチした一品です。ぜひお試しください！
材料
かぶ　　　　3株
塩　　　　　7g（2％）
塩こんぶ　　一つまみ
白だし　　　大さじ1
みりん　　　大さじ1
お酢　　　　大さじ1
砂糖　　　　大さじ1
かぶの水分をしっかりきることで、調味料がよく馴染みます。
お好みでゆずの皮を加えると、風味がさらにアップします！
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