【簡単レシピ】あぁ、おふくろの味!『だいこんの煮物』の作り方 【男飯】

  Рет қаралды 360,732

GOHAN

GOHAN

8 жыл бұрын

■Instagramやってます!
/ gohan.jp
あぁ〜懐かしい味!
ほっこり甘い、だいこんの煮物を作ってみました。
材料(1人分)
だいこん 6cm(100g)
(A)
水 1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
手順
1.大根は2cmの厚さに輪切りにしてから皮をむき、1切れを2等分する
2.鍋に(A)、1.をいれフタをし、強火にかける
3.沸とうしたら中火にし、大根に箸がスッと通るまで煮る。
4.器に盛り付けて完成!
お好みで絹さやを細切りにしてそえてください。
今回は、ふと実家の味が懐かしくなり、「おふくろの味」を再現してみました。
身も心も温まる、おいしい料理になりました!

Пікірлер: 53
@user-yb3rz7ck8s
@user-yb3rz7ck8s 2 жыл бұрын
何回もこのレシピで作らせていただいたます。とても美味しくできます!ありがとうございます。
@user-dz7yz1gz8z
@user-dz7yz1gz8z 3 жыл бұрын
簡単で美味しかったです、ありがとうございます😊
@user-zf1gq3nr9t
@user-zf1gq3nr9t 6 ай бұрын
今から動画を参考にしながら挑戦してみます⭐
@user-rb1wv7rs9i
@user-rb1wv7rs9i 3 жыл бұрын
この料理~~~ 大好きです。 ありがとうございます。
@GOHANJP
@GOHANJP 3 жыл бұрын
大根の煮物おいしいですよね🤤
@hayakita4091
@hayakita4091 Жыл бұрын
水以外の調味料が全部「大さじ1」というのが覚えやすくていい 男飯はこういうシンプルさも大事
@rastaman8305
@rastaman8305 8 ай бұрын
明日やってみます。
@kia4572
@kia4572 2 жыл бұрын
美味しそう〜! 帰ったらすぐに作ります^ ^
@user-yw6mo9iq9l
@user-yw6mo9iq9l 4 жыл бұрын
ん?41秒?って思ったら納得しました!!
@user-ez3qu1uo1x
@user-ez3qu1uo1x 5 жыл бұрын
すぐに作ってみました。 大根だけでこんなに美味しくなるんですね😋 おでんの大根より好きかも〜🤗
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
大根は主役にも脇役にもなれる優れものですから😋 これからの季節は特に活躍してくれますよ!
@mema4577
@mema4577 3 жыл бұрын
おいしそう!
@GOHANJP
@GOHANJP 3 жыл бұрын
ありがとうございます😆😆
@kid7544
@kid7544 Ай бұрын
素晴らしい いちいちごちゃごちゃした手順のせて簡単とかのたまってる他の料理配信なんかより本当に早くて簡単でわかりやすい ただまあ一緒に入れてるあの緑の植物がなんなのかは紹介して欲しかった
@user-nr9fp2vd7d
@user-nr9fp2vd7d 5 жыл бұрын
今から作ってみます🥰🤣
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
ぜひぜひ!味が染みていて美味しいですよ😁
@user-nr9fp2vd7d
@user-nr9fp2vd7d 5 жыл бұрын
早速作って食べました🥰大根美味し買ったです😻ちチャンネル登録しました🙀
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
ありがとうございます!!また気が向いたときにでも作ってみてください😁
@user-oq9xm8jm2s
@user-oq9xm8jm2s 6 жыл бұрын
すごい😆本当に大根だけで作ってる😲
@GOHANJP
@GOHANJP 6 жыл бұрын
ありがとうございます! やっぱり大根の煮物は基本ですよね😋
@user-gw8nk9uh6e
@user-gw8nk9uh6e Жыл бұрын
ジャガイモも入れたいな🥔じゃがいもも入れたいな🥔
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 Жыл бұрын
大根はレンジで加熱したほうが短縮できますか?
@user-ve7un8hy7m
@user-ve7un8hy7m Жыл бұрын
ウメ~ゴド...!😋
@ブルマおめぇのチチでぺぇずりしてくれぇ
@ブルマおめぇのチチでぺぇずりしてくれぇ Жыл бұрын
顆粒だしとか使わなくてもいいの?
@user-uo8he1vw7p
@user-uo8he1vw7p Жыл бұрын
ダシを入れなくても大丈夫ですか?
@user-jl3vo2wt4l
@user-jl3vo2wt4l 5 жыл бұрын
初めまして、今晩は。めちゃめちゃ美味しいじゃないですか!子どもが大喜びでほかのおかずを食べないですー(*°∀°)=簡単で美味しくて、こんな素晴らしいレシピを教えて下さってほんとにありがとうございます。
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
こんばんは!今はこんにちは!笑 そう言っていただけて嬉しいです!他のおかず食べないんですかw
@yoko-6.8
@yoko-6.8 8 ай бұрын
家族にも好評でした😊 調味料も全部大さじ1なので覚えやすいのも良いですね(*'ω'*)
@user-tk8ij9pp2e
@user-tk8ij9pp2e Жыл бұрын
お、美味そうだなぁ登録者しとくか🤔 と思ったら、とっくの昔に登録してた😅
@user-kumakuma3
@user-kumakuma3 5 жыл бұрын
冬場は大根が安いから助かる。
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
そうですね!でも、もう“ほぼ”春なんで早めに買わないと😁
@TT6444
@TT6444 3 жыл бұрын
100グラムが一人分ですか?
@user-ek2nt5op2o
@user-ek2nt5op2o 3 жыл бұрын
概要欄かいw
@user-cq4sw2nj7h
@user-cq4sw2nj7h 7 ай бұрын
下茹でなしですか
@Mi-xh7py
@Mi-xh7py 4 жыл бұрын
大根に火が通らず、汁が蒸発した𐤔‬𐤔‬𐤔‬
@GOHANJP
@GOHANJP 4 жыл бұрын
😱😱😱
@ippainokoutya
@ippainokoutya 5 жыл бұрын
これ、油揚げとかも入れて煮たりしたら駄目ですかね?( ・ω・)
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
入れても大丈夫ですよ!油揚げの旨みが大根にしみて美味しくなるはずです!
@ippainokoutya
@ippainokoutya 5 жыл бұрын
@@GOHANJP 返信ありがとうございます。 さっそく試してみますね( ^ω^)
@GOHANJP
@GOHANJP 5 жыл бұрын
いえいえ!お時間あるときに作ってみてください☺️
@hmt7230
@hmt7230 3 жыл бұрын
@@ippainokoutya 油揚げいれたら激うまでした…
@user-gh3qs7fw1x
@user-gh3qs7fw1x 8 ай бұрын
日持ちは、何日ですかー?❤
@blueaaaaaaaa
@blueaaaaaaaa 6 жыл бұрын
題名がじみに酸素の音っぽくて釣られた笑笑
@user-hm5fi3ub9u
@user-hm5fi3ub9u Жыл бұрын
コレ絶対水1/2カップじゃないですよね? 少なすぎて大根浸からないし…動画の水も多く見える
@ブルマおめぇのチチでぺぇずりしてくれぇ
@ブルマおめぇのチチでぺぇずりしてくれぇ Жыл бұрын
そしたら全体的に増やせばいいじゃん。浸かるのは鍋が小さいからでしょ🫕
@raimuraito59
@raimuraito59 2 жыл бұрын
実家から大根を何本かもらったので最初作ろうと思ったのは漬物でした でも二人暮らしで漬物ばかり作るのもなぁと思い いろいろ動画を観あさってたらここの動画に行きつきました 最初「んな簡単な材料と味付けで 美味いわけないじゃん!」と思いました ところが作ったら「ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 」でした はい 私が間違っておりました ちょこっとつまみ食いなつもりで食べたら つまみ食いでは止まらなくなりました(美味すぎました)
@GOHANJP
@GOHANJP 2 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます✨ 簡単にできてよかったです😊
@takahiro7019
@takahiro7019 4 жыл бұрын
薄そう
@GOHANJP
@GOHANJP 4 жыл бұрын
しっかり染みこませれば大丈夫です!
ОСКАР vs БАДАБУМЧИК БОЙ!  УВЕЗЛИ на СКОРОЙ!
13:45
Бадабумчик
Рет қаралды 6 МЛН
Scary Teacher 3D Nick Troll Squid Game in Brush Teeth White or Black Challenge #shorts
00:47
WHO LAUGHS LAST LAUGHS BEST 😎 #comedy
00:18
HaHaWhat
Рет қаралды 23 МЛН
【和食の基本】プロが教える大根の煮物【永久保存版】
4:55
和の料理人ゆーたろー
Рет қаралды 250 М.
【大根と厚揚げの煮物】の簡単な作り方/冷めても美味しいです♪
4:15
つぶあんの簡単クッキング
Рет қаралды 276 М.
【オニオンリング】ザックザク!オニオンリング
3:36
Lovely sugar life
Рет қаралды 23 М.
Shinpei Kurihara's radish stew / Japanese cuisine
6:17
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
Рет қаралды 255 М.
心に染みわたる!やみつき染み染み大根の作り方!
21:26
けんますクッキング
Рет қаралды 2,1 МЛН
Кого она вытащила из воды?😱
0:51
Следы времени
Рет қаралды 3,9 МЛН
Жалко эту собаку 😥
0:34
Awesome Cuts
Рет қаралды 3,9 МЛН
我说我不是故意的,你们信吗
0:25
侠客红尘
Рет қаралды 13 МЛН