醬菜文化 - 梅乾菜！ 傳統古早味｜梅乾滷肉｜Homemade ｜ countryside life ｜Dried Pickled Mustard Greens 【刻夢kedream】
Рет қаралды 9,030
Жыл бұрын冬天採收芥菜
醃製成容易保存的福菜梅乾菜
芥菜用鹽醃製一個月變成鹹菜
鹹菜曬成半乾的就變成福菜
曬到全乾就成了梅乾菜
一般我們家的梅乾菜都是拿來滷肉
我覺得梅乾菜跟滷肉最配，
你覺得梅乾菜跟誰最配呢?
歡迎底下留言告知我喔~
#刻夢kedream #梅乾菜#梅干菜
#梅干燒肉 #PickledMustardGreens
我的頻道持續上傳👩🌾農村生活、農村美食👨🌾，如果喜歡可以訂閱~~
Plaese subscribe to 【刻夢 kedream】Channel on KZfaq if you like my videos: / kedream
開啟小鈴鐺🔔通知，第一時間觀看#刻夢kedream 精采影片喔!!
Turn on the little bell🔔 notification, the firs time to watch kedream wonderful video!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👇👇👇哪裡可以找到我👇👇👇
◤ youtube ◢ ➡ / kedream
◤ instagram ◢ ➡ / kedream______
◤ facebook ◢ ➡ / kedream2020
👇👇👇贊助刻夢拍攝更多傳統美食👇👇👇
➡p.ecpay.com.tw/D345F1F
感謝你的支持🙏
@user-ng7lv5qs5g Жыл бұрын
👍喔 我愛古早味
@user-ix2jw4pg7b Жыл бұрын
梅干菜扣肉 梅干菜魯桂竹筍都不錯 很喜歡看你的视屏 古早味十足加油
@kedream Жыл бұрын
我會繼續努力~
@jannylo6532 3 ай бұрын
請問可以切小段再曬嗎？需要醃製幾天後再曬呢？謝謝！
@kedream 2 ай бұрын
可以切一段喔 醃製三個禮拜或1個月 （可以觀看酸菜的影片喔 先醃製成酸菜在曬成梅乾菜
@user-hn1tm5mw1u Жыл бұрын
羨慕妳有個稻埕可以使用，幸福。
@melissac9712 4 ай бұрын
很棒的影片，現在才發現，希望您可以重出江湖😂😂😂
@user-cz2rw6fi2w Жыл бұрын
好吃，好看，讚。
@ph8756 Жыл бұрын
根本就是白飯殺手
@user-lp4ug3oj1o Жыл бұрын
覺得之前的那種字幕很好看>< 影片內容都好喜歡!!
@kedream Жыл бұрын
嗨～你好 謝謝你喜歡😍 以前的字幕字體我也很喜歡 但是有粉絲建議字體有點難看清楚所以才會換成現在的字體方便觀看
@changchaoyen1500 5 ай бұрын
請問鹽的比例?
@gigicheung2314 4 ай бұрын
你的家鄉那出產梅乾菜
刻夢 kedream
Рет қаралды 65 М.
刻夢 kedream
Рет қаралды 4,9 М.
博士釀造醋 Dr. Brewing Vinegar 南庄豐英醋研發創作
Рет қаралды 16 М.
酸菜鹹菜 -古法醃製酸菜，從田裡採收芥菜經過一個月醃製變成金黃色的酸菜｜How to Make Pickled Mustard Greens ｜countryside life 【刻夢kedream】
刻夢 kedream
Рет қаралды 8 М.
刻夢 kedream
Рет қаралды 1,4 М.