絞肉梅乾菜 下飯鹹香的滋味，又多吃了一碗飯
Рет қаралды 169,191
Жыл бұрын
@user-ls1mr1zg7i 6 ай бұрын
直接用蒸的 感覺較方便 味道也不錯 湯汁另外裝 攪白飯 不用配菜 也好吃
@user-ti2it6tl4x 11 ай бұрын
絞肉梅干菜拌炒香後，打上三顆全蛋攪拌一起再放電鍋蒸熟口感清香會更入味喔
@TsengMaMa 11 ай бұрын
聽起來很不一樣耶！下次來試試看
@user-ti2it6tl4x 11 ай бұрын
@@TsengMaMa 會更好吃下飯喔
@TsengMaMa 11 ай бұрын
好喔！
@user-gx6mn1py7e Жыл бұрын
開飯囉，好香喔，讚喔
@TsengMaMa Жыл бұрын
謝謝您
@user-ku3rp3co9n Жыл бұрын
滾水煮一下就張開了比一直洗更乾淨而且更軟更好入味
@TsengMaMa Жыл бұрын
好喔！下次我一定會試試！感謝分享
@santrimogolrowo448 Жыл бұрын
Cuci mluluk.. Hilang tuh pitaminya
@TimTsGarage 11 ай бұрын
😋
@vanessatsai5109 Жыл бұрын
thank you, 😋😋😋👍👍👍❤❤❤👏👏👏💯💯💯🥘🥘🥘
@TsengMaMa Жыл бұрын
感謝您
@user-kr4en5ms6t 6 ай бұрын
肥肉多少瘦肉多少呢！
@user-gx6mn1py7e Жыл бұрын
梅乾菜砂子很多很難洗，要如何才能洗乾淨？好吃但不好洗
@TsengMaMa Жыл бұрын
我的做法是要泡，多洗幾次。
@user-gx6mn1py7e Жыл бұрын
謝謝您
@sofina535 10 ай бұрын
試試用麫粉吸附髒污效果很好喔
@user-fj3zl7xn8y Жыл бұрын
我也用電鍋煮
@TsengMaMa Жыл бұрын
是的,這道菜真的適合用電鍋煮
@crystalhuang9202 11 ай бұрын
請問是乾梅干或濕的梅干較好~謝謝
@TsengMaMa 11 ай бұрын
這道是用乾梅干，濕的梅干應該是福菜，用於煮湯較適合
@crystalhuang9202 11 ай бұрын
@@TsengMaMa 感謝您
@user-fr3cp4mu8k 24 күн бұрын
@@TsengMaMa市售有一種比較濕的梅乾菜，不是福菜，那種煮起來味道更濃厚
@sofina535 10 ай бұрын
收音不太好有點小聲
@user-ru3oy7fs1z 11 ай бұрын
梅乾菜炒絞肉、可以炒過後放電鍋煮、電鍋煮好再用爐火滾過會更香哦、我家常煮ㄧ鍋放冰箱、配飯、拌麵、包饅頭、都很好吃、爐火滾過放冰箱可放ㄧ個星期呢⋯⋯
@TsengMaMa 11 ай бұрын
沒錯！可以做大鍋一點再分裝 ，吃時再加熱很適合喔！
@user-se2ws4mz8x Ай бұрын
不用調料嗎？醬油！糖
@user-fm7pv6hs5h 6 ай бұрын
肉太多了
@user-qm9ms7ld7e 8 ай бұрын
不是要打三顆蛋怎麼沒看到
@user-fl3xg9xd2d 6 ай бұрын
梅乾菜那麼碎沒口感吧😂
@tankweeheoh4047 10 ай бұрын
bv
@user-ef4tu5zs4q 11 ай бұрын
切最後切肉不準先算
@TsengMaMa 11 ай бұрын
？
@kekyuehok6006 Жыл бұрын
梅菜干好難買客家人美食
@TsengMaMa Жыл бұрын
市場，賣場，老街，都有賣喔！
@user-if5ou1yn1x 8 ай бұрын
根本聽不到她在說什麼
@TANGSONGYUAN 8 ай бұрын
需要去拜訪耳科醫生。😅
@user-jx4ht6mq8u 11 ай бұрын
拍細菌嗎鏡頭焦距拉這麼近!
@TsengMaMa 11 ай бұрын
我們又不是用顯微鏡拍
@user-jx3kd8if4r Жыл бұрын
電鍋 蒸 的不好吃 還是要慢慢的燒才好吃 味道才好
@TsengMaMa Жыл бұрын
我是懶人，常常請電鍋幫我做料理。若是瓦斯爐上煮當然可以，水再加一點慢火煮，才不會短時間內湯汁收乾。
@user-op3iv8be6c Жыл бұрын
@@TsengMaMa 我也喜歡用電鍋蒸、肉的口感好、感恩分享
@TsengMaMa Жыл бұрын
電鍋省去我們待在廚房吸油煙的時間，真是好幫手。終於找到同好了，真好！感謝您！🥰
@user-mj6jn6vy1h Жыл бұрын
我也是炒完滾一下就移到電鍋 早上煮晚上吃味道足 完全不用費心顧爐火
@TsengMaMa Жыл бұрын
沒錯！就是這麽方便。且熱過更入味好吃！
@user-tq1sb1nh4o 10 ай бұрын
做美食 廚房要保持乾淨 你的洗菜槽 檯面上 嚇死人那麼髒 不鏽鋼的廚房很好整理 結果你搞得那麼 髒兮兮 你也敢做美食 丟臉
@TsengMaMa 10 ай бұрын
謝謝您的指教，我反應的就是最真實的生活，如此而已
@user-im8jz4dz3k 8 ай бұрын
龜毛小
@TANGSONGYUAN 8 ай бұрын
你一定在做幫人打掃清潔工作是吧，能來我家幫忙嗎？🤡
@clc4546 11 ай бұрын
笫－次看，洗菜，切菜，拍那么久，不看了
@TsengMaMa 11 ай бұрын
掰掰
@TANGSONGYUAN 8 ай бұрын
不看是你的損失。🤡
@user-ro7hp1if6z 2 ай бұрын
可以轉快速
@clc4546 2 ай бұрын
@@user-ro7hp1if6z 有哦，可我还是不看了😄
@user-nh8uq9to9i 9 ай бұрын
亂煮
@TANGSONGYUAN 8 ай бұрын
米田共適合你。🤡
@Nana-Liu Жыл бұрын
成品跟平常煮的不太一樣嗎😅
@TsengMaMa Жыл бұрын
是不一樣。一個是蒸的，一個是先炒再蒸，我做的是後者。在家裡做時，兩種方式都可以做做看
@user-mp4gz8wc6b Ай бұрын
炒過的比較香
@user-kc8oh2cd3s 6 ай бұрын
你的級數教做菜還差的遠要再多學習再來教
@TsengMaMa 6 ай бұрын
你這個留言標點符號都沒有我看你要先去重修國文再來留言