椒鹽 豬扒/不用炸/大牌檔風味/必食/急凍豬扒低成本/廣東話/中字/Salt and Pepper Pork Chops/cc sub
Рет қаралды 912,645
3 жыл бұрын椒鹽 豬扒/不用炸/大牌檔風味/必食/急凍豬扒低成本/廣東話/中字
recipe
400g pork chop/豬扒
spriung onion/蔥
garlic/蒜
4 指天椒
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
Adobe Premiere Pro cc 2018
Adobe Audition
@mAnmAnchAn407 2 жыл бұрын
唔好意思…你話椒鹽會攞黎醃肉2:32..但唔見醃肉時有落既？甘係咪姐係唔駛？
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
唔好意思 我醃豬扒時在02:57 放了一點 約1g 我說漏了 多謝提醒 還有最後豬扒熟了 上了碟後 還需放灑椒鹽在豬扒上面...這樣味道才更好
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
我已把這留言置頂 大家留意一下 多謝mAn mAn 提出....我補充一下
@wawayu4686 2 жыл бұрын
唔記得講!🤣🤣
@JanJan-wv4iu 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@kalvinlee6223 2 жыл бұрын
你今次不欺骗美女？
@ranzhao2503 2 жыл бұрын
好開心發現你的頻道，我是生活在多倫多的山東人，我很喜歡粵菜。幸虧嫁給香港人可以聽得懂粵語可以學習烹調粵菜😄我覺得你是KZfaq上教煮粵菜最專業的。之前跟著你的配方做了洋蔥豬扒非常好吃，有空再試試這個椒鹽豬扒。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 我曾在北方工作 很喜歡食山東大餅 特別是晚上飲完酒之後😆 試試椒鹽豬扒 做給你蝦秄餅 [husband]食..肯定感動到流淚😃
@TheJlee28 Жыл бұрын
好勁！
@chaitaifung9793 Жыл бұрын
謝謝Kerry 分享炒椒鹽同椒鹽豬扒🎉！賣相好靚好吸引！一定要試煮！分享給朋友，支持你的頻道🎉！👍👍👍👍💯💯💯💯💯
@kerryskitchen 11 ай бұрын
唔好客氣唔駛炸一樣得😆
@ivyyang7219 3 жыл бұрын
特地感谢一下，最近才发现这个频道，非常喜欢， 首先，我住广东，这些食材都非常合我的胃口且易获取， 其次，做法非常家庭亲民，用到的炊具餐具也非常简单， 再次，老师每个环节的讲解都非常细致，觉得把声听起来让人宁静祥和！ 再次多谢您的倾囊相授！
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝多謝 能看到我的頻道不容易 要翻山的 多謝
@aingato5119 2 жыл бұрын
（
@kamsimyip4966 2 жыл бұрын
我是马来西亚广东人，也中意呢个煎猪扒
@helenlim688 2 жыл бұрын
笫一次發現此煩道. 覺得很有啟發. 住於三藩市一直都覺得煮得一團糟. 希望以後跟著學習應該有改善了.
@tinalam9515 2 жыл бұрын
@@helenlim688 well. . Tina.
@hopyintang1189 2 жыл бұрын
Kerry 很欣賞你煮的餸菜，色香味俱全，太正了👍👍👍👍👍😋😋
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@kamsimyip4966 2 жыл бұрын
好中意你呢个煎猪扒，真是好正，好送饭。多谢分享。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
這個真心好食 我已經盡量少油 多點油更香😊🍺
@lingyeeho2432 2 жыл бұрын
多謝Kerry分享好味嘅椒鹽豬扒👍
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@chingyeeleung 2 жыл бұрын
今日整咗啦🎉跟師傅一步一步咁整零失敗啊，屋企人都驚訝我呢個烏龍㕑神都整得幾似樣，秒清。多謝你嘅分享😊
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你信任 😄
@chiukwok2257 2 жыл бұрын
你呢個煮法又簡單又易明，一於跟你學整比家人食
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好好食的試試做
@binglam4916 Жыл бұрын
簡單得來又正．色香味俱全
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@gabrielhung1647 3 жыл бұрын
多謝分享, 依個簡單易做. 真要試吓做！ 👍
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝多謝
@kinleunglo1553 2 жыл бұрын
多謝賜教。
@kddd4d08 2 жыл бұрын
呢啲先夠家庭式易搞好味 感謝分享 又學到野
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持😃
@k1lewis940 2 жыл бұрын
簡單易做，好食，防疫的好菜譜，正
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@user-loengkimai 2 жыл бұрын
簡單易做！多謝師傅！
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@andyleung4294 3 жыл бұрын
好詳細說明，多謝分享
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝你支持
@CHLOKW 2 жыл бұрын
好後悔我臨訓來看呢條片，我依家好肚餓。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
哈哈哈哈哈好香的
@jane89deng13 2 жыл бұрын
挖到宝藏😃好多靓菜
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你幫忙宣傳一下給朋友啊
@applaudedrose 3 жыл бұрын
任何用椒鹽煮既野都好好食, 煮豬扒肯定無得輸.👍👍
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
係啊很多人都喜歡豬扒的 我未來多做些豬扒
@iratishum Жыл бұрын
❤多謝Kerry 🙏🏻你拍嘅片好有用，廣告睇哂
@kerryskitchen Жыл бұрын
多谢多謝感激 😄睇廣告 體諒我
@trombonetdinkler9157 2 жыл бұрын
好食，多谢分享。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝
@fooK-xo1ky 2 жыл бұрын
超級正又方便。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好好食 好送飯,啤酒,可樂😛多謝支持
@lamlam2543 2 жыл бұрын
快.靚.正👍👍
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
是啊簡單快 味道好
@choimei3245 2 жыл бұрын
👍👏🥰好好味 叻叻呀！🙏
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
這個肯定好味如果能食辣 用指天椒啊
@kwyeung-fl3pi Жыл бұрын
有料到 👍👍👍
@kerryskitchen Жыл бұрын
唔好客氣試試做好正的
@kit1653 2 жыл бұрын
好正呀！👍🏼😋😋😋😋
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你
@Catchoifong 2 жыл бұрын
講解好詳細，試做下先
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
簡單啊十分好味 唔好炸 一樣得的
@johnnyleung3943 3 жыл бұрын
哦，原來椒鹽係咁樣整㗎！正呀！我好鐘意食呢椒鹽豬扒飯，經典！
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
這個菜經典啊送啤酒送飯都可以啊
@loayau1793 2 жыл бұрын
1)1
@yuenlaichu2966 2 жыл бұрын
，
@cherylleung3499 3 жыл бұрын
👍👍學到野r多謝Kerry😋😋🤩
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
試試 不炸效果也很好的
@Kk921219 2 жыл бұрын
學到野😃多謝分享
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
試試做不用炸味道一樣得的
@ritaho3081 Жыл бұрын
好正，流口水
@kerryskitchen Жыл бұрын
試試做唔炸就方便
@kenhui536 3 жыл бұрын
好味! 易做! 價廉! 即系: 平靚正!
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
哈哈多謝多謝 多謝支持
@whatsapplee2564 6 ай бұрын
得閑打開來看,又學到一味餸😋👍
@kerryskitchen 6 ай бұрын
這個菜無敵 很多人都喜歡食啊
@user-ef4py5hx4x 3 жыл бұрын
😍謝你分享
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持
@christinechong1702 2 жыл бұрын
Kerrty做你太太真幸福，有啖好食
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
哈哈哈哈哈 ......😆😁😆未結婚 自己煮自己食
@yatsiulung9452 2 жыл бұрын
多謝分享。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
客氣啦多謝支持😅
@kennethliew309 2 жыл бұрын
正！👍好中意啊。入味又好吃！又系我中意的餐单之一！👍🤣
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝 新年快樂 心想事成
@kennethliew309 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 新年快乐，心想事成，万事如意，抱抱！
@user-qn3em5ty8x 2 жыл бұрын
我好鍾意呢個餸😋
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
好鐘意就好啦 唔駛炸 方便好多 起碼少油煙啊 唔肥仔的
@shuklau565 3 жыл бұрын
好香👀
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持
@user-us8ki5ph2s 2 жыл бұрын
你把聲好好聽，豬扒賣相很好，睇見就想學你整！👍👍👍
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
我有點臉紅 😊 試試做 簡化了程序 但味道效果一樣好
@ja-yl3sr 3 жыл бұрын
好，簡單，易做，好食。😋比咗 Like 又訂閲咗。🙂
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝多謝你 這個好好食的 送可樂啤酒都得
@user-cn7is3ui6r 3 жыл бұрын
.上載辛苦了🎞️👍⛽
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝
@kwpkpw5211 2 жыл бұрын
好靚，喜歡你的視頻。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 試試做 很脆的
@laiann4252 2 жыл бұрын
今晚跟住做，超開心，做到好美味的椒鹽豬排，非常感謝你簡而精的分享👍👍👍🙏
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你😬
@wongs8578 3 жыл бұрын
👍 多謝 Kerry!
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持
@axiantian8922 2 жыл бұрын
哇，睇住真惹味！😋回頭要試試。謝謝分享哦。順便說一句，大廚的聲線好有磁性，十分動聽悅耳。建議去電台找個part time job 。晚間節目很適合你的嗓音。👍😁
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝多謝😆哈哈哈哈 電台 晚間好 有催眠作用😃
@VirgoINFP Жыл бұрын
每次見到不用炸都好開心
@kerryskitchen Жыл бұрын
不用炸 當然盡量在家不要炸 太多油煙
@watermelon4319 3 жыл бұрын
明天就试试。
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
好簡單的 不用炸 試試做啊
@wongyufong4993 3 жыл бұрын
正👍
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持
@kopinky 2 жыл бұрын
多謝你！幾年前試過搵下YT有冇人教整椒鹽豬扒，但係搵唔到🤷🏻♀️，今日無意中睇到你呢段片😃 你講得顯淺易明，我啱啱試咗煮，非常成功，就算而家喺英國，同家人都可以食到香港茶餐廳風味😋
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
食材容易買 外國都找到 我未去過英國 但看很多bbc 我看到市場上很多新鮮的魚 超市什麼肉都有
@leyopari3374 3 жыл бұрын
Kerry, 在看這段片的同時, 要一面很辛苦地忍著, 否則, 真是口水直流！ 😉😉
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
哈哈哈食完才減肥
@bonlee9927 2 жыл бұрын
今晚試左，好味呀👍👍，多謝你。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝我還有椒鹽薯仔 已經上了有空找找看看
@bonlee9927 2 жыл бұрын
@@kerryskitchen 好的，我想整椒鹽鮮魷，可以教整嗎？謝！
@bowkr4792 3 жыл бұрын
อยากกิน 😋😋😋
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
thanks
@junejong2053 2 жыл бұрын
要识做来吃👍
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
學一下試試做
@pigsausage123 Жыл бұрын
謝謝分享！💪💪💪🙏🙏🙏
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝你支持
@alvinlee140 3 жыл бұрын
多謝Kerry示範椒鹽豬扒, 真真好餸飯.
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
是啊不炸味道也很好
@user-nz4nt6ww8w 3 жыл бұрын
Amazing way to cook, thanks for your sharing.
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
這個經典菜 好好食的 香口啊
@rachelchan9248 3 жыл бұрын
原來可以自家製椒鹽，我住既國家搵唔到，多謝你
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
是的便宜好多
@yncahan 2 ай бұрын
博主声音好好听
@kerryskitchen 2 ай бұрын
哈哈哈哈哈多謝你支持😃
@conniefung6350 2 жыл бұрын
又學到嘢 Like 👏
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你支持
@jefferywong3050 3 жыл бұрын
椒盐猪扒超推荐
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
好食啊我超喜歡
@SkyBlueStar2008 9 ай бұрын
我住在紐約，最近這幾年物價通脹得好犀利 所以在屋企煮飯比較多。今晚跟你食譜做了第一次椒鹽豬扒，非常成功！ 多謝你的分享！😊❤
@kerryskitchen 9 ай бұрын
好啊自己煮好 香港依家出去食唔平又唔好食 我頻道主要用凍肉 所以這裡很多居海外網友的 紐約的也不少啊😃有空看看我的片啦
@SkyBlueStar2008 9 ай бұрын
@@kerryskitchen我有空就多看看你的影片😄
@jwu2431 2 жыл бұрын
好靚。香港大排檔椒鹽大部份唔係太對路。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
以前的好食的 現在就.....
@gloriaso835 2 жыл бұрын
今日跟你食譜做了第一次椒鹽豬扒，非常成功，賣樣亦非常不錯，只是可能我落多了椒鹽，比較鹹了些
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你信任 這方法不用炸 家裡容易做 鹹少少唔緊要 飲多兩杯水就得😬
@helentse1468 2 жыл бұрын
多謝。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你睇啦
@pakkeungli6810 8 ай бұрын
色香味俱全 👍 為食鬼宣佈投降啦 😋 😍
@kerryskitchen 8 ай бұрын
整來食啦 唔駛炸就容易 效果一樣好
@kerryskitchen 8 ай бұрын
好味道啊唔會差過炸的
@alexcheng6301 3 жыл бұрын
食依個配啤酒🍻清熱氣又好味😋
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
😃
@peteryeh6866 2 жыл бұрын
🤩👍💯. I love your video..
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
thanks
@becauseofyou8433 2 жыл бұрын
你好！我是地道顺德人，搜吉列猪扒发现了你的频道，你把声好好听！哈哈😄
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
順德人我很久沒有食豬雜粥啦 順德好多寶 水牛奶 太多太多啦 多謝支持
@maggielaw152 3 жыл бұрын
好吸引
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持好食啊
@maggielaw152 3 жыл бұрын
@@kerryskitchen 請你多點拍片！加油！
@yenny1796 2 жыл бұрын
来自马来西亚的我开始订阅你了 😊😊😊
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 我這頻道很多馬來西亞的朋友的 歡迎你
@lokpoon3548 3 жыл бұрын
多謝
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝
@TheJlee28 Жыл бұрын
你好勁❤
@kerryskitchen Жыл бұрын
不要客氣 我一般般 試試做不難的 新年快樂
@mansengchio4037 2 жыл бұрын
色香味俱全！😍😍😍👍👍👍👏👏👏🍻🍻🍻
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
這個好好食的
@dtdasap6221 Жыл бұрын
Do you have this recipe(and your others) written down so that I can print it out? Thank you, just subscribed.
@sinyanwinnieho3620 2 жыл бұрын
隔住mon都聞到呀
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你 簡單好味
@decorationbest Жыл бұрын
真係一睇就知好味.
@kerryskitchen Жыл бұрын
好食以前的味道都好
@decorationbest Жыл бұрын
@@kerryskitchen 個蠔仔餅條片都好正,真令人食指大動👍
@shuklau565 3 жыл бұрын
不用改，因為習慣👍👍👍👍👍
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
哈哈哈哈我太多壞習慣了
@SuperHyee 2 жыл бұрын
Thanks !
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多謝你
@yeroLW 3 жыл бұрын
呵呵 我又嚟開飯啦😋😋😋
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
哈哈這個味道好 小朋友特別喜歡
@yeroLW 3 жыл бұрын
@@kerryskitchen 哈哈 冇錯
@karenpang5374 2 жыл бұрын
師傅你真威一個爐仔一只獲仔就煮到咁多好嘢食，炒淮鹽還拋獲👍，如果我全枱都係鹽啰👍
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多練習一下就得 我初初也是這樣的😆
@linhthach9400 5 ай бұрын
感謝你Kerry 師傅的分享！我是剛剛看到你的視頻節目，你煮的餸菜真好，但我有一個要求是否可以教煮一些素食 料理？因為我是一個素食者，永遠支持你！
@kerryskitchen 5 ай бұрын
素食好啊我加一點 我知道的 好慘啊 上素食片冇人睇的 但我盡量多上 😄
@leiwei3334 2 жыл бұрын
你制作椒盐时可以在炒好盐后等盐凉了一些才放入胡椒粉及五香粉与盐捞匀，這样五香粉不会因为盐及镬的高温至五香粉可能有焦味及香味挥发，我们在制作椒盐时为什么要炒盐呢？因为我们采用的是海盐，佢会有醒味，经炒过的盐，醒味挥发掉且更香所以炒之。以上供参考，很喜欢你的作品。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
多谢分享方法
@vickyho3988 Жыл бұрын
魚‘’腥”味
@holam7679 Жыл бұрын
Good
@kerryskitchen Жыл бұрын
多謝支持
@mctsong5536 3 жыл бұрын
跟著做了，十分美味🥰。 唯一問題是， 豬扒表面的麵粉 有些脫落並黏著煎pan， 是什麼原因呢？ 可以怎改進呢？
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
粉太多 拍簿一點就可以
@mctsong5536 3 жыл бұрын
@@kerryskitchen 明白🙏
@futsengyong2379 2 жыл бұрын
Q
@chreling45 3 жыл бұрын
你煮的很好吃帅哥。
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
試試做很簡單 多謝支持
@jimmykwan7986 3 жыл бұрын
雖然刀功麻麻，但感謝分享👍
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝支持
@maggielaw152 3 жыл бұрын
最緊要好味麻～
@kfclmf 2 жыл бұрын
剩下的椒盐可以存放多久？ 我是马来西亚的支持者。谢谢你
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
干燥的地方 幾個月都可以
@helenlim688 2 жыл бұрын
請問有機會的話可否教雞扒屺呢？ 感謝！
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
雞扒飯 好啊 遲小小 我上條片
@alicefung3893 10 ай бұрын
Kerry哥你好 早晨 想請問淮鹽點做呀！唔該晒
@kerryskitchen 10 ай бұрын
早晨 最簡單方法把幼鹽稍為炒乾 加點五香粉就是啦
@Sophia-0502 2 жыл бұрын
一个被做菜耽误的内功大师。哈哈哈。
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
內功 龜科氣功 哈哈哈
@user-bc4vf8wo3o 3 жыл бұрын
阿弥I陀佛
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
多謝
@Anne213 2 жыл бұрын
隔住個mon都聞到香啊🤤
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
是的好香啊 送飯送酒都一流
@sing3980 11 ай бұрын
👍👍👍😋😋
@kerryskitchen 11 ай бұрын
多謝你支持😀
@candychan5311 2 жыл бұрын
個粉一半麵粉一半木薯粉會更脆
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
嗯多謝分享另一方法
@mctsong5536 3 жыл бұрын
炒香鹽、 五香粉 同胡椒粉這一步驟， 可否省卻呢 ？可否直接加入已煎好的豬扒？ 有什麼不同呢？
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
炒了會干一點香一點 不炒也可以的
@mctsong5536 3 жыл бұрын
好的🙏
@eileenong6563 3 жыл бұрын
阿熱哥真犀利，，我的家人不吃豬肉，我卻意外發現您的各種pork chop的煮法易學好吃，忍不住煮給自己吃🤗🤗🤗 請問您最後放多少克的「自制椒鹽粉」呢❓因為您炒的是一鍋的量吔❗又或者，我可以用買來的現成瓶裝「椒鹽粉」嗎❓又應該用多少呢❓謝謝啦🙏🙏🙏
@kerryskitchen 3 жыл бұрын
不酗要多過5g 要試味每個人接受咸的程度不同,,,坦白講市面上的椒鹽粉味道弱弱地冇料到 如果要放也是不多過5g 試味啊
@eileenong6563 3 жыл бұрын
@@kerryskitchen 謝謝您的回复💕
@carlz2k2 2 жыл бұрын
特爱吃椒盐猪扒，但家里没条件炸，感谢老师让我看到了人生希望。哈哈
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
大家咁話 我也不想在家炸 所以我這裡大部份片不用炸的 其實餐廳大部份的炸東西為省時間因而炸[拉油] 其實煎更香😉
@eerr-nu3dt 2 жыл бұрын
你炒椒鹽時, 白胡椒粉和五香粉比例好似1:1，定係按字幕5g : 1g?
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
跟字幕 五香粉好輕 鹽跟五香粉比例永遠都是鹽多五香粉小
@alicebatchata745 2 жыл бұрын
Hello, 我想請問你醃肉 落生粉同埋或者粟粉 有乜嘢 唔同？ 咁煎豬扒之前如果唔放麵粉放咗粟 粉 或者 生粉 就會有咩唔同呢？ 唔該曬
@kerryskitchen 2 жыл бұрын
醃肉時兩者是一樣的 打芡時分別就大啦 生粉緊身很多 不會容易化水 煎之前上粉令它更容易上色 保存肉的水份 香脆啦 和容易黏上隨後的味道....上面粉是最脆的 其次是生粉 最後是粟粉
@selinalaw8996 Ай бұрын
👍👍👍
@kerryskitchen Ай бұрын
多謝你支持收睇啊 感激😃😃😃😃😃😃
理科仔Ken's Kitchen
Рет қаралды 309 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 119 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 44 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 414 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 257 М.
jio jio
Рет қаралды 25 МЛН
Roudy Nepal
Рет қаралды 17 МЛН