美味しくて見た目も可愛いスコーンを作ってみました
通常、重ねて層を作って焼くスコーンですが、今回は層は作らずに巻いてカットして焼きました。
甘さ控えめで、とても食べやすいです。
ぜひ、作ってみてください
材料
薄力粉　300g
牛乳　100ml
バター　80g
砂糖　40g
卵２個
塩4g
ベーキングパウダー小さじ１杯
ラズベリージャム　お好みで
190°に予熱したオーブンで30〜35分焼きます