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[사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: 켄우드 (link.coupang.c...)
유리볼: coupa.ng/bQDYmD
link.coupang.c...
실리콘거품기: 분홍색 - coupa.ng/b9ZyHw
회색 - coupa.ng/caJVXc
주걱: 고리 실리콘주걱 link.coupang.c...
재료담는용기: link.coupang.c...
틀: link.coupang.c...
스패츌러: link.coupang.c...
민트레진: 베이킹스쿨
초코칩: link.coupang.c...
포장용기: 낮은 사각용기 뚜껑세트 (비엔씨마켓)
[ 레시피 ]
🏷쿠키도우 - 정사각 2호틀 분량 1배합
버터 50
설탕 30
소금 1
박력분 80
아몬드가루 20
🏷기본버터필링
버터 130
황설탕 160
소금 1
물엿 45
계란 1
중력분 120
🏷민트초코버터필링
버터 130
황설탕 160
소금 1
물엿 45
계란 1
중력분 120
민트레진 3
초코칩 100
색소
🏷황치즈버터필링
버터 130
황설탕 160
소금 1
물엿 45
계란 1
중력분 90
황치즈가루 30
파마산치즈가루 10
🏷녹차버터필링
버터 130
황설탕 160
소금 1
물엿 45
계란 1
중력분 100
녹차가루 20
초코칩 100
🏷흑임자버터필링
버터 130
황설탕 160
소금 1
물엿 45
계란 1
중력분 100
흑임자가루 20